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Xiang Tai Duo Thai Style Restaurant Yonghe Biyang Store

饗泰多泰式風格餐廳 永和比漾店
★ 4.9 (3,960) $$Moderate

タイサラダ 開店前菜

滝のように流れるソースの牛ステーキサラダ
香煎瀑布牛涼拌
厳選された牛肉のスライスに新鮮な野菜とスパイスを添えて。ボリューム満点の肉系前菜です。
タイ東北部発祥の牛肉のサラダです。焼いた牛肉のスライスをハーブ、炒り米粉、酸っぱ辛いソースと和えました。ジューシーで柔らかく、酸っぱ辛くて食欲をそそり、独特の香ばしさがあります。
TWD390~ ≈ ¥1,944
スパイシーシーフードサラダ
酸辣海鮮涼拌
たっぷりのシーフードと甘い野菜をさっぱりとしたソースで和えました。酸っぱ辛くてやみつきになる本格タイの味。
定番のタイ風シーフードサラダ。エビ、イカなど数種類のシーフードと新鮮な野菜が入っています。レモン、ナンプラー、唐辛子で作ったソースで和えました。さっぱりとしてシャキシャキした食感で、魚介の旨味と酸っぱ辛さが完璧に調和しています。
TWD390 ≈ ¥1,944
タイ風手ほぐしチキンサラダ
泰式手撕雞涼拌
塩漬け手ほぐし鶏肉と各種野菜をタイ風スイートチリソースで和えました。さっぱりとしていて、やみつきになり、食欲をそそります！
きめ細やかな手ほぐし鶏肉とシャキシャキ野菜を、特製タイ風スイートチリソースで和えました。さっぱりとした味わいでヘルシーな前菜で、暑い季節にぴったりです。
TWD320~ ≈ ¥1,595
できたて青パパイヤサラダ
現搗青木瓜涼拌
東北地方の本格的な塩味と風味を受け継ぎ、アヒルの塩漬け卵が青パパイヤの味に深みを与えています。意外な組み合わせですが、とても合います！
タイ東北部の代表的な料理。青パパイヤの千切り、トマト、インゲン豆、調味料を鉢で潰して味をなじませ、アヒルの塩漬け卵を加えます。シャキシャキとした食感でジューシー、酸っぱ辛さの中にアヒルの塩漬け卵の濃厚な塩気が感じられます。絶妙な前菜です。
TWD260~ ≈ ¥1,296
スパイシーフライドエッグサラダ
酸辣涼拌炸雞蛋
カリッと揚げた目玉焼きが酸っぱ辛いソースをたっぷり吸い込み、玉ねぎ、トマト、セロリと一緒に食べると一口ごとに驚きがあります！
カリッと揚げた目玉焼きをカットし、酸っぱ辛いソースと玉ねぎ、セロリなどの香味野菜と和えました。揚げた卵がソースをたっぷり吸い込み、外はカリッと、中はとろりとしています。刺激的な酸っぱ辛さで、ご飯が進みます。
TWD260 ≈ ¥1,296

タイスープ 胃に優しいスープ

トムヤム奶奶エビスープ
冬蔭奶奶蝦湯
世界的に有名なスープに敬意を表して。シャンテドゥ特製のスパイシーソースとじっくり煮込んだエビスープ。濃厚なエビの風味とココナッツミルクの香りが絶妙な一品です！
トムヤムクン（タイ風スパイシースープ）を濃厚にしたバージョンで、ココナッツミルクを加えたものです。レモングラス、コブミカンの葉、ガランガルを煮込んで作られ、スープはオレンジ色をしています。酸っぱ辛く滑らかな口当たりで、濃厚なミルクの風味とエビの風味が特徴です。
TWD380 ≈ ¥1,894
トムヤムシーフードスープ
冬蔭海鮮湯
シャンテドゥ特製のスパイシーソースとじっくり煮込んだエビスープ、様々なシーフードとキノコを使用。山海の幸が満載です。
クリアスープベースのタイ風スパイシースープ。数種類のシーフードとキノコが集まっています。スープは澄んでいますが、酸っぱ辛さがしっかりしており、スパイスの香りが濃厚です。さっぱりとした食感を好み、ある程度の辛さが大丈夫な方に適しています。
TWD380 ≈ ¥1,894
レモングラスとキノコのチキンスープ
青檸野菇雞湯
ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉で煮込んだ鶏もも肉に、様々なキノコを加えました。爽やかな香りでさっぱりとしています。
タイ風ココナッツミルクチキンスープのクリアバージョンで、ココナッツミルクは使用していません。たっぷりのガランガル、レモングラス、ライムジュースで味付けされています。スープはすっきりとして微かに酸味があり、鶏肉は柔らかく、爽やかなハーブの香りが食欲をそそります。
TWD340 ≈ ¥1,695
レモングラスとココナッツミルクのクラムチキンスープ
香茅椰肉蛤蜊雞湯
レモングラス、ココナッツミルク、アサリをじっくり煮込んだエキスのチキンスープ。繊細な甘みと層のある味わいです。
チキンスープとシーフードの旨味を組み合わせ、ココナッツミルクとレモングラスで煮込みました。スープはすっきりとして甘く、かすかにココナッツの香りがします。マイルドで滋養のあるスープで、老若男女問わず楽しめます。
TWD370 ≈ ¥1,844
エビとコーンのクリームスープ
蝦仁玉米湯
エビの角切り、キノコ、コーン、ベーコンを一緒に煮込みました。クリームと卵の香りが溢れ、お子様の大好物です～
濃厚で滑らかなクリームコーンスープベースに、甘エビと卵のふわふわを加えました。クリーミーで濃厚な味わいで、コーンの甘さとベーコンの塩気が特徴です。辛くなくマイルドな味で、お子様にも最適です。
TWD360 ≈ ¥1,794

ポーク 濃厚美味しいポーク

焼き松阪豚
香烤松阪豬
厳選された豚の首肉（松阪肉）。ちょうど良いピンク色で、ちょうど良い美味しさです！
貴重な豚の首肉（松阪肉）を焼きました。外側は香ばしく、肉はピンク色で、食感はシャキシャキとして弾力があり、脂身も豊富です。通常はスライスしてタイ風スイートチリソースにつけて食べます。
TWD380 ≈ ¥1,894
ガパオライス（豚ひき肉炒め）
扒飯打拋豬
赤身8：脂身2の黄金比率の豚ひき肉を強火で炒め、バジルの爽やかな香りを引き出しました。まさに白飯泥棒です！
タイの国民食。豚ひき肉と唐辛子、ニンニク、パッカード（ホーリーバジル）を強火で炒めました。塩味と微かな辛さの中に独特の香りがあります。ご飯がとても進む料理で、ご飯と一緒に食べるのがおすすめです。
TWD300~ ≈ ¥1,495
パネーンカレー豚肉
帕能咖哩燉松阪
ココナッツミルクベースのタイ南部名物。とろりとしたソースと、もちもちの豚肉（松阪肉）の組み合わせ。そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです！
タイ南部発祥のパネーンカレー。ココナッツミルクベースで、ソースはとろりとして甘みがあります。もちもちの豚肉（松阪肉）と合わせました。マイルドで濃厚な味わいで、ピーナッツとコブミカンの葉の香りがし、ご飯にかけて食べるのに適しています。
TWD380 ≈ ¥1,894
タイ風クリスピー春巻き
泰酥香春捲
豚ひき肉、野菜、春雨を春巻きの皮で包み、タイ風スイートチリソースを添えました。サクサクで、やみつきになります！
カリッと揚げたタイ風春巻き。中には豚ひき肉、春雨、野菜がたっぷり入っています。皮は薄くてパリパリ、具材は豊富です。タイ風スイートチリソースをつけて食べると、甘酸っぱくてさっぱりし、食欲をそそる前菜にぴったりです。
TWD280 ≈ ¥1,396

チキン 柔らかジューシーチキン

カリカリ麻辣チキン
咔滋椒麻雞
カリッとジューシーな揚げたて鶏もも肉にスイートチリソースをかけ、香ばしい藤椒油（とうしょうゆ）がアクセント。
骨なし鶏もも肉をカリッと揚げ、カットしてから特製スイートチリソースをかけました。鶏皮はパリパリ、鶏肉はジューシーで、ソースには花椒の麻辣さと酢の酸味が効いています。層のある豊かな味わいで、食欲をそそります。
TWD300~ ≈ ¥1,495
照り焼きサテチキン
醬烤沙嗲雞
もちもちの鶏もも肉に濃厚なサテソース。ピーナッツの香りが口いっぱいに広がり、やみつきになります。
マリネした鶏もも肉を串焼きにし、スパイスを塗りながら焼きました。濃厚なサテソース（ピーナッツ、ココナッツミルク、スパイスで作られたもの）を添えて。鶏肉は柔らかく、ソースは甘くて濃厚で、南国風情たっぷりです。
TWD240 ≈ ¥1,196
ココナッツミルクグリーンカレーチキン
椰香綠咖哩雞
ココナッツミルクで煮込んだグリーンカレー。スパイシーさと香りが絶妙に調和した、定番タイ家庭料理です。
グリーンチリペーストとココナッツミルクで煮込んだ定番タイカレー。淡い緑色で、辛さの中にココナッツミルクの甘さとバジルの香りが感じられます。濃厚なソースは白米との相性抜群です。
TWD300 ≈ ¥1,495
ゴールデンチキンカレー
黃金咖哩雞
ターメリックを使ったイエローカレーが、滑らかなココナッツミルクと融合し、口の中に香りが残ります。
タイ風イエローカレー。主なスパイスはターメリックで、ココナッツミルクで煮込みます。色は黄金色で、レッドカレーやグリーンカレーよりもマイルドで辛さは控えめです。鶏肉は柔らかく味が染み込み、スパイスの香りが濃厚です。
TWD300 ≈ ¥1,495
タイ風スイートチリフライドチキン
泰甜辣炸雞
タイ風スイートチリソースとカリッと揚げたチキン。かすかなナッツの香りがし、甘辛くてもくどくない味です。
カリッと揚げた鶏肉にタイ風スイートチリソースを絡めました。外はしっとり味が染み込み、中は鶏肉がジューシーです。甘酸っぱくピリ辛で、韓国風フライドチキンに似ていますが、独特のタイ風スパイスの風味が特徴です。お酒のおつまみやメインディッシュとしても適しています。
TWD320 ≈ ¥1,595

メニューの最後

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お店情報

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4.9
Google Mapsの評価3,960件
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$$ Moderate
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