16. サーモン刺身（大）
16. แซลมอนซาซิมิใหญ่
新鮮なサーモンの刺身を厚切りにし、大きめのボウルに盛り付けたもの。鮮やかなオレンジ色の魚の切り身に美しい脂肪の縞模様が入っています。柔らかく、自然な甘み。醤油とわさびと一緒にお召し上がりください。
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Daruma Sushi
Daruma Sushi
* 価格 * 199.- この価格には7%の付加価値税は含まれていません。
刺身
17. サーモン刺身（中）
17. แซลมอนซาซิมิกลาง
新鮮なサーモンの刺身を一口サイズにカットし、中くらいの量で提供。1〜2名様向け。新鮮で弾力のある魚の身、甘みと旨味。
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18. サーモン刺身（小）
18. แซลมอนซาซิมิเล็ก
新鮮なサーモンの刺身を小さめのカップに盛り付けたもの。おつまみや一人用に。新鮮で質の良い魚です。
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61. 卵焼き刺身
61. ไข่หวานซาซิมิ
一口サイズの日本の卵焼き。柔らかく弾力のある食感、まろやかな甘さ、卵の香りがします。
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62. カニカマ刺身
62. ปูอัด ซาซิมิ
高品質のカニカマの切り身。柔らかくほんのり甘い食感。わさびと醤油と一緒に食べると風味が増します。
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63. サバ刺身
63. ซาบะ ซาซิมิ
しめ鯖の切り身。身が締まっており、酸味と塩味のバランスが良く、サバ特有の香りがします。さっぱりとした味わい。
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寿司
1. サーモン寿司
1. ซูชิแซลมอน
新鮮なサーモン寿司。鮮やかなオレンジ色の魚の切り身が、ちょうど良い味付けのご飯の上にのっています。甘くまろやかな舌触り。
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2. サーモン炙り寿司
2. ซูชิแซลมอนเผา
炙りサーモン寿司。炎で炙った香ばしい香りで、外側は軽く火が通り、中はジューシーさを保っています。
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3. スパイシーサーモン寿司
3. ซูชิแซลมอนสไปซี่
スパイシーソースをかけたサーモン寿司。濃厚な甘辛い味で、魚の食感をより一層引き立てます。
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4. サーモン味噌寿司
4. ซูชิแซลมอนมิโซะ
角切りサーモンと味噌ソースの寿司。味噌のまろやかな風味がサーモンの脂の旨味を引き立てます。
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5. サーモンのハラ寿司
5. ซูชิท้องแซลมอน
サーモンのハラ寿司。最も脂の乗った部分。口の中でとろけるような柔らかさ、濃厚な甘みと旨味。
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6. サーモンのハラ炙り寿司
6. ซูชิท้องแซลมอนเผา
炙りサーモンのハラ寿司。熱で溶け出した脂の香ばしさが、濃厚で豊かな風味を生み出します。
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7. サーモンのハラスパイシー寿司
7. ซูชิท้องแซลมอนสไปซี่
スパイシーソースをかけたサーモンのハラ寿司。ソースの辛さがハラの脂の旨味と絶妙に調和します。
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8. サーモンのハラ味噌寿司
8. ซูชิท้องแซลมอนมิโซะ
サーモンのハラと味噌ソースの寿司。味噌のまろやかな風味が、ハラの脂の旨味を際立たせます。
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9. カニカマ寿司
9. ซูชิปูอัด
カニカマ寿司。大きめのカニカマの切り身。柔らかくほんのり甘い味で、食べやすく、子供から大人まで人気があります。
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10. エビ寿司
10. ซูชิหน้ากุ้ง
茹でエビ寿司。鮮やかなオレンジ色のエビの身は、甘くてプリプリ。味付けご飯の上に。
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11. とびこ寿司
11. ซูชิไข่กุ้ง
とびこが乗った海苔巻き寿司。鮮やかなオレンジ色のとびこがプチプチとした食感で、塩味と旨味を楽しめます。
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12. 海藻寿司
12. ซูชิยำสาหร่าย
海苔巻き寿司に緑色の日本海藻サラダをトッピング。甘酸っぱく、ごま油の香りがします。
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14. サバ寿司
14. ซูชิซาบะ
しめ鯖寿司。身が締まっており、酸味と塩味のバランスが良く、独特の香りがあります。
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15. 卵焼き寿司
15. ซูชิไข่หวาน
厚切りの卵焼き寿司。まろやかな甘さ、ふんわりとした食感、卵の香りがします。
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ロール
26. サーモンロール
26. แซลมอนโรล
海苔巻きご飯にサーモンが入っています。食べやすい巻き寿司で、ご飯とサーモンの味をしっかり楽しめます。
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27. サーモン炙りロール
27. แซลมอนโรลเผา
外側を炙ったサーモンロール。香ばしい香りで、ソースをかけて濃厚な味に。
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28. サーモン巻き
28. แซลมอนมากิ
小さな海苔巻きご飯。中央にサーモンが入っています。クラシックで食べやすいメニュー。
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29. 太巻き
29. ฟูโตมากิ
大きな海苔巻きご飯。卵焼き、カニカマ、キュウリなど様々な付け合わせが入り、一口で多様な味を楽しめます。
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30. カリフォルニアロール
30. แคลิฟอร์เนียโรล
裏巻き（インサイドアウトロール）。とびこをまぶし、カニカマ、卵焼き、アボカドまたはキュウリが入っています。
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31. サーモンスパイシーロール
31. แซลมอนสไปซี่โรล
スパイシーソースで味付けしたサーモンロール。ほんのりピリ辛で食欲をそそります。
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32. 天ぷらロール
32. เทมปุระโรล
海苔巻きご飯に、カリッと揚げたエビ天ぷらが入っています。カリカリの衣と柔らかい日本米の食感が楽しめます。
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33. カニカマロール
33. ปูอัดโรล
海苔巻きご飯にカニカマが入っています。甘く食べやすく、お子様やカニカマ好きの方におすすめ。
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焼き物
19. サーモン炙り
19. แซลมอนเผา
外側を炙ったサーモン（アブリ）。香ばしい香りで、中はジューシーさを保っています。
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47. サーモンのハラ塩焼き
47. ครีบปลาแซลมอนย่างเกลือ
サーモンのハラを焼き、皮はカリッと、身は脂が多く、塩で軽く味付け。まろやかな塩味と脂の旨味。
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51. 焼き鳥
51. ไก่ย่าง
タレに漬け込んで焼いた鶏肉。柔らかくジューシーで、甘辛い和風の味。
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52. サーモンのハラテリヤキ
52. แซลมอนย่างเทอริ
照り焼きソースをかけた焼きサーモン。濃厚な甘辛い味で、照り焼きソースの香りがします。
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53. サーモンのハラ塩焼き
53. แซลมอนย่างเกลือ
伝統的な塩焼きサーモン。魚本来の甘みを引き出し、塩の塩味と絶妙に調和。
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54. サーモンのハラテリヤキ
54. ท้องแซลมอนย่างเทอริ
照り焼きソースをかけたサーモンのハラ。魚の脂の旨味と甘辛いソースがよく合います。
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55. サーモンのハラ塩焼き
55. ท้องแซลมอนย่างเกลือ
塩焼きサーモンのハラ。皮はカリッと、身は柔らかく脂が乗っていて、塩味と脂の旨味が美味しい。
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56. サバ塩焼き
56. ซาบะย่างเกลือ
塩焼きサバ。皮は香ばしく、身は脂が多く、塩で軽く味付けして魚の旨味を引き出しています。
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57. サバ照り焼き
57. ซาบะย่างเทอริ
照り焼きソースをかけた焼きサバ。濃厚で香ばしい味で、温かいご飯によく合います。
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丼
20. サーモン丼
20. ข้าวหน้าแซลมอน
角切りサーモンがたっぷり乗ったご飯。少量の醤油で味を調え、風味を加えています。
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21. サーモン炙り丼
21. ข้าวหน้าแซลมอนเผา
炙りサーモン丼。炎で炙った香ばしい香りで、ミディアムレアに火が通った魚の身はとろけるようです。
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22. サーモンのハラ丼
22. ข้าวหน้าท้องแซลมอน
サーモンのハラ丼。最も脂の乗った部分。濃厚な甘みと旨味で、サーモン好きにはたまらない。
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23. サーモンのハラ炙り丼
23. ข้าวหน้าท้องแซลมอนเผา
炙りサーモンのハラ丼。熱で魚の脂が溶け出しご飯をコーティングし、香ばしく美味しい。
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24. サバ丼
24. ข้าวหน้าซาบะ
しめ鯖または焼きサバの丼。身が締まっており濃厚な味。ガリと一緒に食べるとさっぱりします。
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25. カニカマと卵焼きの丼
25. ข้าวหน้าปูอัดไข่หวาน
角切りカニカマと卵焼きの丼。彩り豊かで甘く食べやすく、お子様にも適しています。
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タイサラダ
34. サーモンヤム
34. ยำแซลมอน
角切りサーモンが入ったスパイシーなタイ風ヤム。レモンと唐辛子のヤムソースで味付け。刺激的な味で、くどさを解消します。
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35. カニカマヤム
35. ยำปูอัด
ほぐしたカニカマをスパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、辛味、甘味のバランスが良い。
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36. シーフードヤム
36. ยำซีฟู้ด
シーフードミックスヤム。サーモン、カニカマ、エビ入り。スパイシーなヤムソースで和えています。
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サラダ
37. サーモンサラダ
37. สลัดแซลมอน
新鮮でシャキシャキした野菜サラダに新鮮なサーモンをトッピング。まろやかな和風ドレッシングで。美味しくてヘルシーなメニュー。
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38. シーフードサラダ
38. สลัดซีฟู้ด
新鮮な野菜サラダに様々なシーフードをトッピング。爽やかなドレッシングで。
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39. ツナサラダ
39. สลัดทูน่า
野菜サラダにツナ（水煮またはオイル漬け）をトッピング。さっぱりとした味で食べやすく、健康志向の方におすすめ。
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40. サーモンの皮サラダ
40. สลัดหนังปลา
カリカリに揚げたサーモンの皮をトッピングした野菜サラダ。カリカリとした食感がサラダにアクセントを加えます。
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41. カニカマサラダ
41. สลัดปูอัด
ほぐしたカニカマをトッピングした新鮮な野菜サラダ。クリーミーまたは和風ドレッシングで。軽やかな味でさっぱりと食べられます。
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その他
42. 茶碗蒸し
42. ไข่ตุ๋น
なめらかでとろけるような食感の茶碗蒸し。まろやかな味で、温かいと喉越しが良い。
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43. 海藻サラダ
43. ยำสาหร่าย
緑色の日本の海藻サラダ。甘酸っぱく、ごま油の香りがする人気の前菜。
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44. たこ焼き
44. ทาโกะยากิ
タコ入りの日本のたこ焼き。たこ焼きソースとマヨネーズをかけ、鰹節と海苔を散らして。
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45. 揚げ餃子
45. เกี๊ยวซ่าทอด
豚ひき肉入りの餃子をきつね色に揚げたもの。甘酸っぱい餃子のタレと一緒に。
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46. 茹で餃子
46. เกี๊ยวซ่าต้ม
茹で餃子。柔らかい皮とジューシーな餡。スープに入れたりソースをかけたりして提供されることも。食べやすく、くどくない。
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48. サーモンの皮揚げ
48. หนังปลาแซลมอนทอด
皮から身を削いだサーモンの皮を衣につけてカリッと揚げたもの。おつまみに最適。
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49. 鶏の唐揚げ
49. ไก่ทอด
日本の唐揚げ風。外はカリッと、中はジューシー。肉にしっかり味が染み込んでいます。
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50. サーモン天ぷら
50. แซลมอนเทมปุระ
衣をつけて揚げたサーモンの身。天ぷらつゆと一緒に。
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58. サーモンのアラ煮
58. หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
醤油ベースの甘辛いタレで煮込んだサーモンのアラ。身はとろけるように柔らかく、生姜と醤油の香りがします。
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60. サーモンチャーハン
60. ข้าวผัดแซลมอน
角切りサーモンが入った和風チャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香ばしい香りがします。
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ドリンク
ミネラルウォーター
น้ำดื่ม
ボトル入りのミネラルウォーター。爽やかに喉を潤します。
฿25
≈ ¥121
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緑茶（おかわり自由）
ชาเขียว (รีฟิล)
冷たい日本緑茶。あっさりとしたお茶の香りで、料理の油っこさを和らげます（おかわり自由）。
฿35
≈ ¥170
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コーク
โค้ก
コーラ風味の炭酸飲料。爽やかな炭酸で、揚げ物や焼き物によく合います。
฿25
≈ ¥121
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スプライト
สไปรท์
レモン風味の炭酸飲料。甘酸っぱく、爽やかな炭酸。
฿25
≈ ¥121
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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