究極の餃子定食
究極の餃子定食は、当店自慢の焼き餃子をメインに、ご飯、漬物、温泉卵、タラコ、春雨サラダ、スープがセットになった定食です。餃子はジューシーで食べ応えがあり、ご飯との相性も抜群です。ボリューム満点で満足感のある一品です。
¥2,470~
≈
Dan-da-dan Sakaba
Dan-da-dan Sakaba
定食
ご飯とスープのセットです。 お肉と野菜を同時にとれる 美味しい定食です。
焼餃子＆チャーシュー定食
焼き餃子と特製チャーシューが両方楽しめる欲張りな定食です。ジューシーな餃子と、とろけるようなチャーシューの旨味が一度に味わえます。ご飯が進む組み合わせです。
¥1,320
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油淋鶏定食
サクサクに揚げた鶏肉に甘酸っぱいタレをかけた油淋鶏がメインの定食です。鶏肉は柔らかくジューシーで、タレがご飯によく合います。ご飯、漬物、スープが付きます。
¥1,210
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麻婆豆腐定食
ピリ辛でコクのある麻婆豆腐がメインの定食です。特製の麻婆豆腐はご飯との相性が抜群で、食欲をそそります。ご飯、漬物、スープが付きます。
¥1,210
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自家製炙りチャーシュー定食
店内で丁寧に炙った自家製チャーシューがたっぷり楽しめる定食です。香ばしい炙りの香りと、とろけるようなチャーシューの旨味が特徴です。ご飯、漬物、スープが付きます。
¥1,210
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推し! ダンダダン
「ダンダダン酒場」といえばコレ！
本格牡蠣麻婆
大粒の国産牡蠣と四川風の
本格麻婆豆腐の奇跡の出会い
旬の牡蠣を贅沢に使った、風味豊かな本格麻婆豆腐です。牡蠣の旨味と麻婆豆腐のピリ辛が絶妙に調和し、奥深い味わいです。ご飯にもお酒にもよく合います。
¥757
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もつ煮込み
「もつ」の概念を覆す！
人前のあさり味噌味
（豆腐入り）
丁寧に下処理された豚モツを、特製の味噌ダレでじっくりと煮込んだ一品です。とろけるような柔らかさと、奥深い旨味が特徴で、お酒のアテにも最適です。
¥658
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3種チーズと魚のすり身の三角揚げ
カリカリ、とろーり
（お子様にも！）
3種類のチーズと魚のすり身を合わせた具材を、三角に揚げた一品です。外はサクサク、中はとろーりとしたチーズと魚の旨味が楽しめます。お子様から大人まで人気です。
¥426
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鶏皮せりの旨味噌和え
熱い！
ごま油香る
シャキシャキ食感
香ばしく焼き上げた鶏皮と、シャキシャキとしたセリを特製の旨味噌で和えた一品です。鶏皮の食感とセリの香りが、味噌のコクとよく合います。おつまみにおすすめです。
¥426
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イカ軟骨唐揚げ
コリコリやみつき！
旨味がジュワー
コリコリとした食感が楽しいイカの軟骨を、サクサクに揚げた唐揚げです。噛むほどにイカの旨味が広がり、ビールなどのお酒によく合います。レモンを絞るとさらに美味しくいただけます。
¥426
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月見ニラにゅう麺
〆にもおすすめ！
ネギ油コク足し！
〆のラーメンに！
優しい鶏出汁ベースの温かいにゅう麺に、たっぷりのニラと生卵を落とした一品です。ニラの香りと卵のまろやかさが、にゅう麺の優しい味わいを引き立てます。小腹が空いた時にもおすすめです。
¥471
≈
0
小皿
とりあえずのスピードメニュー！
浅漬け
ピリ辛
自家製
あっさりでした。
季節の野菜を軽く漬け込んだ、さっぱりとした箸休めに最適な一品です。野菜本来の味と、ほんのりとした塩気が食欲を刺激します。箸休めやお口直しにどうぞ。
¥471
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枝付き枝豆
なんだか懐かし
いつもの味が
一味違う！？
枝ごと茹で上げた、風味豊かな枝豆です。ほんのりとした塩味が豆の甘みを引き立て、ビールなどのお酒との相性も抜群です。居酒屋の定番おつまみです。
¥471
≈
0
餃子の皮せんべい
カリッ
パリパリ
とまらない。
餃子の皮をカリッと揚げた、香ばしいせんべいです。パリパリとした食感と、ほんのり香る餃子の風味が特徴です。お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもおすすめです。
¥471
≈
0
冷奴
古き良き
たっぷりの
薬味が美味。
冷やした絹ごし豆腐に、ネギや生姜などの薬味を添えたシンプルな一品です。なめらかな豆腐の舌触りと、薬味の風味が口の中で広がり、さっぱりといただけます。夏場に特におすすめです。
¥471
≈
0
砂肝のニンニク漬け
コリコリで
元気が出る
ニンニク香る。
コリコリとした食感が特徴の砂肝を、特製のニンニクダレに漬け込んだ一品です。ニンニクの香りが食欲をそそり、噛むほどに旨味が広がります。お酒のおつまみに最適です。
¥471
≈
0
熟成の卵
あしらいの
濃い味卵。
じっくりと熟成させた、濃厚な味わいの特製卵です。黄身はとろりと半熟で、深いコクと旨味が凝縮されています。そのまま食べても、他の料理に添えても美味しくいただけます。
¥503
≈
0
逸品
一度は食べてほしい一品！
油淋鶏
パリパリ鶏
サクサクに揚げた鶏肉に、特製の甘酸っぱいタレをたっぷりかけた一品です。ジューシーな鶏肉と、爽やかなタレの組み合わせが食欲をそそります。ご飯のおかずにも、おつまみにも最適です。
¥647
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0
水餃子
温
つるりとした食感の皮に包まれたジューシーな餃子を、熱々の茹でたてで提供します。モチモチとした皮と、肉汁あふれる餡の旨味が特徴です。タレにつけても、そのまま食べても美味しいです。
¥515
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0
手羽餃子
揚
鶏の手羽先に餃子の餡をたっぷりと詰めて揚げた、ボリューム満点の一品です。手羽先のジューシーさと餃子の旨味が一度に楽しめ、骨までしゃぶりたくなる美味しさです。ビールとの相性も抜群です。
¥647
≈
0
皿ワンタン
タレ味味わうか
モチモチの皮で包んだワンタンを茹で上げ、特製のタレをかけて提供します。つるりとした喉越しと、餡の旨味が特徴です。おつまみとしても、軽食としても楽しめます。
¥515
≈
0
汁ワンタン
出汁味味わうか
温
鶏ガラベースのあっさりとしたスープに、モチモチのワンタンが入った温かい一品です。ワンタンの旨味とスープの優しい味が体に染み渡ります。寒い季節に特におすすめです。
¥515
≈
0
塩辛ジャガバター
北海道が産んだ
じゃがいもと塩辛の
美味しさに、思わず
感嘆の声が。
熱々のホクホクじゃがいもに、塩辛とバターを乗せた北海道名物のアレンジ料理です。じゃがいもの甘みと塩辛の塩気、バターのコクが絶妙に絡み合い、お酒が進む一品です。
¥647
≈
0
麺・飯
ジャージャー麺
お勧め
甘辛い特製味噌ダレをたっぷりのひき肉と野菜で煮込み、モチモチの麺に絡めていただく一品です。濃厚なタレと麺の組み合わせが絶妙で、食べ応えがあります。よく混ぜてお召し上がりください。
¥877
≈
0
坦々つけ麺
濃厚
濃厚な胡麻風味のピリ辛つけダレでいただく、新しいスタイルの坦々麺です。モチモチの麺をたっぷりとつけダレに絡めてお召し上がりください。辛さの中にも深いコクが感じられます。
¥877
≈
0
鶏出汁にゅう麺
あっさりとした鶏出汁をベースにした、優しい味わいの温かいにゅう麺です。胃に優しく、〆の一品としても最適です。薬味を加えて味の変化を楽しむのもおすすめです。
¥515
≈
0
DTKG
卵かけご飯の進化系。特製の出汁醤油と卵黄を熱々のご飯に絡めていただく、シンプルながらも奥深い味わいの一品です。卵の濃厚な旨味と出汁の香りが食欲をそそります。
¥503
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0
定食セット
ご飯、漬物、スープ
メイン料理にプラスして、ご飯とスープ、漬物が付くお得なセットです。お好みの料理と組み合わせて、バランスの取れた食事をお楽しみいただけます。
¥360
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0
ご飯
日本人の食卓に欠かせない、ふっくらと炊き上げたご飯です。他の料理の味を引き立てる、シンプルながらも大切な一品です。
¥217
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てんこ盛りご飯
通常の倍ほどの量のご飯を、てんこ盛りにした一品です。たくさん食べたい方や、育ち盛りのお子様に特におすすめです。他の料理と一緒にお腹いっぱいお召し上がりください。
¥328
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0
にゅう麺にご飯と香菜
餃子・ワンタンにも
にゅう麺と一緒にご飯と香菜（パクチー）がセットになった一品です。にゅう麺だけでは物足りない方や、香菜の風味を加えて異国情緒を楽しみたい方におすすめです。
¥220
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0
餃子甘味
餃子アイス
餃子の形をしたユニークなアイスクリームです。ひんやりとした口当たりと、ほんのり甘い味わいが特徴で、食後のデザートにぴったりです。サプライズ感も楽しめます。
¥437
≈
0
ダンプリン
数量限定
かたぐて濃厚な
特製プリン
ダンダダン酒場特製の濃厚なプリンです。なめらかな舌触りと、卵のコクがしっかりと感じられる、懐かしくて優しい甘さが特徴です。食後の締めくくりにどうぞ。
¥437
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0
柚子シャーベット
爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がる、さっぱりとしたシャーベットです。食後の口直しや、暑い日のクールダウンに最適です。甘さ控えめで、自然な柚子の風味が楽しめます。
¥328
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0
ドリンク
お通し代・チャージ・サービス料等は頂いておりません
ビール
生ビール
のどごし爽快な冷たい生ビールです。餃子や揚げ物などの中華料理と相性抜群で、食事を一層美味しく引き立てます。キンキンに冷えた一杯で喉を潤してください。
¥547
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0
アサヒマルエフ
アサヒマルエフは、まろやかな口当たりとほどよい苦味が特徴のビールです。幅広い料理に合わせやすく、どんなシーンでも楽しめる安定した美味しさがあります。
¥547
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ホッピーセット
ホッピーは、低アルコール・低カロリー・低糖質で人気のビアテイスト飲料です。焼酎と割って楽しむのが一般的で、セットにはホッピーと焼酎（中）が含まれます。すっきりとした味わいが特徴です。
¥547
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0
中
ホッピーセットの焼酎のおかわりです。ホッピーを最後まで美味しく楽しむために追加注文してください。焼酎の量はお好みで調整可能です。
¥308
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0
ボトルセット
お酒のボトルを注文した際に追加できる、割り材のセットです。炭酸水やお茶などが含まれ、お好みの濃さで自分だけのオリジナルドリンクが楽しめます。
¥382
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焼酎
金宮焼酎
三重県の伝統ある蔵元が造る、まろやかでクセのない金宮焼酎です。どんな割り材とも相性が良く、大人数でゆっくりと楽しむのに最適です。お好みの飲み方でどうぞ。
¥418~
≈
三岳
屋久島の大自然で育まれた、芋焼酎「三岳」です。フルーティーな香りと、すっきりとした上品な味わいが特徴です。ロックやお湯割りで、その風味を存分にお楽しみください。
¥682
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0
佐藤
鹿児島県の銘酒、芋焼酎「佐藤」です。芳醇な香りと、まろやかで深みのある味わいが特徴です。ゆっくりと味わいたい、特別な一本です。
¥748
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0
白霧島
宮崎の霧島酒造が手掛ける、定番の芋焼酎「白霧島」です。トロリとした甘みと、キリッとした後味のバランスが良く、どんな料理にも合わせやすい焼酎です。
¥418
≈
0
黒霧島
宮崎の霧島酒造が手掛ける、人気の芋焼酎「黒霧島」です。黒麹仕込みによる、とろりとした甘みとコク、そしてキリッとした後味が特徴です。ロックやお湯割りでどうぞ。
¥418
≈
0
いいちこ
大分県の三和酒類が造る、麦焼酎「いいちこ」です。すっきりとした味わいと、麦の豊かな香りが特徴で、どんな飲み方でも美味しくいただけます。食事との相性も抜群です。
¥418
≈
0
鍛高譚
北海道の赤しそを使った、さわやかな香りのしそ焼酎「鍛高譚」です。しその独特な香りと、すっきりとした味わいが特徴で、女性にも人気です。ロックや炭酸割りでどうぞ。
¥418
≈
0
ワイン
グラスワイン 赤/白
お料理に合わせて選べる、赤または白のグラスワインです。赤は肉料理に、白は魚料理や軽食に良く合います。気軽にワインを楽しみたい方におすすめです。
¥308
≈
0
日本酒
日本酒
厳選された日本酒をグラスでご提供します。米の旨味と香りが楽しめる、日本ならではのお酒です。和食はもちろん、餃子などの中華料理とも意外な相性があります。
¥858
≈
0
ハイボール
ハイボール
ウイスキーをソーダで割った、爽快なのどごしのハイボールです。食事中にもすっきりと飲めるため、幅広い料理と相性が良いです。定番の飲み物として人気です。
¥1,194~
≈
生姜ハイボール
ウイスキーにジンジャーエールを加えた、生姜の香りが爽やかなハイボールです。生姜のピリッとした辛みがアクセントになり、後味もすっきりとしています。
¥547
≈
0
電気ハイボール
ウイスキーと炭酸水に、特製の薬草リキュールなどを加えた、独特の風味を持つハイボールです。少し甘みがあり、どこか懐かしいような味わいが特徴です。
¥767
≈
0
ダンダダンハイボール
ダンダダン酒場オリジナルのハイボールです。店名にちなんだ特別なレシピで、他では味わえない一杯です。ぜひ一度お試しください。
¥657
≈
0
樽熟成
樽でじっくりと熟成させたウイスキーを使ったハイボールです。熟成によるまろやかで深みのある香りと味わいが特徴で、普段のハイボールとは一味違った贅沢な一杯です。
¥547
≈
0
山崎
日本を代表するシングルモルトウイスキー「山崎」を使ったハイボールです。繊細で複雑な香りと、甘くなめらかな味わいが特徴です。特別な日の乾杯にもおすすめです。
¥987
≈
0
白州
森の蒸溜所で育まれたシングルモルトウイスキー「白州」を使ったハイボールです。爽やかな香りと、軽やかでキレの良い味わいが特徴で、食中酒としても最適です。
¥987
≈
0
サワー
焼酎ハイボール
焼酎をソーダで割った、すっきりとした味わいのハイボールです。ウイスキーが苦手な方でも飲みやすく、食事との相性も抜群です。低カロリーでヘルシーな選択肢です。
¥547
≈
0
柚子サワー
爽やかな柚子の香りが特徴のサワーです。甘さ控えめで、柚子の酸味とほのかな苦みが絶妙に調和し、すっきりとした後味です。脂っこい料理との相性も抜群です。
¥547
≈
0
コークサワー
焼酎をコカ・コーラで割った、甘くて飲みやすいサワーです。コーラの爽快感と焼酎の風味が意外なほどマッチし、カジュアルに楽しめる一杯です。アルコールが苦手な方にもおすすめです。
¥547
≈
0
壊れた恋の味
その名の通り、一度飲んだら忘れられない独特の風味を持つサワーです。甘酸っぱく、どこか切ない味わいは、ぜひご自身の舌で確かめてみてください。ミステリアスな魅力があります。
¥635
≈
0
梅酒サワー
甘酸っぱい梅酒をソーダで割った、飲みやすいサワーです。梅の豊かな香りと、爽やかな酸味が特徴で、食事の最初や食後のデザートにもおすすめです。女性に人気の定番ドリンクです。
¥635
≈
0
香港サワー
エキゾチックな香りが特徴の、香港をイメージしたサワーです。柑橘系の爽やかさと、ほんのりとした甘みが絶妙に調和し、気分をリフレッシュさせてくれます。普段とは違う一杯を楽しみたい方に。
¥635
≈
0
赤しそサワー
赤しその鮮やかな色合いと、さわやかな香りが特徴のサワーです。しその独特な風味が口の中に広がり、すっきりといただけます。美容にも良いとされる赤しそを気軽に楽しめます。
¥635
≈
0
ラ・フランスサワー
芳醇なラ・フランスの香りが楽しめる、上品な甘さのサワーです。洋梨の優しい甘みと、炭酸の爽快感が絶妙にマッチし、デザート感覚で楽しめます。女性に特におすすめです。
¥635
≈
0
茶割り
烏龍茶割り
焼酎を烏龍茶で割った、すっきりとした味わいのドリンクです。烏龍茶の香ばしさと焼酎の組み合わせは、脂っこい料理とも相性が良く、口の中をさっぱりさせてくれます。定番の飲み方です。
¥316
≈
0
ジャスミン茶割り
焼酎をジャスミン茶で割った、華やかな香りのドリンクです。ジャスミン茶のフローラルな香りが焼酎の風味を上品に包み込み、リラックス効果も期待できます。女性に人気です。
¥316
≈
0
緑茶割り
焼酎を緑茶で割った、ほろ苦くすっきりとした味わいのドリンクです。緑茶の持つ渋みと焼酎の相性が良く、和食とのペアリングにも最適です。健康志向の方にもおすすめです。
¥316
≈
0
加賀棒ほうじ茶割り
焼酎を石川県加賀地方で親しまれている棒ほうじ茶で割った、香ばしい香りのドリンクです。棒ほうじ茶特有の深い香りと、焼酎の味わいが温かみのあるハーモニーを生み出します。
¥426
≈
0
北海道とうもろこし茶割り
焼酎を北海道産のとうもろこし茶で割った、ほんのり甘く香ばしいドリンクです。とうもろこし茶の優しい甘みと香りが、焼酎の味わいをまろやかにしてくれます。珍しい一杯を楽しみたい方に。
¥426
≈
0
ノンアル
ウーロン茶
中華料理との相性抜群、すっきりとした味わいのノンアルコール烏龍茶です。口の中をさっぱりさせ、食事の油っぽさを和らげます。健康を気遣う方にもおすすめです。
¥316
≈
0
ジャスミン茶
華やかな香りが楽しめるノンアルコールジャスミン茶です。食事と共にリラックスしたい時や、食後の締めくくりにぴったりです。香りで気分もリフレッシュできます。
¥316
≈
0
緑茶
日本の伝統的な飲み物、ノンアルコールの緑茶です。ほろ苦く、すっきりとした味わいは、和食はもちろん、どんな料理にも合わせやすいです。食事と共に気軽にどうぞ。
¥316
≈
0
コカ・コーラ
世界中で愛される炭酸飲料、コカ・コーラです。爽快な喉越しと、独特の甘みが特徴で、気分転換したい時や、食事中にスカッとしたい時に最適です。
¥316
≈
0
ジンジャーエール
生姜の風味が効いた、さわやかな炭酸飲料ジンジャーエールです。ピリッとした辛みと甘みがバランス良く、食事と共に口の中をリフレッシュしてくれます。特に揚げ物との相性が良いです。
¥316
≈
0
オレンジジュース
フレッシュなオレンジの酸味と甘みが楽しめる、定番のフルーツジュースです。ビタミンCも豊富で、お子様から大人まで人気の飲み物です。朝食や食後のデザートにもおすすめです。
¥316
≈
0
カルピス
乳酸菌飲料「カルピス」は、甘酸っぱい爽やかな味わいが特徴です。水で割って飲むのが一般的で、小さなお子様にも人気があります。食後にさっぱりと飲みたい時におすすめです。
¥316
≈
0
黒ウーロン茶
通常の烏龍茶よりもポリフェノールが豊富で、食後の脂肪吸収を抑える効果が期待できる黒烏龍茶です。すっきりとした味わいで、健康を気遣う方におすすめのノンアルコールドリンクです。
¥382
≈
0
ノンアルビール
アルコールが苦手な方や、運転される方でも楽しめるノンアルコールビールです。ビールの風味はそのままに、すっきりとした喉越しと爽快感が特徴です。食事との相性も抜群です。
¥382
≈
0
ノンアルレモンサワー
レモンの爽やかな酸味が効いた、ノンアルコールのレモンサワーです。甘さ控えめで、すっきりとした後味が特徴です。お酒を控えているけれど、サワーの雰囲気を楽しみたい方におすすめです。
¥382
≈
0
ノンアル巨峰サワー
芳醇な巨峰の香りと甘みが楽しめる、ノンアルコールの巨峰サワーです。フルーティーで飲みやすく、デザート感覚で楽しめます。女性や甘いものが好きな方におすすめです。
¥382
≈
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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