アペリティーボプラッター
Planche Aperitivo
フィンオッキオソーセージ、シャッチアータ、トリュフ、アブルッツェーゼ
様々なイタリアンソーセージの盛り合わせ（フェンネル、トリュフ、唐辛子風味）。アペリティフに最適。
€15
≈ ¥2,718
0
Da Alfredo
Da Alfredo
Restaurant Italien Da Alfredo Paris 8
イタリアンレストラン。自家製生パスタ、コールドカット、イタリアワイン。
イタリアンコールドカット
モルタデッラのみ
Solo Mortadella
モルタデッラ（滑らかでピンク色のピスタチオ入りまたはプレーンのイタリアンソーセージ）のポーション。柔らかい食感と繊細な味わい。
€15
≈ ¥2,718
0
イタリアンコールドカットプラッター
Planche Charcuterie italienne
ブレザオラ、サンダニエーレハム、モルタデッラ＆コッパ
生ハム、乾燥牛肉、コッパを含むイタリアンコールドカットの大きな盛り合わせ。イタリアのサルメリアの多様性を発見するのに最適。
€20
≈ ¥3,624
0
プロシュート・サンダニエーレ＆ブッファラモッツァレラ
Prosciutto San Daniele & Mozzarella di Bufala
熟成サンダニエーレ生ハムとクリーミーなフレッシュバッファローモッツァレラのクラシックなデュオ。
€21
≈ ¥3,805
0
ミックスプラッター
Planche Mixte
イタリアのコールドカットとチーズの盛り合わせ。少しずつ色々試すのに最適。
€21
≈ ¥3,805
0
アンティパスト
イタリア産またはプロヴァンス産の紫色のポワブラードアーティチョークを毎日調理しています。
ピッコロ
Piccolo
イタリア風マリネ野菜＆ブッファラモッツァレラ
マリネ野菜とフレッシュモッツァレラの小さな前菜盛り合わせ。
€17
≈ ¥3,080
0
グランデ
Grande
イタリア風マリネ野菜、ブッファラモッツァレラ＆イタリアンコールドカット
野菜、チーズ、コールドカットを組み合わせた豪華なアンティパストの盛り合わせ。シェアまたは軽いメインに最適。
€28
≈ ¥5,073
0
グラン・ベジー
Grande Veggie
イタリア風マリネ野菜、生の薄切りアーティチョーク、ローマ風アーティチョーク
様々な形のアーティチョークとマリネ野菜を主役にした、豪華なベジタリアン盛り合わせ。
€28
≈ ¥5,073
0
フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ、自家製ペスト
Belles Tomates & Mozzarella di Bufala, pesto maison
熟したトマト、バッファローモッツァレラ、バジルソースを使ったフレッシュなカプレーゼサラダ。
€15
≈ ¥2,718
0
グリルしたイカ＆ルッコラ
Encornets grillés & roquette
グリルしたイカをルッコラの上に。軽やかで海の風味。
€15
≈ ¥2,718
0
アーティチョーク・アッラ・ロマーナ
Artichauts alla Romana
毎日オリーブオイルで揚げています
ローマ風に調理されたアーティチョーク、ハーブとオリーブオイルで柔らかく煮込んだもの。
€15
≈ ¥2,718
0
生の薄切りアーティチョーク＆パルミジャーノ・レッジャーノ
Artichauts émincés crus & Parmigiano Reggiano
熟成パルミジャーノの削り節を添えた、カリカリの生のアーティチョークのカルパッチョサラダ。
€16
≈ ¥2,899
0
ブッファラモッツァレラ＆生の薄切りアーティチョーク
Mozzarella di Bufala & Artichauts émincés crus
チェリートマト
クリーミーなモッツァレラと生のアーティチョークのフレッシュな組み合わせ、トマト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
ブレザオラ＆生の薄切りアーティチョーク、パルミジャーノ・レッジャーノ
Bresaola & Artichauts émincés crus, Parmigiano Reggiano
ブレザオラ（乾燥牛肉）の薄切りにアーティチョークとパルミジャーノ・レッジャーノを添えて。
€23
≈ ¥4,167
0
カルパッチョ
牛肉＆ルッコラ、パルミジャーノ・レッジャーノ
Bœuf & Roquette, Parmigiano Reggiano
オリーブオイル＆レモン
ルッコラとパルミジャーノを添えた、マリネした牛肉の薄切り。
€16~
≈ ¥2,899
牛肉＆薄切りアーティチョーク、パルミジャーノ・レッジャーノ
Bœuf & Artichauts émincés, Parmigiano Reggiano
オリーブオイル＆レモン
薄切りアーティチョークを添えた牛肉のカルパッチョ。
€17~
≈ ¥3,080
牛肉＆イタリア風マリネ野菜
Bœuf & Légumes marinés à l'italienne
オリーブオイル＆レモン
コンフィ野菜を添えた牛肉のカルパッチョ。
€17~
≈ ¥3,080
ヴィテッロ・トンナート
Vitello Tonnato
ツナソースとケッパーをかけた冷たい仔牛の薄切り。
€16~
≈ ¥2,899
サーモン
Saumon
オリーブオイル＆レモン
オリーブオイルとレモンでシンプルにマリネしたサーモンの薄切り。
€15~
≈ ¥2,718
スズキ
Bar
オリーブオイル＆レモン
繊細でフレッシュな白身魚（スズキ）のカルパッチョ。
€17~
≈ ¥3,080
マグロ（マグロ）
Thon
オリーブオイル＆レモン
生のマグロの薄切り。
€16~
≈ ¥2,899
自家製ブルスケッタ
夜のみ18時30分から。
フレッシュトマト、コンフィトマト＆オレガノ
Tomates Fraîches, Tomates Confites & Origan
ニンニクをこすりつけたトーストに、2種類のトマトを乗せ、オレガノで風味付けしたもの。
€12
≈ ¥2,174
0
フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ＆オレガノ
Tomates Fraîches, Mozzarella di Bufala & Origan
フレッシュトマトと溶けたまたはフレッシュなモッツァレラを乗せたトースト。
€14
≈ ¥2,537
0
リコッタ、トリュフクリーム＆チャイブ
Ricotta, Crème de Truffe & Ciboulette
フレッシュチーズとトリュフ風味のクリームをベースにしたブルスケッタ。
€15
≈ ¥2,718
0
自家製生パスタ
当店のパスタは毎日手打ちで、オーガニックセモリナ粉と新鮮な卵を使用しています。グルテンフリーパスタもご用意しております（+3€）。
当店のおすすめ
タリアテッレ・ヴェルディ
Tagliatelle Verdi
地鶏の薄切り、グリーンアスパラガス、プレウロツス茸＆バジル
ほうれん草（緑色）パスタにチキン、マッシュルーム、アスパラガスを添えて。
€25~
≈ ¥4,529
4種のイタリアンチーズのフズィッリ
Fusilli aux 4 fromages italiens
イタリアンチーズの濃厚でクリーミーなソースでいただくねじれパスタ。
€21~
≈ ¥3,805
タリアテッレ・ヴィテッロ
Tagliatelle Vitello
仔牛の薄切り、パンチェッタ＆セージ
リボンパスタ、仔牛と塩漬け豚バラ肉の塊、セージ風味。
€26~
≈ ¥4,711
ペンネ・アラビアータ
Penne all’Arrabbiata
チューブパスタに、唐辛子とニンニクで味付けしたトマトソース。
€21~
≈ ¥3,805
ペンネ・アッラ・カプレーゼ
Penne alla Caprese
フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ＆バジル
フレッシュトマト、溶けるモッツァレラ、フレッシュハーブを使った軽いパスタ。
€23~
≈ ¥4,167
スパゲッティ・アッレ・ヴォンゴレ
Spaghetti alle Vongole
フレッシュアサリ入り
クラシックなイタリアン：貝類（アサリ）、白ワイン、ニンニク、パセリ。
€28~
≈ ¥5,073
イカ墨スパゲッティ＆イカ
Spaghetti à l’encre de Seiche & Calamars
イカ墨（黒色）の生パスタ、イカ添え。
€28~
≈ ¥5,073
オーブンで焼いた詰め物パスタ（アジアーゴチーズ入り）
Lune gratinées farcies all’ Asiago
（イタリアの柔らかいチーズ）、スイスチャード＆アーティチョーク
月型の詰め物パスタ、チーズと野菜を乗せてオーブンで焼いたもの。
€27~
≈ ¥4,892
カペッリ・ポモドーロ
Capelli Pomodoro
（リコッタ＆ほうれん草詰め）、フレッシュトマト＆バジル
シンプルなフレッシュトマトソースでいただく、詰め物パスタ。
€25~
≈ ¥4,529
カペッリ・ディ・パルマ
Capelli di Parma
（リコッタ＆ほうれん草詰め）、プロシュート・ディ・パルマ＆マッシュルーム
プロシュート・ディ・パルマとマッシュルームを添えた詰め物パスタ。
€26~
≈ ¥4,711
カペッリ・黒トリュフクリーム
Capelli à la crème de Truffe Noire
（リコッタ＆ほうれん草詰め）
黒トリュフの濃厚で風味豊かなソースでいただく、詰め物パスタ。
€28~
≈ ¥5,073
クラシック20
ナスキャビア＆パルミジャーノ
スパゲッティ・アッラ・ボロネーゼ
Spaghetti alla Bolognese
牛肉ラグーとトマトソースのスパゲッティ。
€23~
≈ ¥4,167
スパゲッティ・アッラ・カルボナーラ
Spaghetti alla Carbonara
卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉）、黒胡椒を使った伝統的なレシピ。クリーム不使用。
€23~
≈ ¥4,167
スパゲッティ・カチョ・エ・ペペ
Spaghetti Cacio e Pepe
ローマ風のシンプルでクリーミーな料理：ペコリーノチーズとたっぷりの黒胡椒。
€23~
≈ ¥4,167
スパゲッティ・アッラマトゥリチャーナ
Spaghetti all’Amatriciana
グアンチャーレ（ベーコン）、ペコリーノチーズ、唐辛子を使った風味豊かなトマトソース。
€23~
≈ ¥4,167
スパゲッティ・アッリョ・エ・オーリオ
Spaghetti All’Aglio
オリーブオイルとニンニクで炒めたシンプルなパスタ。
€23~
≈ ¥4,167
ペンネ・アッラ・ノルマ
Penne alla Norma
ナスキャビア＆パルミジャーノ
ナス、トマトソース、チーズを使ったシチリア風スペシャリテ。
€23~
≈ ¥4,167
リゾット
調理時間20分
リゾット・ディ・パルマ
Risotto di Parma
プロシュート・ディ・パルマ、ブッファラモッツァレラ、フレッシュトマト＆バジル
パルマハムとフレッシュモッツァレラを使ったクリーミーなリゾット。
€25
≈ ¥4,529
0
リゾット・アッラ・パルミジャーナ
Risotto alla Parmigiana
パルミジャーノをたっぷり使ったクラシックなリゾット。
€25
≈ ¥4,529
0
リゾット・アッラ・ミラネーゼ
Risotto alla Milanese
サフラン＆エビ
サフラン風味の黄金色のリゾット、エビ添え。
€29
≈ ¥5,254
0
イカ墨リゾット＆イカ
Risotto à l’encre de Seiche & Calamars
濃厚な海の風味のリゾット、イカ墨で色付けしイカを添えて。
€26
≈ ¥4,711
0
サラダ
ベル・セザール
Belle César
クリスピーな仔牛のロース肉＆パルミジャーノ・レッジャーノ、自家製シーザーソース
鶏肉の代わりにパン粉をまぶした仔牛を使った、シーザーサラダの再解釈。
€22
≈ ¥3,986
0
魚料理
ソテーしたエビ
Gambas poêlées
ほうれん草のソテー
ソテーした大きなエビに調理したほうれん草を添えて。
€27
≈ ¥4,892
0
グリルしたスズキのフィレ
Filet de Bar grillé
シェフ特製ズッキーニのソテー
グリルした白身魚のフィレに調理したズッキーニを添えて。
€28
≈ ¥5,073
0
肉料理
オッソブーコ＆リゾット・アッラ・ミラネーゼ
Osso Buco & Risotto alla Milanese
仔牛のすね肉をじっくり煮込み、伝統的にサフランリゾットを添えて。
€32
≈ ¥5,798
0
イタリア風にカットされた、グリルした上質な牛肉。
Belle pièce de bœuf grillée, coupée à l'italienne
自家製黒トリュフクリームピューレ
トリュフ風味のピューレを添えた、スライスした牛肉のタリアータ。
€35
≈ ¥6,341
0
仔牛のカツレツ・アッラ・ミラネーゼ
Escalopes de Veau alla Milanese
パン粉をまぶして揚げた仔牛のカツレツ、クリスピーでゴールデン。
€28
≈ ¥5,073
0
仔牛のカツレツ・アル・リモーネ
Escalopes de Veau au citron
レモン風味の酸味のあるソースで調理した仔牛のカツレツ。
€28
≈ ¥5,073
0
仔牛のカツレツ・サルティンボッカ、プロシュート・ディ・パルマ＆セージ
Escalopes de Veau Saltimbocca, prosciutto di Parma & sauge
ローマ風スペシャリテ：生ハムとセージで煮込んだ仔牛。
€29
≈ ¥5,254
0
仔牛のカツレツ、プロシュート・ディ・パルマ＆モッツァレラグラタン
Escalopes de Veau, prosciutto di Parma & mozzarella gratinée
オーブンでグラタンにした仔牛にハムと溶けるチーズを添えて。
€30
≈ ¥5,435
0
自家製デザート
フレッシュマンゴー＆パイナップルのタルタル
Tartare frais de Mangue & Ananas
角切りにしたフレッシュフルーツのデザート。軽やかでエキゾチック。
€11
≈ ¥1,993
0
自家製ティラミス・アル・カフェ
Tiramisu Maison al Caffe
イタリアの定番：コーヒーを染み込ませたビスケット、マスカルポーネクリーム、ココア。
€11
≈ ¥1,993
0
フォンダン・オ・ショコラ "グルテンフリー"
Fondant au Chocolat "sans gluten"
自家製ホイップクリーム
とろりとしたチョコレートケーキ、小麦粉不使用。
€12
≈ ¥2,174
0
バニラ・フォンダン・オ・ショコラ＆ソース
Panna Cotta Vanille & son coulis
バニラ風味のゼリー状イタリアンデザート、フルーツソース添え。
€11
≈ ¥1,993
0
カフェ・グルマン
Café Gourmand
コーヒーにミニデザートのセレクションを添えて。
€12
≈ ¥2,174
0
アッフォガート
Affogato
エスプレッソにバニラアイスを添えて
熱いエスプレッソにバニラアイスクリームを「浮かべた」もの。
€9
≈ ¥1,631
0
イタリアンジェラート
Crèmes glacées italiennes
自家製ラング・ド・シャ。チョコレート、コーヒー、バニラ、ストロベリー、ベリー、ピスタチオ、フィオル・ディ・ラッテ
様々なフレーバーの手作りアイスクリーム。
€12
≈ ¥2,174
0
イタリアンチーズプラッター
Planche de Fromages italiens
イタリア産チーズのセレクション（ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョなど）。
€14
≈ ¥2,537
0
コーヒー＆ティー
コーヒー、デカフェ＆ミニャルディーズ
Café, Décaféiné & Mignardises
エスプレッソまたはデカフェコーヒーに小さなデザートを添えて。
€4
≈ ¥725
0
ダマン・アールグレイティー、グリーンティー、レッドフルーツ
Thé Dammann Earl Grey, Thé Vert, Fruits Rouges
ダマン・フレール社の紅茶セレクション。
€7
≈ ¥1,268
0
カモミールティー、バーベナティー
Tisane Camomille, Verveine
リラックス効果のあるハーブティー。
€7
≈ ¥1,268
0
リキュール
赤、チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア DOCG、プラネタ・シチリア、2021
Rouge, Cerasuolo di Vittoria DOCG, Planeta Sicilia, 2021
16cl
グラスで提供するシチリア産赤ワイン。
€11
≈ ¥1,993
0
白、モスカート・ダスティ DOCG、リコッサ、2022
Blanc, Moscato D’Asti DOCG, Ricossa, 2022
16cl
ピエモンテ産甘口スパークリング白ワイン、グラスで提供。
€11
≈ ¥1,993
0
オーガニックリモンチェッロ、アマレット・ディサローノ
Limoncello Bio, Amaretto Disaronno
5cl
クラシックなイタリアンリキュール：レモンリキュールまたはアーモンドリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
コアントロー、グランマルニエ
Cointreau, Grand Marnier
5cl
フランス産オレンジリキュール。
€7
≈ ¥1,268
0
アマレット・アドリアティコ、シャルトリューズ・ヴェール、ベイリーズ、ゲット27
Amaretto Adriatico, Chartreuse Verte, Bailey’s, Get 27
5cl
様々な種類のイタリアンリキュール。
€8
≈ ¥1,449
0
ソウイヤック産古酒、グラッパ・ヴェネツィア
Vieille Prune de Souillac, Grappa Venetie
5cl
フルーツまたはポマースブランデー。
€10
≈ ¥1,812
0
ヘネシー XO コニャック
Cognac Hennessy XO
5cl
高級熟成コニャック。
€14
≈ ¥2,537
0
カクテル
創作料理
ゴッドファーザー
Godfather
フォアローズ・バーボン、アマレット・ディサローノ＆ライム
ウイスキーとアーモンドリキュールをブレンドしたパワフルなカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
レディ・カルダモン
Lady Cardamone
カルダモン風味のジン、ローリエリキュール、ジンジャービア＆ライム
ジンベースのスパイシーで爽やかな創作カクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
スージー・フィーバー
Suzie Fever
スーズ、フィーバーツリー・トニック＆ライム
ゲンチアナベースの苦味のあるフレッシュカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
ヴェルデ
Verde
ウォッカ、キュウリ、ライム＆バニラ
フレッシュで甘い植物系の香りのカクテル。
€14
≈ ¥2,537
0
ラガッツァ・ロッソ
Ragazza Rossa
ウォッカ、アペロール、ラズベリー、レモン、ミント、クランベリー＆プロセッコ
レッドフルーツを使ったフルーティーでスパークリングなカクテル。
€16
≈ ¥2,899
0
ヴァージン・アモーレ（ノンアルコール）
Virgin Amore (sans alcool)
マルティーニ・ヴィブランテ、オレンジブロッサム、オレンジ＆トニック
ノンアルコールのフローラル＆シトラス系モクテル。
€11
≈ ¥1,993
0
クラシック
スプリッツ・アペロール
Spritz Aperol
イタリアの定番アペリティフ：プロセッコ、アペロール、ソーダ水。オレンジビター。
€12
≈ ¥2,174
0
アメリカーノ
Americano
カンパリ、ロッソ・ベルモット、ソーダ水を使ったクラシックな苦味のあるカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
ネグローニ
Negroni
力強く苦味のあるカクテル：ジン、ロッソ・ベルモット、カンパリ。
€12
≈ ¥2,174
0
スプリッツ・サンジェルマン
Spritz St-Germain
エルダーフラワーリキュールを使った、スプリッツのフローラルバリエーション。
€14
≈ ¥2,537
0
モヒート
Mojito
ラム、ミント、ライム、ソーダ水を使ったキューバ風カクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
カイピリーニャ
Caïpirinha
ライムとカシャッサを使ったブラジル風カクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、ライムを使ったメキシカンカクテル。
€12
≈ ¥2,174
0
ヴァージン・モヒート
Virgin Mojito
モヒートのノンアルコールバージョン。
€10
≈ ¥1,812
0
白ワイン
フリウリ産ピノ・グリージョ DOC、モンテ・アルバーノ、2021 オーガニック
Pinot Grigio Friuli DOC, Mont’Albano, 2021 Bio
ヴェネト
北イタリア産、辛口でフレッシュな白ワイン。
€11~
≈ ¥1,993
フリウリ産ピノ・グリージョ・リゼルヴァ DOC、メッツァコロナ、2019
Pinot Grigio Riserva DOC, Mezzacorona, 2019
トレンティーノ
よりしっかりした構造でエレガントな白ワイン。
€42
≈ ¥7,610
0
コッコチョーラ IGT、ライゼイス・テレ・ディ・キエティ、2022 オーガニック・アグリーヴェルデ
Cococciola IGT, Risreis Terre di Chieti, 2022 Bio Agriverde
アブルッツォ
アブルッツォ産白ワイン、ミネラル感とフルーティーさ。
€45
≈ ¥8,153
0
モスカート・ダスティ DOCG、リコッサ、2022
Moscato D’Asti DOCG, Ricossa, 2022
ピエモンテ
甘口でアロマティックなイタリア産スパークリングワイン。
€11~
≈ ¥1,993
エトナ・ビアンコ DOC、トルナトーレ、2022
Etna Bianco DOC, Tornatore, 2022
シチリア
シチリア産火山性ワイン、ミネラル感があり複雑。
€52
≈ ¥9,421
0
ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ DOC、ヴィッラ・ブッチ、2020 オーガニック
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, Villa Bucci, 2020 Bio
マルケ
熟成可能な、しっかりした構造のイタリア産白ワイン。
€66
≈ ¥11,958
0
バローロ DOC、ボルゴーニョ、コッリ・トルトネージ、デルタ、2021 オーガニック
Barolo DOC, Borgogno, Colli Tortonesi, Derthona, 2021 Bio
ピエモンテ
ピエモンテ産希少で高級な白ワイン（ティモラッソ）。
€95
≈ ¥17,212
0
サンセール AOC、レ・ブルー、2022
Sancerre AOC, Les Broux, 2022
ロワール
フランス産辛口白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）、キレがありミネラル感。
€12~
≈ ¥2,174
リュリー AOC、シャンソン、2018
Rully AOC, Chanson, 2018
ブルゴーニュ
ブルゴーニュ産シャルドネ、リッチでエレガント。
€68
≈ ¥12,320
0
ロゼワイン
キアレット・ディ・バルドリーノ DOC、コルテ・ジャラ、2022
Chiaretto Di Bardolino DOC, Corte Giara, 2022
ヴェネト
ガルダ湖産の軽やかなロゼ。
€35
≈ ¥6,341
0
アクア・ディ・ヴィーナス IGT、2021
Aqua Di Venus IGT, 2021
トスカーナ
エレガントなトスカーナ産ロゼ、特徴的なボトル。
€55
≈ ¥9,965
0
コート・ド・プロヴァンス AOP、レシャペ・ベル、マス・ド・カデネ 2021
Côtes de Provence AOP, L’Échappée Belle, Mas de Cadenet 2021
クラシックなプロヴァンス産ロゼ、淡くフルーティー。
€12~
≈ ¥2,174
コート・ド・プロヴァンス AOP、ミニュイ・プレステージ 2022
Côtes de Provence AOP, Minuty Prestige 2022
有名なプロヴァンス産ロゼ、アロマティックでフレッシュ。
€65
≈ ¥11,777
0
コート・ド・プロヴァンス AOP、ミニュイ・プレステージ 2022、マグナム 150cl
Côtes de Provence AOP, Minuty Prestige 2022, Magnum 150cl
ミニュイ・プレステージのマグナムボトル。
€125
≈ ¥22,647
0
赤ワイン
ヴァルポリチェッラ DOC、カンティーナ・ディ・ネグラー、2021
Valpolicella DOC, Cantina di Negrar, 2021
ヴェネト産の軽やかな赤ワイン、フルーティーでフレッシュ。
€10~
≈ ¥1,812
ヴァルポリチェッラ DOC、カピテル・ニカロ、テデスキ、2019
Valpolicella DOC, Capitel Nicalo, Tedeschi, 2019
より複雑でしっかりした構造のヴァルポリチェッラ。
€50
≈ ¥9,059
0
マシ、カンポ・フィオリン・ヴェローナ IGT、2019
Masi, Campo Fiorin Verona IGT, 2019
リパッソ製法を使った濃厚な赤ワイン。
€47
≈ ¥8,515
0
マシ、ポセッシオーニ・ロッソ・ヴェローナ IGT、アリアリ、2020
Masi, Possessioni Rosso Verona IGT, Alighieri, 2020
ダンテの子孫のドメーヌの赤ワイン、チェリーとスパイス。
€43
≈ ¥7,791
0
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOC、マルネ180、テデスキ、2019
Amarone della Valpolicella DOC, Marne 180, Tedeschi, 2019
ヴェネト産の上質なワイン、パワフルでアルコール度数が高く、ドライフルーツの風味が豊か。
€130
≈ ¥23,553
0
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ DOC、キンタレッリ・ジュゼッペ、2015
Amarone della Valpolicella DOC, Quintarelli Giuseppe, 2015
イタリアで最も伝説的で特別なワインの一つ。
€560
≈ ¥101,460
0
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC、ライゼイス、2020 オーガニック
Montepulciano D’Abruzzo DOC, Riseis, 2020 Bio
アブルッツォ産赤ワイン、丸みがあり豊か。
€11~
≈ ¥1,993
モンテプルチャーノ・ダブルッツォ DOC、グラン・サッソ、2021 オーガニック
Montepulciano D’Abruzzo DOC, Gran Sasso, 2021 Bio
モンテプルチャーノ品種のもう一つの表現、フルーティーでスパイシー。
€43
≈ ¥7,791
0
キャンティ・クラッシコ DOCG、バディア・ア・コルトゥブオーノ、2020 オーガニック
Chianti Classico DOCG, Badia a Coltibuono, 2020 Bio
サンジョヴェーゼをベースにしたトスカーナのクラシック。
€12~
≈ ¥2,174
キャンティ・クラッシコ DOCG、テヌータ・サンテダメ、2019
Chianti Classico DOCG, Tenuta Santedame, 2019
エレガントでしっかりした構造のキャンティ・クラッシコ。
€62
≈ ¥11,233
0
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ DOCG、カスティリオン・デル・ボスコ、2018
Brunello di Montalcino DOCG, Castiglion del Bosco, 2018
高級トスカーナワイン、フルボディで長期熟成向き。
€125
≈ ¥22,647
0
ガヤ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・ピエーヴェ・サンタ・レスティトゥーア DOCG、2017
Gaja, Brunello di Montalcino Pieve Santa Restitua DOCG, 2017
象徴的な生産者のブルネッロ、非常に洗練されている。
€140
≈ ¥25,365
0
ガヤ、ボルゲリ、カ・マルカンダ・マガーリ DOC、2019
Gaja, Bolgheri, Ca’ Marcanda Magari DOC, 2019
ボルドースタイルのスーパータスカン、リッチで濃厚。
€145
≈ ¥26,271
0
サッシカイア、ボルゲリ、テヌータ・サン・グイド、サッシカイア DOC、2018
Sassiscaia, Bolgheri, Tenuta San Guido, Sassicaia DOC, 2018
世界で最も有名なイタリアワインの一つ、アイコン。
€690
≈ ¥125,014
0
バルベーラ・ダルバ DOC、モンピアーノ・リナルディ、2018
Barbera D’Alba DOC, Monpiano Rinaldi, 2018
ピエモンテ産赤ワイン、美しい酸味とフルーティーさ。
€58
≈ ¥10,508
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バルベーラ・ダルバ DOC、ジャンフランコ・アレッサンドリア、2020
Barbera D’Alba DOC, Gianfranco Alessandria, 2020
バルベーラのもう一つの表現、ジューシーで芳醇。
€54
≈ ¥9,784
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バルベーラ・ダスティ DOCG、ラ・ヴィーニャ・ヴェッキア、2017
Barbera d’Asti DOCG, La Vigna Vecchia, 2017
バルベーラ・ダスティ、しばしばよりスパイシーで力強い。
€56
≈ ¥10,146
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バローロ DOCG、リナルディ、2019
Barolo DOCG, Rinaldi, 2019
王のワイン、王たちのワイン。タンニンと香りのネッビオーロ。
€25~
≈ ¥4,529
バローロ DOCG、バラーレ・フラテッリ、ヴェンデミア、2016
Barolo DOCG, Barale Fratelli, Vendemmia, 2016
クラシックなヴィンテージのバローロ、複雑で熟成感がある。
€115
≈ ¥20,836
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ノーネーム、ネッビオーロ・ラング DOC、ボルゴーニョ、2020
No Name, Nebbiolo Langhe DOC, Borgogno, 2020
高品質な "格下げバローロ"、ネッビオーロ100%。
€100
≈ ¥18,118
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ネロ・ダヴォラ DOP、エロラコ、2020
Nero D’Avola DOP, L’Erolaco, 2020
典型的なシチリア産赤ワイン、フルボディでフルーティー。
€48
≈ ¥8,697
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チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア DOCG、プラネタ・シチリア、2021
Cerasuolo di Vittoria DOCG, Planeta Sicilia, 2021
エレガントなシチリアンブレンド（ネッロ・ダヴォラとフラッパート）。
€11~
≈ ¥1,993
エトナ・ロッソ DOC、アルタ・ノーラ、2019
Etna Rosso DOC, Alta Nora, 2019
赤の火山性ワイン、繊細でミネラル感。
€61
≈ ¥11,052
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ラランド・ド・ポムロール AOC、シャトー・グラン・オルモー、2015
Lalande-de-Pomerol AOC, Château Grand Ormeau, 2015
メルロー主体、丸みがありベルベットのようなボルドー産赤ワイン。
€80
≈ ¥14,494
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スパークリングワイン
シャンパーニュ・ドゥーツ・ブリュット
Champagne Deutz Brut
クラシックでエレガント、繊細なシャンパン。
€14~
≈ ¥2,537
シャンパーニュ・ドゥーツ・ブリュット・ロゼ
Champagne Deutz Brut Rosé
レッドフルーツの香りのロゼシャンパン。
€120
≈ ¥21,742
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プロセッコ DOCG、エクストラ・ドライ、カネヴェル、2021
Prosecco DOCG, Extra Dry, Canevel, 2021
イタリア産辛口でフルーティーなスパークリングワイン。
€60
≈ ¥10,871
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モスカート・ダスティ DOCG、リコッサ、2022
Moscato D’Asti DOCG, Ricossa, 2022
甘口スパークリング白ワイン。
€11~
≈ ¥1,993
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