CURA PIZZA Gǔ Lè Bǐng Pù. Gǔ Dào Lè Cháng

[豚肉] スペイン産ソラノ生ハムで、ほのかな苦味と爽やかな香りのルッコラとパダーノチーズを包み、フルーティーなオリーブオイルと濃厚なバルサミコ酢を添えています。

[卵乳製品ベジタリアン] 窯で高温で炒めたキノコをピザの上に散らし、イタリアICEA認証のベジタリアン用トリュフソースと良質な地鶏卵を使用。焼き上がり後に白トリュフオイルをスプレーしています。

[豚肉] 半熟の台湾地鶏卵、スモークベーコン、ほうれん草を添えて。栄養満点で、大人から子供まで人気の味です。

[豚肉] スパイスで味付けした皮付きポルケッタをサイコロ状にカットし、ピザの上に散らし、自家製ドライトマトを乗せ、バルサミコグレーズとパダーノチーズをかけ、ルッコラを巻いてお召し上がりください。

北海道産ホタテ、ニュージーランド産ムール貝、タイ産エビなど、記憶に残るナポリの港の海の幸。

[豚肉] スペイン産チョリソーと自家製ドライトマトを使用。濃厚な味わいのピザで、男らしい一品です。

[乳製品ベジタリアン] ナポリで最も伝統的な味。トマトピューレとモッツァレラチーズの組み合わせで、ピザ本来の風味を味わえます。

[乳製品ベジタリアン] 中にはモッツァレラチーズが包まれ、外側にはイタリア産ヘーゼルナッツチョコレートソースがかかっています。台湾の伝統的な黒糖米パフとの組み合わせは、東西の融合から生まれた新しい味わいです。

季節のナッツ入りミックスサラダ + ローズマリー窯焼きポテト + (スープ or スパークリングティー or 麺茶パンナコッタ or 窯焼きプリン)。

[卵乳製品ベジタリアン] イタリアの代表的なチーズの一つ。外側はモッツァレラ、内側はカードをクリームに浸して作られており、非常に濃厚で甘い味わいです。

[乳製品ベジタリアン]

[乳製品ベジタリアン]

[乳製品ベジタリアン]

[ヴィーガン]

[ヴィーガン]

[ヴィーガン]

[卵乳製品ベジタリアン]

750ml。おすすめのペアリング：どんな料理にも。

550ml。花蓮瑞穂マカオ、小葉種紅茶。茶香：マカオのレモンの香り、続いて紅茶の天然の蜜のような甘み。

550ml。三峡碧螺春緑茶、地中海ミント、グリーンミント。茶香：ミントの爽やかな香り、続いて緑茶の甘み。

550ml。南投ウンカ茶。茶香：蜜のような香りに上品な甘み。

330ml。おすすめのペアリング：ローマ風ポルケッタピザ、チョリソーピザ。ヨーロッパ産の厳選された焙煎大麦と、台湾地元の小規模農家が育てた竜眼を組み合わせた、人工添加物不使用のドリンク。立ち上る麦の香りと独特の竜眼の香りが完璧に融合し、濃厚でしつこくなく、かすかな炭酸が後味に残る味わいです。

330ml。おすすめのペアリング：マルゲリータピザ、トリュフピザ。黄金色の麦汁は、台湾特有の馴染み深いフルーツの香りを放ち、爽やかでしつこくありません。厳選された特別な麦芽がベルギー風の甘さを演出し、豊富な天然栄養成分（ビタミンB群、ミネラル）を含んでいます。ノンアルコール、ナチュラル、ベジタリアンの方にも完全対応しています。

330ml。おすすめのペアリング：どんな料理にも。イタリアの国民的ビール、ピルスナータイプ。低温で発酵させ、全体的に軽やかで爽やかなハーブの香りがします。

330ml。おすすめのペアリング：マルゲリータピザ、トリュフピザ。4種類のホップを厳選して醸造。主に青々とした香りのコロンバスホップを使用し、低温発酵させることで、爽やかな口当たりと、ほのかな花と果実、麦の香りを引き出し、きめ細やかな泡立ちを生み出しています。

330ml。おすすめのペアリング：フィレンツェ風ピザ。5種類のホップで醸造し、低温発酵させることで、まろやかな口当たりと花や果実の香りが楽しめます。ほのかな苦味があり、風味豊かな前菜やチーズなどと合わせてお楽しみいただけます。

330ml。おすすめのペアリング：ソラノハムとルッコラピザ、ローマ風ポルケッタピザ。6種類のホップで醸造し、低温発酵させることで、琥珀のような深い色合いに仕上がっています。濃厚で力強い味わいで、麦とリコリスのような香りがします。

330ml。おすすめのペアリング：ローマ風ポルケッタピザ、ソラノハムとルッコラピザ。9番IPAは、苦味と香りのバランスが良く、独特のホップによる強い風味と香りが特徴です。はっきりとした花の香りに加え、柑橘系の香りも楽しめます。