CURA PIZZA #######古樂餅舖.古道樂嚐

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PIZZA 클래식 피자
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PIZZA 클래식 피자

솔라노 햄 루꼴라 피자

索蘭諾火腿芝麻葉披薩

[돼지고기] 스페인산 솔라노 생햄을 사용하고, 약간 쌉싸름하고 향긋한 루꼴라와 이탈리아 파다노 치즈를 감쌌으며, 과일 향 올리브 오일과 고농축 발사믹 식초를 곁들였습니다.

이탈리아의 클래식 피자로, 스페인산 숙성 솔라노 햄과 독특한 향의 루꼴라, 파다노 치즈를 사용했습니다. 바삭한 도우에 햄의 짭짤함과 루꼴라의 쌉싸름함이 완벽하게 균형을 이루며, 발사믹 식초를 뿌려 풍미를 더했습니다. 돌돌 말아 드시면 모든 재료가 입안에서 어우러지는 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD468
$15.00

화이트 트러플 오일 야생 버섯 피자

白松露油野蕈披薩

[계란 우유 채식] 화덕에서 고온으로 볶은 야생 버섯 위에 이탈리아 ICEA 채식 인증 트러플 소스와 신선한 계란을 올리고, 구운 후 화이트 트러플 오일을 뿌립니다.

다양한 야생 버섯과 진한 트러플 향이 어우러진 피자. 고온으로 구운 버섯에서 신선한 맛이 나며, 부드러운 토종 계란과 최고급 화이트 트러플 오일을 사용하여 고급스럽고 진한 풍미를 자랑합니다. 트러플과 버섯 풍미를 좋아하는 분들께 추천합니다.

TWD368
$12.00

피렌체 피자

佛羅倫提那披薩

[돼지고기] 반숙 대만 토종 계란과 훈제 베이컨, 시금치를 곁들여 영양 만점이며, 어른 아이 모두 좋아하는 맛입니다.

반숙 계란이 특징인 피렌체 스타일 피자. 훈제 베이컨의 짭짤함과 시금치의 신선함이 어우러지며, 반숙 계란 노른자를 터뜨리면 치즈와 함께 흘러나와 부드럽고 진한 맛을 선사합니다.

TWD368
$12.00

로마 돼지고기 롤과 루꼴라 피자

羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩

[돼지고기] 향신료로 양념한 바삭한 돼지고기 롤을 깍둑썰기하여 피자 위에 올리고, 직접 만든 건조 토마토와 함께 발사믹 글레이즈, 이탈리아 파다노 치즈를 뿌려 루꼴라와 함께 돌돌 말아 드세요.

이탈리아 전통의 바삭한 돼지고기 롤(Porchetta)을 사용하여 육질이 부드럽고 향신료 풍미가 좋습니다. 새콤달콤한 건조 토마토와 발사믹 글레이즈, 루꼴라의 상큼함이 고기의 기름기를 잡아줍니다. 풍부한 식감의 육류 피자입니다.

TWD468
$15.00

어부 해산물 피자

漁夫海鮮披薩

홋카이도산 가리비, 뉴질랜드 홍합, 태국산 꼬리 새우로 기억 속 나폴리 항구의 신선함을 담았습니다.

다양한 해산물을 모은 럭셔리 피자. 신선하고 달콤한 가리비, 홍합, 새우가 들어있습니다. 해산물의 신선함이 토마토 베이스와 치즈에 녹아들어 마치 이탈리아 항구에 온 듯, 입안 가득 바다 향을 느낄 수 있습니다.

TWD498
$16.00

초리조 피자

西班牙臘腸披薩

[돼지고기] 스페인 초리조와 직접 만든 건조 토마토를 사용한 진한 맛의 피자, 남자다운 맛입니다.

약간 매콤하고 짭짤한 스페인 초리조를 메인으로 했습니다. 초리조를 구우면 파프리카 오일 향이 나며, 풍미가 농축된 건조 토마토와 함께 진하고 강렬한 맛을 내어 맥주와 함께 즐기기 좋습니다.

TWD368
$12.00

마르게리타 피자

瑪格麗特皇后披薩

[우유 채식] 나폴리의 가장 전통적인 맛. 토마토 퓌레와 모짜렐라 치즈를 사용하여 피자 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

가장 클래식한 이탈리아 피자 맛. 토마토 소스, 신선한 모짜렐라 치즈, 바질 잎으로 구성되어 이탈리아 국기를 상징합니다. 맛이 단순하고 신선하며, 도우의 맥아 향과 재료 본연의 맛을 느낄 수 있습니다.

TWD228
$7.00

뻥튀기 헤이즐넛 초콜릿 피자

米香榛果巧克力披薩

[우유 채식] 속에는 모짜렐라 치즈가 들어있고, 겉에는 이탈리아 헤이즐넛 초콜릿 소스를 뿌렸으며, 대만의 전통 흑설탕 뻥튀기와 함께 중서양의 조화로운 새로운 맛을 선사합니다.

이탈리아의 유명한 누텔라 헤이즐넛 초콜릿 소스와 대만의 전통 뻥튀기를 결합한 독특한 달콤한 피자입니다. 짭짤한 모짜렐라 치즈 속과 달콤한 초콜릿 겉면의 대비가 재미있으며, 바삭한 식감으로 디저트로 적합합니다.

TWD248
$8.00

업그레이드 세트

升級套餐

제철 견과류 믹스 샐러드 + 로즈마리 화덕 감자 + (수프 or 탄산 차 음료 or 튀김 가루 푸딩 or 화덕 푸딩).

메인 요리에 곁들이는 업그레이드 세트로, 상큼한 샐러드, 허브 향 로즈마리 감자, 그리고 수프, 음료, 또는 특별 디저트 중 하나를 선택할 수 있습니다. 식사 경험을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다.

TWD268~
SIDE MENU 사이드 메뉴

브라타 치즈 샐러드 플래터

布拉塔乳酪沙拉拼盤

[계란 우유 채식] 이탈리아의 클래식 치즈 중 하나로, 겉은 모짜렐라, 속은 응고된 우유 조각을 생크림에 담가 만들어 매우 진하고 달콤한 맛을 자랑합니다.

신선한 통 브라타 치즈를 중심으로 한 럭셔리 샐러드. 치즈를 자르면 내부의 생크림이 흘러나와 진한 우유 향과 부드러운 식감을 자랑하며, 신선한 채소와 함께 먹으면 식욕을 돋웁니다.

TWD438
$14.00

화덕빵과 솔라노 햄 플래터

窯烤麵包佐索蘭諾火腿盤

갓 구운 이탈리아 빵과 스페인 솔라노 생햄. 햄의 짭짤함과 빵의 따뜻함, 맥아 향이 조화를 이루는 클래식한 애피타이저 콜드컷 플래터입니다.

TWD228
$7.00

제철 견과류 믹스 샐러드

季節堅果綜合沙拉

[우유 채식]

제철 신선한 채소에 바삭한 견과류 믹스를 뿌렸습니다. 상큼한 오일 비네거 드레싱과 함께 제공되어 건강하고 부담 없는 애피타이저입니다.

TWD158
$5.00

화덕빵과 바질 무스

窯烤麵包佐羅勒慕斯

[우유 채식]

고온 화덕에서 구운 수제 빵으로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 특제 바질 무스 스프레드와 함께 제공되며, 신선한 허브 향과 부드러운 식감이 특징입니다.

TWD138
$4.00

오늘의 수프

今日例湯

[우유 채식]

매일 신선한 재료로 끓인 수프로, 보통 크림 수프 타입입니다. 따뜻하고 부드러워 식전에 속을 데우기 좋습니다.

TWD88
$3.00

올리브 오일 절임 멸치와 야생 버섯 볶음

油漬鯷魚燴野蕈

짭짤하고 감칠맛 나는 멸치와 여러 종류의 야생 버섯을 함께 볶았습니다. 멸치의 감칠맛이 버섯에 스며들고 발사믹 식초로 풍미를 더해 진한 맛이 나며, 빵과 함께 또는 술안주로 좋습니다.

TWD88
$3.00

로즈마리 화덕 감자

迷迭香窯烤馬鈴薯

[완전 채식]

껍질째 있는 감자에 로즈마리 향신료를 뿌려 화덕에서 고온으로 구웠습니다. 겉은 약간 타고 바삭하며, 속은 부드럽고 로즈마리의 우아한 향이 가득합니다.

TWD68
$2.00

청매실 절임 제철 채소

青梅釀季節蔬菜

[완전 채식]

새콤달콤한 청매실 주스로 절인 제철 채소. 아삭하고 산뜻한 식감에 적당한 산미가 있어 입맛을 돋우는 반찬입니다.

TWD58
$2.00

루꼴라 추가

追加芝麻葉一份

[완전 채식]

신선한 루꼴라 단품. 독특한 후추 향과 약간의 쌉싸름한 맛이 특징이며, 피자나 육류 요리와 함께 곁들여 먹으면 상큼함을 더해줍니다.

TWD180
$6.00
DESSERT 디저트

수제 화덕 푸딩

手工窯烤布丁

[계란 우유 채식]

수제 푸딩으로, 화덕에서 저온으로 천천히 구웠습니다. 부드럽고 섬세한 식감에 진한 계란 향과 캐러멜 향이 특징인 클래식 디저트입니다.

TWD88
$3.00

수제 튀김 가루 푸딩

手工麵茶奶酪

이탈리아 판나코타와 대만 전통 튀김 가루를 결합했습니다. 푸딩은 부드럽고 우유 향이 진하며, 향긋한 튀김 가루를 뿌려 독특하고 향수를 불러일으키는 맛을 선사합니다.

TWD88
$3.00
DRINK 음료

이탈리아 블루 푸라 탄산수

義大利Blue Pura氣泡水

750ml. 추천 페어링: 모든 요리.

이탈리아 천연 탄산수로, 기포가 섬세하고 오래 지속됩니다. 순수하고 산뜻한 맛으로 미각을 정화시켜 어떤 음식과도 잘 어울립니다.

TWD98
$3.00

마카다미아 허니 레드 탄산수

馬告覓蜜紅氣泡水

550ml. 화롄 루이수이 마카다미아, 소엽종 홍차. 차 향: 마카다미아 레몬 향, 이어서 홍차의 천연 꿀 단맛.

대만 화롄 특산물인 마카다미아(산 후추)와 홍차를 결합한 탄산음료. 마카다미아는 독특한 레몬그라스 향이 나며, 홍차의 꿀 향과 어우러져 시원하고 갈증을 해소하며 독특한 풍미를 자랑합니다.

TWD68
$2.00

칭잉 얇은 녹색 탄산수

清迎薄綠氣泡水

550ml. 화롄 루이수이 마카다미아, 소엽종 홍차. 차 향: 민트의 시원한 향, 이어서 녹차의 달콤함.

삼협 비로춘 녹차를 베이스로 민트를 첨가한 탄산음료. 녹차의 단맛과 민트의 시원함이 결합되어 상큼한 맛이 더위를 식혀줍니다.

TWD68
$2.00

찾아가는 꿀 홍차 냉침

尋尋覓蜜紅冷泡茶

550ml. 난터우 잎벌레 닿은 차. 차 향: 꿀 향 속에 우아한 단맛.

잎벌레가 닿은 난터우 찻잎을 냉침하여 추출했습니다. 차는 천연 꿀 향과 잘 익은 과일 향이 나며, 둥글고 쓴맛이 없습니다.

TWD68
$2.00

트리탑 100% 사과 주스

樹頂100%蘋果汁

330ml.

유명 브랜드의 100% 순수 사과 주스. 적당한 단맛과 진한 사과 과일 향이 나며, 첨가당이 없어 어린이와 비음주 고객에게 적합합니다.

TWD58
$2.00

드라이 포트 퓨어 몰트 흑맥주

德淶寶醇釀黑麥汁

330ml. 추천 페어링: 로마 돼지고기 롤 피자, 초리조 피자. 유럽에서 공수한 엄선된 구운 맥아와 대만 현지 농가의 용안육을 사용하여 인공 첨가물 없이, 코를 찌르는 맥아 향과 특별한 용안육 향이 완벽하게 조화를 이루며, 입안에서는 진하지만 느끼하지 않고, 희미한 기포가 남기는 달콤한 여운을 느낄 수 있습니다.

무알코올 흑맥주 음료. 구운 맥아의 구수한 향과 대만 용안육의 달콤한 향이 어우러져, 진하고 약간의 탄산감이 있어 건강하고 부드럽게 즐길 수 있습니다.

TWD88
$3.00

드라이 포트 퓨어 몰트 화이트 맥아 음료

德淶寶醇釀白麥汁

330ml. 추천 페어링: 마르게리타 피자, 트러플 피자. 황금빛 맥아 음료에서 대만의 독특하고 익숙한 과일 향이 나며, 산뜻하고 느끼하지 않습니다. 엄선된 특수 맥아는 벨기에 스타일의 단맛을 내며 풍부한 천연 영양 성분: 비타민 B군과 미네랄을 함유하고 있습니다. 무알코올, 천연, 완전 채식주의자에게 적합합니다.

무알코올 화이트 맥아 음료로, 황금빛 색깔을 띱니다. 신선한 맥아 단맛과 과일 향이 나며, 벨기에 맥주와 유사한 산뜻한 맛으로 영양가가 풍부합니다.

TWD88
$3.00

이탈리아 모레티 맥주

義大地Moretti啤酒

330ml. 추천 페어링: 모든 요리. 이탈리아 국민 맥주, 필스너 타입으로 저온 발효하여 전체적으로 가볍고 산뜻하며 허브 향이 납니다.

이탈리아에서 가장 인기 있는 국민 맥주 브랜드입니다. 필스너 라거 맥주로, 깔끔하고 산뜻한 맛, 섬세한 거품, 은은한 맥아와 허브 홉 향이 특징이며 매우 잘 어울립니다.

TWD128
$4.00

이탈리아 포레티 4호 맥주

義大利Poretti 4號啤酒

330ml. 추천 페어링: 마르게리타 피자, 트러플 피자. 네 가지 홉으로 양조했으며, 주로 풀 향이 나는 콜럼버스 홉을 사용하고 저온 발효하여 산뜻한 맛과 은은한 꽃, 과일, 맥아 향을 만들어내며, 부드럽고 섬세한 거품이 특징입니다.

네 가지 홉으로 양조한 라거 맥주. 산뜻하고 균형 잡힌 맛에 홉 향과 맥아의 단맛이 뚜렷하며, 거품이 섬세하여 담백한 맛의 피자와 잘 어울립니다.

TWD128
$4.00

이탈리아 포레티 5호 맥주

義大利Poretti 5號啤酒

330ml. 추천 페어링: 마르게리타 피자, 트러플 피자. 네 가지 홉으로 양조했으며, 저온 발효하여 부드러운 맛과 은은한 꽃, 과일 향, 약간의 쓴맛이 특징이며, 풍부한 맛의 애피타이저나 치즈와 함께 즐기기 좋습니다.

다섯 가지 홉으로 양조한 복(Bock) 스타일 맥주. 바디감이 부드럽고 풍부한 꽃, 과일 향과 적당한 쓴맛이 있어 풍부한 레이어를 느낄 수 있습니다.

TWD128
$4.00

이탈리아 포레티 6호 맥주

義大利Poretti 6號啤酒

330ml. 추천 페어링: 솔라노 햄 루꼴라 피자, 로마 돼지고기 롤 피자. 여섯 가지 홉으로 양조했으며, 저온 발효하여 호박색에 가까운 짙은 갈색을 띠며, 풍미가 진하고 맛이 강렬하며, 맥아와 감초 같은 향이 납니다.

여섯 가지 홉으로 양조한 레드 복(Bock) 맥주. 짙은 호박색을 띠며, 맥아 풍미가 진하고 구운 맥아와 감초 향이 나며, 맛이 진하고 강렬합니다.

TWD128
$4.00

이탈리아 포레티 9호 맥주

義大利Poretti 9號啤酒

330ml. 추천 페어링: 로마 돼지고기 롤 피자, 솔라노 햄 루꼴라 피자. 9호 IPA는 쓴맛과 향이 뛰어나며, 강렬한 풍미와 향은 특별한 홉에서 비롯됩니다. 뚜렷한 꽃 향 외에도 시트러스 향을 가지고 있습니다.

아메리칸 IPA 스타일 맥주. 풍부한 홉 사용으로 강렬한 시트러스와 꽃 향이 나며, 쓴맛은 뚜렷하지만 맥아의 단맛과 균형을 이루어 진한 맛을 좋아하는 분들께 추천합니다.

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유제품 포함

땅콩 알러지 주의

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갑각류 포함

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