CURA PIZZA #######古樂餅舖.古道樂嚐

Name: CURA PIZZA #######古樂餅舖.古道樂嚐
Address: تايبيه
Price range: TWD58 - TWD498

★ 4.7 (1,818) $$Moderate

بيتزا كلاسيكية

بيتزا لحم سورانو والجرجير

索蘭諾火腿芝麻葉披薩

[لحم خنزير] يستخدم لحم خنزير سورانو الإسباني، ملفوف بالجرجير ذي المرارة الخفيفة والرائحة العطرية وجبنة بارميجيانو الإيطالية، مع زيت زيتون ذو نكهة فواكه وخل عالي التركيز.

هذه بيتزا إيطالية كلاسيكية، تستخدم لحم خنزير سورانو الإسباني المعتق، مع جرجير ذي رائحة فريدة وجبنة بارميجيانو. قشرة البيتزا مقرمشة، الملوحة المالحة للحم الخنزير تتوازن بشكل مثالي مع المرارة الخفيفة للجرجير، ويتم رشها بخل البلسميك لتعزيز النكهة. يوصى بلفها لتناول الطعام، للسماح لجميع المكونات بالاندماج في الفم.

TWD468 ≈ $15.00

بيتزا فطر بري بزيت الكمأة الأبيض

白松露油野蕈披薩

[نباتي بالبيض والحليب] فطر بري مقلي في الفرن العالي على البيتزا، مع صلصة الكمأة المعتمدة نباتيًا من ICEA الإيطالية وبيض دجاج محلي عالي الجودة، يتم رشها بزيت الكمأة الأبيض بعد الخبز.

بيتزا تجمع بين مجموعة متنوعة من الفطر البري ونكهة الكمأة الغنية. يطلق الفطر المخبوز على درجة حرارة عالية نكهته الطازجة، مع بيض دجاج ناعم وزيت كمأة أبيض فاخر، ذات نكهة راقية وغنية. مناسبة لعشاق نكهة الكمأة والفطر.

TWD368 ≈ $12.00

بيتزا فلورنتينا

佛羅倫提那披薩

[لحم خنزير] بيض دجاج تايواني محلي الصنع نصف مسلوق، مع لحم خنزير مدخن وسبانخ، غني بالعناصر الغذائية، وهو مفضل لدى الكبار والصغار.

بيتزا على طراز فلورنسا تتميز ببيض نصف سلق. مع ملوحة لحم الخنزير المدخن وانتعاش السبانخ، يمتزج صفار البيض نصف المسلوق مع الجبنة عند ثقبه، ذو قوام ناعم وغني.

TWD368 ≈ $12.00

بيتزا لفائف لحم الخنزير الرومانية مع الجرجير

羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩

[لحم خنزير] لفائف لحم خنزير مقرمشة متبلة مقطعة إلى مكعبات، مفرومة على البيتزا، مع طماطم مجففة بالهواء منزلية الصنع، مغطاة بصلصة خل البلسميك وجبنة بارميجيانو الإيطالية، تُلف مع الجرجير لتناولها.

تستخدم لفائف لحم الخنزير الإيطالية التقليدية المقرمشة (Porchetta)، ذات لحم طري ونكهة توابل. مع طماطم مجففة بالهواء حلوة وحامضة وصلصة خل البلسميك، يوازن الجرجير المنعش دهون اللحم. إنها بيتزا لحم ذات قوام غني.

TWD468 ≈ $15.00

بيتزا مأكولات بحرية صياد

漁夫海鮮披薩

أسقلوب هوكايدو، بلح البحر النيوزيلندي، روبيان ذو ذيل من تايلاند، نكهة البحر من ميناء نابولي في الذاكرة.

بيتزا فاخرة تجمع بين مجموعة متنوعة من المأكولات البحرية، بما في ذلك أسقلوب حلو، بلح البحر والروبيان. تتغلغل نكهة المأكولات البحرية في قاعدة الطماطم والجبنة، كما لو كنت في ميناء إيطالي، كل قضمة مليئة برائحة البحر.

TWD498 ≈ $16.00

بيتزا سلامي إسباني

西班牙臘腸披薩

[لحم خنزير] سلامي إسباني مع طماطم مجففة بالهواء منزلية الصنع، بيتزا ذات نكهة قوية، نكهة رجولية.

تتميز بسلامي إسباني (Chorizo) مالح وحار قليلاً. يطلق السلامي زيت الفلفل الأحمر عند الخبز، مع طماطم مجففة بالهواء مركزة النكهة، ذات نكهة قوية وقوية، مناسبة لتناولها مع البيرة.

TWD368 ≈ $12.00

بيتزا مارغريتا الملكة

瑪格麗特皇后披薩

[نباتي بالحليب] النكهة التقليدية الأكثر في نابولي، هريس الطماطم مع جبنة الموزاريلا، يمكنك تذوق النكهة الأصلية للبيتزا.

أشهر نكهة بيتزا إيطالية. تتكون من صلصة طماطم حمراء بسيطة، جبنة موزاريلا طازجة وأوراق ريحان، ترمز إلى الألوان الثلاثة للعلم الإيطالي. ذات قوام بسيط ومنعش، يمكنك تذوق رائحة شعير القشرة والنكهات الأصلية للمكونات.

TWD228 ≈ $7.00

بيتزا حلوى الأرز والشوكولاتة بالبندق

米香榛果巧克力披薩

[نباتي بالحليب] محشو بجبنة الموزاريلا، مغطى بصلصة الشوكولاتة بالبندق الإيطالية من الخارج، مع حلوى الأرز التقليدية التايوانية المصنوعة من السكر البني، مزيج من الشرق والغرب يخلق نكهة جديدة.

بيتزا حلوة فريدة، تجمع بين صلصة الشوكولاتة بالبندق Nutella الإيطالية الشهيرة وحلوى الأرز المقرمشة التايوانية التقليدية. يتناقض حشو جبنة الموزاريلا المالحة مع الطبقة الخارجية للشوكولاتة الحلوة، ذات قوام مقرمش وممتع، مناسبة كحلوى بعد الوجبة.

TWD248 ≈ $8.00

ترقية الوجبة

升級套餐

سلطة مكسرات موسمية مشكلة + بطاطس مشوية بالروزماري في الفرن + (حساء كريمي أو شاي غازي أو بودينج خبز الشاي أو بودينج مخبوز في الفرن).

مجموعة ترقية للطبق الرئيسي، تشمل سلطة منعشة، بطاطس مشوية بالأعشاب، ويمكنك اختيار واحد من الحساء أو المشروبات أو الحلويات الخاصة. لجعل تجربة تناول الطعام أكثر اكتمالاً وثراءً.

TWD268~ ≈ $9.00

قائمة جانبية

طبق سلطة جبنة بوراتا

布拉塔乳酪沙拉拼盤

[نباتي بالبيض والحليب] أحد الأجبان الإيطالية الكلاسيكية، القشرة الخارجية من الموزاريلا، والحشوة الداخلية مصنوعة من فتات الخثارة المنقوعة في الكريمة، ذات قوام غني وحلو بشكل استثنائي.

سلطة فاخرة تتمحور حول جبنة بوراتا طازجة كاملة. بعد قطع الجبنة، يتدفق الكريمة الداخلية ببطء، ذات نكهة حليب غنية وقوام ناعم، وهي فاتحة شهية جدًا عند تناولها مع الخضروات الطازجة.

TWD438 ≈ $14.00

طبق خبز مخبوز في الفرن مع لحم سورانو

窯烤麵包佐索蘭諾火腿盤

خبز إيطالي مخبوز طازج مع لحم خنزير سورانو الإسباني. تتناغم ملوحة لحم الخنزير مع حرارة الخبز ورائحة الشعير، وهو طبق مقبلات كلاسيكي من اللحوم الباردة.

TWD228 ≈ $7.00

سلطة مكسرات موسمية مشكلة

季節堅果綜合沙拉

[نباتي بالحليب]

خضروات موسمية طازجة، مرشوشة بمكسرات مشكلة مقرمشة لزيادة القوام. تقدم مع صلصة خل وزيت منعشة، مقبلات صحية وخفيفة.

TWD158 ≈ $5.00

خبز مخبوز في الفرن مع موس الريحان

窯烤麵包佐羅勒慕斯

[نباتي بالحليب]

خبز يدوي مخبوز في الفرن العالي، مقرمش من الخارج وناعم من الداخل. يقدم مع دهن موس الريحان الخاص، ذو رائحة أعشاب منعشة وقوام ناعم.

TWD138 ≈ $4.00

حساء اليوم

今日例湯

[نباتي بالحليب]

حساء مطبوخ يوميًا حسب المكونات الطازجة، عادة ما يكون حساء كريمي. دافئ وسهل الشرب، مناسب لتدفئة المعدة قبل الوجبة.

TWD88 ≈ $3.00

فطر بري مطهو بزيت الأنشوجة

油漬鯷魚燴野蕈

يتم طهي الأنشوجة المالحة واللذيذة مع مجموعة متنوعة من الفطر البري. تتغلغل نكهة الأنشوجة في الفطر، مع صلصة خل البلسميك لتعزيز النكهة، ذات نكهة غنية، مناسبة لتناولها مع الخبز أو كطبق جانبي مع المشروبات.

TWD88 ≈ $3.00

بطاطس مشوية بالروزماري في الفرن

迷迭香窯烤馬鈴薯

[نباتي بالكامل]

بطاطس بقشرتها متبلة بالروزماري، مخبوزة في الفرن على درجة حرارة عالية. القشرة الخارجية مقرمشة قليلاً، والداخل ناعم، مليء برائحة الروزماري الأنيقة.

TWD68 ≈ $2.00

خضروات موسمية مخللة بالبرقوق الأخضر

青梅釀季節蔬菜

[نباتي بالكامل]

خضروات موسمية مخللة بعصير البرقوق الأخضر الحلو والحامض. ذات قوام مقرمش ومنعش، وحموضة معتدلة، طبق جانبي ممتاز لتخفيف الدهون.

TWD58 ≈ $2.00

إضافة جرجير إضافية

追加芝麻葉一份

[نباتي بالكامل]

جرجير طازج للطلب المنفصل. ذو نكهة فلفلية لاذعة خفيفة ومرارة خفيفة، مناسب لتناوله مع البيتزا أو اللحوم لزيادة الانتعاش.

TWD180 ≈ $6.00

حلويات

بودينج مخبوز يدويًا في الفرن

手工窯烤布丁

[نباتي بالبيض والحليب]

بودينج مصنوع يدويًا، مخبوز ببطء في الفرن على درجة حرارة منخفضة. ذو قوام ناعم ودقيق، مع رائحة بيض غنية ورائحة كراميل، وهو حلوى كلاسيكية بعد الوجبة.

TWD88 ≈ $3.00

بودينج خبز الشاي المصنوع يدويًا

手工麵茶奶酪

يجمع بين البانا كوتا الإيطالية (Panna Cotta) وحلوى خبز الشاي التايوانية التقليدية. البانا كوتا ناعمة وغنية بالحليب، مرشوشة بمسحوق خبز الشاي العطري، ذات نكهة فريدة وحنينية.

TWD88 ≈ $3.00

مشروبات

مياه غازية إيطالية Blue Pura

義大利Blue Pura氣泡水

750 مل. يوصى بالاقتران مع: متعدد الاستخدامات.

مياه غازية طبيعية من إيطاليا، ذات فقاعات دقيقة ودائمة. ذات قوام نقي ومنعش، يمكنها تنظيف براعم التذوق، مناسبة لتناولها مع أي وجبة.

TWD98 ≈ $3.00

ماء غازي ماكاو بالعسل الأحمر

馬告覓蜜紅氣泡水

550 مل. ماكاو روي سوي في تايوان، شاي أسود صغير الأوراق. رائحة الشاي: رائحة ماكاو بالليمون، تليها حلاوة الشاي الأسود الطبيعية.

مشروب غازي يجمع بين فاكهة ماكاو (فلفل الجبل) من هوالين في تايوان والشاي الأسود. يتميز ماكاو برائحة الليمون وعشب الليمون الفريدة، تمتزج مع رائحة العسل للشاي الأسود، منعش ومرطب وذو نكهة فريدة.

TWD68 ≈ $2.00

مياه غازية خضراء فاتحة Qingying

清迎薄綠氣泡水

مشروب غازي يعتمد على شاي Bi Luo Chun الأخضر من Sanxia، ممزوج بالنعناع. يجمع بين حلاوة الشاي الأخضر وبرودة النعناع، ذو قوام منعش، ممتاز لتهدئة العطش.

TWD68 ≈ $2.00

شاي بارد من نانتو مع عسل

尋尋覓蜜紅冷泡茶

550 مل. لدغة حشرة الأوراق الصغيرة من نانتو. رائحة الشاي: رائحة عسل مع حلاوة أنيقة.

مستخلص من أوراق الشاي من نانتو التي لدغتها حشرة حشرة الأوراق الصغيرة، عن طريق النقع البارد. يتميز الشاي برائحة عسل طبيعية ورائحة فواكه ناضجة، ذو قوام مستدير وغير مرير.

TWD68 ≈ $2.00

عصير تفاح 100% من Tree Top

樹頂100%蘋果汁

330 مل.

عصير تفاح نقي 100% من علامة تجارية مشهورة. متوازن بين الحلو والحامض، مليء برائحة التفاح الغنية، بدون سكر مضاف، مناسب للأطفال والعملاء الذين لا يشربون الكحول.

TWD58 ≈ $2.00

مشروب شعير أسود مخمر من Durlacher

德淶寶醇釀黑麥汁

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا لفائف لحم الخنزير الرومانية، بيتزا سلامي إسباني. مستخلص من الشعير المحمص بعناية من أوروبا وممزوج باللونجان المحلي المختار من المزارعين التايوانيين الصغار، بدون إضافات صناعية، رائحة الشعير الفواحة ورائحة اللونجان المميزة تمتزج بشكل مثالي، طعم غني وغير دهني، مع طعم حلو خفيف مع فقاعات خفيفة جدًا.

مشروب شعير أسود خالٍ من الكحول. يمزج بين نكهة الشعير المحمص المحروق وحلاوة اللونجان التايواني، ذو قوام غني مع فقاعات خفيفة، صحي وسهل الشرب.

TWD88 ≈ $3.00

مشروب شعير أبيض مخمر من Durlacher

德淶寶醇釀白麥汁

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا مارغريتا، بيتزا الكمأة. يتميز الشعير الذهبي برائحة فواكه فريدة ومألوفة من تايوان، منعش وغير دهني. يقدم الشعير الخاص المختار بعناية حلاوة على الطراز البلجيكي ويحتوي على مكونات غذائية طبيعية ضرورية لجسم الإنسان: فيتامينات ب ومعادن. خالٍ من الكحول، طبيعي، ويلبي تمامًا احتياجات النباتيين.

مشروب شعير أبيض خالٍ من الكحول، ذو لون ذهبي. يتميز بحلاوة شعير منعشة ورائحة فواكه، ذو قوام منعش يشبه نكهة البيرة البلجيكية، غني بالعناصر الغذائية.

TWD88 ≈ $3.00

بيرة Moretti الإيطالية

義大地Moretti啤酒

330 مل. يوصى بالاقتران مع: متعدد الاستخدامات. بيرة وطنية إيطالية من نوع بيلسنر، تستخدم تخمير الطبقة السفلية في درجات حرارة منخفضة، مما يجعلها خفيفة ومنعشة مع رائحة عشبية.

العلامة التجارية الوطنية الأكثر شعبية في إيطاليا. إنها بيرة لاجر من نوع بيلسنر (Pilsner)، ذات مذاق منعش ونظيف، ورغوة دقيقة، مع رائحة خفيفة من الشعير ورائحة هوبس عشبية، مما يجعلها متعددة الاستخدامات للغاية.

TWD128 ≈ $4.00

بيرة بوريتي رقم 4 الإيطالية

義大利Poretti 4號啤酒

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا مارغريتا، بيتزا الكمأة. مخمرة باستخدام أربعة أنواع من الهوبس، تستخدم بشكل أساسي هوبس كولومبوس ذات الرائحة العشبية، وتخمير في درجات حرارة منخفضة، مما يخلق قوامًا منعشًا ورائحة زهور وفواكه خفيفة ورائحة شعير، مع رغوة ناعمة ودقيقة.

بيرة لاجر مخمرة باستخدام أربعة أنواع من الهوبس. ذات قوام منعش ومتوازن، مع رائحة هوبس واضحة وحلاوة شعير، وفقاعات دقيقة، مناسبة للبيتزا ذات النكهات الخفيفة.

TWD128 ≈ $4.00

بيرة بوريتي رقم 5 الإيطالية

義大利Poretti 5號啤酒

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا فلورنتينا. مخمرة باستخدام خمسة أنواع من الهوبس، وتخمير في درجات حرارة منخفضة، ذات قوام مستدير ورائحة زهور وفواكه، مع مرارة خفيفة، مناسبة لتناولها مع المقبلات الغنية أو الجبن.

بيرة بأسلوب Bock مخمرة باستخدام خمسة أنواع من الهوبس. ذات قوام مستدير، ورائحة زهور وفواكه غنية ومرارة معتدلة، ذات طبقات غنية.

TWD128 ≈ $4.00

بيرة بوريتي رقم 6 الإيطالية

義大利Poretti 6號啤酒

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا لحم سورانو والجرجير، بيتزا لفائف لحم الخنزير الرومانية. مخمرة باستخدام ستة أنواع من الهوبس، وتخمير في درجات حرارة منخفضة، مما ينتج لونًا كهرمانيًا داكنًا، ذات نكهة غنية، قوام قوي، مع رائحة شعير وعرق السوس.

بيرة Bock حمراء مخمرة باستخدام ستة أنواع من الهوبس. لونها كهرماني داكن، ذات نكهة شعير غنية، ورائحة شعير محمص وعرق السوس، ذات قوام قوي وكثيف.

TWD128 ≈ $4.00

بيرة بوريتي رقم 9 الإيطالية

義大利Poretti 9號啤酒

330 مل. يوصى بالاقتران مع: بيتزا لفائف لحم الخنزير الرومانية، بيتزا لحم خنزير سورانو والجرجير. تتميز بيرة IPA رقم 9 بمرارة ورائحة متوازنة، والنكهة والرائحة القوية تأتي من هوبسها الخاصة، بالإضافة إلى رائحة زهور واضحة، كما أنها تحتوي على رائحة حمضيات.

بيرة بأسلوب IPA أمريكي. استخدام كميات كبيرة من الهوبس يمنحها روائح حمضيات وزهور قوية، مع مرارة واضحة ولكنها متوازنة مع حلاوة الشعير، مناسبة لمحبي البيرة ذات النكهات القوية.

TWD138 ≈ $4.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين