Crêperie Paris La Sarrasine


複数のセットメニューをご用意:メイン+デザート+ドリンク サービス料込み / 税込み価格(ユーロ)
キール白ワイン カシスまたはブラックベリー(12cl)
Kir vin blanc Cassis ou Mûres (12cl)
カシスまたはブラックベリーのクリームを混ぜた、甘くフルーティーなクラシックフレンチアペリティフ。
キール・ブルトン カシスまたはブラックベリー(12cl)
Kir breton Cassis ou Mûres (12cl)
伝統的なキールに、ブルターニュ産シードルを白ワインの代わりに使ったバリエーション。泡立ちが良くフルーティー。
リカール(4cl)
Ricard (4cl)
マルセイユのパスティス、アニス系アペリティフ。通常、冷たい水と氷をたくさん加えて薄めて飲みます。
ウイスキー(4cl)
Whisky (4cl)
穀物を原料とする蒸留酒。
コニャック(4cl)
Cognac (4cl)
コニャック地方産の、繊細でエレガントなワインブランデー。
アルマニャック(4cl)
Armagnac (4cl)
南西フランス産の、リッチで香りの良いワインブランデー。
グランマルニエ(4cl)
Grand Marnier (4cl)
コニャックとビターオレンジをベースにしたリキュール。
カルヴァドス(4cl)
Calvados (4cl)
リンゴの香りのノルマンディー産シードルブランデー。
シャンパン(12cl)
Coupe de champagne (12cl)
グラスで提供されるプレステージシャンパーニュ。辛口で泡立ちが良い。
モヒート
Mojito
ミント、ライム、砂糖、ラム酒、ソーダ
ラム酒、フレッシュミント、ライム、ソーダ水を使った、爽やかなキューバのカクテル。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、砂糖
カシャッサ(サトウキビの蒸留酒)と潰したライムを使った、ブラジルの爽やかなカクテル。
マルガリータ
Margarita
テキーラ、トリプルセック、ライム
テキーラとライムを使ったクラシックなメキシカンカクテル、グラスの縁に塩をつけて提供されることが多い。
キューバ・リブレ
Cuba Libre
ラム酒、コーラ、ライム
ラムとコーラに少量のレモンを加えた、シンプルで人気のロングドリンク。
ジン・フィズ
Gin Fizz
ジン、サワーミックス、ソーダ
ジンとレモンジュースをベースにした、泡立ちが良く酸味のあるカクテル。
テキーラ・サンライズ
Tequila Sunrise
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンシロップ
夕日を思わせるカラフルで甘くフルーティーなカクテル。
シャンパーニュ メルバ
Champagne Melba
ウォッカ、シャンパン、ストロベリーシロップ
シャンパンとウォッカ、そして甘いストロベリーの香りを組み合わせたお祝いのカクテル。
ラ・サラシンヌ
La sarrasine
ウォッカ、シードル、ピーチクリーム、オレンジジュース、ストロベリーシロップ
シードルとウォッカをベースにした、フルーティーでオリジナルなハウスシグネチャーカクテル。
フルーツカクテル(ノンアルコール)
Cocktails de fruits (sans alcool)
オレンジ、リンゴ、パイナップル、ライム、ストロベリーシロップ
アルコールフリーの数種類のフルーツジュースを混ぜた爽やかなドリンク。
アペロール・スプリッツ
Aperol Spritz
アペロール、プロセッコ、炭酸水
鮮やかなオレンジ色の苦くて泡立つイタリアのアペリティフ。
グラスワイン / ピッチャー(メルロー、サンソー、シャルドネ)
Vin au verre / Pichet (Merlot, Cinsault, Chardonnay)
赤ワイン(メルロー)/ ロゼワイン(サンソー)/ 白ワイン(シャルドネ)
グラスまたはピッチャーで提供される品種別ワインセレクション。
シードル
Cidre
発酵リンゴを使ったスパークリングアルコール飲料。ブルターニュとノルマンディーの伝統。
シャンパン
Champagne
シャンパーニュ地方のスパークリングワインボトル。
ボルドー AOC
Bordeaux AOC
ボルドー地方の赤ワイン。バランスが取れており、構造がしっかりしている。
ボルドー・シュペリュール AOC
Bordeaux supérieur AOC
ボルドー地方の品質基準がより厳しい赤ワイン。よりリッチで複雑な味わい。
サン・テミリオン AOC
Saint Emilion AOC
ボルドー右岸のプレステージ赤ワイン、しばしばメルロー主体。
コート・デュ・ローヌ AOC
Côtes du Rhône AOC
ローヌ渓谷の赤ワイン、スパイシーでフルーティー。
ブロワイ AOC
Brouilly AOC
ボージョレ地区のクリュ、軽くて非常にフルーティー。
野菜のベルーテ
Velouté de légumes
数種類の野菜を混ぜてピューレにしたクリーミーなスープ。
エビのカクテル
Cocktail aux crevettes
エビをカクテルソース(トマト入りマヨネーズ)で提供する冷製前菜。
炒めたベーコン、赤と白のキャベツ
Lardons sautés, choux rouge et blanc
温かいサラダまたはカリカリのキャベツミックスにグリルベーコンを添えたもの。
伝統的なオニオングラタンスープ
Traditionnelle soupe à l'oignon gratinée
フランス料理の定番。キャラメルオニオンのブイヨンにパンと溶けたチーズを乗せたもの。
カプレーゼサラダ
Salade Caprese
トマト、モッツァレラ、ペスト、オリーブオイル
トマトとモッツァレラの薄切りを交互にした、シンプルでフレッシュなイタリア風サラダ。
鴨のフォアグラ
Foie gras de canard
フランスの高級食材。鴨のフォアグラ、濃厚でとろけるような食感、通常はトーストと一緒に提供されます。
スモークサーモン
Saumon fumé
冷たいスモークサーモンの薄切り。
ブルゴーニュ風エスカルゴ 6個
Les 6 escargots de Bourgogne
パセリとニンニクのバターを使った、殻付きエスカルゴ。
チーズのブルスケッタ
Bruschetta au fromage
田舎パン、トマト、溶けたチーズ、オリーブオイル、バジル
トマトと溶けたチーズを乗せたトースト。
チーズの盛り合わせ
Assiette de fromages
(カマンベール、ロックフォール、ヤギのチーズ)
数種類のフランスチーズの盛り合わせ。
チーズのスフレ
Soufflé au fromage
卵とチーズをベースにした、軽くてエアリーな料理、オーブン焼き。
フレッシュサラダ
Salade fraîcheur
グリーンサラダ、トマト、インゲン豆、コーン、パームハート、アボカド
数種類の新鮮な野菜を使ったボリュームサラダ。
ニース風
Niçoise
グリーンサラダ、トマト、インゲン豆、ツナ、卵、ブラックオリーブ
ツナ、ゆで卵、生野菜を使った伝統的なニース風サラダ。
イタリア風
Italienne
グリーンサラダ、トマト、ブラックオリーブ、モッツァレラ、パームハート、田舎風生ハム
モッツァレラと生ハムを使ったイタリア風サラダ。
ノルディック
Nordique
グリーンサラダ、トマト、エビ、カニカマ、ますこ、トーストのサーモン
スモークサーモンとエビを使ったシーフードサラダ。
ペリゴール風
Périgourdine
グリーンサラダ、トマト、フォアグラ、砂肝、田舎風生ハム、クルトン
フォアグラと鴨の砂肝を使った南西風の濃厚なサラダ。
温かいヤギのチーズサラダ
Salade chèvre chaud
グリーンサラダ、トマト、田舎風生ハム、ヤギのチーズ、蜂蜜、クルミ
温かいヤギのチーズと蜂蜜を乗せたパンを添えたサラダ。
夏のサラダ
Salade l'été
アボカド、メロン、スイカ
夏のフルーツとアボカドを使った、非常に爽やかなサラダ。
クロック・ムッシュ
Croque Monsieur
フライドポテトとサラダ添え
ハムとチーズのホットサンド、オーブンでグラタンにしたもの。
クロック・マダム
Croque Madame
フライドポテトとサラダ添え
目玉焼きを乗せたクロック・ムッシュ。
フォレスティエール
Forestière
エメンタールチーズ、鶏肉、マッシュルーム
マッシュルーム、鶏肉、チーズを添えたオムレツ。
カンパーニュ風
Campagnarde
ヤギのチーズ、ほうれん草
ヤギのチーズとほうれん草のベジタリアンオムレツ。
ペイザンヌ
Paysanne
エメンタールチーズ、ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ
ジャガイモとベーコンを使った、リッチでボリュームのあるオムレツ。
オムレツを組み立てる
Composez votre omelette
お選びいただける具材:ハム、鶏肉、エメンタールチーズ、玉ねぎ、トマト、ジャガイモ、ベーコン、マッシュルーム、ほうれん草
お好みの具材を選べるオムレツ。
インド風チキンカレー、バスマティライス添え
Poulet Curry à l'indienne avec riz Basmati
スパイシーなカレーソースで調理された鶏肉の塊、ご飯添え。
ノルマンディーソースとバスマティライス添えのチキンシュニッツェル
Escalope de poulet avec sauce Normande et riz Basmati
マッシュルームとシードル(またはクリーム)のクリーミーなソースで提供されるチキンフィレ。
チーズバーガー
Cheeseburger
ひき肉ステーキ、チェダーチーズ、玉ねぎ、トマト、ピクルス、バーガーソース、レタス、フライドポテト
チーズバーガー、フライドポテトとグリーンサラダ添え。
ひき肉ステーキ、フライドポテトとグリーンサラダ添え
Steak haché avec frites et salade verte
グリルしたシンプルなひき肉ステーキ、付け合わせ添え。
ポワールソースとフライドポテト添えのラムステーキ
Pavé de rumsteak avec sauce poivre et frites
厚みのある柔らかい牛ステーキ、スパイシーなポワールソース添え。
鴨のコンフィ、フライドポテトとサラダ添え
Confit de canard avec frites et salade
鴨のもも肉を脂でじっくり煮込んだもの、柔らかい肉とクリスピーな皮。
ミックスグリル
Mixed grill
ビーフ串、チキン串、ラムチョップ、フライドポテト
ミックスグリル。
粗塩でローストしたサーモンのフィレ、バジルクリームとインゲン豆添え
Pavé de saumon rôti au gros sel avec crème basilic et haricots verts
オーブンで焼いたサーモンのフィレ、バジル風味のソース、グリーンアスパラガス添え
タイ風グリーンカレーで炒めた海老、ライス添え
Poêlée de gambas au curry vert Thaï, riz
グリーンカレーのスパイシーなソースで炒めた大きなエビ。
タラの背、ポロネギのクリーム、野菜のソテー
Dos de cabillaud et sa crème de poireaux, poêlée de légumes
厚みのあるフレーク状のタラの切り身、まろやかなポロネギソースがけ。
スパゲッティナポリタン(トマトソース)
Spaghetti Napolitaine (à la sauce tomate)
ハーブトマトソースで提供されるシンプルなパスタ。
スパゲッティボロネーゼ
Spaghetti Bolognaise
ひき肉とトマトのソースで提供されるパスタ。
スパゲッティカルボナーラ
Spaghetti Carbonara
卵、チーズ、ベーコン、クリームの濃厚なソース(バージョンによる)で提供されるパスタ。
4種のチーズのフスィッリ
Fusilli aux quatre fromages
数種類のチーズを使ったクリーミーなソースがかかったらせん状パスタ。
サーモンのフェットチーネ
Tagliatelles au saumon
サーモンとクリームのフェットチーネ。
ラザニアボロネーゼ
Lasagnes au boeuf
ボロネーゼとベシャメルソースの層を交互にしたグラタンパスタ。
お好みの具材2種ガレット
Galette Au choix 2 ingrédients
(ハム、エメンタールチーズ)または(エメンタールチーズ、卵)または(卵、ハム)
そば粉のブルターニュ風ガレット、お好みの具材2種。
コンプレット
Complète
ハム、卵、エメンタールチーズ
ハム、チーズ、卵(しばしば目玉焼き)を使った、定番中の定番ガレット。
コンプレット マッシュルーム
Complète Champignons
ハム、卵、エメンタールチーズ、マッシュルーム
マッシュルームを添えたコンプレットガレット。
シグ・ベン
Sig Ben
エメンタールチーズ、卵、ベーコン
ベーコンとチーズの風味豊かなガレット。
オルレアン橋
Quai d'Orléans
エメンタールチーズ、卵、クリームほうれん草
クリーミーなほうれん草を使ったベジタリアンガレット。
ジャルディニエール
Jardinière
アボカド、マッシュルーム、レタス、トマト
新鮮な野菜を添えたガレット。
ペイザンヌ
Paysanne
エメンタールチーズ、ベーコン、玉ねぎ、ジャガイモ
ジャガイモとベーコンを使った素朴でボリュームのあるガレット。
パンテオン
Panthéon
ヤギのチーズ、蜂蜜、クリームほうれん草、クルミ、サラダ
ヤギのチーズと蜂蜜の甘塩っぱいガレット。
ラクレット
Raclette
ラクレット、ジャガイモ、ハム、玉ねぎ、レタス、トマト
ラクレット風ガレット、非常にチーズが濃厚。
田舎風
A la Campagne
ロックフォール、クルミ、リンゴ、レタス、トマト
ブルーチーズ(ロックフォール)とクルミのガレット。
モンマルトル
Montmartre
ヤギのチーズ、ロックフォール、クルミ
個性の強い2種のチーズのガレット。
インド風
Indienne
エメンタールチーズ、カレーソースの鶏肉、ジャガイモ
チキンカレーガレット。
ポン・マリー
Pont Marie
エメンタールチーズ、卵、ツナ、ブラックオリーブ、トマト
ツナガレット。
アメリカン
Américaine
ひき肉ステーキ、卵、エメンタールチーズ、玉ねぎ、チェダーチーズ
ひき肉ステーキとチェダーチーズのバーガー風ガレット。
ノルディック
Nordique
スモークサーモン、フレッシュクリーム、レモン
スモークサーモンのガレット。
サン・ジェルマン
Saint Germain
エメンタールチーズ、卵、ハム、玉ねぎ、マッシュルーム、レタス、トマト
具材たっぷりのガレット、コンプレットの強化版。
クロヴィス
Clovis
エメンタールチーズ、卵、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、レタス、トマト
チキンコンプレットガレット。
ベルジェール
Bergère
ヤギのチーズ、蜂蜜、リンゴ、クリーム、レモン
ヤギのチーズと蜂蜜の甘く塩っぱいガレット。
3種のチーズ
3 fromages
ヤギのチーズ、ラクレット、カマンベール、レタス、トマト
チーズ好きのためのガレット。
バターと砂糖
Beurre et sucre
バターと砂糖のシンプルなクレープ。
バターと砂糖(フレッシュレモンまたはシナモン)
Beurre et sucre (citron frais ou cannelle)
風味付けされたバターシュガークレープ。
ジャム
Confiture
イチゴまたはアプリコットまたはオレンジまたはラズベリー
フルーツジャムを詰めたクレープ。
蜂蜜、レモン、またはクルミ
Miel, citron ou noix
蜂蜜クレープ。
自家製チョコレートまたはヌテラ
Chocolat maison ou Nutella
チョコレートソースまたはヌテラをかけたクレープ。
自家製塩キャラメル
Caramel beurre salé maison
自家製キャラメルソースのクレープ。
スペキュロスクリーム
Crème de spéculoos
スペキュロスビスケットペーストのクレープ。
温かいリンゴ、シナモン、カスターシュガー
Pomme chaude, cannelle, sucre de canne
煮込みリンゴとスパイスのクレープ。
自家製チョコレートまたはヌテラ(クルミ、ココナッツ、またはローストアーモンド添え)
Chocolat maison ou Nutella (avec noix ou noix de coco ou amandes grillées)
チョコレートとクリスピーなクレープ。
マロンクリーム
Crème de marrons
甘い栗クリームを詰めたクレープ。
バターと砂糖、グランマルニエまたはラム酒またはカルヴァドスでフランベ
Beurre et sucre, flambée Grand Marnier ou Rhum ou Calvados
リキュールを使ったフランベクレープ。
自家製チョコレートまたはバナナヌテラ
Chocolat maison banane ou Nutella banane
チョコレートとフルーツのクレープ。
ノルマンディー風
La Normande
温かいリンゴ、キャラメル、自家製チョコレート、カルヴァドスでフランベ
カルヴァドス風味のリンゴ入り濃厚デザートクレープ。
ラ・ベル・エレーヌ
La Belle Hélène
バニラアイスクリーム、洋梨、ホイップクリーム、自家製チョコレート
ポワール・ベル・エレーヌ風デザートをクレープに。
エッフェル塔
La Tour Eiffel
グラニュー糖、グランマルニエでフランベ
オレンジリキュールでフランベしたクレープ。
ル・ポン・ダルコール
Le Pont d'Arcole
マロンクリーム、フレッシュクリーム
栗を使ったアルデッシュ風クレープ。
イス・フロタント
Ile flottante
チョコレート、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド
チョコレートアイスクリームクレープ。
ナポレオン
Napoléon
洋梨、チョコレート、バニラアイスクリーム、ローストアーモンド、クルミ
複雑でクリスピーなデザートクレープ。
リヴォリ
Rivoli
温かいリンゴ、塩キャラメルアイスクリーム
アップルキャラメルクレープ。
ノートルダム・ド・パリ
Notre Dame de Paris
温かいリンゴ、シナモン、フレッシュクリーム、クルミ
秋の風味のクレープ。
シャンゼリゼ
Champs-Élysées
洋梨、塩キャラメル、ローストアーモンド、ホイップクリーム
アップルキャラメルクレープ。
サン・ルイ島
Ile Saint Louis
バニラアイスクリーム、バナナ、ホットチョコレート、ローストアーモンド、ホイップクリーム
サンデー風の非常に贅沢なクレープ。
シェフ特製チョコレートムース
Mousse au chocolat du chef
ダークチョコレートを使ったエアリーなデザート。
バニラのクレームブリュレ
Crème brûlée à la vanille
クリーミーなバニラカスタードに、クリスピーなキャラメルシュガー層をかけたもの。
季節のフルーツサラダ
Salade de fruits de saison
カットされた新鮮なフルーツのミックス。
塩バターキャラメルソースの温かいチョコレートケーキ、バニラアイスクリーム添え
Moelleux au chocolat cœur caramel au beurre salé avec sa glace vanille
キャラメルソースの温かいチョコレートケーキ、アイスクリーム添え。
チョコレートプロフィテロール、バニラアイスクリーム
Profiteroles au chocolat, glace vanille
バニラアイスクリームを詰めたシュークリーム、温かいチョコレートソースがけ
お好みの3スクープアイスクリーム
Glace 3 boules au choix
バニラ、チョコレート、コーヒー、ピスタチオ、キャラメル、ホワイトチョコレート、パイナップル、マンゴー、レモン...
アイスクリームまたはソルベの3スクープ。
エキゾチックパフェ
Coupe exotique
マンゴー、パイナップル、レモンのソルベ...
トロピカルフルーツソルベのパフェ。
カフェ・リエジョワ
Chocolat liégeois
チョコレート、ホットチョコレート、ホイップクリーム...
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム添え
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
コーヒー、コーヒーシロップ、ホイップクリーム...
コーヒーアイスクリーム、コーヒーソース、ホイップクリーム添え
エキゾチック・ダム
Dame exotique
バニラ、ホットチョコレートソース、ホイップクリーム、チョコレート、バニラアイスクリーム...
ダム・ブランシュのバリエーション。
バナナスプリット
Banana split
バナナ、バニラとストロベリーのアイスクリーム、チョコレート、ホイップクリーム...
バナナ、3種のアイスクリーム、トッピングを使ったクラシックなデザート。
コカ・コーラ、コカ・コーラ・ライト、コカ・コーラ・ゼロ
Coca-cola, Coca light, Coca zéro
コーラ系ソーダ。
アイスティー
Ice Tea
ピーチ風味の甘いアイスティー。
フルーツジュース
Jus de fruits
オレンジ、リンゴ、パイナップル、アプリコット...
グラスフルーツジュース。
1/2 エヴィアン
1/2 Evian
無炭酸ナチュラルミネラルウォーターボトル(50cl)。
1/2 バドワ
1/2 Badoit
炭酸入りナチュラルミネラルウォーターボトル(50cl)。
ペリエ 25cl
Perrier 33cl
非常に泡立つスパークリングウォーター。
ドラフトビール(ブロンド)
Bière pression (blonde)
軽いブロンドビール、ドラフトで提供。
1664 25cl
1664 25cl
フランス産ブロンドビール、ボトル入り。
パナシェ 25cl
Panaché 25cl
ビールとレモネードのミックス。
モナコ 25cl
Monaco 25cl
ビールとレモネード、グレナデンシロップを混ぜたもの。
エスプレッソまたはデカフェコーヒー
Café Expresso ou décaféiné
短く濃いブラックコーヒー。
ダブルエスプレッソ
Double Expresso
大きなカップに入ったダブルエスプレッソ。
カフェ・アロンジェ
Café allongé
熱湯で薄めたエスプレッソ。
カプチーノ
Capuccino
クリーミーなミルクフォームを乗せたエスプレッソコーヒー。
カフェ・クレーム
Café crème
温かいミルクとコーヒー。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
ミルクとココアを使ったホットドリンク。
ハーブティー
Infusions
カモミール、レモンバーベナミント、またはリンデン
ハーブティー。
マリアージュ・フレールティー
Thé Mariage Frères
セイロン、アールグレイ、ダージリン、ジャスミン、シナモン、マルコポーロ
マリアージュ・フレール社の高品質紅茶。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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4.6
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