Crêperie Mad'eo!








MONTPARNASSE
MONTPARNASSE
ハム、新鮮なトマト、エメンタール、コーン、サラダ、卵
ハム、エメンタールチーズ、コーン、卵を使った、新鮮でボリュームのあるサラダ。軽食ながら満足感があります。
VAUGIRARD
VAUGIRARD
スモークサーモン、サラダ、蒸しポテト、新鮮なトマト、オレンジ、レモン
スモークサーモンと蒸しポテトを使った、海の幸を感じさせるサラダ。柑橘類(オレンジ、レモン)の爽やかな酸味がアクセント。
MAINE
MAINE
チキン薄切り、リンゴ、エメンタール、サラダ、コーン、新鮮なトマト、ピクルス
チキンサラダにリンゴのシャキシャキ感とエメンタールチーズを加えたもの。バランスの取れた甘じょっぱい組み合わせ。
RENNES
RENNES
国産ハム、蒸しポテト、ラクレットチーズ(温)、サラダ、新鮮なトマト、ピクルス
温かいラクレットチーズ、国産ハム、ジャガイモを使った、冬の料理風の満足感のあるサラダ。濃厚で心温まる味わい。
ENTREPRENEUR
ENTREPRENEUR
温かいシェーブルチーズ、ベーコン、クルミ、サラダ、新鮮なトマト
温かいシェーブルチーズサラダ、グリルしたベーコンとクルミ添え。トーストしたパンの上で溶けたチーズが、フレッシュサラダとの対比が絶妙です。
ハムと卵のガレット
GALETTE JAMBON, ŒUF
ハムと卵を乗せた、クラシックなそば粉のガレット。生地はカリカリで、典型的なヘーゼルナッツの風味がします。
チーズと卵のガレット
GALETTE FROMAGE, ŒUF
チーズを溶かし、卵を乗せた、シンプルで美味しいそば粉のガレット。
ハムとチーズのガレット
GALETTE JAMBON, FROMAGE
ハムとチーズの定番ガレット。とろけるような食感が人気の確かな一品。
アンドゥイエットとチーズのガレット
GALETTE ANDOUILLE, FROMAGE
アンドゥイエットを主役にしたガレット。ブルターニュ特産の燻製トリップソーセージと溶けたチーズの組み合わせ。スモーキーで力強い味わい。
ソーセージとチーズのガレット
GALETTE SAUCISSE, FROMAGE
ソーセージとチーズを乗せたガレット。風味豊かで食べ応えがあります。
コンプレット
COMPLÈTE
ハム、エメンタール、目玉焼き
ハム、エメンタールチーズ、目玉焼きを乗せた、最も伝統的なガレット。バランスの取れた一品。
SUPER COMPLÈTE
SUPER COMPLÈTE
コンプレット+お好みの具材1つ
コンプレット(ハム、卵、チーズ)に、お好みの具材を1つ追加したガレット。
MÉGA COMPLÈTE
MÉGA COMPLÈTE
コンプレット+お好みの具材2つ
より満足感を得るために、追加の具材を2つ選べる、充実したガレット。
GIGA COMPLÈTE
GIGA COMPLÈTE
コンプレット+お好みの具材3つ
大食漢のための究極のガレット。コンプレットベースに、お好みの具材を3つ追加できます。
グリーンサラダ
Salade verte
シンプルなグリーンサラダ。ガレットの付け合わせに最適で、爽やかさをプラスします。
ミックスサラダ
Salade mixte
付け合わせサラダ
数種類の生野菜を使った、シンプルな付け合わせサラダ。
ST MALO
ST MALO
ブルターニュ風ソーセージ、エメンタール、卵、オニオンコンフィ、ディジョンマスタード
ブルターニュ風ソーセージを使ったガレット。ディジョンマスタードでアクセントをつけ、オニオンコンフィでまろやかに。
LES 3 P'TITS COCHONS
LES 3 P'TITS COCHONS
本場のゲメネのアンドゥイエット、ベーコン、ブルターニュ風ソーセージ、ジャガイモ、ディジョンマスタード、グリーンサラダ
肉好きのためのボリューム満点ガレット。アンドゥイエット、ベーコン、ソーセージを組み合わせ、ジャガイモを添えています。
COCHONNE
COCHONNE
ブラッドソーセージ、ローストポテト、オニオンコンフィ、グリーンサラダ
ブラッドソーセージとローストポテトのクラシックで風味豊かな組み合わせに、オニオンの甘みをプラス。
VIRGINIE
VIRGINIE
ベーコン、オーベルニュ産ブルーチーズ、シェーブルチーズ、クルミ、ローストポテト
チーズ(ブルーとシェーブル)をたっぷり使い、ローストポテトとクルミを添えた、甘じょっぱいガレット。
LORIENT
LORIENT
ゲメネのアンドゥイエット、ローストポテト
ゲメネのアンドゥイエットととろけるようなローストポテトのシンプルな組み合わせ。
REVERBIÈRE
REVERBIÈRE
ベーコン、ハム、ベーコン、コンフィトマト、エメンタール、コンテ、赤パプリカ、フレッシュクリーム
数種類の肉とチーズにコンフィ野菜を組み合わせた、リッチでボリューム満点のガレット。
TIMBRÉE
TIMBRÉE
ハム、新鮮なマッシュルーム、モッツァレラ、フレッシュクリーム、赤パプリカ
モッツァレラとマッシュルームのクリーミーな組み合わせに、彩りと風味を加えるパプリカ。
NANTAISE
NANTAISE
ホタテ、ポロネギのソテー、シードルソース
ホタテとポロネギのソテー、ブルターニュ産シードルソースを組み合わせた、洗練されたシーフードガレット。
COMPOSTELLE
COMPOSTELLE
ホタテ、新鮮なマッシュルーム、クリーミーなほうれん草
クリーミーなほうれん草とマッシュルームの上にホタテを乗せたもの。クリーミーで繊細な味わい。
ST-PETERSBOURG
ST-PETERSBOURG
スモークサーモン、フレッシュクリーム、ジャガイモ、チャイブ
スモークサーモン、フレッシュクリーム、ジャガイモを使った、北欧風のガレット。
DUCHESSE
DUCHESSE
スモークサーモン、シェーブルチーズ、新鮮なほうれん草、レモン
スモークサーモンとシェーブルチーズの独創的な組み合わせ。レモンと新鮮なほうれん草でアクセントを加えています。
BÉNODET
BÉNODET
新鮮なほうれん草、新鮮なマッシュルーム、フレッシュクリーム、目玉焼き
ほうれん草とマッシュルームのクリーミーなベジタリアンガレット。目玉焼きを乗せています。
PONTIVY
PONTIVY
卵、ジャガイモ、エメンタール、フレッシュクリーム
ジャガイモ、チーズ、卵をベースにした、シンプルで心温まるガレット。フレッシュクリームでつないでいます。
BREIZH VEGGIE
BREIZH VEGGIE
ほうれん草、トマト、マッシュルーム、ネギ、ジャガイモ、グリーンサラダ
ほうれん草、トマト、ネギ、マッシュルームなど、様々な野菜をたっぷり使った、充実したベジタリアンオプション。
ABEILLE
ABEILLE
シェーブルチーズ、ローストポテト、蜂蜜、クルミ、グリーンサラダ
シェーブルチーズを使い、蜂蜜、ローストポテト、クルミで風味豊かに仕上げた、甘じょっぱいガレット。
LES 4 PIS
LES 4 PIS
シェーブルチーズ、コンテチーズ、エメンタール、クルミ、オーベルニュ産ブルーチーズ、グリーンサラダ
ブルターニュ風4種のチーズガレット、シェーブル、コンテ、エメンタール、オーベルニュ産ブルーチーズを使用。濃厚でとろける味わい。
CHAUBELL
CHAUBELL
ハーブ風味のチキン薄切り、ベーコン、ひき肉、ジャガイモ、モッツァレラ、サラダ、バーベキューソース
チキン、ベーコン、ひき肉を使った、ミートラバー風の具沢山ガレットにバーベキューソースをかけたもの。
VÉVÉ-ÏP
VÉVÉ-ÏP
国産ハム、コンフィトマト、モッツァレラ、自家製トマトピューレ、サラダ
国産ハム、モッツァレラ、2種類のトマトを使った、イタリア風のガレット。
PEN AR BED
PEN AR BED
ブラッドソーセージ、ジャガイモ、ディジョンマスタード、サラダ
ブラッドソーセージとジャガイモの伝統的な組み合わせに、ディジョンマスタードでアクセントをつけたもの。
PRINCESSE CARO
PRINCESSE CARO
モッツァレラ、自家製トマトピューレ、目玉焼き、マッシュルーム、赤パプリカ
モッツァレラ、自家製トマトピューレ、野菜を使った、彩り豊かでとろけるようなガレット。
LISBOA
LISBOA
国産ハム、ジャガイモ、ラクレットチーズ、フレッシュクリーム、サラダ
ラクレットチーズと国産ハムを使った、溶けたチーズ好きにはたまらない、ボリューム満点のガレット。
BREIZH BURGER
BREIZH BURGER
ひき肉、コンテチーズ、チェダーチーズ、ベーコン、BBQソース、赤玉ねぎ、トマト、サラダ
ひき肉、チェダーチーズ、ベーコン、バーベキューソースを使ったハンバーガー風ガレット。満足感がありモダンな味わい。
CASSIUS CLAY
CASSIUS CLAY
ひき肉、チェダーチーズ、赤玉ねぎ、コンテチーズ、新鮮なトマト、唐辛子、卵、サラダ
ひき肉、唐辛子、チェダーチーズを使ったスパイシーなガレット。パンチの効いた一品。
SCHTROUM' FÊTE
SCHTROUM' FÊTE
ひき肉、エメンタール、オニオンコンフィ、オーベルニュ産ブルーチーズ、フレッシュクリーム、目玉焼き
ひき肉とオーベルニュ産ブルーチーズの大胆な組み合わせに、オニオンコンフィとクリームでまろやかさをプラス。
DÉMÉNAGEUR
DÉMÉNAGEUR
ひき肉、目玉焼き、エメンタール、オニオンコンフィ、トマトピューレ
ひき肉、卵、チーズを使った、トマトベースのしっかりしたガレット。
PENN YAR
PENN YAR
ハーブ風味のチキン薄切り、シェーブルチーズ、コンフィトマト、新鮮なマッシュルーム、エメンタール、フレッシュクリーム、サラダ
チキンとシェーブルチーズをたっぷり使い、新鮮な野菜とコンフィ野菜を添えたガレット。
REGARD
REGARD
ハーブ風味のチキン薄切り、コンテチーズ、フレッシュクリーム、新鮮なマッシュルーム
チキンとコンテチーズのシンプルな美味しいガレット。マッシュルームクリームソースでつないでいます。
LA SAVOYARDE
LA SAVOYARDE
ベーコン、エメンタール、オニオンコンフィ、ラクレットチーズ、ジャガイモ
ラクレットチーズ、ベーコン、ジャガイモを使った、山岳地方風のガレット。非常に満足感があります。
ÎLE AU BLÉ NOIR
ÎLE AU BLÉ NOIR
国産ハム、エメンタール、ジャガイモ、オニオンコンフィ、卵
国産ハムとジャガイモを使い、オニオンコンフィでアクセントをつけた、ボリューム満点のガレット。
KRAMPOUEZH
KRAMPOUEZH
本場のゲメネのアンドゥイエット、オニオンコンフィ、エメンタール、目玉焼き、ディジョンマスタード
ゲメネのアンドゥイエットの風味を活かした本格的なガレット。ディジョンマスタードで味を引き立てています。
ランチセット
Formule midi
月曜日から金曜日 11:30~14:30。祝日を除く。ガレット1枚+クレープ1枚+お好みのドリンク1杯
ガレット(メイン)、クレープ(デザート)、ドリンクが含まれる、お得なランチセット。コストパフォーマンスに優れています。
ブランチ
Brunch
通常週末に提供される、充実したブランチセット。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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