自家製タラマ
Tarama Maison
自家製タラマ
卵黄（タラマ）をベースにしたクリーミーな準備。塩味と海の風味、クリーミーな食感。通常、パンやブリニに塗って食べます。
€15
≈ ¥2,718
0
Corail Restaurant
Corail Restaurant
レストラン テラス＆カフェ。 毎日12時から2時まで営業。
シェア用
フライドカラマリ、タルタルソース
Calamari Fritti, Sauce Tartare
フライドカラマリ、タルタルソース
フライドカラマリのリングをクリーミーなタルタルソースで提供。外はカリカリ、中は柔らかい。アペリティフに最適。
€26
≈ ¥4,711
0
ガリシア産牛セシーナの盛り合わせ
Assiette de Cecina de Boeuf de Galice
ガリシア産熟成牛セシーナの盛り合わせ
ガリシア産の乾燥・燻製牛肉の薄切り。濃厚なスモーキーでわずかに塩味のある風味。手で食べるか、パンに乗せて。
€25
≈ ¥4,529
0
アサリの白ワインとコリアンダー炒め
Poêlée de Palourdes, Vin Blanc et Coriandre
アサリの白ワインとコリアンダー炒め
白ワインと新鮮なコリアンダーのブイヨンで調理した貝。ハーブで引き立てられた繊細な海の風味。貝殻をフォークのように使うか、フォークで。
€26
≈ ¥4,711
0
フレッシュ＆サラダ
インゲン豆、フェンネル、クリーミーリコッタ、ブロンテ産ピスタチオ
Haricots Verts, Fenouil, Ricotta Crémeuse et Pistache de Bronte
インゲン豆、フェンネル、クリーミーリコッタ、ブロンテ産ピスタチオ
シャキシャキしたインゲン豆、アニス風味のフェンネル、クリーミーなリコッタチーズ、ブロンテ産ピスタチオのフレッシュサラダ。シャキシャキした食感とクリーミーな食感のコントラスト。
€23
≈ ¥4,167
0
ベビーほうれん草、ゆず＆パルメザンサラダ
Salade de Pousses d'Épinards, Yuzu & Parmesan
ベビーほうれん草、ゆず＆パルメザンサラダ
ゆず（日本の柑橘類）ドレッシングとパルメザンチーズの削り節で味付けしたベビーほうれん草。フレッシュでレモン風味、うま味のある味わい。
€21
≈ ¥3,805
0
ブッラティーナとダッテリーノトマト
Burratina et Tomates Datterini
ブッラティーナとダッテリーノトマト
クリーミーな中心部を持つ小さなモッツァレラ（ブッラティーナ）を、甘いチェリートマトと共に。フレッシュでミルキーなイタリアの定番。オリーブオイルを垂らすと美味しい。
€22
≈ ¥3,986
0
ロメインレタス、アボカド＆フェタのサラダ
Cœur de Sucrine, Avocat & Fêta
ベビーロメイン、アボカド＆フェタ
シャキシャキしたロメインレタス、とろけるアボカド、塩味のフェタチーズのサラダ。フレッシュで野菜中心。
€25
≈ ¥4,529
0
ニソワーズサラダ、オルティス産マグロ
Salade Niçoise, Thon Ortiz
ニソワーズサラダ、マグロ
高品質なマグロ（オルティス）、新鮮な野菜、ゆで卵を使った南フランスの伝統的なサラダ。ボリューム満点でバランスの取れた一品。
€29
≈ ¥5,254
0
ローストカリフラワー、リコッタ、ボッタルガ
Chou-Fleur Rôti, Ricotta, Poutargue
ローストカリフラワー、リコッタ、ボッタルガ
ローストカリフラワーをリコッタチーズとボッタルガ（乾燥魚卵）で提供。土の風味、甘み、海の風味が混ざり合った一品。
€25
≈ ¥4,529
0
パスタ
リガトーニ・ロッソ
Rigatoni Rossa
クリーミーなトマトのリガトーニ
クリーミーなトマトソースの太麺パスタ。心温まる美味しい一品。
€25
≈ ¥4,529
0
シーバスのパッケリ、トマト
Paccheri au Loup de Mer, Tomate
シーバスのパッケリ、トマト
丸ごとシーバスと軽いトマトソースのパッケリ。地中海風の味わい。
€29
≈ ¥5,254
0
ロブスターリングイネ
Linguine au Homard
ロブスターリングイネ - 2名様用 / for 2 people
丸ごとロブスターのリングイネを、濃厚な甲殻類のソースで提供。贅沢なシェア用ディッシュ。
€90
≈ ¥16,306
0
魚料理
地中海風サーモン
Saumon à la Méditerranéenne
地中海風サーモン
地中海の風味（ハーブ、オリーブオイル）で調理したサーモンのポーション。脂が乗っていて柔らかい身。
€30
≈ ¥5,435
0
タイの切り身、ケッパー＆レモン
Filet de Daurade, Câpres & Citron
タイの切り身、ケッパー＆レモン
グリルしたタイの切り身を、塩漬けケッパーと酸味のあるレモンで味付け。繊細で軽い白身。
€28
≈ ¥5,073
0
シーバス、ヴィルジュソース
Loup de Mer, Sauce Vierge
シーバス、ヴィルジュソース
シーバスの切り身をヴィルジュソース（オリーブオイル、レモン汁、トマト、ハーブ）で味付け。フレッシュで自然な味わい。
€39
≈ ¥7,066
0
タコ、濃厚なジュとフェンネル
Poulpe, Jus corsé et Fenouil
タコ、濃厚なジュとフェンネル
柔らかくグリルしたタコを、濃厚な肉汁とフェンネルと共に。しっかりとした食感ながら口の中でとろける、濃厚な味わい。
€37
≈ ¥6,704
0
本日の丸ごと一匹の魚
Poisson Entier du Jour
本日の丸ごと一匹の魚 - シェア用 / to Share
グリルまたはローストした丸ごと一匹の魚、その日の厳選。複数名様用。その日の魚種についてはスタッフにお尋ねください。
€160
≈ ¥28,989
0
生（カルパッチョ、タルタルなど）
赤マグロのタルタル、醤油とわさび
Tartare de Thon Rouge, Sauce Soja et Raifort
赤マグロのタルタル、醤油とわさび
醤油とわさびで味付けした、角切り生マグロ。アジア風のフレッシュな味わい。
€24
≈ ¥4,348
0
シーバスのカルパッチョ、トマトの種とオリーブオイル
Carpaccio de Loup de Mer, Graines de Tomates et Huile d'Olive
シーバスのカルパッチョ、トマトの種とオリーブオイル添え
オリーブオイルとトマトの種でマリネした、薄切りの新鮮なシーバス。繊細で口の中でとろける。
€23
≈ ¥4,167
0
カンパチの刺身、レモングラス、唐辛子
Sashimi de Sériole, Citronnelle, Piments
カンパチの刺身、レモングラス、唐辛子
レモングラスと唐辛子でアクセントをつけた、薄切り生カンパチ（白身/ピンクがかった魚）。フレッシュでスパイシー。
€25
≈ ¥4,529
0
アカザエビのカルパッチョ
Carpaccio de Gamberi Rossi
アカザエビのカルパッチョ
最高級の生アカザエビの薄切り。自然な甘みととろけるような食感。
€38
≈ ¥6,885
0
手切りビーフタルタル、パルメザンチーズ
Tartare de Bœuf au Couteau, Parmesan
手切りビーフタルタル、パルメザンチーズ
手切りした牛のタルタルを味付けし、パルメザンチーズを添えて。しっかりした食感と濃厚な肉の風味。
€19
≈ ¥3,442
0
肉料理
子牛のソテー、レモンバター
Escalopines de Veau, Beurre Citronné
子牛のソテー、レモンバター
バターとレモンソースをかけた、薄切りの子牛のソテー。柔らかい肉と酸味のあるクリーミーなソース。
€29
≈ ¥5,254
0
手切りビーフタルタル、パルメザンチーズ - XLサイズ
Tartare de Bœuf au Couteau, Parmesan - Version XL
手切りビーフタルタル、パルメザンチーズ - XLサイズ
手切りした牛の薄切りを味付けし、パルメザンチーズを添えて。生肉好きのためのボリューム満点のメインディッシュ。
€31
≈ ¥5,617
0
牛フィレ肉、胡椒ソース
Filet de Bœuf, Sauce au Poivre
牛フィレ肉と黒胡椒ソース
非常に柔らかく赤身の牛肉のポーションを、クリーミーな黒胡椒ソースで提供。フランス料理の定番。
€49
≈ ¥8,878
0
熟成ノルマンディー牛リブロース
La Belle Côte de Bœuf Normande Maturée
熟成ノルマンディー牛リブロース - シェア用 / to Share
熟成させたノルマンディー牛の厚切りリブロース。風味と柔らかさを増すために熟成させました。グリルしてシェア用に提供。
€190
≈ ¥34,424
0
付け合わせ
フライドポテト
Frites
フライドポテト
揚げたてのポテトスティックに塩味。
€10
≈ ¥1,812
0
ブロッコリー、ガーリック＆チリ
Brocolis, Ail & Piment
ブロッコリー、ガーリック＆チリ
ニンニクと少量の唐辛子で炒めたブロッコリー。ほんのりスパイシー。
€10
≈ ¥1,812
0
白米
Riz Blanc
白米
蒸したてのプレーン白米。
€10
≈ ¥1,812
0
オリーブオイルのマッシュポテト
Ecrasé de Pomme de Terre à l'Huile d'Olive
オリーブオイルのマッシュポテト
オリーブオイルと混ぜたマッシュポテト。素朴でクリーミーな食感。
€10
≈ ¥1,812
0
ロメインレタス
Coeur de Sucrine
ベビーロメイン
軽いドレッシングで和えた、またはそのままお召し上がりいただける、シャキシャキした小さなサラダ。
€10
≈ ¥1,812
0
デザート
本日のデザート
Dessert du jour
本日のデザート
13
本日の特別デザート。詳細はスタッフにお尋ねください。
€13
≈ ¥2,355
0
フローズンアーモンド、アマレット
Amande Glacée, Amaretto
フローズンアーモンド、アマレット
15
アマレット（イタリア産アーモンドリキュール）風味のアーモンドアイスデザート。フレッシュで香り高い。
€15
≈ ¥2,718
0
チョコレートロワイヤル
Royal au Chocolat
チョコレートロワイヤル
15
チョコレートムース、ダックワーズ生地、プラリネのクランチを重ねた、濃厚なチョコレートケーキ。
€15
≈ ¥2,718
0
バニラ、ピスタチオのミルフィーユ
Millefeuille Vanille, Pistache
バニラとピスタチオのミルフィーユ
12
クラシックなフランスのペストリーで、サクサクのパイ生地とバニラ＆ピスタチオのカスタードクリームを交互に重ねたもの。
€12
≈ ¥2,174
0
レモンマドレーヌ
Assiette de Madeleines au Citron
レモンマドレーヌ
12
レモンの香りがする、貝殻型のふわふわした小さなケーキ。
€12
≈ ¥2,174
0
アイスクリームとソルベの盛り合わせ3スクープ
Assortiment de 3 Boules de Glaces et Sorbets
アイスクリームとソルベの盛り合わせ3スクープ
バニラ、ヘーゼルナッツ、チョコレート、レモン、ラズベリー、マンゴー
15
お好みのフレーバーから3スクープのアイスクリームまたはソルベ。
€15~
≈ ¥2,718
ランチセット
火曜日から日曜日 10:00～18:30まで営業。
軽食
SUR LE POUCE
セイボリー料理 + デザート
メインのセイボリー料理と甘いデザートが含まれる軽いランチセット。
€22~
≈ ¥3,986
コライユ
CORAIL
セイボリー料理 + デザート + コーヒー
メインディッシュ、デザート、コーヒーが含まれるフルランチセット。
€28~
≈ ¥5,073
アフタヌーンティーセット
15:00以降ご利用可能
アフタヌーンティーセット
FORMULE GOUTER
デザート + ホットドリンク（お選びください）
午後のティーセット。ペストリーと温かい飲み物付き。
€12~
≈ ¥2,174
セイボリー（コーヒー）
ベジタリアン・クロック・マダム、フライドポテト添え
Croque Madame végétarien, frites
トーストしたパン、ほうれん草、マッシュルーム、溶けたモッツァレラチーズ、目玉焼き
ほうれん草、マッシュルーム、チーズのベジタリアンホットサンドイッチに目玉焼きを乗せて。フライドポテト添え。
€18
≈ ¥3,261
0
トリュフ入りクロック・ムッシュ、フライドポテト添え
Croque Monsieur à la truffe, frites
トーストしたパン、ハム、溶けたモッツァレラチーズ、トリュフ
溶けたチーズとハムのホットサンドイッチにトリュフの香り。フライドポテト添え。
€21
≈ ¥3,805
0
アボカドトースト
Avocado Toast
トーストしたパン、味付けしたアボカドペースト、新鮮なアボカドのスライス、ポーチドエッグ
ポーチドエッグを乗せたアボカドトースト（ペーストとスライス）。人気の軽い朝食またはランチ。
€16
≈ ¥2,899
0
エッグサンドイッチ、フライドポテト添え
Egg Sandwich, Frites
ブリオッシュバンズ、オムレツ、チェダーチーズ、キャラメルオニオン、自家製タルタルソース
ベーコン追加 +3€
オムレツ、チーズ、キャラメルオニオンを挟んだブリオッシュサンドイッチ。フライドポテト添え。
€22~
≈ ¥3,986
ロメインレタス、アボカド＆フェタのサラダ
Salade de Cœur de Sucrine, Avocat & Fêta
レタス、アボカド、フェタチーズのフレッシュサラダ。
€20
≈ ¥3,624
0
ベビーほうれん草、ゆず＆パルメザンサラダ
Salade de Pousses d'Épinards, Citron & Parmesan
レモンとチーズで味付けした、ベビーほうれん草の軽いサラダ。
€15
≈ ¥2,718
0
リガトーニ・ロッソ
Rigatoni Rossa
クリーミーなトマトソースのパスタ。
€20
≈ ¥3,624
0
本日のスープ
Soupe du Moment
市場の食材を使った本日のスープ。
€13
≈ ¥2,355
0
本日の料理
Plat du Moment
本日の特別料理。
€22
≈ ¥3,986
0
デザート
クッキー
Cookie
大きなチョコレートチップクッキー。
€5
≈ ¥906
0
チョコレートブラウニー
Brownie au Chocolat
濃厚でとろけるチョコレートケーキ。
€5
≈ ¥906
0
キャロットケーキ
Carrot Cake
スパイスの効いたキャロットケーキにクリームチーズフロスティング。
€5
≈ ¥906
0
バノフィーパイ
Banoffee Pie
バナナ、キャラメル（トフィー）、ホイップクリームのイングリッシュパイ。
€9
≈ ¥1,631
0
チーズケーキ
Cheesecake
ビスケット生地をベースにしたフレッシュチーズケーキ。
€9
≈ ¥1,631
0
フルーツサラダ
Salade de Fruits
カットフルーツの盛り合わせ。
€9
≈ ¥1,631
0
本日のデザート
Dessert du Moment
本日の特別デザート。
€10
≈ ¥1,812
0
ワイン（グラス / 50cl）
プロヴァンス産ロゼワイン - « ローズブラッド » シャトー・デストゥブロン
Rosé de Méditéranée - « Roseblood » Château D'Estoublon
2021
プロヴァンス産ロゼワイン。フレッシュでフルーティー、淡い色合い。
€12~
≈ ¥2,174
ローヌ - カイラン - ドメーヌ・リショー
Rhône - Cairanne - Domaine Richaud
2020
ローヌ渓谷産白ワイン。アロマ豊かでしっかりした味わい。
€14
≈ ¥2,537
0
ブルゴーニュ - マコン・ヴェルゼ - ドメーヌ・ティベール
Bourgogne - Macon Verzé - Domaine Thibert
2018
ブルゴーニュ産白ワイン（シャルドネ）。リッチでエレガント。
€13
≈ ¥2,355
0
アルザス - リースリング ヴァンダンジュ・マニュエル カヴ・ド・リボヴィレ（コーシャ）
Alsace - Riesling Vendanges Manuelles Cave de Ribeauvillé (casher)
2018
辛口でミネラル感のあるアルザス産白ワイン（コーシャ）。
€10~
≈ ¥1,812
ボージョレー - ジューヴリ - ドメーヌ JPデュボスト
Beaujolais- Moulin à Vent - Domaine JP Dubost
2020
ボージョレー産赤ワイン。フルーティーで軽やか。
€12
≈ ¥2,174
0
ロワール - サンセール « ナチュール » - パスカル・ジョリヴェ（自然派）
Loire - Sancerre « Nature » - Domaine Pascal Jolivet (nature)
2019
ロワール産赤ワイン（ピノ・ノワール）。自然派ワイン、フレッシュでキレのある味わい。
€16
≈ ¥2,899
0
ローヌ - クロズ・エルミタージュ « キュヴェ・ポール » - ドメーヌ・ド・ラ・ヴィル・ルージュ（オーガニック）
Rhône - Crozes-Hermitage « Cuvée Paul » - Domaine de la Ville Rouge (bio)
2019
ローヌ渓谷産赤ワイン（シラー）。スパイシーで深みのある味わい。
€15~
≈ ¥2,718
ブルゴーニュ - ジヴリー - ドメーヌ・デヴィラール・ル・ルナール
Bourgogne - Givry - Domaine Devillard Le Renard
2018
ブルゴーニュ産赤ワイン。繊細で上品。
€14
≈ ¥2,537
0
メニューの最後
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お店情報
★
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3.9
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