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シェフ特選のミックス前菜盛り合わせとベースカクテル。様々な軽食とドリンクで、夜の始まりに最適です。

シェフ特選の前菜盛り合わせとプレミアムカクテル。高品質なドリンクと共に、より洗練されたアペリティーボ体験を提供します。

イタリアの生ハムとチーズのセレクションを使った、一人用の盛り合わせ。パンと一緒に美味しいスナックとして楽しむのに最適です。

2名様でシェアできるように考えられた、ボリューム満点の生ハムとチーズの盛り合わせ。様々な肉製品とチーズ製品の味見ができます。

揚げたベーコンと目玉焼きの伝統的なセイボリーブレックファスト。トーストを添えて、リッチで満足感のある味わいです。

柔らかい卵、マッシュルーム、風味豊かなソーセージを使った、リッチで満足感のある一皿。ゴールデンローストポテトを添えて、エネルギー満点の食事になります。

バターとメープルシロップをかけたふわふわのパンケーキの甘いオプション。フルーツやヨーグルトなどのフレッシュな要素が含まれており、味のバランスが取れています。

パンケーキ、卵、ベーコン、ローストポテトの甘味と塩味の究極のミックス。ボリューム満点の一皿で全てを味わいたい方に最適です。

生ハムの薄切りに、フレッシュでクリエイティブなドレッシングをかけたもの。ルッコラペストの苦味は、ラズベリーの甘さとクルミのカリカリ感でバランスが取れています。

モッツァレラとトマトを使った、新鮮なイタリアの定番前菜。シンプルなオイルとバジルで味付けし、自然な風味を引き立てています。

トーストしたパンに、角切りトマトとバジルを乗せたもの。カリカリで風味豊かで、素朴な伝統料理です。

甘味と塩味のクラシックな組み合わせで、イタリアで非常に人気があります。フレッシュメロンの甘さは、生ハムの塩味と完璧に調和します。

3種類のトーストパンに異なるトッピング：肉とチーズ、野菜、そしてクラシックなトマト。様々な味の組み合わせを試すのに最適です。

新鮮またはグリルした野菜のミックスを乗せたトースト。軽くてカリカリしたオプションです。

アマトリーチアーナソース（トマトとグアンチャーレ）を詰めた、ローマ風の揚げリゾットコロッケ。外はカリカリ、中は柔らかく風味豊かです。

オーブンで焼いた平たいパンにオイルと塩をかけたもの。柔らかく香ばしく、単独で食べたり、生ハムと一緒に食べるのに最適です。

ローマの伝統的な様々なフレーバーの小さなスップリの盛り合わせ。チーズ、コショウ、卵、肉などのバリエーションが含まれており、完全なテイスティング体験ができます。

チーズを使わず、トマト、オイル、ニンニク、ローズマリーのみで味付けした、非常にシンプルなピザ。軽くてアロマティックです。

トマト、モッツァレラ、バジルを使った、イタリアを代表するピザ。バランスの取れた伝統的な味わいです。

スパイシーサラミのスライスを使った、マルゲリータのスパイシーバリエーション。風味豊かで心地よいスパイシーさがあります。

オイル漬けマグロとスライスした玉ねぎをトッピングしたピザ。はっきりとした甘塩っぱい味わいのクラシックな組み合わせです。

アーティチョーク、マッシュルーム、オリーブ、ハム、卵など、多くの具材を使ったリッチなピザ。一口ごとに異なる味と食感の組み合わせが楽しめます。

季節の野菜をトッピングした、白いまたは赤いピザ。フレッシュで軽く、野菜好きの方に最適です。

風味豊かなモルタデッラ、クリーミーなストラッチャテッラチーズ、カリカリのピスタチオを詰めたグルメフォカッチャ。豊かでベルベットのような味の爆発です。

半月型に折りたたんで揚げたピザで、生の新鮮な具材が詰められています。ライムとストラッチャテッラのフレッシュさが、揚げ物と生ハムの塩味のバランスを取っています。

マグロとクリーミーなブッファラモッツァレラを使ったリッチなサラダ。甘酸っぱい玉ねぎとクルミが、カリカリとした酸味のあるアクセントを加えます。

グリルチキンとパルミジャーノチーズのスライスを使った、ボリュームのあるサラダ。軽食ですがタンパク質が豊富で風味豊かです。

塩味のフェタチーズとオリーブを使った、地中海風の味わい。オレガノとカリカリの野菜で、フレッシュでアロマティックです。

濃厚なゴートチーズと甘いハチミツのコントラストが楽しめるグルメサラダ。フルーツとクルミで食感のバリエーションを加えています。

グリルした季節の野菜ミックス。自然な風味を保つために軽く味付けされています。

熱した油で黄金色になるまで揚げたポテトスティック。カリカリで塩味があり、定番の付け合わせです。

ハーブと共にオーブンでローストしたポテト。中は柔らかく、外は黄金色のカリカリした皮です。

グリーンリーフやその他の生野菜を使ったフレッシュなサイドディッシュ。口直しや濃厚な料理の付け合わせに最適です。

お食事のお供に追加のパンバスケット。

コーヒーに浸したサヴォイアルディとマスカルポーネクリームを使った、有名なイタリアのデザート。苦いココアパウダーを振りかけています。

薄くて柔らかいクレープを温かく提供し、ヘーゼルナッツクリームまたはジャムを詰めています。シンプルで美味しいデザートです。

シェフが毎日作る、日替わりのデザートメニュー。詳細はスタッフにお尋ねください。

季節のフレッシュフルーツをカットしたカップ。軽くて自然で爽やかなデザートです。

ウォッカベースのカラフルでフルーティーなカクテル。ブルーキュラソーとグレナデンシロップが、鮮やかな視覚効果と甘酸っぱい風味を生み出します。

ウォッカをダブルで使ったトロピカルで甘いドリンクで、そのうち一つはメロンウォッカです。フルーツジュースが爽やかで飲みやすくしています。

アマロ・デル・カポで風味豊かに仕上げた、クラシックなロングアイランド・アイスティーのバリエーション。ハーブの香りがするパワフルなドリンクです。

テキーラをベースに、カンパリの苦味とディサローノとマンゴーの甘さがバランスの取れた複雑なカクテル。力強く魅力的な味わいです。

ウィスキーとウィスキーリキュールをベースにした、リッチでクリーミーなドリンク。ソルテッドキャラメルとリンゴが、甘く秋らしい風味を加えます。

クランベリーが鮮やかな赤色と酸味のある風味を加える、酸味とフルーティーな風味が特徴のジンベースカクテル。

キャラメルウォッカとピンクジンを組み合わせた、甘くアロマティックなミックス。フルーティーで飲みやすい味わいです。

複数のアルコールベースとフレーバーシロップを使った、手の込んだカクテル。バニラ、フルーツ、スパイスの複雑なミックスです。

ハチミツの甘い香りがする特別なビール。柔らかくアロマティックな味わいです。

イタリアおよび国際的な市販ビールのセレクション。ラガー、ストロングエール、グルテンフリーなど、お好みのものをお選びください。

イタリアの伝統的なハーブ系リキュールのセレクション。一般的に甘苦い味わいで、ストレートまたは氷で提供されます。

サンブーカとアブサンによる、力強いアニスの風味が特徴の非常に強いアロマティックなショット。

層になった、またはミックスされた、甘くてフルーティーなショットですが、しっかりとしたアルコールベースです。

エナジードリンクのグラスに注がれたハーブ系リキュールのショット。エネルギッシュでパーティー向きのドリンクです。

ハウスの基本オプションから選べる、ストレートのスピリッツのグラス。

リキュール・ストレガ（ハーブ系で甘い）とウォッカを使ったカラフルなショット。グレナデンシロップが甘さと赤い色を加えます。

コーヒーリキュールとウィスキーリキュールをベースにした、クリーミーで甘いショット。通常、ホイップクリームを上に乗せて提供され、手を使わずに飲みます。

テキーラのクラシックな儀式：塩を舐め、テキーラのショットを飲み、ライムをかじる。力強く、塩辛く、酸っぱい味わいです。