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COLORADO Shoinjinja Shop

サイフォンで淹れたこだわりのコーヒーと、昔ながらの喫茶店メニューが楽しめるお店です。

Blend Coffee

ブレンドコーヒー

コロラドブレンド
ナッツのような香り、ソフトな口あたり、奥行きのあるバランスをとったブレンド(直火焙煎)
ナッツのような香ばしさと、酸味や苦味のバランスが取れた飲みやすいコーヒーです。ブラックでも砂糖やミルクを入れても美味しく楽しめます。
¥480
アメリカンコーヒー
浅めのローストで焼き上げたほどよい甘みと酸味
浅煎りの豆を使用した、軽やかですっきりとした味わいのコーヒーです。苦味が少なく、ゴクゴクと飲める優しい口当たりです。
¥480
ゴールデンモカブレンド
モカの豊かな風味と円熟した酸味
モカ特有のフルーティーな香りと、上品な酸味が特徴のブレンドコーヒーです。華やかな風味を楽しみたい方におすすめです。
¥550
カフェ・ヨーロピアン
香ばしい香りと苦味がきいた味わい
深煎りの豆を使用した、しっかりとした苦味とコクがあるコーヒーです。濃厚な味わいで、食後の締めくくりにも適しています。
¥550

Straight Coffee

ストレートコーヒー

キリマンジャロ
すっきりとしたキレのある味
タンザニア産のコーヒー豆で、強い酸味と甘い香りが特徴です。野性味あふれるシャープな味わいで、リフレッシュしたい時に最適です。
¥550
コロンビア
やわらかな甘みとほどよい酸味
マイルドでバランスの取れた味わいのコーヒーです。突出した癖がなく、豊かなコクと甘みがあり誰にでも飲みやすい一杯です。
¥550
ブラジル
ソフトな甘みとほのかな酸味
程よい苦味と香ばしさがあり、酸味は控えめなコーヒーです。ナッツのような風味があり、親しみやすい味わいです。
¥550
マンデリン
クリーミーで濃厚な風味
インドネシア産の豆で、独特のハーブのような香りと深いコクが特徴です。酸味は少なく、どっしりとした飲みごたえがあります。
¥550
モカ
フルーティーな風味とまろやかな口あたり
エチオピアやイエメン産の豆で、ワインのような芳醇な香りと強い酸味が特徴です。華やかで個性的な味わいを楽しめます。
¥550
ブルーマウンテンNo.1
ブルーマウンテンコーヒーの最高級グレード
「コーヒーの王様」とも呼ばれる、ジャマイカ産の高級豆です。香り、コク、酸味、甘みのすべてのバランスが完璧に調和した、滑らかな味わいです。
¥1,000

Espresso & Cappuccino

ホットコーヒー

カフェ・ウィンナ
濃いめのコーヒーにたっぷりのホイップクリームを乗せた飲み物です。クリームの冷たさとコーヒーの熱さが混ざり合い、クリーミーでリッチな味わいです。
¥570
カフェ・カプチーノ
自家製シナモン(不明瞭)をのせたカフェオレです
エスプレッソに温めたミルクと泡立てたミルクを加えたイタリア発祥のコーヒーです。シナモンの香りがアクセントになっています。
¥610
カフェ・ココア
エスプレッソとココアを合わせ、ホイップクリームをのせました
コーヒーの苦味とココアの甘みが融合した温かいドリンクです。ホイップクリームを溶かしながら、デザート感覚で楽しめます。
¥610
カフェ・キャラメル
キャラメルシロップを加え、泡立てミルクをのせました
キャラメルの香ばしい甘さが特徴のコーヒーです。ふわふわのミルクフォームと共に、甘く優しい時間を提供します。
¥610
カフェ・クレーム(カフェ・オレ)
キメ細やかな泡立てミルクをのせたカフェオレです
ドリップコーヒーと温かいミルクを同量程度で合わせた、口当たりがまろやかなフランス風のコーヒーです。朝食時にもおすすめです。
¥590

Iced Coffee

アイスコーヒー

アイスカプチーノ
コーヒーに泡立てミルク、シナモンソースをトッピング
冷たいエスプレッソドリンクに、ふわふわのミルクフォームを乗せたものです。シナモンソースがアクセントになり、大人の甘さを楽しめます。
¥610
アイスカフェ・ウィンナ
甘みを抑えたホイップクリームをコーヒーにのせました
冷たいコーヒーにホイップクリームを浮かべたデザート感覚のドリンクです。混ぜずにそのまま飲むと、クリームの甘さとコーヒーの苦味が順に味わえます。
¥570
アイスカフェショコラ
コーヒー、バニラアイス、チョコレートシロップを混ぜて、泡立てミルクをのせました
コーヒーとチョコレート、バニラアイスを組み合わせたリッチな冷たいドリンクです。スイーツのような満足感があります。
¥630
キャラメルシャーベット
コーヒーとバニラアイスのシャーベットにキャラメルソースをトッピング
コーヒーとアイスをブレンドしてフローズン状にしたドリンクです。キャラメルソースがかかっており、ひんやりとして甘い、夏にぴったりの一杯です。
¥650
モカシャーベット
コーヒー、バニラアイス、チョコレートを混ぜたほろ苦いシャーベット
コーヒーベースのフローズンドリンクにチョコレートの風味を加えたものです。甘すぎず、コーヒーのほろ苦さが楽しめる大人のデザートドリンクです。
¥650
アイスコーヒー
ネルドリップで丁寧に抽出
布フィルターで丁寧に淹れたコーヒーを急冷した、香り高くすっきりとした味わいのアイスコーヒーです。暑い日に最適です。
¥590
アイスコーヒーフロート
コーヒーの上にバニラアイスをトッピング
定番のアイスコーヒーにバニラアイスクリームを浮かべたものです。アイスを溶かしながらクリーミーな味の変化を楽しめます。
¥590
アイスカフェ・オレ
コーヒーに泡立てミルクをのせました
冷たいコーヒーとミルクを合わせた、まろやかで飲みやすいドリンクです。苦味が苦手な方にもおすすめです。
¥590

Tea & Others

ティー&ソフトドリンク

ゆず茶
国産のゆずこだわり、酸味と蜂蜜の甘さが濃厚で飲み応えがあります
柚子のジャムをお湯で溶いた、韓国発祥の伝統茶に似た飲み物です。柑橘の爽やかな香りと蜂蜜の優しい甘さが、体と心を温めます。
¥540
紅茶
温かいスタンダードな紅茶です。レモンでさっぱりと、またはミルクでまろやかに楽しめます。
¥520~
ロイヤルミルクティー
茶葉を牛乳で煮出した濃厚なミルクティーです。通常のミルクティーよりもリッチでクリーミーな味わいが特徴です。
¥570
ホットココア
チョコレート風味の温かい飲み物です。甘くて濃厚な味わいが、疲れた体を癒やしてくれます。
¥570
ホットミルク
温めた牛乳です。シンプルで優しい味わいは、ほっと一息つきたい時に最適です。
¥520

Soft drink & Others

ティー&ソフトドリンク&ゼリー・アイス

アイスティー
レモンorミルク
冷やした紅茶です。すっきりとした味わいで、食事にもよく合います。
¥500~
アイスロイヤルミルクティー
冷たい濃厚なミルクティーです。たっぷりのミルクと紅茶の風味が楽しめます。
¥610
アイスミルク
冷たい牛乳です。シンプルながらも栄養豊富で、喉の渇きを癒やします。
¥520
オレンジジュース
柑橘の爽やかな酸味と甘みが楽しめる、フレッシュなオレンジジュースです。
¥540
レモンスカッシュ
レモン果汁と炭酸水を合わせた、刺激的で爽快なドリンクです。さっぱりしたい時におすすめです。
¥610
コーヒーゼリー
プルプルの食感が美味しい自家製ゼリーの上にバニラアイスをトッピング
コーヒーをゼリー状に固めた日本の定番デザートです。コーヒーの苦味とバニラアイスの甘さが絶妙にマッチします。
¥550

Sandwich

サンドイッチ

クラブハウスサンド
野菜、ベーコン、たまごを入れたサンド
トーストしたパンに、ベーコン、野菜、卵などの具材をたっぷりと挟んだボリュームのあるサンドイッチです。様々な具材のハーモニーが楽しめます。
¥1,040~
ミックスサンド
ハムとチェダーチーズのポテトサンド
ハム、チーズ、ポテトサラダなどを挟んだ定番のサンドイッチです。シンプルながらも飽きのこない味わいです。
¥830~

Parisien & Soup

パリジャン&スープ

パリジャン
特製ソースのほくほくポテトグラタン
パンの中をくり抜いて、特製ソースのポテトグラタンを詰めて焼いた料理です。パンの香ばしさとグラタンのクリーミーさが一度に楽しめます。
¥640
オニオングラタンスープ
タマネギをじっくり炒めたコンソメスープ
飴色になるまで炒めた玉ねぎの甘みが凝縮されたコンソメスープです。チーズを乗せたバゲットを浮かべて焼き上げており、熱々で提供されます。
¥660
クラムチャウダー
アサリと野菜のクリームスープ
アサリの旨味と野菜の甘みが溶け込んだ、白いクリームベースのスープです。濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。
¥660

Pasta

パスタ

喫茶店のナポリタン
パスタは日替りです!!スタッフへお尋ねください!!
ケチャップで味付けされた日本独特のスパゲッティです。ソーセージや野菜などの具材と共に炒められ、懐かしく家庭的な味わいです。
¥1,040~

Toast

トースト

フレンチトースト
コロラドの懐かしいメニューの味を再現こだわりのフレンチトースト
卵と牛乳に浸したパンをふんわりと焼き上げた甘いトーストです。シロップや粉砂糖をかけてデザートのように楽しみます。
¥490
シナモントースト
シナモンシュガーを振り掛けたデザート感覚のトースト
バタートーストにシナモンと砂糖をたっぷりと振りかけたものです。香ばしいシナモンの香りと砂糖の甘さがコーヒーによく合います。
¥440
ピザトースト
ピザ風オープンサンド
厚切りの食パンにピザソース、野菜、チーズを乗せて焼いた日本発祥のトーストです。チーズがとろりと溶けてボリューム満点です。
¥570
チーズトースト
パンにチーズを乗せてシンプルに焼き上げたトーストです。香ばしいチーズの塩気がパンの甘みを引き立てます。
¥440

Rice

ライス

ビーフカレー
牛肉のうま味を引き立たせたスパイシーでほどよい辛さのカレーです
牛肉と野菜をじっくり煮込んだ、コクのあるカレーライスです。スパイスの香りと程よい辛さが食欲をそそります。
¥1,050~
焼きハヤシドリア
深い味わいの特製ハヤシソース、チーズ、温泉たまごを合わせました
ご飯の上にハヤシソースとチーズをかけてオーブンで焼いた料理です。半熟卵を崩して絡めながら食べると、まろやかな味わいが楽しめます。
¥1,070~
ハヤシライス
温泉たまごをのせたどこか懐かしいハヤシライス
薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込み、ご飯にかけた洋食です。トマトの酸味と甘みが効いた優しい味わいです。
¥1,060~
エビとホタテのドリア
エビ、ホタテと特製ホワイトソースを使用したシーフードドリア
ご飯にホワイトソース、エビ、ホタテ、チーズを乗せて焼いたグラタン風の料理です。魚介の旨味がソースに染み込んでいます。
¥1,020~

Beef stew

ビーフシチュー

ビーフシチュー
赤ワインを加えた特製ブラウンソースで、野菜と牛肉をじっくり煮込みました
大きめにカットされた牛肉と野菜を濃厚なブラウンソースで柔らかくなるまで煮込んだ料理です。赤ワインの風味が効いた本格的な味わいで、パンによく合います。
¥1,730~

Dessert

デザート

どら焼き
北海道産小豆使用。珈琲専門店の珈琲に合うどら焼き。
しっとりとしたカステラ風の生地で甘い小豆の餡を挟んだ日本の伝統的なお菓子です。コーヒーとの相性が抜群です。
¥300
アップルケーキ
バニラアイス添え。蜜漬けりんごとスポンジクラムをパイ生地で包んだ、シンプルな仕立てのクラシックな王道のアップルケーキです
甘く煮たリンゴをパイ生地で包んで焼いたケーキです。添えられたバニラアイスと一緒に温かさと冷たさの対比を楽しめます。
¥600
レアチーズトルテ
クリームチーズを使った、焼かずに冷やして固めたチーズケーキです。さっぱりとした酸味と滑らかな口当たりが特徴です。
¥440
和栗のモンブラン
熊本県産。和栗ならではのほっくり感と風味豊かで優しい甘さを楽しめるモンブランです
日本の栗を使用したペーストで覆われたケーキです。栗本来の素朴で濃厚な甘みと風味が楽しめます。
¥510
ミルクレープ
クリームを幾層にも重ねキャラメリゼし風味を増しました
薄いクレープ生地とクリームを何層にも重ねたケーキです。層の重なりが心地よい食感を生み出しています。
¥440
ブルーベリーワッフル
ごろっと果実のブルーベリーソースとバニラアイスとカスタードホイップの組み合わせです
格子状に焼き上げたサクサクのワッフルに、ブルーベリーソースとアイスを乗せたデザートです。ベリーの酸味がアクセントになっています。
¥550
チョコバニラワッフル
バニラアイスとチョコレートシロップが良く合います
焼きたてのワッフルにバニラアイスとチョコレートソースをかけた王道の組み合わせです。温かいワッフルと冷たいアイスが絶妙です。
¥550

Options

オプションメニュー

ジャム
トーストなどの追加用ジャムです。
¥50
ゆで玉子(1ヶ)
シンプルな固茹で卵です。塩を振って食べます。
¥100
目玉焼き
フライパンで焼いた卵料理です。トーストやご飯のおかずに最適です。
¥200
サラダ小盛り
食事に追加できる小さなサイズの生野菜サラダです。
¥200
トースト2倍
トーストの量を倍に増やすオプションです。
¥200
チーズのせ
料理にチーズをトッピングするオプションです。
¥200
ソーセージ1本
グリルしたソーセージの追加です。
¥200

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.9
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