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Cignale Enoteca

★ 4.7 (175) 📍 1 Chome-5-11 Komaba, Meguro City

Cignale Enoteca menu 1

Cignale Enoteca menu 2

Menu Del Giorno

セイコ蟹のセビーチェ

北海道

北海道産のセイコ蟹（ズワイガニの雌）を使用したセビーチェ。新鮮な蟹を酸味のあるソースでマリネした冷菜で、さっぱりとした味わいです。

川俣シャモのポルペッティーノスープ仕立て

福島県の地鶏「川俣シャモ」を使用したイタリア風肉団子（ポルペッティーノ）。旨味たっぷりのスープと共に提供される温かい料理です。

甘鯛ムニエルサルサベルデとアリオソース

山口萩

山口県萩産の甘鯛をバターで香ばしく焼き上げたムニエル。ハーブを使った緑色のサルサベルデと、ニンニク風味のアリオソースで楽しみます。

仔牛のカツレツ

ブルターニュ

フランス・ブルターニュ産の仔牛を使用したカツレツ。細かいパン粉をまぶして揚げ焼きにしており、外はサクサク、中は柔らかい食感です。

Dolce

パンナコッタ

生クリームと砂糖をゼラチンで固めたイタリアのデザート。滑らかでクリーミーな口当たりが特徴です。

最中アイス

日本の伝統的な最中（もなか）の皮でアイスクリームを挟んだデザート。パリッとした皮と冷たいアイスの組み合わせを楽しめます。

モンブラン

栗のペーストをふんだんに使ったケーキ。濃厚な栗の甘みと風味を楽しめる人気のデザートです。

Lista dei Vino

Sparkling

Laurent-Perrier

Ch, PN/Champagne

フランス・シャンパーニュ地方の有名メゾンによるシャンパン。エレガントでフレッシュな味わいです。

Zero Infinito

Solaris/Italy

イタリア産のスパークリングワイン。ソラリス種を使用しており、自然派ワイン特有の濁りや風味がある場合があります。

White

L'oise au le Bouquet 2021

Muscat/France

フランス産の白ワイン。マスカット種を使用しており、華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴です。

52 ARES

Semillon/France

フランス産の白ワイン。セミヨン種主体で、コクと厚みのある味わいが楽しめます。

Domaine HENRI BOILLOT

ch/Bourgogne

フランス・ブルゴーニュ地方の白ワイン。シャルドネ種を使用し、洗練された酸とミネラル感が特徴です。

Red

CARIGNAN

Carignan/France

フランス産の赤ワイン。カリニャン種を使用しており、豊かな果実味とスパイシーなニュアンスがあります。

ALYSIAN

PN/California

アメリカ・カリフォルニア産の赤ワイン。ピノ・ノワール種由来の繊細でエレガントな味わいです。

Hall

CS/California Napa Valley

カリフォルニア・ナパバレー産の赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨンを使用し、力強く濃厚な味わいが特徴です。

Beer

Premium Malt's

日本のプレミアムビール。華やかな香りと深いコクが特徴のピルスナーです。

White Ale

小麦を使用した白ビール。苦味が少なく、フルーティーで爽やかな味わいです。

Others

Japanese Sake

日本の伝統的な米から作られる醸造酒。料理の味を引き立てる繊細な味わいです。

Lemonade

レモン果汁を使った甘酸っぱいソフトドリンク。さっぱりとしていてリフレッシュできます。

Pear Juice

洋梨の果汁を使ったジュース。芳醇な香りと上品な甘さが特徴です。

メニューの最後

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お店情報

★

4.7

Google Mapsの評価175件

📍 1 Chome-5-11 Komaba, Meguro City

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