시그날 에노테카

Cignale Enoteca

★ 4.7 (175) 📍 1 Chome-5-11 Komaba, Meguro City

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오늘의 메뉴 디저트 와인 리스트

오늘의 메뉴

세이코게의 세비체

セイコ蟹のセビーチェ

홋카이도

홋카이도산 세이코게(주로 즈와이가니 암컷)를 사용한 세비체. 신선한 게를 산미 있는 소스로 마리네이드한 냉채로, 깔끔한 맛입니다.

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카와마타샤모 폴페티노 수프 스타일

川俣シャモのポルペッティーノ スープ仕立て

후쿠시마현의 토종닭 '카와마타샤모'를 사용한 이탈리아식 미트볼(폴페티노). 감칠맛 나는 수프와 함께 제공되는 따뜻한 요리입니다.

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도미 무니에르 살사 베르데와 알리오 소스

甘鯛ムニエル サルサベルデとアリオソース

야마구치 하기

야마구치현 하기산 도미를 버터로 향긋하게 구운 무니에르. 허브를 사용한 녹색 살사 베르데와 마늘 풍미의 알리오 소스로 즐깁니다.

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송아지 커틀릿

仔牛のカツレツ

브르타뉴

프랑스 브르타뉴산 송아지를 사용한 커틀릿. 고운 빵가루를 묻혀 튀기듯 구워내어, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감입니다.

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디저트

판나코타

パンナコッタ

생크림과 설탕을 젤라틴으로 굳힌 이탈리아 디저트. 부드럽고 크리미한 식감이 특징입니다.

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모나카 아이스크림

最中アイス

일본 전통 과자인 모나카 껍질로 아이스크림을 감싼 디저트. 바삭한 껍질과 차가운 아이스크림의 조합을 즐길 수 있습니다.

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몽블랑

モンブラン

밤 페이스트를 듬뿍 사용한 케이크. 진한 밤의 단맛과 풍미를 즐길 수 있는 인기 디저트입니다.

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와인 리스트

스파클링 화이트 레드 맥주 기타

스파클링

로랑 페리에

Laurent-Perrier

샤르도네/상파뉴

프랑스 상파뉴 지역의 유명 메종에서 만든 샴페인. 우아하고 신선한 맛입니다.

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제로 인피니토

Zero Infinito

솔라리스/이탈리아

이탈리아산 스파클링 와인. 솔라리스 품종을 사용하였으며, 내추럴 와인 특유의 탁함이나 풍미가 있을 수 있습니다.

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화이트

로아조 르 부케 2021

L'oise au le Bouquet 2021

머스캣/프랑스

프랑스산 화이트 와인. 머스캣 품종을 사용하였으며, 화려한 향과 과일향이 특징입니다.

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52 아레스

52 ARES

세미용/프랑스

프랑스산 화이트 와인. 세미용 품종을 주체로 하여, 풍부한 맛과 깊이 있는 풍미를 즐길 수 있습니다.

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도멘 앙리 부아요

Domaine HENRI BOILLOT

샤르도네/부르고뉴

프랑스 부르고뉴 지역의 화이트 와인. 샤르도네 품종을 사용하였으며, 세련된 산미와 미네랄감이 특징입니다.

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레드

까리냥

CARIGNAN

까리냥/프랑스

프랑스산 레드 와인. 까리냥 품종을 사용하였으며, 풍부한 과일 맛과 스파이시한 뉘앙스가 있습니다.

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알리시안

ALYSIAN

피노 누아/캘리포니아

미국 캘리포니아산 레드 와인. 피노 누아 품종에서 유래한 섬세하고 우아한 맛입니다.

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홀

Hall

까베르네 소비뇽/캘리포니아 나파 밸리

캘리포니아 나파 밸리산 레드 와인. 까베르네 소비뇽을 사용하였으며, 강렬하고 깊은 맛이 특징입니다.

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맥주

프리미엄 몰츠

Premium Malt's

일본의 프리미엄 맥주. 화려한 향과 깊은 풍미가 특징인 필스너입니다.

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화이트 에일

White Ale

밀을 사용한 화이트 비어. 쓴맛이 적고, 과일향이 나며 상쾌한 맛입니다.

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기타

일본 사케

Japanese Sake

일본 전통 쌀로 만든 양조주. 요리의 맛을 돋우는 섬세한 맛입니다.

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레모네이드

Lemonade

레몬즙을 사용한 새콤달콤한 소프트 드링크. 상큼하여 기분 전환에 좋습니다.

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배 주스

Pear Juice

서양배 과즙을 사용한 주스. 풍부한 향과 고급스러운 단맛이 특징입니다.

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매장 정보

★

4.7

Google Maps 평점 175개

📍 1 Chome-5-11 Komaba, Meguro City

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