Ciao Bella

ブリオッシュと溶けるモッツァレラを使った、塩味のフレンチトースト。ペストとほうれん草でイタリアンフレッシュ感をプラス。外はカリカリ、中は柔らかい。

マリネした生の牛肉の薄切り。冷製で提供されます。パルメザンチーズの削り節、ピリッとしたルッコラ、チェリートマトが添えられています。軽やかで洗練された前菜に最適。

シャキシャキのロメインレタスとグリルチキンを使った定番のサラダ。クリーミーなパルメザンソースとカリカリのクルトン添え。ボリューム満点でフレッシュな食事。

グリル野菜とクリーミーなアボカドをメインにした、新鮮なベジタリアンプレート。マイルドなブッファラモッツァレラとチェリートマト添え。軽くてヘルシーな食事に最適。

柑橘類とオリーブオイルでマリネした新鮮なドラスのサイコロ。ペストとザクロの種がハーブと酸味のアクセントを加えます。繊細で爽やかな海の幸の前菜。

イタリアの食感と風味を組み合わせた、カリカリのフライドニョッキが入ったボウル。モッツァレラ、塩味のパルマハム、クリーミーなアボカドが入っています。モダンでグルメな一品。

温かいヤギのチーズサラダ。ピザ生地のココットで独創的に提供されます。ヤギのチーズは蜂蜜で甘くされ、カリカリのクルミが添えられています。心温まる甘塩っぱいミックス。

クラシックカクテルとイタリアンカクテルのセレクション。スピリッツ、フルーツ、そしてしばしばプロセッコをベースにした爽やかなミックス。食事の始まりに最適。

新鮮なフルーツジュースとシロップで作られた、ノンアルコールの爽やかなドリンク。クラシックカクテルのフルーティーで風味豊かな代替品。喉の渇きを癒すのに最適。

オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。オリーブオイルとハーブの香りがします。外はカリカリ、中はふんわり。アペリティーボに最適。シンプルで美味しい。

クリーミーなイタリア産フレッシュチーズに、熟したトマトを添えて。新鮮なバジルとオリーブオイルで味付け。濃厚でクリーミーな前菜。

薄切りイタリアンシャルキュトリーの盛り合わせ。パルマハムやモルタデッラなどの定番が含まれます。ドリンクと一緒にシェアするのに最適。

フィラートチーズのイタリアンチーズのテイスティングプラッター。トリュフからマイルドなリコッタまで、様々な食感と風味が含まれます。チーズ愛好家のための完全な体験。

マリネした野菜、シャルキュトリー、チーズを組み合わせた大きなミックスプラッター。地中海の様々な風味をシェアできます。少しずつ味わうのに最適。

トマトソースと溶けたチーズのナスグラタン。オーブンで焼き色がつくまで焼きます。豊かで心温まるベジタリアン料理。

オーブンで焼く代わりに揚げたピザ生地のナポリ風特産品。シェフの気まぐれでトッピングされます。外はカリカリ、中はふんわり。

ポテト生地の小さなボール。クリーミーなゴルゴンゾーラソース添え。濃厚な味わいで、チーズの独特のピリッとした風味とカリカリのクルミのバランスが取れています。

ミートソースとトマトソースを層にしたパスタ。チーズをかけてオーブンで焼きます。ボリューム満点のイタリアの家庭料理クラシック。

キノコとポルチーニの森のミックスを添えたロングパスタ。トリュフの香りのソースでコーティング。濃厚な土の香りの一品。

アマルフィ海岸の特産品。フライドズッキーニとクリーミーなペコリーノチーズを使用。新鮮なバジルのおかげでシンプルながら風味豊か。シルクのような食感と繊細な味わい。

ジューシーなミートボールをトマトソースで煮込んだパスタ。素朴で満足感のある一品です。肉とトマトの風味が完璧に調和しています。

新鮮なアサリを使ったパスタ。ニンニクとオリーブオイルで調理。イタリアの海の幸の象徴的な一品。軽やかで磯の香りが豊か。

ほうれん草を練り込んだフレッシュパスタ。トマトソースとクリーミーなチーズで提供されます。アーモンドが食感を加えています。カラフルで野菜中心の一品。

シェフのおすすめでレシピが変わる自家製詰め物パスタ。本日の内容はお尋ねください。必ず新鮮な料理の驚き。

スモークサーモンのクリーミーなソースで和えた太麺パスタ。新鮮なルッコラで仕上げ、胡椒のような風味を加えています。濃厚で美味しい。

トリュフクリームソースと新鮮なトリュフのスライスを添えたパスタ。濃厚で土のような香りのエレガントな一品。キノコ好きのために。

赤唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのパスタ。「アラビアータ」は、その辛さを表す「怒っている」という意味です。シンプルで、情熱的で、美味しい。

ローマ風カルボナーラの本物のレシピ。クリーム不使用。卵、ペコリーノチーズ、グアンチャーレ（豚の頬肉）を使用。クリーミーで塩味があり、胡椒が効いています。

ハム、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブなどの様々なクラシックな食材をトッピングしたピザ。トマトベースに豊かな風味の組み合わせ。満足感があり、多様。

5種類のチーズを使ったピザ。ゴルゴンゾーラやタレッジョなどのマイルドで濃厚なチーズを組み合わせた、非常にクリーミーで風味豊かな体験。濃厚でクリーミー。

ピザのナポリ風の代表格。シンプルで完璧。サンマルツァーノトマト、フィオルディラッテモッツァレラ、フレッシュバジル。皿の中のイタリア国旗の色。

トマトとハーブの品質を際立たせた、チーズなしの伝統的なピザ。ニンニクとオレガノの香り。軽くて本格的。

カルツォーネ（包み焼き）またはクラシックピザ。ハムとチーズがたっぷり。高品質な食材を使った、風味豊かでボリュームのある一品。

塩味のアンチョビを使った濃厚な海の風味のピザ。ブラックオリーブとオレガノで仕上げ。地中海の風味が強く感じられます。

人気の「レジーナ」ピザ。ハムとマッシュルーム添え。トマトベースと溶けるモッツァレラ。マイルドで人気のあるクラシック。

ズッキーニクリームをベースにしたオリジナルのベジタリアンピザ。グリルしたての新鮮な夏野菜がトッピングされています。軽くてカラフル。

クリーミーな丸ごとブッラータをトッピングしたグルメピザ。風味豊かな緑のペストと塩味のパルマハムが添えられています。温度と食感の美味しいコントラスト。

カラブリア風のスパイシーピザ。スパイシーなソーセージ（スピアーナータ）を使用。スモークスカモルツァが風味に深みを与えます。風味豊かで美味しい。

ブッファラモッツァレラ DOP を使用したマルゲリータのプレミアムバージョン。原産地呼称保護の食材を使った、より本格的な味わい。

モルタデッラ・ディ・ボローニャとピスタチオを特徴とする白いピザ。ブッラータとレモンのアクセントがフレッシュさとクリーミーさを加えています。エレガントで独創的。

ナスとパルミジャーナのような料理ですが、ピザの上に乗っています。とろけるナスとクリーミーなブッラータをトマトベースに乗せて。濃厚なベジタリアン。

ポルケッタ（ハーブ風味のローストポーク）とポテトをトッピングした素朴なピザ。スモークチーズが全体をまとめます。ボリュームのある地方料理。

スモークサーモンとマイルドなマスカルポーネをトッピングした洗練されたピザ。コンポートトマトが甘酸っぱいアクセントを加えます。繊細でクリーミー。

南イタリアの風味豊かなピザ。ツナ、ケッパー、オリーブを使用。乾燥トマトが太陽のような風味を強めます。塩味があり、香りが良い。

黒トリュフの高級ピザ。トリュフクリームベースと新鮮なキノコとトリュフのトッピング。力強く忘れられない香り。

焼成後にブレザオラ（乾燥牛肉）とルッコラをトッピングしたフレッシュピザ。バルサミコ酢のドレッシングが全体を引き立てます。軽くて美味しい。

ミラノ風カツレツ。トマトソースパスタ添え。ボリューム満点の伝統的な一品。

シーフードまたは魚のミックスフライ（入荷による）。カリカリでゴールデンブラウンに揚がり、熱々で提供されます。海の幸好きに最適。

レモンとケッパーのソースで調理した子牛の薄切り。パスタ添え。柔らかく酸味がある。

子牛のスカロッピーナ。マルサラワインとキノコの濃厚なソースがかかっています。パスタ添え。ワインの甘く柔らかな風味。

ルッコラの上にレアまたはミディアムレアにグリルした牛肉のスライス。パルメザンチーズとオリーブオイル添え。シンプルで、肉の品質を際立たせています。

ペストとパルメザンチーズを使ったイタリア風タルタルステーキ。生でフレッシュに提供されます。クラシックタルタルの風味豊かなバリエーション。

お子様向けの食事セット。

カットされた季節のフルーツセレクション。フレッシュで軽やかでナチュラル。

甘いミニャルディーズを添えたコーヒーまたはグルメティー。

クリーミーなバニラカスタードクリームの上に、カリカリのキャラメルシュガー層がかかっています。

ハウススペシャルデザート。サプライズについてはスタッフにお尋ねください。

薄く伸ばしたピザ生地、またはヌテラを塗ったもの。温かくグルメ。

高品質で丸ごとのフラン。クリーミーな食感が特徴です。シェアするのに十分な量。

リモンチェッロリキュールを染み込ませた小さなババケーキ。シャンティクリーム添え。

軽くてふわふわのチョコレートムース。カカオが濃厚。

温かくふんわりとしたフレンチトースト。キャラメルまたはチョコレートがかかっています。

滑らかで柔らかいイタリアのゼリー状デザートクリーム。フルーツソースまたはピスタチオ添え。

アイスクリームまたはクリームが詰められ、温かいチョコレートソースがかかった巨大なシュークリーム。壮観なデザート。

コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った有名なイタリアンデザート。伝統的なレシピに従って自家製。