Chori sur Seine

チョリパンは、アルゼンチンの屋台料理の象徴的なサンドイッチで、グリルしたソーセージ（チョリソー）をカリカリのパン（ここではチャバタ）に挟んだものです。ハーブ、ニンニク、ビネガーを使ったソースであるチミチュリソースがたっぷりかかっており、爽やかさとピリッとした風味を加えます。美味しくてボリュームがあり、熱々を手で食べるのがおすすめです。

シェフのインスピレーションと季節の食材によって毎週変わるアルゼンチンのスペシャリテ。この料理は、アルゼンチンの家庭料理の様々な伝統的なレシピを発見する機会を提供します。

メインディッシュ（サンドイッチまたは本日のメインディッシュ）とドリンクまたはデザートを組み合わせることができる、充実したランチセットです。

メインディッシュ、オーガニックドリンク、デザートが含まれる、アルゼンチン料理をまるごと楽しめる最も充実したセットメニューです。

南米の典型的なチーズパン。ここではコンテとグラナパダーノチーズを使用しています。キャッサバ粉のおかげで、外はカリカリ、中はモチモチとした、ほとんど弾力のあるユニークな食感です。おやつや前菜に最適です。

毎日変わる自家製デザートセレクション。アルゼンチンの定番（ドゥルセ・デ・レチェなど）や、フレンチパティスリーのアレンジにインスパイアされています。食後の甘くて満足感のある味わいです。