アカザエビのヤム
ยำหอยแครง
168
軽く茹でたアカザエビをスパイシーなヤムソースで和えたもの。酸味、辛味、塩味、甘味、レモングラスとコブミカンの香りがする。
฿180
≈ ¥874
0
Chill Chill Restaurant - เหม่งจ๋าย
Chill Chill Restaurant - เหม่งจ๋าย
★ 4.3
(537)
$$Moderate
スパイシーサラダ（ヤムメニュー）
カイランの茎とエビのヤム
ยำก้านคะน้ากุ้ง
175
新鮮でカリカリのカイランの茎を、茹でたエビと一緒にスパイシーなヤムで和えたもの。フルーティーで食欲をそそる前菜。
฿180
≈ ¥874
0
ツナのヤム
ยำทูน่า
新鮮なツナをスパイシーなヤムソースで和えたもの。ハーブと野菜入り。ツナの食感も美味しい。
฿180
≈ ¥874
0
インゲンのヤム
ยำถั่วพู
176
細かく刻んだインゲンをココナッツミルクとローストチリペーストで和えたヤム。まろやかで甘辛い味。ゆで卵と一緒に提供されることが多い。
฿180
≈ ¥874
0
豚肉のワサビ和え
หมูวาซาบิ
柔らかい豚肉に、鼻にツンとくるスパイシーなワサビソースをかけたもの。タイと日本のフュージョン。
฿150
≈ ¥728
0
生牡蠣のヤム
ยำหอยนางรม
169
新鮮な生牡蠣を、ローストチリペーストとカジノキの葉で和えたヤム。牡蠣の甘みとヤムソースの刺激的な味。
฿180
≈ ¥874
0
豚腱のヤム
ยำเอ็นหมูตุ๋น
170
豚の腱を柔らかくなるまで煮込み、スパイシーなヤムで和えたもの。カリカリとした食感と柔らかい食感。
฿180
≈ ¥874
0
ナマズのフライドヤム
ยำปลาดุกฟู
171
グリルしたナマズをほぐして揚げたもの。甘酸っぱいマンゴーヤムソース添え。
฿180
≈ ¥874
0
魚の胃袋のヤム
ยำกระเพาะปลา
172
揚げた乾燥魚の胃袋を、スパイシーなヤムソースで和えたもの。
฿180
≈ ¥874
0
豚の腸のヤム
ยำไส้ตัน
173
豚の腸をカリッと茹でて、スパイシーなヤムで和えたもの。生臭さなし。
฿180
≈ ¥874
0
ひまわりの新芽のヤム
ยำยอดทานตะวัน
174
新鮮でカリカリのひまわりの新芽を、スパイシーなヤムソースで和えたもの。肉を追加して風味を増すこともできます。
฿174
≈ ¥844
0
牛腱のヤム
ยำเอ็นแก้ว
177
牛の腱を透明で柔らかくなるまで煮込み、スパイシーなヤム和え
฿180
≈ ¥874
0
空芯菜の揚げヤム
ยำบุ้งกรอบ
178
カリッと揚げた空芯菜にスパイシーなヤムソース
฿180
≈ ¥874
0
エノキダケのヤム
ยำเห็ดเข็มทอง
179
茹でたエノキダケをスパイシーで酸っぱいヤムソースで和えたもの。ひき肉またはエビ入り。
฿180
≈ ¥874
0
東北料理（イーサーン料理）
ソムタム・プー・プラーラー
ส้มตำปูปลาร้า
214
熟成した発酵魚醤と塩漬けカニを使ったスパイシーなソムタム。塩辛くて辛い、まろやかな味。発酵魚醤の香り。
฿100
≈ ¥485
0
ライコウのソムタム
ส้มตำไหลบัว
新鮮でカリカリのライコウの茎を、ソムタムの調味料で和えたもの。シャキシャキした食感。
฿120
≈ ¥582
0
フルーツソムタム
ส้มตำผลไม้
206
様々なフルーツ（リンゴ、ブドウ、グアバなど）を使ったソムタム。爽やかな甘酸っぱい味。
฿120
≈ ¥582
0
豚ひき肉のラープ揚げ
ลาบหมูทอด
201
豚ひき肉のラープを丸めて揚げたもの。外はカリッと中はジューシー。ロースト米とハーブの香り。
฿150
≈ ¥728
0
カリカリ豚肉のソムタム
ส้มตำหมูกรอบ
216
スパイシーなタイ風ソムタム、大きなカリカリの豚肉添え、美味しさと食感をプラス
฿180
≈ ¥874
0
タイ・ジャパン ソムタム
ส้มตำไทย-ญี่ปุ่น
ソムタムのフュージョン。サーモンのような日本の食材や、様々な調味料を組み合わせたもの。
฿200
≈ ¥971
0
コーンと塩漬け卵のソムタム
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
トウモロコシを使ったソムタム、塩漬け卵入り。甘くてクリーミーで塩辛い味。
฿120
≈ ¥582
0
グリルポークネックのソムタム
ตำคอหมูย่าง
208
ソムタム、香ばしくグリルした豚の首肉、柔らかく脂身付き
฿180
≈ ¥874
0
グリルポークネックのナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
204
スライスしたグリルポークネックを、唐辛子粉、ロースト米、ライム、ナンプラーで味付けしたイーサーン風スパイシーサラダ。
฿180
≈ ¥874
0
メア・クラブのソムタム
ส้มตำปูม้า
209
新鮮なメア・クラブを使ったソムタム。甘い身。生または茹で。
฿200
≈ ¥971
0
タイ風ソムタム
ส้มตำไทย
211
甘酸っぱいソムタム、ピーナッツと干しエビ入り、ナンプラーなし
฿100
≈ ¥485
0
Appetizing Dish & Dessert
韓国風醤油漬けサーモン
แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี
334
新鮮なサーモンの切り身を韓国風醤油ダレに漬け込んだもの。甘辛い味。海苔とご飯と一緒に。
฿380
≈ ¥1,844
0
スパイシーサーモンのヤム
แซลมอนยำแซ่บ
336
新鮮なサーモンのヤム。本格的なタイの味。スパイシーで酸っぱい。
฿320
≈ ¥1,553
0
ワサビ風味のイミテーションカニスティック
ปูอัดวาซาบิ
338
高品質のイミテーションカニスティック。醤油とワサビ添え。
฿220
≈ ¥1,068
0
韓国風醤油漬けミックス
รวมมิตรดองซีอิ๊วเกาหลี
344
韓国風醤油漬けシーフードミックス。エビ、サーモン、ホタテなど。
฿350
≈ ¥1,699
0
テートゥン
เต้าทึง
346
様々な豆（小豆、ハトムギ、銀杏など）が入った中華風ぜんざい。ロンガンジュースまたはシロップで。
฿60~
≈ ¥291
タロイモのブアローイ
บัวลอยเผือก
347
タロイモ入りのブアローイ。柔らかく弾力のある生地。甘くて香りの良いココナッツミルクで。
฿60
≈ ¥291
0
バナナのココナッツミルク煮
กล้วยไข่บวชชี
バナナを甘く塩味のココナッツミルクで煮たもの。甘くてクリーミー。
฿60
≈ ¥291
0
フルーツミックス
ผลไม้รวม
349
皮をむいた季節のフルーツ、すぐに食べられます
฿150
≈ ¥728
0
シーフード（カニ/イカ）
カニの身のカレー粉炒め
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
120 - 900>1,100
カニの身をカレー粉、卵、牛乳で炒めたもの。濃厚でクリーミーな味わい。
฿900~
≈ ¥4,368
韓国風醤油漬けカニの身
ปูเนื้อดองซีอิ๊วเกาหลี
127
韓国風醤油漬けカニの身。まろやかな甘辛い味。
฿420
≈ ¥2,038
0
ソフトシェルクラブの揚げガーリック
ปูนิ่มทอดกระเทียม
128
ソフトシェルクラブを丸ごとカリッと揚げたもの。香ばしいフライドガーリックと和えたもの。
฿380
≈ ¥1,844
0
カニの身と春雨の炒め物
ปูเนื้ออบวุ้นเส้น
122 - 900>1,100
カニの身と春雨、ハーブを蒸したもの。春雨はソースでしっとり。
฿900~
≈ ¥4,368
イカの炒め物
หมึกผัดฉ่า
イカをスパイシーなカレーペースト、ガランガル、若いコショウで炒めたもの
฿220
≈ ¥1,068
0
イカの卵のレモン蒸し
หมึกไข่นึ่งมะนาว
130
蒸しイカの卵のチリソース添え、スパイシーで酸っぱい
฿280
≈ ¥1,359
0
イカと塩漬け卵の炒め物
หมึกผัดไข่เค็ม
イカをクリーミーで甘辛い塩漬け卵ソースで炒めたもの。
฿220
≈ ¥1,068
0
グリルしたイカの卵
หมึกไข่ย่าง
131
香ばしくグリルしたイカの卵、シーフードソース添え
฿220
≈ ¥1,068
0
イカの揚げガーリック
หมึกทอดกระเทียม
132
イカの揚げガーリックペッパー、外はカリッと中は柔らかく
฿220
≈ ¥1,068
0
シーフード（貝類/エビ）
アカザエビ
หอยแครง
136
新鮮なアカザエビ。茹でるか焼くか選べます。シーフードソース添え。
฿180~
≈ ¥874
焼きホタテ
หอยหวานเผา
140
ホタテを焼いて香ばしく、歯ごたえのある食感
฿200
≈ ¥971
0
蒸しムール貝
หอยแมลงภู่อบ
138
ハーブ蒸しムール貝、レモングラスとバジルの香り
฿150
≈ ¥728
0
エンドウ豆の腱の炒め物
เอ็นหอยผัดฉ่า
エンドウ豆の腱をスパイシーなカレーペーストで炒めたもの
฿250
≈ ¥1,213
0
グリルした大エビ
กุ้งแม่น้ำเผา
600>900
炭火でグリルした大きな川エビ。濃厚なエビ味噌、しっかりとした弾力のある身。
฿600~
≈ ¥2,912
エビと春雨の炒め物
กุ้งอบวุ้นเส้น
141
エビと春雨の炒め物、ソースとコショウで味付け
฿250
≈ ¥1,213
0
エビのさっと茹で
กุ้งสะดุ้งไฟ
144
新鮮なエビを強火で素早く炒めたもの。まろやかな味付け。
฿280
≈ ¥1,359
0
カシューナッツと炒めたエビ
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง
150
エビを甘辛いソースで炒め、カシューナッツと揚げ唐辛子入り
฿200
≈ ¥971
0
揚げ物（揚げ物メニュー）
ドイツ風豚足
ขาหมูเยอรมัน
豚足の揚げ物。皮はカリカリ、中はジューシー。ソース添え。
฿400
≈ ¥1,941
0
塩漬け豚肉の揚げ物
คอหมูทอดเกลือ
塩漬け豚肉の揚げ物。塩辛くてクリーミー。おやつに最適。
฿180
≈ ¥874
0
塩味の鶏手羽先揚げ
ปีกไก่ทอดเกลือ
カリッと揚げた鶏手羽先。塩味。
฿180
≈ ¥874
0
干しエリンギ
เห็ดออรินจิแดดเดียว
味付けして揚げたエリンギ。肉のような歯ごたえ。
฿150
≈ ¥728
0
エビのすり身揚げ
ทอดมันกุ้ง
エビのすり身に調味料を混ぜ、パン粉をつけて揚げたもの。梅ソース添え。
฿200
≈ ¥971
0
アヒルの口の揚げ物
ปากเป็ดทอด
スパイスでマリネしたアヒルの口の揚げ物
฿150
≈ ¥728
0
ソーセージ盛り合わせ
ไส้กรอกรวม
数種類のソーセージを揚げたりグリルしたりした盛り合わせ
฿300
≈ ¥1,456
0
豚肉の天日干し揚げ
หมูแดดเดียว
天日干しして揚げた豚肉。マリネの風味が良い。
฿150
≈ ¥728
0
豚の軟骨のネーム
แหนมกระดูกอ่อน
豚の軟骨のネーム揚げ、酸味と塩味のバランスが良い
฿150
≈ ¥728
0
酸っぱいスープ（スープメニュー）
スーパーチキンフット
ขาไก่ซุปเปอร์
233
牛の足の腱を柔らかくなるまで煮込み、スパイシーで酸っぱいスープ
฿150~
≈ ¥728
エビとチャオムオムレツの酸っぱいスープ
แกงส้มกุ้งชะอมไข่
234
濃厚な酸っぱいスープ、新鮮なエビとチャオムオムレツ入り
฿150~
≈ ¥728
トムヤムクン（クリーミー）
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
235
クリーミーで濃厚なトムヤムクン、ココナッツミルクとローストチリペースト入り、酸っぱくて辛い
฿150~
≈ ¥728
ポッ・テェーク
โป๊ะแตก
236
ミックスシーフードのトムヤムクン、スパイシーでバジルの香り
฿150~
≈ ¥728
豚の軟骨のトム・セープ
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
237
豚の軟骨を柔らかくなるまで煮込んだスープ。イーサーン風の辛い味。ロースト米と唐辛子入り。
฿150~
≈ ¥728
トム・レン
ต้มเล้ง
247
豚の背骨のスープ、柔らかくなるまで煮込み、新鮮な唐辛子とライムで味付け。非常にスパイシー。
฿150~
≈ ¥728
新鮮なエビのゲーン・リアン
แกงเลียงกุ้งสด
253
スパイシーなコショウ風味のカレー、ミックス野菜と新鮮なエビ入り、健康的
฿150~
≈ ¥728
Liquor / Whisky, Beer
Johnnie Gold Label
高級ウィスキー、エレガントでまろやかな味わい
฿2,400
≈ ¥11,647
0
Johnnie Double Black
ブラックラベルよりもスモーキーな香りのウィスキー
฿2,200
≈ ¥10,677
0
Johnnie Black Label
人気のウィスキー。複雑でバランスの取れた味わい。
฿2,000
≈ ¥9,706
0
Johnnie Red Label Litre
濃厚な味わいのウィスキー、ミキサーに最適。1リットルサイズ。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
Smirnoff Vodka
クリアでピュアなウォッカ。カクテルに最適。
฿1,200
≈ ¥5,824
0
Heineken Beer
ユニークな味わいのプレミアムラガービール
฿150~
≈ ¥728
Tiger Beer
爽やかで飲みやすいアジアのビール
฿250~
≈ ¥1,213
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
Google Mapsの評価537件
$
Google Mapsで見る ↗
$$
Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告 ↗
