menufans

Chill Chill Restaurant - เหม่งจ๋าย

4.3 (537) $$Moderate

سلطة حارة (طبق سلطة)

سلطة محار دموي
ยำหอยแครง
168
محار حلو مسلوق حتى ينضج، مخلوط بصلصة سلطة قوية النكهة، حامض، حار، مالح، حلو، عطر عشبة الليمون وأوراق الليمون.
฿180 ≈ $6.00
سلطة سيقان الكرنب بالروبيان
ยำก้านคะน้ากุ้ง
175
سيقان الكرنب المقرمشة والطازجة، سلطة مع روبيان مسلوق متماسك، نكهة قوية ومتوازنة، طبق مقبلات منعش.
฿180 ≈ $6.00
سلطة تونة
ยำทูน่า
سلطة تونة بصلصة حارة، مع أعشاب وخضروات طازجة، تعزز النكهة بقوام التونة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة فاصوليا مسطحة
ยำถั่วพู
176
فاصوليا مسطحة مقطعة ناعماً، سلطة مع حليب جوز الهند ومعجون الفلفل الحار، نكهة متوازنة، حلوة ودسمة وقليلة الحرارة، تقدم عادة مع بيض مسلوق.
฿180 ≈ $6.00
لحم خنزير بالواسابي
หมูวาซาบิ
لحم خنزير طري مغطى بصلصة واسابي حارة، بأسلوب فيوجن تايلاندي-ياباني.
฿150 ≈ $5.00
سلطة محار
ยำหอยนางรม
169
محار طازج، سلطة بصلصة معجون الفلفل الحار وأطراف الكاجو، حلو من المحار وحار من صلصة السلطة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة أوتار خنزير مطهوة
ยำเอ็นหมูตุ๋น
170
أوتار خنزير مطهوة حتى تصبح طرية، متبلة في سلطة حارة، ذات قوام مقرمش وطري.
฿180 ≈ $6.00
سلطة سمك قرموط هش
ยำปลาดุกฟู
171
سمك القرموط المشوي المفروم والمقلي حتى يصبح هشًا، يقدم مع صلصة سلطة المانجو الحامضة الحلوة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة أمعاء السمك
ยำกระเพาะปลา
172
أمعاء سمك مقلية ومقرمشة، سلطة بصلصة ثلاثية النكهات.
฿180 ≈ $6.00
سلطة أمعاء الخنزير
ยำไส้ตัน
173
أمعاء الخنزير مسلوقة حتى تصبح مقرمشة، متبلة في سلطة حارة، بدون رائحة زفارة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة براعم عباد الشمس
ยำยอดทานตะวัน
174
براعم عباد الشمس الطازجة والمقرمشة، سلطة بصلصة حارة، أو مع إضافة لحوم لتعزيز النكهة.
฿174 ≈ $5.00
سلطة أوتار بقري
ยำเอ็นแก้ว
177
أوتار بقري مطهوة حتى تصبح شفافة وطرية، سلطة حارة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة براعم الكرنب المقرمشة
ยำบุ้งกรอบ
178
براعم الكرنب مقلية ومقرمشة، مغطاة بصلصة سلطة لذيذة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة فطر إينوكي
ยำเห็ดเข็มทอง
179
فطر إينوكي مسلوق، سلطة بصلصة حامضة وحارة، مع لحم مفروم أو روبيان.
฿180 ≈ $6.00

أطباق شمال شرق تايلاند (أطباق إيسان)

سلطة بابايا مع سلطعون و صلصة سمك
ส้มตำปูปลาร้า
214
سلطة بابايا قوية النكهة مع صلصة سمك مخمرة وسلطعون مملح، نكهة مالحة وحارة ومميزة، عطر صلصة السمك.
฿100 ≈ $3.00
سلطة بابايا سيقان اللوتس
ส้มตำไหลบัว
استخدام سيقان اللوتس الطازجة والمقرمشة بدلاً من خيوط البابايا، سلطة مع مكونات سلطة بابايا، قوام مقرمش.
฿120 ≈ $4.00
سلطة بابايا فواكه
ส้มตำผลไม้
206
سلطة فواكه مشكلة متنوعة مثل التفاح والعنب والجوافة، نكهة حامضة وحلوة ومنعشة.
฿120 ≈ $4.00
لااب موه مقلي
ลาบหมูทอด
201
كرات لحم خنزير لااب مقلية حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، عطر الأرز المحمص والأعشاب.
฿150 ≈ $5.00
سلطة بابايا بلحم خنزير مقرمش
ส้มตำหมูกรอบ
216
سلطة بابايا تايلاندية لذيذة، تقدم مع لحم خنزير مقرمش كبير، لتعزيز النكهة والقوام.
฿180 ≈ $6.00
سلطة بابايا تايلاندية-يابانية
ส้มตำไทย-ญี่ปุ่น
سلطة بابايا فيوجن، قد تحتوي على مكونات يابانية مثل السلمون أو نكهات مدمجة.
฿200 ≈ $6.00
سلطة ذرة ببيض مملح
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
سلطة بابايا مع ذرة حلوة بدلاً من البابايا، مع بيض مملح، نكهة حلوة ودسمة ومالحة.
฿120 ≈ $4.00
سلطة بابايا برقبة خنزير مشوية
ตำคอหมูย่าง
208
سلطة بابايا برقبة خنزير مشوية عطرية، لحم طري مع دهون.
฿180 ≈ $6.00
نام توك كور مو يانج
น้ำตกคอหมูย่าง
204
رقبة خنزير مشوية مقطعة شرائح، متبلة بمسحوق الفلفل، أرز محمص، ليمون، صلصة سمك، نكهة إيسان حارة.
฿180 ≈ $6.00
سلطة بابايا مع سلطعون أزرق
ส้มตำปูม้า
209
سلطة بابايا مع سلطعون أزرق طازج، لحم حلو، نيئة أو مسلوقة.
฿200 ≈ $6.00
سلطة بابايا تايلاندية
ส้มตำไทย
211
سلطة بابايا حلوة وحامضة، مع فول سوداني وروبيان مجفف، بدون صلصة سمك.
฿100 ≈ $3.00

أطباق شهية وحلويات

سلمون مخلل بصلصة الصويا الكورية
แซลมอนดองซีอิ๊วเกาหลี
334
سمك سلمون طازج، مخلل في صلصة صويا كورية، حلو ومالح، يقدم مع أعشاب بحرية وأرز.
฿380 ≈ $12.00
سلطة سلمون حارة
แซลมอนยำแซ่บ
336
سلطة سلمون طازج، نكهة تايلاندية أصيلة، حامضة وحارة.
฿320 ≈ $10.00
سلطعون اصطناعي بالواسابي
ปูอัดวาซาบิ
338
سلطعون اصطناعي عالي الجودة، يقدم مع صلصة الصويا والواسابي.
฿220 ≈ $7.00
مأكولات بحرية مشكلة مخللة بصلصة الصويا الكورية
รวมมิตรดองซีอิ๊วเกาหลี
344
مأكولات بحرية مشكلة مخللة بصلصة الصويا الكورية، قد تشمل الروبيان أو السلمون أو المحار.
฿350 ≈ $11.00
تيو تشنغ
เต้าทึง
346
حلوى صينية مشكلة من الحبوب مثل الفاصوليا الحمراء، الشعير، بذور اللوتس، في ماء الليتشي أو الشراب.
฿60~ ≈ $2.00
كعك أرز مع قلقاس
บัวลอยเผือก
347
كعك الأرز مع قلقاس، عجينة طرية ومطاطية، في حليب جوز الهند الحلو العطري.
฿60 ≈ $2.00
موز مطبوخ بحليب جوز الهند
กล้วยไข่บวชชี
موز مطبوخ في حليب جوز الهند المتبل حلوًا ومالحًا، عطري ودسم.
฿60 ≈ $2.00
فواكه مشكلة
ผลไม้รวม
349
فواكه موسمية مقشرة وجاهزة للأكل.
฿150 ≈ $5.00

مأكولات بحرية سلطعون وحبار (سلطعون/حبار)

لحم سلطعون مطبوخ بصلصة الكاري
ปูเนื้อผัดผงกะหรี่
120 - 900>1,100
لحم سلطعون طري مطبوخ بصلصة الكاري والبيض والحليب، نكهة غنية ودسمة.
฿900~ ≈ $28.00
لحم سلطعون مخلل بصلصة الصويا الكورية
ปูเนื้อดองซีอิ๊วเกาหลี
127
لحم سلطعون مخلل بصلصة الصويا الكورية، نكهة حلوة ومالحة ومتوازنة.
฿420 ≈ $13.00
سلطعون ناعم مقلي بالثوم
ปูนิ่มทอดกระเทียม
128
سلطعون ناعم مقلي حتى يصبح هشًا ويمكن أكله بالكامل، متبل بالثوم المقلي العطري.
฿380 ≈ $12.00
لحم سلطعون مخبوز مع شعيرية زجاجية
ปูเนื้ออบวุ้นเส้น
122 - 900>1,100
لحم سلطعون مخبوز مع شعيرية زجاجية وأعشاب، الشعيرية طرية ومشبعة بالصلصة.
฿900~ ≈ $28.00
حبار مقلي بصلصة حارة
หมึกผัดฉ่า
حبار مقلي بصلصة كاري حارة، مع عشبة الليمون والفلفل الأخضر.
฿220 ≈ $7.00
حبار بيض مطهو على البخار مع الليمون
หมึกไข่นึ่งมะนาว
130
حبار بيض مطهو على البخار مغطى بصلصة مأكولات بحرية حارة، حامض وحار.
฿280 ≈ $9.00
حبار مقلي بصلصة البيض المملح
หมึกผัดไข่เค็ม
حبار مقلي بصلصة البيض المملح الدسمة، حلوة ومالحة ومتوازنة.
฿220 ≈ $7.00
حبار بيض مشوي
หมึกไข่ย่าง
131
حبار مشوي عطري، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.
฿220 ≈ $7.00
حبار مقلي بالثوم
หมึกทอดกระเทียม
132
حبار مقلي بالثوم والفلفل، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
฿220 ≈ $7.00

مأكولات بحرية قشريات وروبيان (محار/روبيان)

محار دموي
หอยแครง
136
محار دموي طازج، يمكن اختياره مسلوقًا أو مشويًا، يقدم مع صلصة المأكولات البحرية.
฿180~ ≈ $6.00
محار حلو مشوي
หอยหวานเผา
140
محار حلو مشوي على النار حتى يصبح عطريًا، لحم مطاطي.
฿200 ≈ $6.00
بلح البحر المطهو على البخار
หอยแมลงภู่อบ
138
بلح البحر المطهو على البخار مع الأعشاب، عطر عشبة الليمون والريحان.
฿150 ≈ $5.00
حبار مقلي بصلصة حارة
เอ็นหอยผัดฉ่า
أوتار محار مطاطية مقلية بصلصة كاري حارة.
฿250 ≈ $8.00
روبيان نهري مشوي
กุ้งแม่น้ำเผา
600>900
روبيان نهري كبير مشوي على الفحم، دهن الروبيان غني، لحم متماسك.
฿600~ ≈ $19.00
روبيان مخبوز مع شعيرية زجاجية
กุ้งอบวุ้นเส้น
141
روبيان مخبوز مع شعيرية زجاجية، متبل بالصلصة والفلفل.
฿250 ≈ $8.00
روبيان مطهو بسرعة
กุ้งสะดุ้งไฟ
144
روبيان طازج مقلي بسرعة على نار عالية، صلصة متوازنة.
฿280 ≈ $9.00
روبيان مقلي بالكاجو
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง
150
روبيان مقلي بصلصة حلوة ومالحة، مع كاجو وفلفل مجفف مقلي.
฿200 ≈ $6.00

مقلي (طبق مقلي)

لحم خنزير ألماني
ขาหมูเยอรมัน
لحم خنزير ألماني مقلي حتى يصبح جلده مقرمشًا، بينما يبقى اللحم طريًا ورطبًا، يقدم مع صلصة.
฿400 ≈ $12.00
رقبة خنزير مقلية بالملح
คอหมูทอดเกลือ
رقبة خنزير متبلة بالملح ومقلية، مالحة ودسمة، وجبة خفيفة ممتعة.
฿180 ≈ $6.00
أجنحة دجاج مقلية بالملح
ปีกไก่ทอดเกลือ
أجنحة دجاج مقلية ومقرمشة، متبلة بالملح.
฿180 ≈ $6.00
فطر أورينجي مجفف بالشمس
เห็ดออรินจิแดดเดียว
فطر أورينجي متبل ومقلي، له قوام مطاطي يشبه اللحم.
฿150 ≈ $5.00
توم يام روبيان
ทอดมันกุ้ง
لحم روبيان مفروم مخلوط بالبهارات، مغطى بفتات الخبز ومقلي حتى يصبح مقرمشًا، يقدم مع صلصة البرقوق.
฿200 ≈ $6.00
أذن بطة مقلية
ปากเป็ดทอด
أذن بطة متبلة ومقلية حتى تصبح مقرمشة.
฿150 ≈ $5.00
نقانق مشكلة
ไส้กรอกรวม
مجموعة متنوعة من النقانق المقلية أو المشوية في طبق واحد.
฿300 ≈ $9.00
لحم خنزير مجفف بالشمس
หมูแดดเดียว
لحم خنزير مجفف بالشمس ثم مقلي، عطر التتبيلة.
฿150 ≈ $5.00
نام سى كرونغ مو أون
แหนมกระดูกอ่อน
ضلوع خنزير صغيرة متبلة ومقلية، نكهة حامضة ومالحة متوازنة.
฿150 ≈ $5.00

حساء حامض (طبق حساء)

أرجل دجاج سوبر
ขาไก่ซุปเปอร์
233
حساء أرجل دجاج مطهو حتى يصبح طريًا، نكهة حامضة وحارة قوية.
฿150~ ≈ $5.00
حساء كاري روبيان مع أومليت شيفوم
แกงส้มกุ้งชะอมไข่
234
كاري حامض كثيف، مع روبيان طازج وبيض أومليت.
฿150~ ≈ $5.00
توم يام روبيان بصلصة كريمة
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
235
توم يام روبيان بحليب، معجون فلفل حار، نكهة دسمة وغنية، حامضة وحارة.
฿150~ ≈ $5.00
بوك تاك
โป๊ะแตก
236
توم يام مأكولات بحرية مشكلة، نكهة قوية، عطر الريحان.
฿150~ ≈ $5.00
حساء توم سامب بضلوع خنزير صغيرة
ต้มแซ่บกระดูกหมูอ่อน
237
حساء نخاع عظم الخنزير مطهو حتى يصبح طريًا، نكهة إيسان حارة، مع أرز محمص وفلفل مجفف.
฿150~ ≈ $5.00
توم ليينج
ต้มเล้ง
247
حساء نخاع عظم الخنزير مطهو حتى يصبح طريًا، متبل بالفلفل الحار الطازج والليمون، نكهة قوية جدًا.
฿150~ ≈ $5.00
حساء ليانج بالروبيان الطازج
แกงเลียงกุ้งสด
253
كاري حار بالفلفل، مع خضروات مشكلة وروبيان طازج، صحي.
฿150~ ≈ $5.00

مشروبات روحية / ويسكي، بيرة

جونى جولد ليبل
Johnnie Gold Label
ويسكي فاخر، راقٍ، نكهة ناعمة.
฿2,400 ≈ $74.00
جونى دبل بلاك
Johnnie Double Black
ويسكي ذو رائحة دخانية أقوى من بلاك ليبل.
฿2,200 ≈ $68.00
جونى بلاك ليبل
Johnnie Black Label
ويسكي شهير، نكهة معقدة ومتوازنة.
฿2,000 ≈ $62.00
جونى ريد ليبل لتر
Johnnie Red Label Litre
ويسكي ذو نكهة قوية، مناسب للخلط مع المشروبات، حجم 1 لتر.
฿1,200 ≈ $37.00
فودكا سميرنوف
Smirnoff Vodka
فودكا صافية، نقية، تستخدم عادة في صنع الكوكتيلات.
฿1,200 ≈ $37.00
بيرة هاينكن
Heineken Beer
بيرة لاجر فاخرة، نكهة مميزة.
฿150~ ≈ $5.00
بيرة تايجر
Tiger Beer
بيرة آسيوية منعشة، سهلة الشرب.
฿250~ ≈ $8.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٥٣٧ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك