CQK Hotpot เทียมร่วมมิตร - ห้วยขวาง 磁器口辉煌店














24 لحم بقري دهني بالمرق القديم
24 老坛肥牛
شرائح لحم بقري دهني متبلة تقدم في وعاء تقليدي. اللحم طري ولذيذ، ويمتص مرق القدر الساخن الحار جيدًا. يُطهى لفترة وجيزة للحفاظ على القوام.
46 كرات لحم بقري أصيلة على طريقة تشاوشان
46 正宗潮汕牛肉丸
كرات لحم بقري أصيلة على طريقة تشاوشان. معروفة بقوامها المتماسك والمطاطي ونكهة لحم البقر الغنية. مخفوقة يدويًا لتحقيق مرونة فريدة.
45 كرات لحم خنزير أصيلة على طريقة تشاوشان
45 正宗潮汕猪肉丸
كرات لحم خنزير أصيلة على طريقة تشاوشان. كرات لحم طرية ومنتظمة مصنوعة من لحم خنزير طازج. مكون كلاسيكي للقدر الساخن.
32 أقدام بط طازجة
32 鲜鸭掌
أقدام بط طازجة، منظفة ومجهزة بعناية. لها قوام هلامي ومطاطي يصبح طريًا بعد الطهي البطيء. غنية بالكولاجين.
لحم واجيو ياباني من الدرجة الأولى
A级日本和牛
لحم واجيو ياباني من الدرجة الأولى. لحم متبغن بكثافة يذوب في الفم مع غنى زبدي. يُطهى لبضع ثوانٍ فقط.
لحم واجيو أسترالي ولحم واجيو ياباني
澳洲和牛 日本和牛
طبق يضم لحم بقري واجيو أسترالي وياباني. قارن بين التبقع الكثيف للواجيو الياباني مع النكهة القوية للواجيو الأسترالي.
لحم بقري خاص بالجلد
特色带皮牛肉
شرائح لحم بقري خاصة تقدم مع الجلد. يضيف الجلد قوامًا مطاطيًا هلاميًا يتناقض مع اللحم الطري. تجربة قوام فريدة.
05 لحم بقري دهني أسترالي مثلج
05 澳洲雪花肥牛
لحم بقري دهني أسترالي مثلج. شرائح متبقنة جيدًا طرية وعصارية. تذوب الدهون في المرق، مما يعزز النكهة.
06 لحم بقري دهني ممتاز
06 相间肥牛王
شرائح لحم بقري ممتازة متبقنة. تتميز بطبقات مميزة من الدهون واللحم الخالي من الدهون لقوام متوازن. غنية ولذيذة.
04 لحم بقري طازج مقطع يدويًا
04 手切鲜牛肉
لحم بقري طازج مقطع يدويًا. شرائح أسمك من اللحم البقري المقطع آليًا، مما يوفر قضمة لحمية أكثر. قليل الدهن وطازج.
07 شرائح لحم بقري دهني ممتازة
07 精品肥牛卷
شرائح لحم بقري دهني ممتازة. شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة، سهلة الطهي بسرعة في المرق الساخن. طرية مع كمية جيدة من الدهون.
08 شرائح لحم ضأن ممتازة
08 精品羊肉卷
شرائح لحم ضأن ممتازة. شرائح لحم ضأن رفيعة بنكهة مميزة ولذيذة. يُفضل طهيها في مرق حار لتكملة طابع اللحم.
شرائح لحم سمك القاروص
鳡鱼里脊肉片
شرائح لحم فيليه سمك القاروص. سمك مياه عذبة طازج معروف بلحمه المتماسك والطرى. يُطهى بعناية للحفاظ عليه سليمًا.
لفائف لحم بط بري
野生鸭肉卷
لفائف لحم بط بري. لحم أغمق بنكهة أقوى وأغنى من الدجاج. مقطع إلى شرائح رفيعة للطهي السريع.
لحم خنزير أسود طازج وطري
鲜嫩黑猪肉
شرائح لحم خنزير أسود طازجة. يُعرف لحم الخنزير الأسود بتبقنه الفائق ودهونه الحلوة واللذيذة. طري جدًا عند طهيه.
09 لحم بقري طري بلوري
09 水晶嫩牛肉
لحم بقري طري بلوري. شرائح لحم بقري متبلة خصيصًا تبقى ناعمة وطرية بشكل لا يصدق بعد الطهي. لها قوام حريري.
33 أمعاء خنزير حارة
33 辣味小肠
أمعاء صغيرة متبلة حارة. متبلة مسبقًا لنكهة إضافية. لها قوام مطاطي وطعم غني ودهني.
55 بيض
55 鸡蛋
بيضة طازجة نيئة. غالبًا ما تستخدم كصلصة غمس عند خلطها مع البهارات، أو مسلوقة في المرق.
49 توفو السمك
49 鱼豆腐
توفو السمك. مكعبات مصنوعة من معجون السمك وفول الصويا. طرية وإسفنجية، تمتص نكهة الحساء.
خيار البحر
海参
خيار البحر. طبق شهي ذو قوام هلامي وزلق. نكهة خفيفة بمفردها ولكنه ممتاز في امتصاص المرق.
محار طويل
蛏子
محار طويل. رخويات طويلة ورفيعة ذات لحم حلو ومطاطي. يُفضل سلقها بسرعة.
محار كبير
大生蚝
محار كبير. ممتلئ ومالح. يمكن تناوله طازجًا أو سلقه لفترة وجيزة في القدر الساخن للحصول على قوام كريمي.
أطباق بحصص صغيرة، مثالية لتجربة مجموعة متنوعة من الأصناف.
143 أوتار لحم بقري
143 牛蹄筋
أوتار لحم بقري. قاسية عند طهيها ولكنها تصبح هلامية وطرية بعد الطهي الطويل. قوام غني.
448 شرايين خنزير طازجة
448 鲜创猪黄喉
شرايين خنزير طازجة (حلق). معروفة بقوامها المقرمش المميز حتى بعد الطهي. نكهة خفيفة.
29 شرائح لحم بطن خنزير ممتازة
29 尚品五花肉
شرائح لحم بطن خنزير ممتازة. غنية بالدهون، مما يجعلها طرية ولذيذة. لحم كلاسيكي للقدر الساخن.
لحم ضفدع طازج
鲜嫩牛蛙
لحم ضفدع طازج. لحم أبيض يشبه الدجاج ولكنه ذو قوام أنعم وأكثر طراوة. يحتاج إلى طهي كامل.
466 كرشة لحم بقري سوداء ممتازة (حصة صغيرة)
466 招牌黑毛肚小份
كرشة لحم بقري سوداء مميزة (حصة صغيرة). قوام مقرمش وهش. اغمسها في المرق المغلي لبضع ثوانٍ فقط (غالبًا 7-8 ثوانٍ) للحصول على أفضل النتائج.
467 شرايين خنزير طازجة ممتازة (حصة صغيرة)
467 精品鲜黄喉小份
شرايين طازجة ممتازة (حصة صغيرة). لون فاتح، وعاء مقرمش. عنصر أساسي لمحبي القوام في القدر الساخن.
468 كرشة لحم بقري متعددة الطبقات ممتازة (حصة صغيرة)
468 极品千层肚小份
كرشة لحم بقري ممتازة متعددة الطبقات (حصة صغيرة). تتميز بطبقاتها الرقيقة التي تحتفظ بالمرق. مقرمشة ومميزة.
469 أمعاء بط طازجة ممتازة (حصة صغيرة)
469 极品鲜鸭肠小份
أمعاء بط طازجة ممتازة (حصة صغيرة). خيوط طويلة تشبه الشريط. تُطهى لفترة وجيزة حتى تتجعد للحصول على قوام مقرمش.
471 شرائح كلى لحم بقري طازجة كبيرة (حصة صغيرة)
471 大刀鲜腰片小份
شرائح كلى لحم بقري كبيرة (حصة صغيرة). شرائح رفيعة للطهي السريع. طرية مع نكهة مميزة من لحوم الأعضاء.
472 دماغ طازج (حصة صغيرة)
472 鲜脑花小份
دماغ خنزير طازج (حصة صغيرة). قوام كريمي وناعم يشبه التوفو الحريري. غني ولذيذ.
470 مكعبات دم بط (حصة صغيرة)
470 鸭血块小份
مكعبات دم بط (حصة صغيرة). كتل ناعمة تشبه الهلام. ناعمة وحريرية جدًا عند طهيها.
لسان بقري بفلفل الروطان (حصة صغيرة)
滕椒牛舌小份
لسان بقري بالفلفل الروطان (حصة صغيرة). شرائح رقيقة من لسان البقر متبلة بفلفل الروطان المخدر. طرية مع قرمشة خفيفة.
474 لحم بقري متبل حار (حصة صغيرة)
474 麻辣牛肉小份
لحم بقري متبل حار (حصة صغيرة). شرائح لحم بقري مغطاة بمسحوق الفلفل الحار والتوابل. حار جدًا ولذيذ.
475 لحم بقري طري بلوري (حصة صغيرة)
475 水晶嫩牛肉小份
لحم بقري طري بلوري (حصة صغيرة). شرائح لحم بقري معالجة خصيصًا لأقصى قدر من الطراوة وقوام ناعم.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.7
2,943 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...