自家製カクテル
Cocktail maison
レストランの特別なレシピで作られたアルコール入りミックスドリンク。ユニークでバランスの取れた風味。
€6
≈ ¥1,087
0
Chez Petit Hugo
Chez Petit Hugo
PETIT HUGOへようこそ。韓国料理と日本料理の基盤は、料理の多様性にあり、自然に健康的でバランスの取れた料理になります。
ドリンク＆ワインリスト
アペリティフ
フルーツカクテル
Cocktail de fruits
ノンアルコールのミックスフルーツジュース。甘くビタミン豊富。
€5
≈ ¥906
0
白/赤ベルモット
Martini blanc / rouge
6cl
定番のイタリアンベルモット。白は甘くバニラ風味、赤はよりリッチでハーブ風味。冷やして提供。
€4
≈ ¥725
0
リカール
Ricard
2cl
マルセイユのパスティス。アニス風味のアペリティフ。冷たい水と混ぜると乳白色になる。
€4
≈ ¥725
0
ポートワイン
Porto
6cl
ポルトガルのフォーティファイドワイン。リッチで甘く、赤系果実とスパイスのアロマ。
€4
≈ ¥725
0
スーズ
Suze
6cl
ゲンチアナベースのフランスのアペリティフ。苦味と甘味があり、黄金色。
€4
≈ ¥725
0
キール
Kir
10cl
カシスリキュールと白ワインで作られた人気のフランスのカクテル。甘くフルーティー。
€3.50
≈ ¥634
0
ウイスキー
Whisky
4cl
穀物由来の蒸留酒。ウッディからスモーキーまで複雑な風味。
€5
≈ ¥906
0
梅酒
Umeshu
6cl
日本の梅酒。非常に甘く、甘酸っぱい風味。氷と一緒に飲むことが多い。
€4.50
≈ ¥815
0
ビール＆日本酒
アサヒ
Asahi
33cl
日本の有名なラガービール。ドライでシャープな味わい（「スーパードライ」）。非常に爽やか。
€3.80
≈ ¥688
0
ハイネケン
Heinken
33cl
クラシックなオランダのラガービール。バランスの取れた軽い苦味。
€3.80
≈ ¥688
0
日本酒のボトル
Flacon de saké
伝統的な日本の米酒。小さな徳利で提供される。温かくても冷たくても楽しめる。甘く穀物のような風味。
€4.50
≈ ¥815
0
ドリンク
エビアン / サンペレグリノ
Evian / San pellegrino
ナチュラルミネラルウォーター（エビアン）またはスパークリングウォーター（サンペレグリノ）。爽やかでピュア。
€3.20~
≈ ¥580
コカコーラ、ライト、ゼロ
Coca cola, light, zéro
33cl
クラシックなコーラ風味の炭酸飲料。甘いバージョンまたはシュガーフリーバージョンあり。
€2.90
≈ ¥525
0
オランジーナ
Orangina
25cl
オレンジジュースと果肉ベースのフランスの炭酸飲料。フルーティーで爽やかな味わい。
€2.90
≈ ¥525
0
ペリエ
Perrier
フランスのナチュラル炭酸ミネラルウォーター。強い泡とニュートラルな味。
€3
≈ ¥544
0
フルーツジュース
Jus de fruits
20cl。オレンジ、パイナップル、アプリコット
新鮮またはボトル入りのフルーツジュースセレクション。甘くフルーティーな風味。
€3
≈ ¥544
0
豆乳
Lait de soja
大豆ベースのプロテイン豊富な植物性飲料。マイルドな味とクリーミーな食感。
€3
≈ ¥544
0
お茶
Thé
緑茶 / ジャスミン茶 / 韓国茶
温かいハーブティー。クラシックな緑茶、ジャスミン風味、または伝統的な韓国茶（穀物やトウモロコシなど）から選択。
€2.40
≈ ¥435
0
コーヒー / デカフェ
Café / Décaféiné
熱いエスプレッソ。カフェイン入りまたはデカフェあり。強いロースト香。
€1.80
≈ ¥326
0
ディジェスティブ
コニャック
Cognac
4cl
有名なフランスのブランデー。リッチでウッディ、フルーティーな風味。
€5
≈ ¥906
0
ラム
Rhum
4cl
アメリカ大陸原産の米から作られた蒸留酒。甘く温かい風味。
€5
≈ ¥906
0
ウォッカ
Vodka
4cl
無色でニュートラルな蒸留酒。伝統的に穀物またはジャガイモから作られる。
€5
≈ ¥906
0
ベイリーズ
Bailey's
4cl
ウイスキーとクリームベースのアイリッシュリキュール。クリーミーな食感、ココアとバニラの風味。
€5
≈ ¥906
0
ゲット27
Get 27
4cl
フランスのミントリキュール。非常にフレッシュでペッパーのような甘い味わい。
€5
≈ ¥906
0
米焼酎
Alcool de riz
4cl
米由来の蒸留酒（焼酎またはソジュ）。クリアでわずかに甘い味、マイルドなウォッカに似ている。
€5
≈ ¥906
0
AOC赤ワイン
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
ローヌ渓谷の赤ワイン。一般的にフルーティーでスパイシー、まろやかな味わい。
€7.50~
≈ ¥1,359
ボルドー・シュペリュール
Bordeaux Supérieurs
ボルドー地方の赤ワイン。しっかりとしたタンニンと黒系果実のアロマ。
€9.50~
≈ ¥1,721
ブロイエ
Brouilly
ボージョレーのワイン。軽やかでフルーティー（ガメイ種）、滑らかな赤ワイン。
€12~
≈ ¥2,174
AOC白ワイン
ミュスカデ
Muscadet
ロワール地方の辛口白ワイン。非常にフレッシュで、ミネラルと柑橘系のノート。シーフードによく合う。
€8~
≈ ¥1,449
リースリング
Riesling
アロマティックなアルザス白ワイン。フローラルでフルーティーなノート、しばしば良い酸味。
€9.80~
≈ ¥1,776
プイィ・フュメ
Pouilly Fumé
ロワール地方の高級辛口白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）。火打石（スモーキー）のアロマとフレッシュさが特徴。
€12.80~
≈ ¥2,319
AOCロゼワイン
コート・ド・プロヴァンス
Côtes de Provence
南フランスのロゼワイン。淡い色合い、ドライでフルーティーな味わい、非常に飲みやすい。
€8~
≈ ¥1,449
タヴェル
Tavel
ローヌ渓谷のロゼワイン。フランスで最高のものの一つと見なされる。しっかりとした色合い、しっかりとしたボディ、複雑なアロマ。
€10.80~
≈ ¥1,957
デキャンタワイン
赤、ロゼ、白
Rouge, Rosé, Blanc
デキャンタで提供されるテーブルワイン。シンプルで親しみやすく、毎日の食事によく合います。
€3.40~
≈ ¥616
シャンパン
自家製セレクション
Selection maison
75cl
世界的に有名なフランスの発泡ワイン。きめ細やかな泡、エレガントで祝祭的。
€43
≈ ¥7,791
0
串焼きメニュー
スープ、サラダ、ご飯付き
M1
チーズ2貫、鶏肉2貫
焼き鳥盛り合わせ4本。柔らかい鶏肉ととろけるような牛肉チーズ串を含む。甘辛いソース添え。
€7.80
≈ ¥1,413
0
M2
サーモン2貫、チーズ2貫
グリルサーモンと牛肉チーズ串の盛り合わせ4本。グリルサーモンととろけるような牛肉チーズ串の組み合わせ。
€8.80
≈ ¥1,594
0
M3
サーモン2貫、マグロ2貫
魚の串焼き盛り合わせ4本。グリルしたサーモンとマグロ、豊かな風味としっかりした食感。
€10.50
≈ ¥1,902
0
M5
串焼き盛り合わせ5本：鶏肉1本、鶏つくね1本、手羽先1本、牛肉1本、牛肉チーズ1本
5種類の異なる焼き鳥を組み合わせたミックス。鶏肉、牛肉、チーズの様々な風味を楽しめます。グリルしてタレをかけたもの。
€8.70
≈ ¥1,576
0
M6
串焼き盛り合わせ6本：鶏肉1本、鶏つくね1本、手羽先1本、牛肉1本、牛肉チーズ1本、うずら1本
6本の串焼きの盛り合わせ。クラシックな鶏肉と牛肉に加えて、グリルしたうずらも含まれる。
€10
≈ ¥1,812
0
M7
串焼き盛り合わせ7本：鶏肉1本、鶏つくね1本、手羽先1本、牛肉1本、牛肉チーズ1本、サーモン2本
7本の串焼きの盛り合わせ。肉（鶏肉、牛肉）とサーモン串2本が含まれる。
€11.80
≈ ¥2,138
0
M8
サーモン2貫、エビ2尾、ホタテ2個
高級シーフード串焼きメニュー。グリルしたサーモン、大きなエビ（ガンバス）、ホタテが含まれる。
€15.50
≈ ¥2,808
0
巻き寿司メニュー
スープ、サラダ付き
D ドラゴンメニュー
D Menu Dragon
ドラゴン巻き 8個
特別な寿司ロール。外側のアボカドがドラゴンの鱗を思わせる。風味豊かな中心部と酢飯。
€8.80
≈ ¥1,594
0
F 太巻きメニュー
F Menu Futomaki
太巻きカリフォルニア（8個）：サーモン、大根、キュウリ、アボカド、カニカマ、チーズ
具材たっぷりの太巻き寿司。魚、野菜、クリームチーズの豊かなミックスで、ボリュームのある一口。
€12.30
≈ ¥2,229
0
J カリフォルニアメニュー
J Menu California
カリフォルニアサーモンチーズ8個、カリフォルニアカニカマ8個
カリフォルニアロール（外側にご飯）の盛り合わせ。サーモン/チーズの甘さとクラシックなカニカマの風味。
€10.80
≈ ¥1,957
0
K1 グルメ巻き寿司
K1 Maki Gourmand
調理済みマグロのマヨネーズカリフォルニア8個、サーモン巻き8個、マグロ巻き8個
24個の盛り合わせ。クリーミーな調理済みマグロと伝統的な生魚巻き寿司の様々な食感。
€12.50
≈ ¥2,265
0
K2 クリエイティブ巻き寿司
K2 Maki Créa
カリフォルニアサーモンチーズ8個、春巻きサーモン8個、フレッシュロールサーモン8個
サーモンを中心としたクリエイティブな盛り合わせ。春巻き（ライスペーパーで巻いたもの）が含まれ、よりフレッシュ。
€14.50
≈ ¥2,627
0
K3 ラスベガス
K3 Las Vegas
ラスベガス 16
揚げ寿司ロール（天ぷら）。外はカリカリで温かく、中はとろけるような魚とご飯。
€13
≈ ¥2,355
0
M もみじメニュー
M Menu Momiji
カリフォルニアサーモン8個、サーモン寿司5貫
サーモン好きのためのメニュー。カリフォルニアロールと握り寿司（酢飯の上に魚の切り身）の組み合わせ。
€10.50
≈ ¥1,902
0
N もみじメニュー
N Menu Nagoya
寿司9貫：サーモン5貫、マグロ4貫 または サーモン寿司9貫
定番の握り寿司盛り合わせ。マグロ/サーモンミックスまたはサーモンのみから選択。酢飯の上に新鮮な生魚。
€11.90~
≈ ¥2,156
韓国名物
前菜
H1 味噌汁
H1 Soupe miso
伝統的な日本の味噌ベースのスープ。軽くて心地よいうま味。
€2
≈ ¥362
0
H2 クルディテ（キャベツサラダ）
H2 Crudité (Salade de choux)
細切り白菜のサラダ。軽い甘辛いドレッシングで味付け。シャキシャキとしたフレッシュさ。
€2
≈ ¥362
0
H3 サーモンとアボカドのサラダ
H3 Salade saumon et avocat
新鮮な角切りサーモンとクリーミーなアボカドのミックス。レタスの上に盛り付け。
€5.50
≈ ¥996
0
H6 天ぷら（エビ天ぷら 6個）
H6 Tempura (Beignet de crevette 6 pièces)
軽いふわふわの日本の衣で揚げたエビ。カリカリでゴールデンブラウン。
€6.90
≈ ¥1,250
0
H7 餃子（焼き餃子 6個）
H7 Gyoza (6 raviolis grillés)
三日月形の日本の餃子。肉と野菜が詰められ、片面を焼いたもの。
€5.50
≈ ¥996
0
H8 ご飯（白米）
H8 Gohan (Riz blanc)
蒸したての日本の白米。もちもちとした食感。
€1.50
≈ ¥272
0
H9 マリネ野菜巻き
H9 Rouleaux de légumes marinés
マリネした野菜のミニロール。シャキシャキとした酸味。
€2.50
≈ ¥453
0
H10 タコリング（イカリング 6個）
H10 Tako-ring (Beignet de calamar 6 pièces)
軽いふわふわの日本の衣で揚げたイカ。内側は柔らかく、外側はカリカリ。
€4.80
≈ ¥870
0
H11 ワカメ（ワカメとキュウリのサラダ）
H11 Wakame (Salade algue et concombre)
ゴマで味付けしたワカメのサラダ。わずかにカリカリとしたぬめりのある食感、海の風味とフレッシュさ。
€5
≈ ¥906
0
ビビンバ
小鉢のスープ付き
鶏肉
Au poulet
完全な韓国料理：様々な野菜、卵、鶏肉を乗せたご飯。食べる前にコチュジャンソースと混ぜる。
€10
≈ ¥1,812
0
野菜
Aux légumes
ビビンバのベジタリアンバージョン。ご飯、卵、たっぷりのマリネおよび炒め野菜（ナムル）。
€10
≈ ¥1,812
0
牛肉
Au boeuf
マリネして炒めた牛肉を乗せたビビンバ。豊かな風味と柔らかい食感がご飯と野菜と混ざり合う。
€10.50
≈ ¥1,902
0
サーモン
Au saumon
ビビンバのバリエーションでサーモン（調理法は店による）を使用。伝統的な料理に海の風味を加える。
€10.50
≈ ¥1,902
0
プルコギ
ご飯付き
豚肉
Au porc
甘辛い醤油でマリネしてグリルした豚肉。柔らかく風味豊か。
€8
≈ ¥1,449
0
鶏肉
Au poulet
韓国風マリネ（醤油、ニンニク、ゴマ）して炒めた鶏肉。
€8
≈ ¥1,449
0
牛肉
Au boeuf
定番の韓国プルコギ：マリネしてグリルした薄切り牛肉。甘く、塩辛く、うま味のある味。
€9
≈ ¥1,631
0
イカ
Au calamar
野菜と一緒に炒めたイカ。しばしばスパイシーで風味豊かなソースで。
€9.50
≈ ¥1,721
0
豚肉とイカ
Au porc et calamar
豚肉の旨味とイカの食感を組み合わせた陸と海の料理（オサムプルコギ）。通常はスパイシー。
€9.50
≈ ¥1,721
0
バーベキュー＆スペシャル
バーベキュー
プルコギ 牛肉
Barbecue boeuf
テーブルで自分で焼くか、焼いて提供される牛肉。風味豊かな韓国風マリネ。
€13.80
≈ ¥2,500
0
スペシャル
プルコギと餃子の韓国鍋
Fondu coréen au boeuf raviolis
鍋料理（チョンゴル）。牛肉、餃子、野菜、麺が入った濃厚なスープ。親しみやすく温かい。
€32
≈ ¥5,798
0
サーモンのポワレ
Pavé de saumon
グリルまたはソテーしたサーモンのフィレ。魚本来の味を楽しむためにシンプルに提供。
€12
≈ ¥2,174
0
鯛のフィレ
Filet daurade
繊細で上品な白身魚のフィレ。グリルまたはソテー。
€13
≈ ¥2,355
0
親子丼
Oyako Don
ご飯に乗せた鶏肉
日本の定番丼。鶏肉、卵、玉ねぎを甘辛い出汁醤油で煮込み、ご飯の上に盛り付け。
€10
≈ ¥1,812
0
韓国メニュー
11€00のメニュー
Menu à 11€00
前菜とメイン料理で韓国の味を楽しめる、お得なランチまたはディナーセット。
€12~
≈ ¥2,174
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
4.3
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