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Chez Huang

アジア料理テイクアウト&イートイン。

前菜

鶏肉入り揚げ春巻き(1個)
Nems au poulet (1pc)
鶏肉と野菜が詰められた小さな揚げ春巻き。生地は薄く非常にカリカリ。レタスで巻いて食べることが多い。
€0.80 ≈ ¥145
豚肉入り揚げ春巻き(1個)
Nems au porc (1pc)
豚ひき肉と野菜が詰められたカリカリの揚げ春巻き。外はカリカリ、中は柔らかい。ベトナム料理の定番。
€0.80 ≈ ¥145
エビ入り揚げ春巻き(1個)
Nems aux crevettes (1pc)
エビが詰められたカリカリの揚げ春巻き。風味豊かで黄金色。前菜やアペタイザーに最適。
€0.80 ≈ ¥145
鶏肉入り北京風餃子(1個)
Raviolis pékinos au poulet (1pc)
少し厚めの生地の中国風餃子。鶏肉が詰められています。調理法により蒸しまたは焼き。ジューシーで香りが良い。
€0.80 ≈ ¥145
豚肉入り上海餃子(1個)
Raviolis shanghai au porc (1pc)
豚肉が詰められた上海風点心。餡は柔らかく風味豊か。温かい状態で提供されることが多い。
€0.80 ≈ ¥145
鶏肉入り和風餃子(ギョウザ)(1個)
Raviolis japonais au poulet Gyozas (1pc)
鶏肉と野菜が詰められた三日月形の餃子。生地は薄く、片面が焼かれていることが多い。繊細な旨味。
€0.80 ≈ ¥145
野菜餃子(1個)
Raviolis aux légumes (1pc)
細かく刻んだ数種類の野菜が詰められたベジタリアン餃子。軽くて香りが良い。肉を食べない方向け。
€0.80 ≈ ¥145
エビ餃子(1個)
Raviolis aux crevettes (1pc)
エビの切り身が詰められた半透明の餃子。弾力のある食感とマイルドなシーフードの風味。点心の定番。
€0.80 ≈ ¥145
帆立餃子(1個)
Raviolis coquille Saint-Jacques (1pc)
帆立貝柱が入った繊細な蒸し餃子。繊細な海の風味と柔らかい食感。
€0.80 ≈ ¥145
エビ餃子(1個)
Bouchée aux crevettes (1pc)
エビが詰められた、上に開いた形の蒸し餃子(シューマイ)。薄い黄色い生地が、しっかりジューシーな餡を包んでいます。
€0.80 ≈ ¥145
エビ入り三つ星餃子(1個)
Trois étoile aux crevettes (1pc)
エビが入った点心のバリエーション。しばしば装飾的な形やトッピングで提供されます。蒸したエビのマイルドな風味。
€0.80 ≈ ¥145
エビの天ぷら(1個)
Tempura crevette (1pc)
軽い衣をつけて揚げたエビ。非常にカリカリで黄金色。熱々をどうぞ。
€1.20 ≈ ¥217
大きなサムサ(1個)
Samoussa grand (1pc)
肉とスパイス(通常はカレー)が詰められた三角形の揚げ餃子。生地はカリカリで、餡は香りが良い。
€1.50 ≈ ¥272
鶏肉串(1本)
Brochette de poulet (1pc)
マリネして串に刺して焼いた鶏肉。しばしば甘辛い照り焼きソースがかかっています。
€2.30 ≈ ¥417
生春巻き(1個)
Rouleaux de printemps (1pc)
米麺、エビ、サラダ、ミントが入ったライスペーパーの生春巻き。揚げていない、冷たい状態で提供。軽くて爽やか。
€2.30 ≈ ¥417
キャベツサラダ(100g)
Salade de choux (100g)
甘酸っぱいドレッシングでマリネした白菜のシャキシャキサラダ。フレッシュで酸味のある付け合わせ。
€1.40 ≈ ¥254
北京風スープ
Potage pékinois
野菜、豆腐、時々肉が入った伝統的な酸辣湯。とろみがあり体が温まる。
€3.50 ≈ ¥634
タイ風エビスープ
Potage crevette Thaï
エビが入った風味豊かなタイ風スープ。レモングラスや唐辛子で味付けされることが多い。エキゾチックでスパイシーな風味。
€3.50 ≈ ¥634

メインディッシュ

価格は100gあたりの表示です。

キャラメルポーク(100g)
Porc caramel (100g)
キャラメルソースで煮込んだ豚肉の塊。肉は柔らかく、ソースはクリーミー。代表的な料理。
€2.30 ≈ ¥417
手羽先(100g)
Ailes de poulet (100g)
フライドチキンまたはラッカーチキン。皮はカリカリかソースがかかっている。手で食べる。
€2.30 ≈ ¥417
キャラメルチキン(100g)
Poulet au caramel (100g)
甘辛い茶色いソースで煮込んだ鶏肉の塊。濃厚でまろやかな風味。代表的な料理。
€2.30 ≈ ¥417
ココナッツミルクソースのタイ風チキン(100g)
Poulet Thaï à la sauce lait de coco (100g)
タイ風スパイスとココナッツミルクで作ったクリーミーなチキンカレー。マイルドで香りが良く、わずかに甘い。
€2.30 ≈ ¥417
ロイヤルチキン(100g)
Poulet royal (100g)
鶏肉と数種類の野菜、時々カシューナッツを炒めた料理。バランスの取れた風味と軽いソース。
€2.30 ≈ ¥417
レモングラスチキン(100g)
Poulet citronnelle (100g)
新鮮なレモングラスでマリネした鶏肉の炒め物。独特のレモン風味と香り。
€2.80 ≈ ¥507
シェフ特製クリスピーチキン(100g)
Poulet croustillant du chef (100g)
衣をつけて揚げた鶏肉の塊。非常にカリカリ。別添えのソースで提供されることが多い。
€2.80 ≈ ¥507
和風チキン(100g)
Poulet japonais (100g)
照り焼きまたは焼き鳥風に調理された鶏肉。甘い醤油ベースのソース。柔らかく風味豊か。
€2.30 ≈ ¥417
玉ねぎビーフ(100g)
Boeuf aux oignons (100g)
たくさんの玉ねぎと共に素早く炒めた牛肉のスライス。風味豊かな茶色いソース。
€2.50 ≈ ¥453
ピリ辛ソースビーフ(100g)
Boeuf sauce piquante (100g)
唐辛子の効いたソースで炒めた牛肉。辛い料理が好きな方向け。
€2.50 ≈ ¥453
コリアンダービーフ(100g)
Boeuf coriandre (100g)
新鮮なコリアンダーで風味付けした牛肉の炒め物。ハーブの風味と柔らかい肉。
€2.70 ≈ ¥489
塩コショウ風味のイカ(100g)
Calamar au sel et poivre (100g)
塩コショウでシンプルに味付けされたフライドイカ。カリカリでスパイシー。
€3.10 ≈ ¥562
タイ風フィッシュ(100g)
Poisson Thaï (100g)
タイ風スパイスとハーブで調理した魚の切り身。ソース添えまたは揚げ物。
€3.10 ≈ ¥562
ピリ辛ソースのエビ(100g)
Crevettes sauce piquante (100g)
エビをスパイシーな赤いソースで炒めたもの。シーフードの風味豊か。
€3.10 ≈ ¥562
塩コショウ風味の揚げエビ(100g)
Gambas au sel et poivre (100g)
殻ごと揚げた大きなエビ。塩コショウで味付け。身はしっかりしていて風味が濃厚。
€4.50 ≈ ¥815
ブロッコリー炒め(100g)
Brocolis sauté (100g)
中華鍋で炒めたブロッコリーの小房。ニンニク風味が多い。シャキシャキしていてヘルシー。
€1.70 ≈ ¥308
サテチキン(100g)
Poulet saté (100g)
ピーナッツとスパイスをベースにしたサテソースで調理した鶏肉。濃厚でわずかにピリ辛。
€2.30 ≈ ¥417
生姜チキン(100g)
Poulet gingembre (100g)
新鮮な生姜のスライスと一緒に炒めた鶏肉。生姜のスパイシーで体を温める風味。
€2.30 ≈ ¥417

付け合わせ

価格は100gあたりの表示です。

広東風チャーハン(100g)
Riz cantonnais (100g)
卵、グリーンピース、ハムの角切りが入った炒めご飯。メインディッシュによく合う定番。
€1.40 ≈ ¥254
タイ米(100g)
Riz Thaï (100g)
タイ風炒めご飯。広東風チャーハンよりもスパイシーまたは香りが良いことが多い。
€1.40 ≈ ¥254
カレー風味炒めご飯(100g)
Riz curry (100g)
カレー粉で味付けされた炒めご飯で、黄色い色とスパイシーな風味が特徴。
€1.40 ≈ ¥254
白米(100g)
Riz nature (100g)
蒸した白米。シンプルでニュートラルな味。メインディッシュのソースを吸い込むのに最適。
€1.10 ≈ ¥199
野菜入り炒め麺(100g)
Nouilles sautées aux légumes (100g)
数種類のシャキシャキした野菜と共に中華鍋で炒めた小麦麺。風味豊かで栄養満点。
€1.40 ≈ ¥254
タイ風米麺サラダ(100g)
Vermicelles salade Thaï (100g)
酸味のあるタイ風ドレッシング、ハーブ、時々少量の野菜が入った米麺の冷たいサラダ。
€1.40 ≈ ¥254
パッタイ(100g)
Pad Thaï (100g)
平たい米麺をタマリンドソース、ピーナッツ、もやしと共に炒めたもの。タイの国民食。
€1.70 ≈ ¥308

ボブン

ボブン
Bo bun
牛肉 / 鶏肉 / エビのボブン
米麺、サラダ、ハーブ、カットされた揚げ春巻き、ピーナッツ、お好みの肉が入った大きめのボウル。ヌクマムソース添え。
€8.60~ ≈ ¥1,558

メニュー

クラシックメニュー
Menu Classique
- 前菜(お好みで):揚げ春巻き2本 または 蒸し餃子2個 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類
前菜、メインの肉料理、主食が含まれるフルコース。
€8.50~ ≈ ¥1,540
蒸し料理セット
Menu Vapeur
- お好みの蒸し餃子8個 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - お好みのデザート1品(ドリンク変更は追加料金0.50€)
点心好きのためのメニューで、8種類の蒸し餃子の盛り合わせ、付け合わせ、デザートが含まれます。
€9.50~ ≈ ¥1,721
ロイヤルメニュー
Menu Royal
- 前菜(お好みで):揚げ春巻き3本 または 蒸し餃子3個 または サムサ1個 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - ソフトドリンク または デザート1品
大きめの前菜、メインディッシュ、付け合わせ、デザートまたはドリンクが含まれるボリューム満点のメニュー。
€10.50~ ≈ ¥1,902
フルコース
Menu complet
- 前菜(お好みで):揚げ春巻き4本 または 蒸し餃子4個 または サムサ2個 または サラダ1品 または 北京風スープ1杯 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 または エビ または 魚 または イカ - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - ソフトドリンク + デザート1品
最も大きなメニューで、前菜やメインディッシュ(シーフード含む)を幅広く選択でき、ドリンクとデザートが含まれます。
€13.40~ ≈ ¥2,428
ボブンセット
Menu Bo bun
お好みのドリンク または お好みのデザート
ボブン(米麺サラダと肉)とデザートまたはドリンクが含まれるセット。
€9.50~ ≈ ¥1,721

ドリンク

緑茶
Thé vert
伝統的な温かいアジアのお茶、無糖。消化が良く、リラックス効果がある。
€2.50 ≈ ¥453
コーヒー
Café
クラシックコーヒー。
€1.80 ≈ ¥326
コカ・コーラ / ゼロ
Coca cola / zéro
コーラ風味の炭酸飲料。
€1.80 ≈ ¥326
オランジーナ
Orangina
果肉入りのオレンジソーダ。
€1.80 ≈ ¥326
ファンタ
Fanta
炭酸オレンジソーダ。
€1.80 ≈ ¥326
シュウェップス
Schwepps
トニックウォーターまたは柑橘系ソーダ。
€1.80 ≈ ¥326
アイスティー
Ice tea
甘いアイスティー。ピーチ風味が多い。
€1.80 ≈ ¥326
クリスタリン
Crystaline
ミネラルウォーター(無炭酸)ボトル。
€1.80 ≈ ¥326
オアシス
Oasis
フルーツ風味の平たい飲み物。
€1.50 ≈ ¥272
ライチとマンゴーのジュース
Jus de lychee et mangue
甘くて香りの良いエキゾチックフルーツジュース。
€1.80 ≈ ¥326
青島ビール
Bière Tsingtao
軽くて爽やかな中国風ラガービール。
€2.30 ≈ ¥417

デザート

ゴマヌガー
Nougats au sésame
ゴマや時々ピーナッツが入った柔らかい菓子。甘くて粘り気がある。
シロップ漬けライチ
Litchis au sirop
シロップ漬けの白いジューシーなエキゾチックフルーツ。
€1.80 ≈ ¥326
砂糖漬け生姜
Gingembre confit
砂糖で煮詰めた生姜の塊。濃厚でピリ辛、甘い風味。
€1.80 ≈ ¥326
ココナッツ団子
Perle de coco
ココナッツファインをまぶしたもち米団子で、甘い中心部(通常は黄色い大豆餡またはピーナッツ餡)が入っています。温かい状態で提供。
€1.80 ≈ ¥326
ケーキ
Gâteau
アジア風ケーキのスライス。通常は軽いスポンジケーキやパンダンケーキ。
€1.20 ≈ ¥217

メニューの最後

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お店情報

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