鶏肉入り揚げ春巻き(1個) Nems au poulet (1pc) 鶏肉と野菜が詰められた小さな揚げ春巻き。生地は薄く非常にカリカリ。レタスで巻いて食べることが多い。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
鶏肉入り北京風餃子(1個) Raviolis pékinos au poulet (1pc) 少し厚めの生地の中国風餃子。鶏肉が詰められています。調理法により蒸しまたは焼き。ジューシーで香りが良い。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
豚肉入り上海餃子(1個) Raviolis shanghai au porc (1pc) 豚肉が詰められた上海風点心。餡は柔らかく風味豊か。温かい状態で提供されることが多い。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
鶏肉入り和風餃子(ギョウザ)(1個) Raviolis japonais au poulet Gyozas (1pc) 鶏肉と野菜が詰められた三日月形の餃子。生地は薄く、片面が焼かれていることが多い。繊細な旨味。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
野菜餃子(1個) Raviolis aux légumes (1pc) 細かく刻んだ数種類の野菜が詰められたベジタリアン餃子。軽くて香りが良い。肉を食べない方向け。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
エビ餃子(1個) Raviolis aux crevettes (1pc) エビの切り身が詰められた半透明の餃子。弾力のある食感とマイルドなシーフードの風味。点心の定番。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
エビ餃子(1個) Bouchée aux crevettes (1pc) エビが詰められた、上に開いた形の蒸し餃子(シューマイ)。薄い黄色い生地が、しっかりジューシーな餡を包んでいます。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
エビ入り三つ星餃子(1個) Trois étoile aux crevettes (1pc) エビが入った点心のバリエーション。しばしば装飾的な形やトッピングで提供されます。蒸したエビのマイルドな風味。 €0.80 ≈ ¥145 − 0 +
生春巻き(1個) Rouleaux de printemps (1pc) 米麺、エビ、サラダ、ミントが入ったライスペーパーの生春巻き。揚げていない、冷たい状態で提供。軽くて爽やか。 €2.30 ≈ ¥417 − 0 +
キャベツサラダ(100g) Salade de choux (100g) 甘酸っぱいドレッシングでマリネした白菜のシャキシャキサラダ。フレッシュで酸味のある付け合わせ。 €1.40 ≈ ¥254 − 0 +
タイ風エビスープ Potage crevette Thaï エビが入った風味豊かなタイ風スープ。レモングラスや唐辛子で味付けされることが多い。エキゾチックでスパイシーな風味。 €3.50 ≈ ¥634 − 0 +
ココナッツミルクソースのタイ風チキン(100g) Poulet Thaï à la sauce lait de coco (100g) タイ風スパイスとココナッツミルクで作ったクリーミーなチキンカレー。マイルドで香りが良く、わずかに甘い。 €2.30 ≈ ¥417 − 0 +
シェフ特製クリスピーチキン(100g) Poulet croustillant du chef (100g) 衣をつけて揚げた鶏肉の塊。非常にカリカリ。別添えのソースで提供されることが多い。 €2.80 ≈ ¥507 − 0 +
塩コショウ風味のイカ(100g) Calamar au sel et poivre (100g) 塩コショウでシンプルに味付けされたフライドイカ。カリカリでスパイシー。 €3.10 ≈ ¥562 − 0 +
塩コショウ風味の揚げエビ(100g) Gambas au sel et poivre (100g) 殻ごと揚げた大きなエビ。塩コショウで味付け。身はしっかりしていて風味が濃厚。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
野菜入り炒め麺(100g) Nouilles sautées aux légumes (100g) 数種類のシャキシャキした野菜と共に中華鍋で炒めた小麦麺。風味豊かで栄養満点。 €1.40 ≈ ¥254 − 0 +
タイ風米麺サラダ(100g) Vermicelles salade Thaï (100g) 酸味のあるタイ風ドレッシング、ハーブ、時々少量の野菜が入った米麺の冷たいサラダ。 €1.40 ≈ ¥254 − 0 +
ボブン Bo bun 牛肉 / 鶏肉 / エビのボブン 米麺、サラダ、ハーブ、カットされた揚げ春巻き、ピーナッツ、お好みの肉が入った大きめのボウル。ヌクマムソース添え。 €8.60~ ≈ ¥1,558 選択0
クラシックメニュー Menu Classique - 前菜(お好みで):揚げ春巻き2本 または 蒸し餃子2個 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 前菜、メインの肉料理、主食が含まれるフルコース。 €8.50~ ≈ ¥1,540 選択0
蒸し料理セット Menu Vapeur - お好みの蒸し餃子8個 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - お好みのデザート1品(ドリンク変更は追加料金0.50€) 点心好きのためのメニューで、8種類の蒸し餃子の盛り合わせ、付け合わせ、デザートが含まれます。 €9.50~ ≈ ¥1,721 選択0
ロイヤルメニュー Menu Royal - 前菜(お好みで):揚げ春巻き3本 または 蒸し餃子3個 または サムサ1個 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - ソフトドリンク または デザート1品 大きめの前菜、メインディッシュ、付け合わせ、デザートまたはドリンクが含まれるボリューム満点のメニュー。 €10.50~ ≈ ¥1,902 選択0
フルコース Menu complet - 前菜(お好みで):揚げ春巻き4本 または 蒸し餃子4個 または サムサ2個 または サラダ1品 または 北京風スープ1杯 - メインディッシュ(お好みで):鶏肉 または 牛肉 または 豚肉 または エビ または 魚 または イカ - 付け合わせ:ご飯 または 麺類 - ソフトドリンク + デザート1品 最も大きなメニューで、前菜やメインディッシュ(シーフード含む)を幅広く選択でき、ドリンクとデザートが含まれます。 €13.40~ ≈ ¥2,428 選択0
ココナッツ団子 Perle de coco ココナッツファインをまぶしたもち米団子で、甘い中心部(通常は黄色い大豆餡またはピーナッツ餡)が入っています。温かい状態で提供。 €1.80 ≈ ¥326 − 0 +