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chez ann

Chez Ann

メニュー

スターメニュー
menu star
8個のミックス蒸し餃子+2品のおかず 8 raviolis vapeurs mix+2 accompagnements possibilité de personnaliser avec 1€
蒸し餃子と付け合わせのアソートメントを含む、満足感のあるメニュー。一度に様々な味を試すのに最適です。温かい状態で提供されます。
€16.90~ ≈ ¥3,062
ギョウザメニュー
menu gyoza
野菜焼き餃子4個+鶏肉焼き餃子4個+2品のおかず 4 gyozas poulet+4 gyozas vert+2 accompagnements
鶏肉と野菜の焼き餃子(ギョウザ)のアソートメント。付け合わせ付き。餃子は外はカリカリ、中はふっくら。
€14.90 ≈ ¥2,700
アン姐姐のおすすめ テイスティングメニュー
安姐姐推荐 menu dégustation
蒸し餃子6個+焼き餃子4個+小籠包1個+春巻き2本 6 raviolis vapeurs+4 raviolis grillés+1 xiao long bao +2 nems
蒸し餃子、焼き餃子、スープ餃子(小籠包)、カリカリの揚げ春巻きなど、様々な名物料理を提供する豪華なテイスティングメニュー。大食漢の方やシェアするのに最適です。
€25.90 ≈ ¥4,693
ピエールのおすすめ
财神最爱 suggestion de Pierre
海老蒸し餃子3個+豚肉蒸し餃子6個+小籠包3個 3 vapeurs crevette +6 vapeurs porc+3 xiao long bao
海老、豚肉、ジューシーな小籠包を含む、厳選された蒸し餃子のプレミアムアソートメント。本格的な点心体験。
€30.90 ≈ ¥5,598

付け合わせ

付け合わせ

ご飯
riz (米饭)
蒸した白米。ニュートラルで基本的な付け合わせ。
€2.50 ≈ ¥453
枝豆
fève de soja (毛豆角)
さやに入った枝豆。軽くカリカリで甘い。さやを押して豆を出してください。
€2.50 ≈ ¥453
海草サラダ
salade d'algue (海草沙拉)
ごま油で味付けしたワカメサラダ。爽やかな海の風味とカリカリの食感。
€2.50 ≈ ¥453
スープ
bouillon (小汤)
澄んだ温かいスープの小鉢。軽くてほっとする味わい。
€2.50 ≈ ¥453

点心

鶏肉入り米粉麺スープ
米粉汤面 soupe au poulet
米粉麺/野菜/地鶏/12.90€ (ベジタリアンバージョンも可能)
澄んだスープに入った米粉麺。地鶏と野菜が添えられています。箸とスプーンで食べる、満足感のある一品。
€12.90~ ≈ ¥2,337

蒸し餃子(3個入り)

ベジタリアン
素八仙veggie
ほうれん草の皮/野菜/きのこ/コリアンダー/豆腐
ほうれん草の緑色の皮を使ったベジタリアン蒸し餃子。野菜、きのこ、豆腐の風味豊かな餡。
€7.50 ≈ ¥1,359
豚肉
肉肉 porc
小麦粉の皮/豚肉セロリ/ニラ
豚肉、セロリ、ニラが入ったクラシックな餃子。薄い小麦粉の皮で包まれ、蒸して調理されます。
€6.90 ≈ ¥1,250
エビ蒸し餃子
虾饺 crevette
米粉の皮/エビ/ウォーターチェスナッツ/卵
伝統的な海老蒸し餃子:半透明の米粉の皮に入った海老餃子。わずかに弾力のある食感と繊細なシーフードの風味。
€7.50 ≈ ¥1,359
イカのカレー
咖喱鱿鱼 calamar
小麦粉の皮/イカ/ウォーターチェスナッツ/カレー
カレー風味のオリジナルイカ餃子。ウォーターチェスナッツの食感がアクセント。
€6.90 ≈ ¥1,250

焼き餃子(3個入り)

豚肉焼き餃子
猪肉煎饺 doré
小麦粉の皮/豚肉/ニラ/セロリ
豚肉焼き餃子。底は黄金色でカリカリ、上はふっくら。
€7.50 ≈ ¥1,359
鶏肉焼き餃子
鸡肉煎饺 gyoza
米粉と小麦粉の皮/野菜/鶏肉
鶏肉と野菜の焼き餃子。カリカリになるまで焼かれています。
€6 ≈ ¥1,087
野菜焼き餃子
素煎饺gyoza vert
ほうれん草の皮/野菜
緑色の皮のベジタリアン焼き餃子。野菜が詰められ、焼かれています。
€6 ≈ ¥1,087
ダイエット蒸し餃子
白煎饺 diète
米粉の皮/野菜/きのこ/コリアンダー/豆腐
米粉の皮を使った軽い焼き餃子。風味豊かな野菜餡。
€7.50 ≈ ¥1,359

スープ餃子

小籠包
小笼包 xiao long bao
蒸しバージョン/豚肉/1個
熱いスープと豚肉が入った蒸し餃子。スープをこぼさないようご注意ください。
€3.90 ≈ ¥707
焼き包子
煎包 jian bao
焼きバージョン/豚肉/3個
フライパンで焼いた小さな豚まん。ふわふわの生地にカリカリの底とジューシーな中身。
€11.50 ≈ ¥2,084

春巻き

ベジタリアン揚げ春巻き
炸素卷 nems vegan
小麦粉のガレット/野菜/米粉麺/3
ベジタリアンバージョンの揚げ春巻き(ネム)。カリカリで野菜が詰まっています。
€6.50 ≈ ¥1,178
海老入り揚げ春巻き
炸虾卷 nems crevette
小麦粉のガレット/エビ/ウォーターチェスナッツ/米粉麺/3
海老入り揚げ春巻き。海老と春雨の餡を小麦粉の皮で揚げたもの。
€6.50 ≈ ¥1,178
ベジタリアン生春巻き
素生春 rouleaux frais végé
ライスペーパー/きゅうり/人参/米粉麺/スモーク豆腐/2
生春巻き(揚げていない)。スモーク豆腐と生野菜をライスペーパーで包んでいます。
€5.90 ≈ ¥1,069
鶏肉入り生春巻き
鸡生春 rouleaux frais poulet
ライスペーパー/きゅうり/人参/米粉麺/ロースト地鶏/2
ローストチキン入り生春巻き。フレッシュで軽やか、ヘルシー。
€5.90 ≈ ¥1,069

ドリンク

ソフトドリンク

エビアン
evian
ナチュラルミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
ペリエ
perrier
炭酸ミネラルウォーター。
€3.50 ≈ ¥634
コーラ
coca
コーラソーダ。
€3.50 ≈ ¥634
豆乳
lait de soja
大豆ベースの植物性飲料。甘くてクリーミー。
€4.50 ≈ ¥815
ココナッツウォーター
eau de coco
爽やかなココナッツウォーター。自然な甘さ。
€4.50 ≈ ¥815
自家製アロエ
aloé maison
自家製アロエベラ飲料。アロエの果肉入りで甘い。
€4.90 ≈ ¥888
絞りたてオレンジ
orange pressé
絞りたてのオレンジジュース。
€5.90 ≈ ¥1,069
温かい紅茶(メゾン・デ・トロワ・テ)
thé chaud(maison des 3 thés)
メゾン・デ・トロワ・テ(3つの紅茶の家)が厳選した高品質の温かい紅茶。
€5.90 ≈ ¥1,069
自家製オーガニックスムージー
smoothie bio maison
オーガニックフルーツを使った自家製スムージー。
€6.90 ≈ ¥1,250
自家製アイスティー
thé glacé maison
自家製で爽やかなアイスティー。
€5.90 ≈ ¥1,069
コーヒー(ネスプレッソ)
café(Nesprésso)
エスプレッソコーヒー。
€3 ≈ ¥544

アルコール入り

青島ビール
tsingtao
330ml
軽くて爽やかな中国のラガービール。
€5.90 ≈ ¥1,069
青島ビール 0.0%
tsingtao 0°C
330ml
青島ビールの非常にフレッシュな、またはノンアルコールバージョン。
€5.90 ≈ ¥1,069
青島ビール IPA
tsingtao IPA
330ml
青島ビールのIPAバージョン。よりホップの香りと風味が豊か。
€5.90 ≈ ¥1,069
りんごの発泡酒
cidre(fils de pomme)
スパークリングクラフトサイダー。
€6.90 ≈ ¥1,250
梅酒
liqueur de prune(meijiu)
110ml
中国の梅酒。甘くフルーティーでリキュールのような味わい。
€7.90 ≈ ¥1,431
日本酒
saké(alcool de riz)
110ml
伝統的なアジアの米酒。温かくても冷たくても提供できます。
€7.90 ≈ ¥1,431

ワイン

白ワイン

グラス/ボトル

ミュスカデ・シュル・リー セーヴル・エ・メイン AOC
muscadet sur lie sèvre et maine AOC
ロワール渓谷産の辛口でフレッシュな白ワイン。
€4.90~ ≈ ¥888
リースリング ケイブ・デ・インガーゼイム アルザス AOP
riesling cave d'Ingersheim Alsace AOP
アルザス産の白ワイン。アロマティックでミネラル感がある。
€5.90~ ≈ ¥1,069
ル・シャトー・ド・フォンテーヌ シュナン・ブラン、シャルドネ
Le secret Le Château de Fontenay chenin, chardonnay
シュナン・ブランとシャルドネのブレンド。豊かでバランスの取れた白ワイン。
€5.90~ ≈ ¥1,069
ゲヴュルツトラミネール ケイブ・デ・インガーゼイム アルザス AOP
gewurztraminer cave d'Ingersheim Alsace AOP
アルザス産の白ワイン。ライチとスパイスの香りがする、非常にアロマティックなワイン。
€7.90~ ≈ ¥1,431

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス AOC
côtes de Provence AOC
南フランス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。
€5.90~ ≈ ¥1,069

赤ワイン

ル・ランデヴー BIO コート・デ・カタラーヌ IGP
rendez vous BIO côtes des Catalanes IGP
ルーション産のオーガニック赤ワイン。
€5.90~ ≈ ¥1,069
コート・デュ・ローヌ BIO ドメーヌ・コリーヌ・デペール
côtes du Rhône BIO domaine Corinne depeyre
ローヌ渓谷産の赤ワイン。スパイシーで温かみのある味わい。
€4.90~ ≈ ¥888
ブルゴーニュ ピノ・ノワール
bourgogne pinot noir
ブルゴーニュ産の赤ワイン。エレガントでフルーティー、赤い果実のノート。
€34.90 ≈ ¥6,323

シャンパン

ニコラ・フィアット ブリュット
Nicolas Feuillatte brut
クラシックなシャンパン・ブリュット。きめ細やかな泡とフレッシュなフルーツのアロマ。
€59.90 ≈ ¥10,853

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お店情報

4.7
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