Cheongnyang Hoegwan

Name: Cheongnyang Hoegwan
Address: ソウル
Price range: ₩4000 - ₩230000

청량회관

★ 4.3 (55)

マグロ

プレミアム一式

프리미엄 한상

様々な部位のマグロ刺身を盛り合わせたプレミアムセットメニュー。生で提供され、ワサビ、醤油、海苔などの付け合わせが付きます。濃厚で口の中でとろけるような食感です。

₩75,000 ≈ ¥8,009

マグロの一式

참치 한상

20切れ

マグロの刺身盛り合わせ、20切れ入り。様々な部位が含まれます。新鮮で香ばしく、油と塩または醤油につけて食べるのがおすすめです。

₩45,000 ≈ ¥4,805

マグロ特上

참치 특상

本マグロ/メバチマグロ30切れ。2～3人前

本マグロとメカジキの腹身のスペシャルマグロ刺身盛り合わせ。30切れ入りで2～3人前。濃厚で脂の乗った様々な味わいが楽しめます。

₩45,000 ≈ ¥4,805

マグロとエビ

참치 에비

マグロ＋甘エビ刺身

マグロの刺身と甘エビの盛り合わせ。エビのクリーミーな食感がマグロの濃厚な味わいを引き立てます。

₩40,000 ≈ ¥4,271

甘エビ

아마 에비

甘エビ刺身

甘エビ（アマエビ）の刺身。独特の自然な甘みと、柔らかく粘りのある食感が特徴です。通常は生で食べられます。

₩25,000 ≈ ¥2,670

メバチマグロ

메까도로

メカジキ腹身/白身10切れ

メカジキの腹身の刺身、白い色としっかりした食感が特徴です。ミルキーで濃厚な味わいと、わずかな噛み応えがあります。

₩17,000 ≈ ¥1,815

大トロ＋中トロ

오도로+주도로

本マグロ腹身6切れ

脂の乗った本マグロ（オオトロ、チュウトロ）の盛り合わせ。マグロの最も価値のある部位で、強い霜降りとバターのような味わいが特徴です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

腹トロ

배꼽도로

本マグロ最上部5切れ

本マグロの腹部の希少部位。結合組織のカリカリした食感ととろけるような脂身のユニークな組み合わせが特徴です。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ウニ追加

우니 추가

追加メニュー

新鮮なウニ（生食用）を追加でどうぞ。クリーミーで海の風味があり、ほんのり甘い。海苔で巻いたり、刺身と一緒に食べたりすることが多いです。

₩20,000~ ≈ ¥2,136

料理

普通

牛バラ肉のラグーシチュー

차돌박이 라구스튜

牛バラ肉と濃厚なラグーソースで作ったボリュームたっぷりのシチュー。香ばしく肉厚。パンをソースにつけて食べるのがおすすめです。

₩27,000~ ≈ ¥2,883

あさり酒蒸し

바지락 술찜

辛さ調整可能

アサリをアルコールと野菜で蒸したもの。スープは塩味で、ほんのりスパイシー（調整可能）。残ったスープに麺を追加できます。

₩24,000~ ≈ ¥2,563

豚首肉のグリル

돼지 목살 구이

太刀魚の腸の塩辛

豚の首肉のグリルと、カルチソクチョッ（太刀魚の腸の塩辛）を添えて。豚肉は香ばしく噛み応えがあり、 pungentで塩辛いディップと合います。

₩18,000 ≈ ¥1,922

鶏もも肉のグリル

닭정육구이

皮ごとパリッと焼き上げたもも肉＋野菜添え＋爽やかなソース

皮ごとパリッと焼き上げた鶏もも肉。野菜と爽やかなソースを添えて。香ばしくジューシーです。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ユッケ＋タコ和え

육회+타코무침

最高級牛臀肉のユッケとタコワサビの組み合わせ

韓国風ユッケとタコワサビの組み合わせ。柔らかい生牛肉と、噛み応えのある辛いタコ。

₩17,000 ≈ ¥1,815

盛り合わせフライ

모듬 후라이

揚げ物5種

5種類の揚げ物を盛り合わせたもの。カリッとして香ばしく、おつまみに最適です。

₩22,000 ≈ ¥2,349

単品揚げ物

단품 튀김

一種類の揚げ物。牡蠣、エビ、椎茸、コロッケからお選びください。カリッとした外側と風味豊かな中身。

₩17,000~ ≈ ¥1,815

バタフライシュリンプフライ

버터플라이새우튀김

きれいな油でカリッと揚げたエビフライ

黄金色にカリッと揚がったバタフライシュリンプ。熱々で提供され、エビの甘みが引き立ちます。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ウニパスタ

우니 파스타

新鮮なウニをトッピングしたパスタ。ソースは通常クリーミーで濃厚で、ウニ独特の海の風味が加わります。

₩22,000 ≈ ¥2,349

イカパスタ

오징어 파스타

内臓ソース

イカとイカの内臓から作られたソースのパスタ。内臓特有の深く、香ばしく、少しファンキーな味わいです。

₩19,000 ≈ ¥2,029

ボロネーゼパスタ

볼로네제 파스타

肉ベースのトマトソースでいただくクラシックパスタ。濃厚で香ばしく、食べ応えがあります。

₩17,000 ≈ ¥1,815

明太子オイルパスタ

명란 오일 파스타

スケトウダラの卵巣（ミョンナン）を使ったオイルベースのパスタ。卵巣が麺に香ばしく塩辛い風味と粒状の食感を加えます。

₩17,000 ≈ ¥1,815

ガーリックオイルパスタ

마늘 오일 파스타

ニンニクを効かせたオイル（アヒージョ）で和えたシンプルなパスタ。香りが良く、香ばしく、すっきりとした味わいです。

₩12,000 ≈ ¥1,281

ベーコン海老クリームパスタ

베이컨 새우 크림 파스타

ベーコンとエビのクリームパスタ。濃厚でクリーミーなソースに、ベーコンの塩味とエビの甘みがアクセントになっています。

₩17,000 ≈ ¥1,815

チキンクリームパスタ

치킨 크림 파스타

鶏肉の入ったクリームベースのパスタ。香ばしく、滑らかで、食べ応えがあります。

₩15,000 ≈ ¥1,602

タコワサビ

타코와사비

生のタコを刻んでワサビで和えたもの。噛み応えがあり、ピリッとした辛さが特徴の人気のおかずです。

₩4,000 ≈ ¥427

酒類

缶ビール

캔맥주

500ml

輸入缶ビール、通常はラガー。クリスピーで爽やか。

₩5,000~ ≈ ¥534

真露イズバック

진로이즈백

すっきりとしたマイルドな味わいの人気の韓国焼酎。透明な蒸留酒。

₩4,000 ≈ ¥427

ハルラサン

한라산

21度、済州島の火山岩盤水で作られた済州島プレミアム焼酎

済州島のプレミアム焼酎。火山岩盤水で作られ、アルコール度数（21%）が高く、すっきりとした後味です。

₩6,000 ≈ ¥641

ヨンナムヨンダン

연남연가

18度、ワインを蒸留した香りが混ざって立ち上るのが特徴

ブドウを蒸留したスピリッツ。ほのかなワインの香りと滑らかな味わいで、焼酎とワインの中間のような存在です。

₩8,000 ≈ ¥854

ソウルの夜

서울의밤

25度、国内産梅100%蒸留酒、甘い香り

蒸留された梅酒（メシルジュ）。伝統的な甘い梅酒とは異なり、甘い梅の香りがしますが、辛口ですっきりとした味わいです。

₩15,000 ≈ ¥1,602

白ワイン

화이트와인

アイランド・イースター・ソーヴィニヨン・ブラン/ドライ/チリ産

白ワイン（チリ産ソーヴィニヨン・ブラン）ボトル。辛口でフルーティーなノートがあり、シーフードによく合います。

₩30,000 ≈ ¥3,203

ファヨ

화요

41度、国内産米100%で作られた、説明不要の高級蒸留酒

米100%で作られた高級伝統韓国蒸留酒。アルコール度数（41%）が高く、豊かで滑らかな味わいです。

₩45,000 ≈ ¥4,805

響 17年

히비키 17years

43度、日本で最も歴史のある酒造メーカーであるサントリー社の傑作

17年熟成の、調和のとれた風味で知られる高級日本のブレンデッドウイスキー。蜂蜜、柑橘類、オークのノートが含まれます。

₩230,000 ≈ ¥24,560

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価55件

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