

















CHARM Bistro 毎日美味しい料理をご用意しております。Sukhumvit 50のCHARM Bistroで毎晩お会いしましょう。 毎日営業 12:00 - 24:00 (ラストオーダー 23:00) Tel:02-000-0800
ヌードルメニュー
豚肉の濃厚スープヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำข้น
豚肉ヌードル スープ
濃厚なスープの豚肉麺、スパイスとハーブの香りが豊か、麺と豚肉添え
豚肉のナムトック/ボートヌードル
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก/เรือ
豚肉の濃厚スープヌードル/ボートヌードル(ホット、スパイシー)
ナムトック/ボートヌードル、濃厚でスパイシーな味わい、豚血入りでまろやか、ローストチリとハーブの香り
ゲオラオ(スープなしヌードル)豚肉/黒豚
เกาเหลาหมู/เกาเหลา คูโรบูตะ
豚肉入り骨スープ(麺なし)
まろやかなゲオラオ(スープなしヌードル)スープ、豚肉または黒豚と空芯菜入り、麺なし、ご飯とどうぞ
スペシャルメニュー 黒豚ヌードル
เมนูพิเศษ ก๋วยเตี๋ยวหมู คูโรบูตะ
スペシャルチャーミング黒豚麺(おすすめ)
プレミアム黒豚ヌードル、自家製スペシャルスープ
豚肉の濃厚スープヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำข้น
ビーフヌードル スープ
濃厚なスープのビーフヌードル、牛肉とスパイスの香り
牛肉のナムトック/ボートヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก/เรือ
豚肉の濃厚スープヌードル/ボートヌードル(ホット、スパイシー)
牛肉のナムトックヌードル、濃厚な味わい、スパイスと牛血の香り、タイ風スパイシー
ビーフヌードル(汁なし)
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห้ง
ビーフヌードル(汁なし、乾燥唐辛子フレークと砕いたピーナッツ入り)
ビーフヌードル(汁なし)、調味料、チリパウダー、砕いたピーナッツで和え、柔らかい牛肉添え
和牛A5ビーフヌードル
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว A5
スペシャルチャーミング和牛A5ヌードル
プレミアムヌードル、最高級和牛A5入り、自家製スペシャルスープ
前菜
揚げポークワンタン
เกี๊ยวหมูทอด
揚げポークワンタン
豚ひき肉詰めワンタン、カリッと揚がり、ディップソース添え
揚げワンタン
เกี๊ยวทอด
揚げワンタン
揚げワンタン
揚げたての新鮮な豚皮
กากหมูเจียว
揚げ豚皮
揚げたての新鮮な豚皮、香ばしくカリカリ、麺のトッピングやスナックに最適
脂肪分のないクリスピーポークスキン
แคบหมูไร้มัน
脂肪分のない豚皮
脂肪分のないクリスピーポークスキン、軽くてカリカリ、食べやすい
グリル/茹でミートボール(豚/牛)
ลูกชิ้นปิ้ง,ลวก (หมู/เนื้อ)
グリルミートボール(豚/牛)
豚肉/牛肉のミートボール、グリルまたは茹で、スパイシーソース添え
ポークサテ、トースト添え
หมูสะเต๊ะ เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
ポークサテとトースト(おすすめ)
炭火焼きポークネック、柔らかくジューシー、ピーナッツソース、アチャード、トースト添え
トースト
ขนมปังปิ้ง
トースト
厚切りトースト、外はカリッと、中は柔らかく、香ばしい
スープ
チキンのココナッツミルクスープ
ต้มข่าไก่
チキンのココナッツミルクとガランガル入りスープ
酸味と塩味のあるチキンココナッツミルクカレー、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か、まろやかな辛さ控えめ
トムヤムクン(エビ入り)(クリーミー/クリア)
ต้มยำกุ้ง (น้ำข้น/น้ำใส)
トムヤムクン(エビ入り)スパイシースープ(クリーミー/クリア)
トムヤムクン(エビ入り)、スパイシーなスープ、クリーミー(牛乳とローストチリペースト入り)またはクリア(タイハーブの香り)から選択
マッシュルームトムヤムスープ
ต้มยำเห็ด
マッシュルームトムヤムスープ
トムヤムスープ、ミックスマッシュルーム入り、トムヤムのハーブの香りが豊か、野菜好きにおすすめ
煮込み牛肉のトムセップ(スパイシーサワースープ)
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
牛煮込みのタイ風ホット&サワースープ
スパイシーサワースープ、酸味と辛味、乾燥チリとローストライスの香り、柔らかい煮込み牛肉入り
ポークリブのトムセップ(スパイシーサワースープ)
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
豚スペアリブのタイ風ホット&サワースープ
柔らかい豚スペアリブのトムセップ(スパイシーサワースープ)、チリパウダーとライムでジューシー、喉越しが良い
チキンのグリーンカレー
แกงเขียวหวานไก่
チキンのグリーンカレー
グリーンカレー、グリーンチリペースト、チキン、ナス入り、甘味、塩味、辛味のバランスが良い
シーフードのグリーンカレー
แกงเขียวหวานทะเล
シーフードのグリーンカレー
シーフードのグリーンカレー、新鮮なエビとイカ入り、ご飯とどうぞ
クリアスープ(豚ひき肉と春雨入り)
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
クリアスープ(豚ひき肉と春雨入り)
まろやかなクリアスープ、豚ひき肉、春雨、白菜入り、辛さを和らげるのに最適
ライスのお粥
ข้าวต้ม
ライスのお粥(豚肉、チキン/シーフード入り)
熱々のライススープ、スープの香りが豊か、揚げニンニク、コリアンダー、コショウ添え
追加メニュー
ジャスミンライス
ข้าวสวย
スチームジャスミンライス
タイ産ジャスミンライス、柔らかく炊き上げ、香ばしい
もち米
ข้าวเหนียว
もち米
熱々のもち米、柔らかく粘り気があり、ソムタムやグリルチキンと一緒に食べるのが人気
ライスヌードル
ขนมจีน
ライスヌードル
新鮮なライスヌードル、柔らかく滑らか、ソムタムやカレーと一緒にどうぞ
麺追加
เพิ่มเส้น
ヌードル追加
麺増量
スパゲッティ追加
เพิ่มเส้นสปาเก็ตตี้
スパゲッティ追加
スパゲッティ追加
卵追加
เพิ่มไข่
卵追加
ゆで卵追加
チーズ追加
เพิ่มชีส
チーズ追加
モッツァレラチーズ追加
エビ、シーフード追加
เพิ่มกุ้ง, ทะเล
エビ、シーフード追加
エビとシーフード追加
和牛A5追加
เพิ่มเนื้อวากิว A5
和牛A5追加
プレミアム和牛A5追加
ポーク追加
เพิ่มหมู
ポーク追加
豚肉追加
クリスピーポーク追加
เพิ่มหมูกรอบ
クリスピーポーク追加
クリスピーポーク追加
煮込み牛肉または豚肉追加
เพิ่มเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น
煮込み牛肉または豚肉追加
煮込み牛肉または豚肉追加
ベトナムソーセージ追加
เพิ่มหมูยอ
ベトナムソーセージ追加
ベトナムソーセージ追加
野菜追加
เพิ่มผัก
野菜追加
フレッシュベジタブル追加
スパイシーサラダ
グリル和牛A5ナムトック
น้ำตกเนื้อวากิว A5 ย่าง
イサーン風グリル和牛A5サーロイン スパイシーサラダ(おすすめ)
イサーン風グリル和牛A5ヤム、ローストライス、チリパウダー、ナンプラー、ライムで味付け、スパイシー
グリルポークネックのナムトック
น้ำตกคอหมูย่าง
イサーン風スパイシーグリルポークネックサラダ
グリルポークネックのスライスを使ったラプナムトック、ローストライスとグリルポークの香りが豊か、酸味と辛味
ラプ
ลาบ
スパイシーミンチチキン/ポークサラダ/シーフード(タイ風)
イサーン風ラプ、シャロット、ミント、パクチー、ローストライス、チリパウダー、ライムで味付け
鴨ひき肉のラプ
ลาบเป็ด
鴨ひき肉のスパイシーサラダ(おすすめ)
鴨ひき肉のラプ、濃厚な味わい、スパイスの香り、臭みなし
ラプ春雨サラダ
ลาบวุ้นเส้น
春雨スパイシーサラダ(イサーン風)
柔らかく茹でた春雨とラプシーズニング、イサーン風スパイシー
エビのプラ(ハーブサラダ)
พล่ากุ้ง
レモングラス風味のエビスパイシーサラダ
エビスパイシーサラダ(レモングラスとローストチリペースト入り)、酸味、甘味、辛味、ハーブの香り
豚肉のライムサラダ
หมูมะนาว
スパイシーポークとライムサラダ
茹で豚肉のシーフードチリソースがけ、カリカリのカイランとスライスしたニンニク添え
生エビのガーリックチリソース漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生エビのナンプラー漬け(おすすめ)
新鮮なエビのナンプラー漬け、スパイシーなシーフードチリソース、ニンニク、ゴーヤ添え
グリル和牛A5ヤム
ยำเนื้อวากิว A5 ย่าง
イサーン風グリル和牛A5サーロイン スパイシーサラダ(おすすめ)
ミディアムレアにグリルした和牛A5、スパイシーなハーブサラダ
グリルポークネックのヤム(タイ風サラダ)
ยำคอหมูย่าง
スパイシーグリルポークネックサラダ
柔らかいグリルポークネックのヤム(タイ風サラダ)、キュウリ、玉ねぎ、トマト入り、爽やかな酸味と辛味
春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
スパイシー春雨サラダ(豚ひき肉入り)
春雨サラダ(豚ひき肉入り)、酸味、塩味、辛味、わずかな甘味の完璧な調味料
ミックスシーフードヤム
ยำรวมมิตรทะเล
スパイシーシーフードサラダ
ミックスシーフードヤム(エビ、イカ、フィッシュボール入り)、スパイシーなドレッシング
ベトナムソーセージのヤム(タイ風サラダ)
ยำหมูยอ
スパイシーベトナムソーセージのタイ風サラダ
しっかりした食感のベトナムソーセージのヤム(タイ風サラダ)、カリカリのフレッシュベジタブル入り
ベトナムソーセージとナンプラーのヤム(タイ風サラダ)
ยำนัวหมูยอปลาร้า
スパイシーベトナムソーセージのタイ風サラダ(発酵魚入り)
ベトナムソーセージのヤム(タイ風サラダ)、ナンプラー入り、イサーン風スパイシー
クリスピーポークと発酵魚のヤム(タイ風サラダ)
ยำปลาร้าหมูกรอบ
クリスピーポークと発酵魚のスパイシーサラダ
大きなクリスピーポークのヤム(タイ風サラダ)、ナンプラー入り、スパイシーでまろやか、カリカリで美味しい
春雨サラダ(シーフード、豚ひき肉入り)
ยำวุ้นเส้นทะเล หมูสับ
スパイシー春雨サラダ(豚ひき肉とシーフード入り)
春雨サラダ、豚ひき肉と新鮮なシーフードたっぷり、スパイシーな味わい
パパイヤサラダ
タイ風パパイヤサラダ
ตำไทย
オリジナルパパイヤサラダ
タイ風パパイヤサラダ(ピーナッツと干しエビ入り、ナンプラー不使用)
パパイヤサラダ(カニ入り)
ตำปู
パパイヤサラダ(カニ漬け入り)
ソムタム(塩漬けカニ入り)、塩味と辛味、カニの香り
タイ風パパイヤサラダ(カニ入り)
ตำไทยใส่ปู
オリジナルパパイヤサラダ(カニ漬け入り)
タイ風パパイヤサラダ(塩漬けカニ入り)、塩味と辛味、カニの香り
パパイヤサラダ(カニと発酵魚入り)
ตำปูปลาร้า
オリジナルパパイヤサラダ(カニ漬けと発酵魚入り)
人気のイサーン風ソムタム、塩漬けカニと茹でたナンプラー入り、スパイシーでまろやか
タイ風パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
ตำไทยไข่เค็ม
オリジナルパパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
タイ風パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)、酸味、甘味、塩味の絶妙なバランス
パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
ตำไข่เค็ม
パパイヤサラダ(塩漬け卵入り)
ソムタム(塩漬け卵入り)、塩味と辛味、卵でまろやかさアップ
ソムツア(パパイヤサラダとライスヌードル)、カニと発酵魚入り
ตำซั่ว ปู-ปลาร้า
パパイヤサラダ(ライスヌードル入り)
ソムツア(パパイヤサラダとライスヌードル)、グリルポークネックとライスヌードル入り、さらに満足感と食感
コラート風パパイヤサラダ
ตำโคราช
コラート風パパイヤサラダ
タイ風とラオス風のミックスソムタム、酸味と甘味、ナンプラー入り
グリルポークネックのパパイヤサラダ
ตำคอหมูย่าง
パパイヤサラダ(グリルポークネック入り)
タイ風パパイヤサラダ(厚切りグリルポークネック入り)、ソムタムとグリルポークの味を一度に
グリルポークネックのソムツア(パパイヤサラダとライスヌードル)
ตำซั่วคอหมูย่าง
パパイヤサラダ(グリルポークネックとライスヌードル入り)
ソムツア(パパイヤサラダとライスヌードル)、グリルポークネックとライスヌードル入り、スパイシー
コーンサラダ
ตำข้าวโพด
コーンサラダ
パパイヤの代わりに甘いコーンを使ったソムタム、甘くカリカリで爽やか、酸味、甘味、塩味
コーンサラダ(塩漬け卵入り)
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
コーンサラダ(塩漬け卵入り)
コーンサラダ(塩漬け卵入り)、甘味、塩味、まろやかな味わい
クリスピーポークのパパイヤサラダ
ตำหมูกรอบ
パパイヤサラダ(クリスピーポーク入り)
大きなクリスピーポークが乗ったソムタム、カリカリで美味しい
グリル、フライ
揚げラプムー(豚ひき肉のサラダ)
ลาบหมูทอด
揚げスパイシーミンチポークサラダ
外はカリッと、中は柔らかい揚げラプムー(豚ひき肉のサラダ)、ラプのハーブの香りが豊か
豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉フライ
乾燥熟成豚肉フライ、香ばしく、もち米と一緒に食べても美味しい
乾燥ビーフ
เนื้อแดดเดียว
乾燥ビーフフライ
乾燥熟成ビーフフライ、濃厚な味わい、肉は硬くない
揚げネーム(ポークリブのタイ風ソーセージ)
แหนมซี่โครงหมูทอด
揚げネーム(ポークリブのタイ風ソーセージ)
ほどよい酸味のポークリブのネーム(タイ風ソーセージ)、カリッと揚がり、生姜と唐辛子添え
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
スパイスマリネチキンのフライドチキンウィング
レバニーズ風フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอดสไตล์เลบานีส
レバノン風フライドチキンウィング ガーリックレモン(おすすめ)
レバノン風フライドチキンウィング、ガーリックとレモンの香り
揚げベトナムソーセージ
หมูยอทอด
揚げベトナムソーセージ
しっかりとした食感のベトナムソーセージ、ディップソース添え
揚げ豚バラ肉のナンプラー漬け
สามชั้นทอดน้ำปลา
揚げ豚バラ肉のナンプラーソース(おすすめ)
揚げ豚バラ肉のナンプラー漬け、塩味とバター風味、やみつきになる美味しさ
イサーンソーセージ
ไส้กรอกอีสาน
イサーンソーセージ
少し酸味のあるイサーン風ポークソーセージ、皮はカリッと焼かれ、生姜とキャベツ添え
グリルポークネック
คอหมูย่าง
グリルポークネック
炭火焼きポークネック、柔らかくジューシー、ジャオディップソース添え
タイガーグロウリング(和牛A5)
เสือร้องไห้ (เนื้อวากิว A5)
グリルマリネビーフ(和牛A5)スパイシーディップソース添え
和牛A5リブロース、少し脂身があり、グリルして香ばしく、口の中でとろける柔らかさ、ジャオディップソース添え
グリルチキン
ไก่ย่าง
グリルチキン
スパイスマリネチキン、皮はカリッと、身は柔らかく、ハーブの香り
メインコース
和牛A5ステーキ
สเต็กเนื้อวากิว A5
和牛A5サーロインステーキ ペッパーソース/赤ワインソース(おすすめ)
和牛A5サーロインステーキ、柔らかい肉に美しい霜降り、ブラックペッパーソースまたは赤ワインソース添え
和牛A5ステーキ(ジャオソース添え)
สเต็กเนื้อจิ้มแจ่ว A5
和牛A5ステーキ スパイシーソース添え(おすすめ)
タイ風グリル和牛A5ステーキ、スパイシーなジャオディップソース添え
サーモングリルステーキ
สเต็กปลาแซลม่อนย่าง
サーモングリルステーキ チリソース添え
サーモングリルステーキ、皮はカリッと、身は柔らかく
シーバスグリル
สเต็กปลากะพง
シーバスグリル チリソースまたはペッパーソース添え
柔らかい白身のシーバスグリル、お好みのソースをお選びください
チキンステーキ、グリーンペッパーソース添え
สเต็กไก่ เสิร์ฟกับซอสพริกไทยอ่อน
グリルチキンステーキ ペッパーソース添え
柔らかいチキンステーキ、香り高いグリーンペッパーソースがけ
ポークチョップ、グリーンペッパーソース添え
พอร์คช็อพ เสิร์ฟกับซอสพริกไทยอ่อน
ポークチョップ ペッパーソース添え
骨付きポークチョップステーキ、大きなカット、柔らかい肉、ペッパーソースがけ
バーガー
เบอร์เกอร์
チキン/ビーフバーガー フライドポテト添え
自家製ハンバーガー、チキンまたはビーフ、フライドポテト添え
フィッシュ&チップス フライドポテト添え
ฟิช แอนด์ ชิป เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์
フィッシュ&チップス フライドポテト添え
イギリス風フィッシュ&チップス、フライドポテト添え
ライス添え
和牛A5ひき肉のガパオライス
กะเพราเนื้อวากิว A5 ราดข้าว
和風ガパオライス(おすすめ)
和牛A5ひき肉のガパオライス、スパイシーでバジルの葉の香り
ガパオライス
กะเพรา ราดข้าว
ガパオ炒めチキン/ポーク/エビ/シーフードライス
人気のタイ料理、ガパオ炒めライス、ガーリック、チリ、バジルの葉の香り
クリスピーポークのガパオライス
กะเพราหมูกรอบราดข้าว
クリスピーポークのガパオライス
クリスピーポークのガパオライス、スパイシーなガパオソースで炒めたクリスピーポーク
煮込み豚肉/牛肉のガパオライス
กะเพราหมูตุ๋น/เนื้อตุ๋นราดข้าว
ガパオ炒め豚の煮込み/牛の煮込みライス
柔らかい煮込み牛肉のガパオ、ガパオソースで炒め
ガーリック&ペッパーライス
กระเทียม&พริกไทย ราดข้าว
ガーリックペッパー炒めチキン/ポーク/エビ/シーフードライス
ガーリックペッパー炒めライス、塩味とバター風味、揚げニンニクの香り
レッドカレーペースト炒めライス
ผัดพริกแกง ราดข้าว
レッドカレーペースト炒めチキン/ポーク/エビ/シーフードライス
レッドカレーペーストとインゲンの炒めライス、スパイシーでカレーペーストの香り
パネーンカレーライス
พะแนง ราดข้าว
パンガーン(ココナッツミルク)チキン/ポーク/エビ/シーフードライス
パネーンカレーライス、濃厚なココナッツミルクカレー、甘味、塩味、辛味
カレー粉炒めライス
ผัดผงกะหรี่ ราดข้าว
イエロースパイス炒めエビ/シーフードライス
カレー粉炒めライス、スパイスの香りが豊かで、卵とミルクのまろやかな味わい
ガーリックチリシーズニングエビライス
กุ้งคั่วพริกเกลือราดข้าว
スパイシーチリシーズニングエビライス
ガーリックチリシーズニングエビ炒め、スパイシーでガーリックとチリの香り
クリスピーポークのガーリックチリシーズニング炒めライス
หมูกรอบคั่วพริกเกลือราดข้าว
揚げスパイシークリスピーポーク
クリスピーポークのガーリックチリシーズニング炒め、カリカリでスパイシー
ワイン
Birchgrove
Birchgrove
Bird's Block Cuvee エレガントホワイト
飲みやすい、まろやかな白ワイン
Bandicoot Estate
Bandicoot Estate
プレミアムセレクション ホワイト
プレミアムセレクション白ワイン
Bandicoot Estate
Bandicoot Estate
プレミアムセレクション ロゼ
美しいピンク色のロゼワイン、爽やかな味わい
Cranswick Lakefield
Cranswick Lakefield
モスカート
甘くフルーティーなモスカートワイン
Camino De Chile
Camino De Chile
シャルドネ
チリ産シャルドネ、濃厚な味わい
Brushtail Estate
Brushtail Estate
Grey Label Sparkling
爽やかなスパークリングワイン
Cold River
Cold River
スパークリングブリュット
爽やかな辛口スパークリングワイン
Pere Ventura
Pere Ventura
Mas Pere Seleccion Brut Cava DO
スペイン産カバ、細かい泡、良い味
Lapostolle
Lapostolle
Le Rose
プレミアムロゼワイン、ベリー系のフルーティーな香り
Esteban Martin
Esteban Martin
シャルドネ マカベオ
複雑でバランスの取れた味わいのブレンド白ワイン
Beaurempart
Beaurempart
Grande Reserve Cotes de Gascogne IGP
フランス産高品質白ワイン、独特の香りが特徴
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