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CHARM Bistro and Restaurant

CHARM Bistro 每一道菜都美味无比,每晚在 Sukhumvit 50 的 Charm Bistro 餐厅与我们相约。 每日营业时间 12:00 - 24:00(最后点餐 23:00) 电话:02-000-0800

★ 4.7 (679) $Budget

面条菜单(河粉)

面条菜单

浓汤猪肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำข้น
猪肉汤面
浓汤猪肉河粉,香浓的香料和草药味,配河粉和猪肉。
฿70 ≈ HK$17
猪肉血汤河粉/船面
ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก/เรือ
猪肉河粉配浓汤 / 船面(热,辣)
泰式血汤河粉或船面,味道浓郁辛辣,含有猪血增加醇厚感,香气来自烤辣椒和香草。
฿75~ ≈ HK$18
猪肉汤粉/猪肉汤粉 猪肉(或黑豚肉)
เกาเหลาหมู/เกาเหลา คูโรบูตะ
猪肉骨汤配切碎的空心菜(无面条)
清淡醇厚的猪肉汤粉(或黑豚肉),配空心菜,无面条,适合配米饭。
฿100~ ≈ HK$24
特制黑豚肉猪肉河粉
เมนูพิเศษ ก๋วยเตี๋ยวหมู คูโรบูตะ
特制魅力黑豚肉面(推荐)
特制黑豚肉猪肉河粉,配本店特制汤底。
฿179 ≈ HK$43
浓汤牛肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำข้น
牛肉汤面
浓汤牛肉河粉,香浓的牛肉和香料味。
฿80 ≈ HK$19
牛肉血汤/船面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำตก/เรือ
牛肉河粉配浓汤(泰式血汤)/ 船面(热,辣)
牛肉血汤河粉,味道浓郁,香料和牛血味十足,泰式辛辣调味。
฿85~ ≈ HK$21
干牛肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อแห้ง
干牛肉河粉(含干辣椒碎和花生碎)
干牛肉河粉,拌有调味料、辣椒粉和花生碎,配嫩牛肉。
฿90 ≈ HK$22
A5和牛牛肉河粉
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว A5
特制魅力A5和牛面
特制面条配顶级A5和牛,入口即化的嫩肉,配特制汤底。
฿198 ≈ HK$48

开胃菜(小吃)

开胃菜

炸猪肉云吞
เกี๊ยวหมูทอด
炸猪肉云吞
猪肉馅云吞,炸至金黄酥脆,配蘸酱。
฿40 ≈ HK$10
炸云吞
เกี๊ยวทอด
炸云吞
炸馄饨皮,酥脆可口,令人愉悦。
฿20 ≈ HK$5
炸脆猪皮
กากหมูเจียว
炸猪皮
新鲜炸脆猪皮,香脆可口,肥而不腻,适合撒在面条上或单独食用。
฿25 ≈ HK$6
无油脆猪皮
แคบหมูไร้มัน
无油脆猪皮
无油脆猪皮,酥脆蓬松,易于食用,不油腻。
฿20 ≈ HK$5
烤/煮猪肉/牛肉丸
ลูกชิ้นปิ้ง,ลวก (หมู/เนื้อ)
烤猪肉/牛肉丸
猪肉或牛肉丸,烤或煮至Q弹,配以美味蘸酱。
฿70~ ≈ HK$17
猪肉沙爹配烤面包
หมูสะเต๊ะ เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้ง
猪肉沙爹配烤面包(推荐)
炭烤香料猪肉,配花生酱、阿查德酱和烤面包。
฿100 ≈ HK$24
烤面包
ขนมปังปิ้ง
烤面包
厚切吐司,烤至外酥内软,香气浓郁。
฿20 ≈ HK$5

汤(汤)

汤

鸡肉椰奶南姜汤
ต้มข่าไก่
鸡肉椰奶南姜汤
酸甜口味的鸡肉椰奶咖喱,香气来自高良姜、香茅和柠檬叶,味道醇厚,不太辣。
฿153 ≈ HK$37
冬阴功虾汤(奶油汤/清汤)
ต้มยำกุ้ง (น้ำข้น/น้ำใส)
冬阴功虾汤(奶油汤/清汤)
辛辣冬阴功虾汤,可选奶油汤(加牛奶和辣椒酱)或清汤,香气浓郁的泰国香草。
฿193 ≈ HK$47
蘑菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ด
蘑菇冬阴功汤
辛辣冬阴功汤配什锦蘑菇,香气浓郁,适合喜欢吃蔬菜的人。
฿153 ≈ HK$37
炖牛肉酸辣汤
ต้มแซ่บเนื้อตุ๋น
泰式红烧牛肉酸辣汤
辛辣酸汤,酸辣口味,香气来自干辣椒和烤米,配嫩滑炖牛肉。
฿174 ≈ HK$42
猪肋排酸辣汤
ต้มแซ่บซี่โครงหมู
泰式猪肋排酸辣汤
嫩猪骨酸辣汤,味道酸辣,来自辣椒粉和柠檬,清爽开胃。
฿153 ≈ HK$37
鸡肉绿咖喱
แกงเขียวหวานไก่
鸡肉绿咖喱
绿咖喱椰奶,用绿咖喱酱制作,配鸡肉和茄子,味道甜咸辣适中。
฿143 ≈ HK$35
海鲜绿咖喱
แกงเขียวหวานทะเล
海鲜绿咖喱
浓郁绿咖喱配新鲜海鲜,如虾和鱿鱼,搭配米饭。
฿193 ≈ HK$47
猪肉末粉丝清汤
แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ
清汤猪肉末粉丝
清淡醇厚的汤,配有猪肉末、粉丝和白菜,适合解辣。
฿143 ≈ HK$35
肉粥
ข้าวต้ม
猪肉/鸡肉/海鲜肉粥
热腾腾的肉粥,香浓汤底,撒上炸蒜、香菜和胡椒。
฿89~ ≈ HK$21

额外菜单(附加菜单)

额外菜单

白米饭
ข้าวสวย
蒸茉莉香米饭
泰国茉莉香米饭,煮至软糯香甜。
฿15 ≈ HK$4
糯米饭
ข้าวเหนียว
糯米饭
热腾腾的糯米饭,软糯有嚼劲,常与青木瓜沙拉或烤鸡搭配。
฿15 ≈ HK$4
米粉
ขนมจีน
米粉
新鲜米粉,柔软顺滑,搭配青木瓜沙拉或咖喱
฿20 ≈ HK$5
加面条
เพิ่มเส้น
加面条
增加河粉份量
฿20 ≈ HK$5
加意大利面
เพิ่มเส้นสปาเก็ตตี้
加意大利面
加意大利面
฿40 ≈ HK$10
加鸡蛋
เพิ่มไข่
加鸡蛋
加鸡蛋
฿20 ≈ HK$5
加奶酪
เพิ่มชีส
加奶酪
加马苏里拉奶酪
฿60 ≈ HK$14
加虾、海鲜
เพิ่มกุ้ง, ทะเล
加虾、海鲜
加虾和海鲜
฿50 ≈ HK$12
加A5和牛
เพิ่มเนื้อวากิว A5
加A5和牛
加优质A5和牛
฿98 ≈ HK$24
加猪肉
เพิ่มหมู
加猪肉
加猪肉
฿40 ≈ HK$10
加脆皮猪肉
เพิ่มหมูกรอบ
加脆皮猪肉
加脆皮猪肉
฿50 ≈ HK$12
加炖牛肉或炖猪肉
เพิ่มเนื้อตุ๋น หมูตุ๋น
加红烧牛肉或红烧猪肉
加炖牛肉或炖猪肉
฿50 ≈ HK$12
加猪肉香肠
เพิ่มหมูยอ
加越南香肠
加猪肉香肠
฿30 ≈ HK$7
加蔬菜
เพิ่มผัก
加蔬菜
加新鲜蔬菜
฿20 ≈ HK$5

辣沙拉(Yum)

辣沙拉

烤和牛牛肉薄片
น้ำตกเนื้อวากิว A5 ย่าง
烤A5和牛西冷伊森风味辣沙拉(推荐)
伊森风味烤A5和牛沙拉,用烤米、辣椒粉、鱼露和柠檬调味,味道辛辣浓郁。
฿229 ≈ HK$55
烤猪颈肉薄片汤
น้ำตกคอหมูย่าง
伊森风味烤猪颈肉片辣沙拉
烤猪颈肉切片制成的辣味拉布汤,香气来自烤米和烤肉,酸辣口味。
฿133 ≈ HK$32
拉布
ลาบ
泰式辣味鸡肉/猪肉碎沙拉/海鲜沙拉
伊森风味拉布,配红葱头、薄荷叶、香菜,用烤米、辣椒粉和柠檬调味。
฿113~ ≈ HK$27
鸭肉拉布
ลาบเป็ด
碎鸭肉辣沙拉(推荐)
细碎鸭肉拉布,味道浓郁,香料味十足,无腥味。
฿143 ≈ HK$35
粉丝拉布
ลาบวุ้นเส้น
伊森风味粉丝辣沙拉
煮粉丝拌拉布调料,伊森风味浓郁。
฿98 ≈ HK$24
泰式香茅虾沙拉
พล่ากุ้ง
香茅虾辣沙拉
虾粉丝沙拉配切碎的香茅和辣椒酱,酸甜辣口味,香草味十足。
฿173 ≈ HK$42
猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
辣味猪肉柠檬沙拉
煮猪肉配辛辣海鲜蘸酱,配脆西兰花梗和大蒜片。
฿163 ≈ HK$39
生虾配鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
新鲜生虾配鱼露(推荐)
新鲜生虾浸泡在优质鱼露中,配以辛辣海鲜蘸酱、大蒜和苦瓜。
฿183 ≈ HK$44
烤A5和牛沙拉
ยำเนื้อวากิว A5 ย่าง
烤A5和牛西冷辣沙拉(推荐)
A5和牛西冷牛排,烤至五分熟,制成辛辣沙拉,配香草。
฿229 ≈ HK$55
烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
香辣烤猪颈肉沙拉
烤猪颈肉沙拉配黄瓜、洋葱和番茄,酸辣清爽。
฿133 ≈ HK$32
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
辣味粉丝猪肉末沙拉
猪肉末粉丝沙拉,酸、咸、辣、微甜,调味ครบ。
฿113 ≈ HK$27
什锦海鲜沙拉
ยำรวมมิตรทะเล
海鲜辣沙拉
什锦海鲜沙拉,包括虾、鱿鱼和鱼丸,酱汁辛辣。
฿173 ≈ HK$42
猪肉香肠沙拉
ยำหมูยอ
泰式辣味越南香肠沙拉
猪肉香肠沙拉,味道辛辣,配新鲜脆蔬菜。
฿133 ≈ HK$32
腌鱼猪肉香肠沙拉
ยำนัวหมูยอปลาร้า
泰式腌鱼猪肉香肠沙拉
猪肉香肠腌鱼沙拉,腌鱼酱味道浓郁,香气十足,伊森风味。
฿133 ≈ HK$32
泰式腌鱼脆皮猪肉沙拉
ยำปลาร้าหมูกรอบ
脆皮猪肉腌鱼辣沙拉
大块脆皮猪肉,用腌鱼酱拌制,味道浓郁,香脆可口,完美搭配。
฿184 ≈ HK$44
什锦海鲜粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้นทะเล หมูสับ
辣味粉丝猪肉和海鲜沙拉
粉丝沙拉,配料丰富,包括猪肉末和新鲜海鲜,味道辛辣。
฿193 ≈ HK$47

青木瓜沙拉(Som Tum)

青木瓜沙拉

泰式青木瓜沙拉
ตำไทย
泰式青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉,酸甜口味,配花生和干虾,不含腌鱼酱。
฿88 ≈ HK$21
青木瓜沙拉配螃蟹
ตำปู
青木瓜沙拉配腌螃蟹
青木瓜沙拉配腌螃蟹,咸辣口味,蟹香浓郁。
฿78 ≈ HK$19
泰式青木瓜沙拉配螃蟹
ตำไทยใส่ปู
泰式青木瓜沙拉配腌螃蟹
泰式青木瓜沙拉,酸甜口味,加入腌螃蟹增加咸鲜味。
฿98 ≈ HK$24
青木瓜沙拉配螃蟹和腌鱼酱
ตำปูปลาร้า
泰式青木瓜沙拉配腌螃蟹和腌鱼
受欢迎的东北青木瓜沙拉,配腌螃蟹和煮熟的腌鱼酱,味道浓郁。
฿78 ≈ HK$19
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
ตำไทยไข่เค็ม
泰式青木瓜沙拉配咸蛋
泰式青木瓜沙拉配咸蛋,酸甜咸鲜,完美融合。
฿80 ≈ HK$19
青木瓜沙拉配咸蛋
ตำไข่เค็ม
青木瓜沙拉配咸蛋
青木瓜沙拉配咸蛋,增加浓郁度和醇厚感。
฿98 ≈ HK$24
杂菜沙拉配螃蟹和腌鱼酱
ตำซั่ว ปู-ปลาร้า
青木瓜沙拉配米粉
青木瓜沙拉配米粉,增加饱腹感和丰富的口感。
฿88 ≈ HK$21
科拉特风味青木瓜沙拉
ตำโคราช
科拉特风味青木瓜沙拉
泰式和老挝式青木瓜沙拉的混合,酸甜口味但含有腌鱼酱。
฿98 ≈ HK$24
烤猪颈肉青木瓜沙拉
ตำคอหมูย่าง
青木瓜沙拉配烤猪颈肉
泰式青木瓜沙拉配厚切嫩烤猪颈肉,一口品尝青木瓜沙拉和烤肉的风味。
฿120 ≈ HK$29
烤猪颈肉杂菜沙拉
ตำซั่วคอหมูย่าง
青木瓜沙拉配烤猪颈肉和米粉
杂菜沙拉配烤猪颈肉和米粉
฿138 ≈ HK$33
玉米沙拉
ตำข้าวโพด
玉米沙拉
用甜玉米代替木瓜的青木瓜沙拉,味道甜脆清爽,酸甜咸口味。
฿88 ≈ HK$21
甜玉米沙拉配咸蛋
ตำข้าวโพดไข่เค็ม
玉米沙拉配咸蛋
甜玉米沙拉配咸蛋,甜咸适中。
฿98 ≈ HK$24
脆皮猪肉青木瓜沙拉
ตำหมูกรอบ
青木瓜沙拉配脆皮猪肉
青木瓜沙拉配大块脆皮猪肉,酥脆可口,令人愉悦。
฿168 ≈ HK$41

烤,炸

烤,炸

炸猪肉拉布
ลาบหมูทอด
炸猪肉末辣沙拉
炸猪肉拉布球,外酥内软,香草味十足。
฿108 ≈ HK$26
风干猪肉
หมูแดดเดียว
炸风干猪肉
腌制猪肉风干后炸至香脆,可单独食用或搭配糯米饭。
฿128 ≈ HK$31
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
炸风干牛肉
风干猪肉,炸至香脆,味道浓郁,肉质不韧。
฿148 ≈ HK$36
炸猪排แหน
แหนมซี่โครงหมูทอด
炸腌猪排
猪排แหน,酸度适中,炸至金黄酥脆,配腌姜和辣椒。
฿128 ≈ HK$31
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
炸鸡翅
香料炸鸡翅
฿108 ≈ HK$26
黎巴嫩风味炸鸡翅
ปีกไก่ทอดสไตล์เลบานีส
黎巴嫩风味炸鸡翅配蒜柠檬(推荐)
黎巴嫩风味炸鸡翅,香蒜柠檬味。
฿138 ≈ HK$33
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
炸越南香肠
炸猪肉香肠,肉质紧实有弹性,配蘸酱。
฿118 ≈ HK$28
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
炸五花肉配鱼露(推荐)
炸脆皮五花肉,咸香可口,令人欲罢不能。
฿179 ≈ HK$43
东北香肠
ไส้กรอกอีสาน
东北香肠
东北风味猪肉香肠,略带酸味,烤至皮脆,配姜和卷心菜。
฿108 ≈ HK$26
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
炭烤猪颈肉,香嫩多汁,配以泰式辣酱。
฿118 ≈ HK$28
虎纹牛肉(A5和牛)
เสือร้องไห้ (เนื้อวากิว A5)
烤腌制牛肉(A5和牛)配辣味蘸酱
烤A5和牛牛腩,略带脂肪,烤至香气四溢,入口即化,配泰式辣酱。
฿229 ≈ HK$55
烤鸡
ไก่ย่าง
烤鸡
香料腌制鸡肉,烤至皮脆肉嫩,香草味十足。
฿88 ≈ HK$21

主菜(主菜)

主菜

A5和牛牛排
สเต็กเนื้อวากิว A5
A5和牛西冷牛排配胡椒酱/红酒酱(推荐)
A5和牛西冷牛排,肉质细嫩,脂肪分布均匀,配黑胡椒酱或红酒酱。
฿518 ≈ HK$125
A5和牛牛排配泰式辣酱
สเต็กเนื้อจิ้มแจ่ว A5
烤A5和牛牛排配辣酱(推荐)
伊森风味烤A5和牛牛排,配泰式辣酱。
฿490 ≈ HK$118
烤三文鱼排
สเต็กปลาแซลม่อนย่าง
烤三文鱼排配辣椒酱
大块烤三文鱼排,烤至恰到好处,皮脆肉嫩。
฿308 ≈ HK$74
烤鲈鱼排
สเต็กปลากะพง
香烤鲈鱼配辣椒酱或胡椒酱
嫩白鲈鱼排,烤至香气四溢,可选择您喜欢的酱汁。
฿268 ≈ HK$65
鸡排配青胡椒酱
สเต็กไก่ เสิร์ฟกับซอสพริกไทยอ่อน
烤鸡排配胡椒酱
嫩鸡排配香浓的青胡椒酱
฿218 ≈ HK$53
猪排配青胡椒酱
พอร์คช็อพ เสิร์ฟกับซอสพริกไทยอ่อน
猪排配胡椒酱
带骨猪排,大块嫩肉,配胡椒酱
฿268 ≈ HK$65
汉堡
เบอร์เกอร์
鸡肉/牛肉汉堡配炸薯条
自制汉堡,馅料丰富,可选鸡肉或牛肉,配炸薯条。
฿199~ ≈ HK$48
炸鱼薯条配炸薯条
ฟิช แอนด์ ชิป เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์
炸鱼薯条配炸薯条
英式炸鱼配炸薯条
฿238 ≈ HK$57

配米饭(单点菜肴)

配米饭

A5和牛罗勒叶盖饭
กะเพราเนื้อวากิว A5 ราดข้าว
A5和牛炒罗勒叶盖饭(推荐)
A5和牛罗勒叶盖饭,味道辛辣,香气十足。
฿139 ≈ HK$34
罗勒叶盖饭
กะเพรา ราดข้าว
鸡肉/猪肉/虾/海鲜炒罗勒叶盖饭
罗勒叶炒饭,泰国热门菜肴,香气来自大蒜、辣椒和罗勒叶。
฿98~ ≈ HK$24
脆皮猪肉罗勒叶盖饭
กะเพราหมูกรอบราดข้าว
脆皮猪肉炒罗勒叶盖饭
脆皮猪肉罗勒叶盖饭,脆皮猪肉与辛辣罗勒酱炒制。
฿118 ≈ HK$28
红烧猪肉/牛肉罗勒叶盖饭
กะเพราหมูตุ๋น/เนื้อตุ๋นราดข้าว
红烧猪肉/红烧牛肉炒罗勒叶盖饭
炖牛肉罗勒叶盖饭,炖牛肉入口即化,与辛辣罗勒酱炒制。
฿98~ ≈ HK$24
蒜椒盖饭
กระเทียม&พริกไทย ราดข้าว
鸡肉/猪肉/虾/海鲜炒蒜椒盖饭
蒜椒盖饭,咸香可口,香炸蒜。
฿98~ ≈ HK$24
红咖喱酱盖饭
ผัดพริกแกง ราดข้าว
鸡肉/猪肉/虾/海鲜炒红咖喱酱盖饭
长豆红咖喱酱盖饭,味道辛辣,香气浓郁。
฿98~ ≈ HK$24
泰式红咖喱盖饭
พะแนง ราดข้าว
鸡肉/猪肉/虾/海鲜炒花生椰浆(红咖喱)盖饭
泰式红咖喱盖饭,浓郁的椰奶咖喱,甜咸辣。
฿98~ ≈ HK$24
黄咖喱粉盖饭
ผัดผงกะหรี่ ราดข้าว
虾/海鲜炒黄咖喱粉盖饭
黄咖喱粉盖饭,香料味浓郁,鸡蛋和牛奶带来柔滑的口感。
฿118~ ≈ HK$28
椒盐鲜虾盖饭
กุ้งคั่วพริกเกลือราดข้าว
香辣咸鲜虾盖饭
椒盐鲜虾,味道咸辣浓郁,香蒜末。
฿118 ≈ HK$28
椒盐脆皮猪肉盖饭
หมูกรอบคั่วพริกเกลือราดข้าว
香辣咸鲜脆皮猪肉
椒盐脆皮猪肉,酥脆可口,味道辛辣。
฿118 ≈ HK$28

葡萄酒(酒)

葡萄酒

桦树林
Birchgrove
鸟之 ब्लॉक 优雅白起泡酒
口感柔和,易于饮用的白葡萄酒。
฿499 ≈ HK$121
班迪古特庄园
Bandicoot Estate
精选优质白葡萄酒
精选优质白葡萄酒
฿499 ≈ HK$121
班迪古特庄园
Bandicoot Estate
精选优质桃红葡萄酒
漂亮的粉红色桃红葡萄酒,口感清爽。
฿560 ≈ HK$135
克兰斯威克湖畔
Cranswick Lakefield
莫斯卡托
甜美的莫斯卡托葡萄酒,带有水果香气。
฿580 ≈ HK$140
智利之路
Camino De Chile
霞多丽
智利霞多丽,口感浓郁。
฿600 ≈ HK$145
布鲁斯泰尔庄园
Brushtail Estate
灰标起泡酒
清爽起泡酒
฿620 ≈ HK$150
冷河
Cold River
起泡酒布鲁特
干型起泡酒,口感清爽。
฿630 ≈ HK$152
佩雷·文图拉
Pere Ventura
马斯·佩雷·塞莱西昂布鲁特卡瓦DO
来自西班牙的卡瓦,气泡细腻,口感极佳。
฿720 ≈ HK$174
拉波斯托尔
Lapostolle
乐罗塞
优质桃红葡萄酒,带有浆果香气。
฿780 ≈ HK$188
埃斯特班·马丁
Esteban Martin
霞多丽马卡贝奥
白葡萄酒混酿,口感复杂且平衡。
฿810 ≈ HK$196
博瑞姆帕特
Beaurempart
格兰德储备科特斯·德·加斯科涅 IGP
来自法国的优质白葡萄酒,香气独特。
฿920 ≈ HK$222

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