CHARM Bistro and Restaurant

Sopa de fideos de cerdo con caldo intenso, fragante con especias y hierbas, servida con fideos y cerdo.

Fideos Nam Tok o fideos de barco. Sabor intenso y picante, con sangre de cerdo para mayor suavidad, fragante con chiles tostados y hierbas.

Sopa de cerdo sabrosa, con cerdo o cerdo Kurobuta y espinacas de agua. Sin fideos. Ideal para comer con arroz blanco.

Fideos de cerdo premium, con tierno cerdo Kurobuta en el caldo especial de la casa.

Sopa de fideos de ternera con caldo intenso, fragante con ternera y especias.

Sopa de fideos de ternera Nam Tok, sabor intenso, fragante con especias y sangre de ternera, sazonada picante al estilo tailandés.

Fideos de ternera secos, mezclados con condimentos, chile en polvo y cacahuetes molidos, servidos con ternera tierna.

Fideos premium servidos con ternera Wagyu A5 de la mejor calidad, tierna y que se derrite en la boca, en un caldo especial.

Wantons envueltos con cerdo picado, fritos hasta dorarse, deliciosos con salsa.

Láminas de wonton fritas, crujientes y deliciosas.

Chicharrón de cerdo recién frito, fragante, crujiente y graso. Ideal para espolvorear sobre fideos o comer como aperitivo.

Chicharrón de cerdo sin grasa, crujiente y esponjoso, fácil de comer, no grasoso.

Bolas de cerdo o ternera auténticas, a la parrilla o hervidas hasta que estén tiernas y elásticas, servidas con salsa picante.

Cerdo marinado con especias a la parrilla al carbón, fragante y tierno, servido con salsa de cacahuete, Ajat y pan tostado.

Pan grueso, tostado por fuera y tierno por dentro, fragante.

Curry verde de pollo, sabor agrio y salado, fragante con galanga, hierba limón y hojas de lima kaffir. Sabor suave, no muy picante.

Sopa Tom Yum de gambas picante, elige entre sopa cremosa con leche y pasta de chile, o sopa clara, fragante con hierbas tailandesas.

Tom Yum picante con mezcla de champiñones, fragante con hierbas Tom Yum. Ideal para los amantes de las verduras.

Sopa Tom Saap picante y sabrosa, agria y picante, fragante con chiles secos y arroz tostado, con ternera estofada tierna y que se derrite en la boca.

Tom Saap con costillas de cerdo tiernas, sabor ácido y picante con chile en polvo y lima. Se bebe fácilmente.

Curry verde cremoso hecho con pasta de curry verde, con pollo y berenjenas. Sabor dulce, cremoso, salado y picante equilibrado.

Curry verde intenso, con mariscos frescos como gambas y calamares. Se come con arroz blanco.

Sopa clara suave y sabrosa, con cerdo picado, fideos de cristal y col china. Ideal para aliviar el picante.

Gachas de arroz calientes y fragantes con caldo, espolvoreadas con ajo frito, cilantro y pimienta.

Arroz jazmín tailandés, cocido suave y fragante.

Arroz pegajoso al vapor, suave y masticable. Se come popularmente con ensalada de papaya o pollo a la parrilla.

Fideos de arroz frescos, suaves y resbaladizos. Se comen con ensalada de papaya o curry.

Aumentar la cantidad de fideos

Añadir espagueti

Añadir huevo de gallina

Añadir queso mozzarella

Añadir gambas y mariscos

Añadir ternera Wagyu A5 premium

Añadir cerdo

Añadir cerdo crujiente

Añadir ternera estofada o cerdo estofado

Añadir salchicha de cerdo

Añadir verduras frescas

Ensalada de ternera Wagyu A5 a la parrilla al estilo E-sarn, sazonada con arroz tostado, chile en polvo, salsa de pescado y lima. Sabor picante y delicioso.

Cuello de cerdo a la parrilla en rodajas, convertido en larb nam tok, fragante con arroz tostado y cerdo a la parrilla, sabor agridulce y picante.

Larb E-sarn picante, con hierbas como chalotas, menta, cilantro tailandés, sazonado con arroz tostado, chile en polvo y lima.

Larb de pato finamente picado, sabor intenso, fragante con especias, sin olor a pescado.

Fideos de cristal hervidos, mezclados con condimentos de larb, sabor intenso al estilo E-sarn.

Ensalada picante de gambas con hierba limón y chile en polvo, sabor agridulce y picante, fragante con hierbas.

Cerdo marinado hervido, cubierto con salsa de marisco picante, servido con tallos de col rizada crujientes y láminas de ajo.

Langostinos frescos marinados en salsa de pescado de calidad, servidos con salsa de marisco picante, ajo y melón amargo.

Ternera Wagyu A5 a la parrilla medio-poco hecha, convertida en una ensalada picante con hierbas.

Cuello de cerdo a la parrilla tierno, salteado con pepino, cebolla y tomate. Sabor agridulce y refrescante.

Ensalada picante de fideos de cristal con cerdo picado, sazonada perfectamente con agrio, salado, picante y un toque dulce.

Ensalada mixta de mariscos con gambas, calamares y bolas de pescado, aderezo picante.

Ensalada de salchicha de cerdo firme, sabor picante, con verduras crujientes.

Ensalada de salchicha de cerdo con salsa de pescado fermentado, fragante con salsa de pescado fermentado, sabor intenso al estilo E-sarn.

Cerdo crujiente en trozos grandes, ensalada con salsa de pescado fermentado, sabor picante y delicioso, crujiente y sabroso, combina bien.

Ensalada picante de fideos de cristal con abundantes ingredientes, tanto cerdo picado como mariscos frescos, sabor intenso.

Ensalada de papaya tailandesa agridulce, con cacahuetes y gambas secas. Sin salsa de pescado fermentado.

Ensalada de papaya con cangrejo salado, sabor salado y picante, fragante con olor a cangrejo.

Ensalada tailandesa de papaya, agridulce, con salinidad y cremosidad añadidas por cangrejo salado.

Ensalada de papaya E-sarn popular, con cangrejo salado y salsa de pescado fermentado cocida, sabor picante y delicioso.

Ensalada de papaya tailandesa con huevo salado, sabor agridulce y salado, combina perfectamente.

Ensalada de papaya picante con huevo salado, añade cremosidad y suavidad.

Ensalada de papaya con cangrejo, pescado fermentado y fideos de arroz, para mayor saciedad y variedad de texturas.

Ensalada de papaya híbrida entre Tam Thai y Tam Lao, agridulce pero con salsa de pescado fermentado.

Ensalada de papaya tailandesa con generosos trozos de cuello de cerdo a la parrilla, para disfrutar del sabor de la ensalada de papaya y el cerdo a la parrilla en cada bocado.

Ensalada de fideos de arroz picante con cuello de cerdo a la parrilla y fideos de arroz

Ensalada de papaya hecha con maíz dulce en lugar de papaya, sabor dulce, crujiente y refrescante, sazonada agridulce y salada.

Ensalada de maíz dulce con huevo salado, sabor dulce, cremoso y salado equilibrado.

Ensalada de papaya con generosos trozos de cerdo crujiente, crujiente y deliciosa.

Larb de cerdo en forma de bola, frito por fuera y tierno por dentro, fragante con hierbas de larb.

Cerdo marinado secado al sol, frito hasta que esté fragante. Se come como aperitivo o con arroz pegajoso.

Ternera marinada secada al sol, frita, sabor intenso, carne no dura.

Albóndigas de cerdo encurtidas, ligeramente ácidas, fritas hasta dorarse, se comen con jengibre encurtido y chiles.

Alitas de pollo marinadas con especias, fritas crujientes

Alitas de pollo fritas al estilo libanés, fragantes con ajo y limón.

Salchicha de cerdo frita, firme y elástica, servida con salsa.

Panceta de cerdo marinada en salsa de pescado, frita hasta quedar crujiente, salada y grasa, deliciosa hasta no poder parar.

Salchicha de cerdo al estilo E-sarn ligeramente ácida, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente, se come con jengibre y repollo.

Cuello de cerdo marinado a la parrilla al carbón, fragante, tierno y jugoso, servido con salsa Jaew.

Solomillo de ternera Wagyu A5 con un poco de grasa, a la parrilla hasta que esté fragante, tierno y se derrita en la boca. Se come con salsa Jaew.

Pollo marinado con especias, a la parrilla hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna, fragante con hierbas.

Bistec de ternera Wagyu A5 solomillo, carne tierna con hermosa veteado de grasa, servido con salsa de pimienta negra o salsa de vino tinto.

Bistec de ternera Wagyu A5 a la parrilla al estilo tailandés, servido con salsa Jaew picante.

Bistec de salmón grande, a la parrilla al punto, piel crujiente, carne tierna.

Bistec de lubina tierno y blanco, a la parrilla hasta que esté fragante. Elija su salsa favorita.

Bistec de pollo tierno con una fragante salsa de pimienta verde.

Chuleta de cerdo con hueso, trozo grande, carne tierna, cubierta con salsa de pimienta.

Hamburguesa casera con relleno abundante, elige entre pollo o ternera. Servida con patatas fritas.

Pescado rebozado crujiente al estilo inglés, servido con patatas fritas.

Arroz con albaca de ternera Wagyu A5 salteada picante, fragante con hojas de albaca.

Arroz con albaca salteada picante, plato tailandés popular, fragante con ajo, chile y hojas de albaca.

Arroz con cerdo crujiente salteado con albaca, sabor intenso de la salsa de albaca.

Ternera estofada tierna y que se derrite en la boca, salteada con salsa de albaca.

Arroz con salteado de ajo y pimienta, sabor salado y cremoso, fragante con ajo frito.

Arroz con salteado de pasta de curry y judías verdes, sabor picante y fragante con pasta de curry.

Arroz con curry Panang, curry cremoso y espeso, sabor intenso, dulce, cremoso, salado y picante.

Arroz con salteado de curry en polvo, fragante con especias, sabor suave del huevo y la leche.

Langostinos salteados con chile y sal, sabor salado y picante intenso, fragante con ajo y chile picado.

Cerdo crujiente salteado con chile y sal, crujiente y sabroso, sabor intenso.

Vino blanco suave y fácil de beber.

Vino blanco premium seleccionado

Vino rosado de color rosa hermoso, sabor refrescante.

Vino Moscato dulce y fragante, con aroma a frutas.

Chardonnay chileno, sabor intenso.

Vino espumoso refrescante y burbujeante.

Vino espumoso seco, sabor nítido.

Cava español, burbujas finas, buen sabor.

Vino rosado premium, con aroma a frutos del bosque.

Vino blanco mezclado, sabor complejo y equilibrado.

Vino blanco francés de excelente calidad, con un aroma único.