Charleston

新鮮な真鯛の刺身に風味豊かな胡麻だれを絡めた丼ぶりです。最後に出汁をかけてお茶漬け風にして食べるのが特徴です。コリコリとした鯛の食感と胡麻の香ばしさが楽しめます。

数種類の新鮮な魚介類を贅沢に盛り合わせた海鮮丼です。様々な魚の味と食感を一度に楽しめます。最後は出汁をかけてさっぱりといただけます。

刺身、卵黄、とろろなどが乗ったスタミナ満点の丼ぶりです。黄身醤油や特製ダレ、最後は出汁茶漬けと、3段階の味の変化を楽しめます。

ネギトロと角切りの新鮮な魚介を豪快に混ぜ合わせた丼ぶりです。酢飯を使用しており、魚の食感と旨味を存分に味わえます。

カレイやヒラメの縁側（ヒレの付け根の肉）をピリ辛のタレで和えた丼ぶりです。脂の乗ったエンガワのコリコリとした食感と辛味が特徴です。韓国海苔で巻いて食べます。

マグロの赤身、サーモン、ネギトロの3種類の人気具材を一度に楽しめる贅沢な丼ぶりです。酢飯との相性が抜群です。

脂の乗ったサーモンの刺身と、プチプチとした食感のイクラ（鮭の卵）を合わせた丼ぶりです。親子（鮭と卵）の相性は抜群です。

人気のサーモンとネギトロ（マグロのすき身とネギ）をハーフ＆ハーフで楽しめる丼ぶりです。酢飯によく合います。

マグロの赤身（鉄火）とネギトロを両方楽しめる、マグロ好きのための丼ぶりです。さっぱりとした赤身と濃厚なネギトロの対比を楽しめます。

マグロの刺身を特製の胡麻醤油ダレに漬け込んだ丼ぶりです。胡麻の香ばしさと醤油の風味がマグロの旨味を引き立て、ご飯が進みます。

マグロの赤身を特製の醤油ダレに漬け込んだ（ヅケ）丼ぶりです。タレが染み込んだマグロはねっとりとした食感で、酢飯とよく合います。

その日仕入れた新鮮な魚介を使ったミックスフライの定食です。サクサクの衣と特製タルタルソースが特徴です。日によって具材が変わります。

脂の乗ったブリと大根を甘辛い醤油ダレでじっくりと煮込んだ日本の冬の定番料理です。味が染み込んだ大根とホロホロのブリがご飯によく合います。

脂の乗った「トロさば」の干物を香ばしく焼き上げた定食です。凝縮された魚の旨味と脂の甘みが特徴で、大根おろしと一緒にさっぱりと食べるのがおすすめです。

サクサクの海老フライと、ピリ辛の味付けをした豚肉炒めのボリューム満点のセット定食です。

サバを濃厚な味噌ダレで煮込んだ日本の家庭料理です。味噌のコクと甘みがサバの旨味を引き立て、ご飯が進む一品です。

揚げた鶏肉に、刻みネギたっぷりの甘酸っぱい醤油ダレ（油淋鶏ソース）をかけた中華風の定食です。外はカリッと、中はジューシーな鶏肉が楽しめます。

アジ（鯵）を開いてパン粉をつけて揚げた日本の大衆食堂の定番メニューです。サクサクの衣とふっくらとした身が特徴です。ソースや醤油をかけて食べます。

豚カツを甘辛い出汁で煮て、溶き卵でとじた料理の定食です。出汁を吸ったカツと半熟卵の相性が良く、ご飯が進みます。

酸味のあるタレがかかった鶏の唐揚げ（油淋鶏）と、ピリ辛の豚肉炒めをセットにしたボリューム満点の定食です。

タラのフライに甘酢とタルタルソースをかけた「チキン南蛮」風の魚料理です。淡白な白身魚と濃厚なソースがよく合います。

揚げた鶏肉と野菜（レンコンやニンジンなどの根菜）を、コクのある黒酢あんで絡めた定食です。酸味と甘みのバランスが良く、健康的で食欲をそそる一品です。

マッシュしたジャガイモと野菜をマヨネーズで和えた定番のサラダです。

トマトを酢やオイルで漬け込んだ、さっぱりとした冷菜です。

冷たい豆腐に薬味（ネギや生姜）を乗せたシンプルな料理です。醤油をかけて食べます。

新鮮な生野菜のサラダです。

スライスした玉ねぎのサラダです。さっぱりとしていて箸休めに最適です。

サクサクに揚げた海老のフライです。追加の一品に最適です。

アジのフライです。単品で注文できます。

少量の刺身の盛り合わせです。少しだけ刺身を食べたい時におすすめです。

発酵させた大豆です。粘り気と独特の香りがあり、ご飯によく合います。

生卵です。丼ぶりやご飯にかけて食べます。

トビウオの魚卵です。プチプチとした食感が特徴で、丼ぶりのトッピングによく合います。

白菜の辛口漬物です。

エンガワ（ヒレの付け根の肉）をピリ辛に味付けしたものです。

昆布とスルメイカを醤油ダレに漬け込んだ北海道の郷土料理です。

イワシの稚魚を塩茹でして干したものです。

マグロのすき身を叩いたペースト状のものです。

ごま油と塩で味付けされた海苔です。

すりおろした山芋（とろろ）にウニの風味を加えたものです。

スケトウダラの卵巣を唐辛子入りの調味液で漬け込んだ辛子明太子です。

鮭の卵を醤油漬けにしたものです。

お食事と一緒に注文できるお得なソフトドリンクです。