真鲷芝麻酱盖饭 真鯛の胡麻だれ丼 真鲷芝麻酱盖饭 ①首先,用淋上特制芝麻酱的生鱼片享用一杯! ②接下来,用芝麻酱和盖饭享用一杯! ③最后,用热腾腾的鲷鱼高汤做成茶泡饭! 附白米饭、腌菜、鲷鱼高汤 将新鲜真鲷刺身与风味浓郁的芝麻酱汁拌在一起的盖饭。最后淋上汤汁做成茶泡饭是其特点。可以品尝到爽脆的鲷鱼口感和芝麻的香味。 ¥1,180~ ≈ ¥53 选择0
鲜味源酱盖饭 旨味源ちゃん丼 可以享受三种口味!! ①用蛋黄酱油和生鱼片享用一杯! ②用特制酱汁和盖饭享用一杯! ③最后,用热腾腾的鲷鱼高汤做成茶泡饭! 附白米饭、腌菜、鲷鱼高汤 特制海胆山药泥是完美的通! 淋上芝麻酱油! 淋上药味、鲷鱼高汤做成茶泡饭! 盖饭上放有生鱼片、蛋黄、山药泥等,是充满活力的盖饭。可以享受蛋黄酱油、特制酱汁、最后用汤汁茶泡饭这三种味道的变化。 ¥990~ ≈ ¥45 选择0
海鲜源酱盖饭 海鮮源ちゃん丼 附醋饭、味噌汤 享受鱼的口感!与葱吞拿鱼拌在一起,豪迈地切片品尝鲜鱼的盖饭! 将葱吞拿鱼和新鲜切块的海鲜豪迈地混合在一起的盖饭。使用醋饭,可以充分品尝到海鲜的口感和鲜味。 ¥1,290~ ≈ ¥58 选择0
鱼鳍裙边韩式拌饭 えんがわユッケ丼 附醋饭、味噌汤、腌菜 将稀有的鱼鳍裙边做成微辣的韩式拌饭风味。请用韩国海苔卷着享用。 将比目鱼或鲽鱼的鱼鳍裙边(鱼鳍根部的肉)与微辣的酱汁拌在一起的盖饭。特点是肥美的鱼鳍裙边爽脆的口感和辣味。用韩国海苔卷着吃。 ¥980~ ≈ ¥44 选择0
金枪鱼・三文鱼・葱吞拿鱼三色盖饭 まぐろ・サーモン・ネギトロ三色丼 附醋饭、味噌汤 人气前三名齐聚一堂!满足度极高。 一次可以享用金枪鱼赤身、三文鱼、葱吞拿鱼这三种人气食材的奢华盖饭。与醋饭的搭配非常棒。 ¥1,090~ ≈ ¥49 选择0
三文鱼亲子盖饭 サーモン親子丼 附醋饭、味噌汤 入口即化的三文鱼和酱油渍鱼卵是绝品。 将肥美的三文鱼刺身和口感Q弹的鲑鱼卵(鲑鱼籽)搭配在一起的盖饭。亲子(鲑鱼和卵)的搭配非常棒。 ¥1,180~ ≈ ¥53 选择0
葱吞拿鱼铁火盖饭 ねぎとろ鉄火丼 附醋饭、味噌汤 品尝金枪鱼的经典盖饭。葱吞拿鱼和白葱是绝配。 金枪鱼赤身(铁火)和葱吞拿鱼都可以享用的金枪鱼爱好者的盖饭。可以品尝到清爽的赤身和浓郁的葱吞拿鱼的对比。 ¥1,090~ ≈ ¥49 选择0
金枪鱼芝麻酱油盖饭 まぐろ胡麻醤油丼 附白米饭、味噌汤、腌菜 风味浓郁的自制芝麻酱汁的味道衬托出金枪鱼的鲜味。 将金枪鱼刺身用特制的芝麻酱油酱汁腌制而成的盖饭。芝麻的香味和酱油的风味衬托出金枪鱼的鲜味,非常下饭。 ¥1,090~ ≈ ¥49 选择0
金枪鱼渍盖饭 まぐろ漬け丼 附醋饭、味噌汤 引以为豪的腌制酱汁和金枪鱼是绝配。 将金枪鱼赤身用特制酱油酱汁腌制(渍)而成的盖饭。浸透了酱汁的金枪鱼口感粘糯,非常下饭。 ¥1,090~ ≈ ¥49 选择0
鱼市炸鱼套餐 魚河岸フライ定食 附米饭、味噌汤、腌菜 内容因进货情况而异。 多汁的口感和酥脆的外壳搭配塔塔酱非常棒。 将当天采购的新鲜海鲜混合炸制的套餐。特点是酥脆的外壳和特制塔塔酱。配料会因日期而异。 ¥1,200~ ≈ ¥54 选择0
炖煮鰤鱼萝卜套餐 ぶり大根煮定食 附米饭、味噌汤、腌菜 市场直送 新鲜的鰤鱼和多汁的大根用源酱引以为豪的炖鱼酱汁精心炖煮。 将肥美的鰤鱼和大根在甜咸的酱油酱汁中精心炖煮的日本冬季经典料理。入味的萝卜和酥烂的鰤鱼非常下饭。 ¥1,200~ ≈ ¥54 选择0
烤肥鰤鱼套餐 焼きトロさば定食 附米饭、味噌汤、腌菜 使用小田原・早濑。沙丁鱼酱油干。 搭配萝卜泥食用,沙丁鱼的油脂鲜味会在口中散开。 将肥美的“肥鰤鱼”干香喷喷地烤制而成的套餐。特点是浓缩的鱼鲜味和油脂的甜味,推荐搭配萝卜泥一起清爽地食用。 ¥990~ ≈ ¥45 选择0
炖鰤鱼味噌套餐 サバの味噌煮定食 附米饭、味噌汤、腌菜 将肥美的鰤鱼用引以为豪的味噌蓬松地炖煮。 将鰤鱼在浓郁的味噌酱汁中炖煮的日本家常菜。味噌的浓郁和甜味衬托出鰤鱼的鲜味,非常下饭。 ¥900~ ≈ ¥41 选择0
油淋鸡套餐 油淋鶏定食 附米饭、味噌汤 将炸得酥脆的嫩鸡淋上甜醋葱酱汁的下饭油淋鸡。 将炸好的鸡肉淋上大量切碎葱的甜酸酱汁(油淋鸡酱汁)的中式套餐。可以品尝到外酥内嫩的鸡肉。 ¥880~ ≈ ¥40 选择0
炸鲭鱼套餐 アジフライ定食 附米饭、味噌汤、腌菜 鲜度十足的源酱推荐菜单。 将鲭鱼开膛后裹上面包糠炸制的日本大众食堂经典菜肴。特点是酥脆的外壳和蓬松的鱼肉。淋上酱汁或酱油食用。 ¥990~ ≈ ¥45 选择0
炸猪排套餐 カツ煮定食 附米饭、味噌汤、腌菜 吸收了美味汤汁的炸猪排用鸡蛋蓬松地盖住。 将炸猪排在甜咸的汤汁中炖煮,并用打散的鸡蛋勾芡的套餐。吸收了汤汁的炸猪排和半熟鸡蛋的搭配非常棒,非常下饭。 ¥1,090~ ≈ ¥49 选择0
鳕鱼炸南蛮套餐 鱈カツ南蛮定食 附米饭、味噌汤、腌菜 将高鲜度的鳕鱼淋上甜醋和自制塔塔酱的菜肴。 将炸鳕鱼淋上甜醋和塔塔酱的“鸡南蛮”风味鱼料理。味道清淡的白身鱼和浓郁的酱汁非常搭配。 ¥980~ ≈ ¥44 选择0
嫩鸡根茎黑醋酱套餐 若鶏と根菜の黒酢あんかけ定食 附米饭、味噌汤、腌菜 将炸得酥脆的鸡肉和根茎类蔬菜与使用对身体有益的“黑醋”制成的特制酱汁混合。 将炸好的鸡肉和蔬菜(莲藕、胡萝卜等根茎类蔬菜)与浓郁的黑醋酱混合的套餐。酸甜平衡,是一道健康开胃的菜。 ¥900~ ≈ ¥41 选择0