マリネサーディンのタルティーヌ
Marinated Sardines Tartine
トマトマーマレード
マリネしたイワシと甘いトマトマーマレードをトッピングした、風味豊かなタルティーヌ。魚は濃厚で風味豊かで、トマトの酸味でバランスが取れています。カリカリのパンに乗せて提供。
฿470
≈ ¥2,281
0
CHAR Bangkok
CHAR Bangkok
小皿料理
揚げエビ
Deep-fried Crispy Shrimp
ダイナマイトソース添え
スパイシーなダイナマイトソースを添えた、カリカリの揚げエビ。衣は黄金色でサクサク、エビは柔らかいままです。シェアできる前菜に最適。
฿390
≈ ¥1,893
0
グリーンペッパーを効かせた豚肉のリエット
Pork Rillette with Fresh Green Peppers
トーストしたサワードウブレッド
ゆっくり調理した豚肉を新鮮なピーマンで味付けした、滑らかでパテ状のミートスプレッド。スプレッド用にトーストしたサワードウブレッドを添えて提供。濃厚で風味豊かでクリーミー。
฿420
≈ ¥2,038
0
クラシックス
オニオンスープ
Onion Soup
ビーフブロス、パン＆チーズのクラスト
濃厚なビーフブロスベースの伝統的なフレンチオニオンスープ。パンのスライスと溶けたチーズグラタンをトッピング。風味豊かで温かく、心温まる。
฿490
≈ ¥2,378
0
ブッラータ＆ピスタチオサラダ
Burratina & Pistachio Salad
トマト、ルッコラ、ザクロ
クリーミーなブッラータチーズ、トマト、ピリッとしたルッコラ、甘いザクロの種を使ったフレッシュサラダ。食感のためにピスタチオで飾られています。軽くて爽やかな料理。
฿550
≈ ¥2,669
0
ビーフタルタル パリジャン風
Beef Tartare à la Parisienne
コンフィ卵黄、クラシックなガーニッシュ
厳選されたフレンチコンディメントで味付けされた、細かく刻んだ生牛肉。クリーミーにするためにコンフィ卵黄を混ぜて提供。質の高い牛肉の純粋な風味を楽しむ人のための料理。
฿810
≈ ¥3,931
0
前菜
グリルドオクトパス ムハンマラソース
Grilled Octopus with Muhammara Sauce
マッシュポテト、クリスピーケッパー
ムハンマラ（ロースト赤ピーマンとクルミのディップ）を添えた、柔らかいグリルドタコ。クリーミーなマッシュポテトと塩味のクリスピーケッパーを添えて。スモーキーで風味豊か。
฿890
≈ ¥4,319
0
ホタテのティラディート＆クラッカー
Scallop Tiradito & Crackers
パッションフルーツタイガーミルク、ワサビグアカモレ、シソオイル
新鮮なホタテの薄切りを、爽やかなパッションフルーツマリネ（タイガーミルク）で提供。ワサビグアカモレとアロマティックなシソオイルでアクセント。明るくタンギなフュージョン料理。
฿810
≈ ¥3,931
0
クリスピーダック＆スイカサラダ
Crispy Duck & Watermelon Salad
ホイシンソース、トーストカシューナッツ
クリスピーな鴨肉と爽やかな角切りスイカを組み合わせたサラダ。甘辛いホイシンソースで和え、トーストしたカシューナッツをトッピング。食感の楽しい組み合わせ。
฿690
≈ ¥3,349
0
チーズボードセレクション
Cheese Board Selection
トマトマーマレード＆ナッツ
厳選されたチーズをトマトマーマレードとナッツと共に提供。シェアやワインとの相性に最適。マイルドからストロングまで様々な風味を提供します。
฿710
≈ ¥3,446
0
オイスタープレート - オストラレガル N°3（ハーフダース）
Oyster Plate - Ostra Regal N°3 (Half Dozen)
ミニョネット、タイシーフードソース
新鮮なオストラレガル牡蠣6個を氷に乗せて提供。クラシックなミニョネットソースとスパイシーなタイシーフードソースを添えて。磯の香りと爽やかさ。
฿1,500
≈ ¥7,280
0
グリルビーフタンとピクルス
Grilled Beef Tongue and Pickles
スパイシー醤油、赤キャベツサラダ
グリルしたビーフタンのスライス。豊かな風味と独特の食感で知られています。スパイシーな醤油ディップソースと赤キャベツサラダを添えて。風味豊かなデリカシー。
฿650
≈ ¥3,155
0
グリルから
オーストラリア産ラムダブルチョップ
Australian Lamb Double Cutlets
ハリッサ、ナスキャビア
厳選されたオーストラリア産ラムチョップを完璧にグリル。スパイシーなハリッサペーストと滑らかなナスキャビアを添えて。柔らかい肉と大胆でスモーキーな付け合わせ。
฿1,490
≈ ¥7,231
0
リバープローン サテ・ヴィエノワーズ
River Prawn with Satay Viennoise
スパイシーマンゴードレッシング
グリルした大きなリバープローンに、サテ風の衣を添えて提供。スパイシーで甘いマンゴードレッシングを添えて。スパイシーな甘いシーフード。
฿1,120
≈ ¥5,435
0
ステーキフリット、カフェ・ド・パリバター
Steak Frites, Café de Paris Butter
180g オーストラリア産和牛ストリップロイン
180gのオーストラリア産和牛ストリップロインを使った、クラシックなビストロ料理。風味豊かなカフェ・ド・パリ風ハーブバターとフレンチフライを添えて。リッチでジューシー、満足感があります。
฿1,740
≈ ¥8,444
0
シャトーブリアン ポワブレ フランベ
Châteaubriand au Poivre Flambé
ローストビーフテンダーロイン トランペッパーソース
ローストビーフテンダーロインの高級カットに、地元のトランペッパーソースを添えて。香りを高めるためにフランベ。非常に柔らかく風味豊かな肉。
฿2,980
≈ ¥14,462
0
黒豚ポークチョップ
Kurobuta Pork Chop
エシャロット＆マスタードコンディメント
マーブリングと柔らかさで知られる高品質な黒豚ポークチョップ。エシャロットとマスタードのコンディメントを添えて。ジューシーで風味豊か。
฿910
≈ ¥4,416
0
メインコース
ブイヤベース＆ブラックガーリックアイオリ
Bouillabaisse & Black Garlic Aioli
魚のスープ ポテト、フェンネル、クルトン添え
ポテトとフェンネルを使った伝統的なプロヴァンス風魚の煮込み。クルトンと濃厚なブラックガーリックアイオリを添えて。 heartyでアロマティックなシーフード料理。
฿1,250
≈ ¥6,066
0
グリルサーモン オゼイユ添え
Grilled Salmon à l'Oseille
クリーミーなソレルソース、リーキフォンデュ＆マッシュルーム
グリルサーモンフィレに、クラシックなクリーミーなソレルソースを添えて。溶かしリーキとマッシュルームを添えて。濃厚でタンギ、風味豊か。
฿890
≈ ¥4,319
0
チキンコルドンブルー
Chicken Cordon Bleu
パリハム、マッシュルームフリカッセ、ベビーコス
パリハムとチーズを詰めたパン粉をまぶした鶏むね肉。マッシュルームフリカッセとベビーコスレタスを添えて。外はカリカリ、中はクリーミーな定番料理。
฿850
≈ ¥4,125
0
カナール・ア・ラ・オランジュ
Canard à l'Orange
鴨のコンフィ、グリルしたバターナッツスカッシュ＆カブ
クラシックなオレンジソースを添えた、柔らかい鴨のコンフィ。グリルしたバターナッツスカッシュとカブを添えて。鴨はカリカリの皮を持ち、甘い柑橘系ソースでバランスが取れています。
฿880
≈ ¥4,271
0
ベジタリアン
ナス ミラネーゼ
Eggplant Milanese
ピクルス＆ブラックガーリックアイオリ
ミラネーゼスタイルのパン粉をまぶして揚げたナス。ピクルスとブラックガーリックアイオリをトッピング。外はカリカリ、中は柔らかい。
฿420
≈ ¥2,038
0
グリルブロッコフィローロ
Grilled Broccoflower
ムハンマラソース
ムハンマラソースを添えたグリルブロッコフィローロ（ブロッコリーとカリフラワーのハイブリッド）。ナッツ風味の赤ピーマンディップを使った、スモーキーで風味豊かな野菜料理。
฿410
≈ ¥1,990
0
ミックスグリーンリーフサラダ
Mixed Green Leaves Salad
エシャロットドレッシング＆クルミ
シャロットドレッシングで和えたミックスグリーンサラダ。カリカリのクルミをトッピング。軽くて健康的で爽やか。
฿210
≈ ¥1,019
0
ラタトゥイユ
Ratatouille
ミックスベジタブル、トマトコンカッセ
様々な野菜とトマトコンカッセを使ったクラシックな野菜の煮込み。柔らかく風味豊かに調理されています。心温まるプラントベースの料理。
฿250
≈ ¥1,213
0
サイドディッシュ
チーズマカロニグラタン
Cheese Macaroni Gratin
コンテ・ベシャメル
クリーミーなコンテチーズのベシャメルソースで和えた、焼きマカロニパスタ。黄金色に焼き上がり、グツグツしています。クリーミーで贅沢なサイド。
฿390
≈ ¥1,893
0
フレンチフライ
French Fries
自家製ケチャップ添え
自家製ケチャップを添えた、クラシックなカリカリのフライドポテト。スナックやメインディッシュのサイドに最適。
฿220
≈ ¥1,068
0
ソテーほうれん草
Sautéed Spinach
柔らかくなるまでソテーした新鮮なほうれん草。シンプルで栄養価が高い。
฿220
≈ ¥1,068
0
マッシュポテト
Mashed Potatoes
クリーミーなマッシュポテト、滑らかでバター風味。定番のコンフォートフードサイド。
฿220
≈ ¥1,068
0
Char シグネチャーカクテル
アイスバーグアラート
Iceberg Alert
タンカレー ジン、ケテル・ワン ウォッカ、シエラゴールドテキーラ、パンペロ ラム、コアントロー、ブルーキュラソーシロップ、ライムジュース、コーラ
ジン、ウォッカ、テキーラ、ラム、リキュールを混ぜ、コーラで満たしたパワフルなカクテル。ロングアイランドアイスティーに似ていますが、青い色合いです。強く爽やか。
฿450
≈ ¥2,184
0
スターリー・アイド
Starry Eyed
ケテル・ワン ウォッカ、コアントロー、アガベシロップ、グレナデン、ライムジュース、ブルーキュラソーシロップ、チョコレートグリッター
柑橘系のノートと甘いシロップを使ったウォッカベースのカクテル。チョコレートグリッターを使った視覚的に印象的なプレゼンテーションが特徴です。甘く、酸っぱく、そして眩しい。
฿450
≈ ¥2,184
0
スカイハイ
Sky High
タンカレー ジン、クレーム・ド・ヴィオレット、マラスキーノ、ブルーキュラソーシロップ、澄んだレモンジュース
クレーム・ド・ヴィオレットのフローラルノートとマラスキーノのチェリーを使ったジンカクテル。ブルーキュラソーが色と甘さを加えます。アビエーションスタイルのドリンク。
฿430
≈ ¥2,087
0
ピンクドール
Pink Doll
タンカレー ジン、アペロール、ストロベリーシロップ、エルダーフラワーシロップ、ライムジュース、卵白
アペロールとストロベリーを使った、フルーティーでフローラルなジンカクテル。卵白がクリーミーな質感と泡立ちのトップを与えます。甘く、ピンクで、滑らか。
฿430
≈ ¥2,087
0
グリーンリバー
Green River
ケテル・ワン ウォッカ、ガリアーノ、青リンゴピューレ、ブルーキュラソーシロップ、ライムジュース、パイナップルジュース
ウォッカ、ハーブ系ガリアーノ、フルーツジュースを使った鮮やかな緑色のカクテル。青リンゴとパイナップルの風味が特徴です。フルーティーで爽やか。
฿430
≈ ¥2,087
0
ミスター・サンドマン
Mr. Sandman
ケテル・ワン ウォッカ、ベイリーズ、コーヒーショット、シロップ、グラスジェリー
ウォッカ、ベイリーズ、コーヒーを使ったクリーミーなデザート風カクテル。食感のためにグラスジェリーが入っています。リッチで甘い。
฿380
≈ ¥1,844
0
イントゥ・ザ・ジャングル
Into The Jungle
シエラゴールドテキーラ、ピーチリキュール、パッションフルーツピューレ、オレンジジュース、パンダンシロップ、ライムジュース
桃、パッションフルーツ、オレンジを使ったウォッカベースのトロピカルカクテル。パンダンシロップがユニークな東南アジアの香りを加えます。フルーティーでエキゾチック。
฿430
≈ ¥2,087
0
ゴッドファーザー
Godfather
JW ブラック ウイスキー、マラスキーノ、オルジェーシロップ、アンゴスチュラビターズ
チェリーリキュールとアーモンド風味のシロップでアレンジされたウイスキーカクテル。クラシックなカクテルの複雑なひねり。強くアロマティック。
฿430
≈ ¥2,087
0
シティ・オブ・スターズ
City of Stars
キャプテンモルガン ダークラム、自家製バナナリキュール、マンゴースティッキーライスシロップ、ライムジュース
バナナとマンゴースティッキーライスの風味を取り入れた、タイデザートにインスパイアされたラムカクテル。甘く、トロピカルで、ユニーク。
฿380
≈ ¥1,844
0
スパークリングワイン＆シャンパン
2021年 ヴァル・ドッカ プロセッコ "ブリュ" ミッレジマート エクストラドライ
2021 Val D'Oca Prosecco "Blu" Millesimato Extra Dry
イタリア、ヴァルドッビアーデネ
イタリア、ヴェネト州産のイタリアンスパークリングワイン。爽やかで、泡立ちがあります。
฿420~
≈ ¥2,038
白ワイン
2022年 ボシオ ランゲ アルネイス DOC
2022 Bosio Langhe Arneis DOC
ランゲ、イタリア
ピエモンテ州産の白ワイン。アルネイス種から作られ、通常はフローラルでフレッシュです。
฿450~
≈ ¥2,184
2022年 ヴィラ・マリア プライベート・ビン
2022 Villa Maria Private Bin
マールボロ、ニュージーランド（ソーヴィニヨン・ブラン）
ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン。爽やかな酸味とトロピカルフルーツの風味で知られています。
฿480~
≈ ¥2,329
2021年 イラウリ "タヴォ"
2021 iLauri "Tavo"
DOC ヴェネト州、イタリア（ピノ・グリージョ）
イタリア産ピノ・グリージョ。軽快で爽やか、柑橘系のノートがあります。
฿480~
≈ ¥2,329
2021年 ドメーヌ・ラロッシュ、マス・ド・ラ・シュヴァリエール
2021 Domain Laroche, Mas de La Chevaliere
IGP ペイ・ドック、フランス（シャルドネ）
南フランス産のフレンチシャルドネ。ストーンフルーツの風味と滑らかなボディが特徴です。
฿460~
≈ ¥2,232
赤ワイン
2021年 ル・グラン・カイユ
2021 Le Grand Caillou
IGP ロワール渓谷、フランス（ピノ・ノワール）
ロワール渓谷産のフレンチピノ・ノワール。赤系ベリーの風味を持つライトからミディアムボディ。
฿510~
≈ ¥2,475
2020年 バートン・ヴィンヤーズ
2020 Berton Vineyards
ワインメーカーズリザーブ ザ・ブラック、オーストラリア（シラーズ）
オーストラリア産シラーズ。通常、大胆でスパイシー、ダークフルーツの風味が特徴です。
฿450~
≈ ¥2,184
2021年 シャトー・ベル・エール
2021 Château Bel Air
ボルドー（サステナブル）、フランス（メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン）
クラシックなボルドーブレンド赤ワイン。ダークフルーツのノートを持つ構造とタンニンが特徴です。
฿420~
≈ ¥2,038
2022年 ファミリア・チェロ・プリマソーレ プリミティーヴォ・プーリア IGT
2022 Famiglia Cielo Primasole Primitivo Puglia IGT
プーリア州、イタリア（プリミティーヴォ）
プーリア産イタリアンプリミティーヴォ。ダークチェリーとスパイスの風味を持つ、リッチでジャムのような味わい。
฿420~
≈ ¥2,038
2020年 ロッカ・デッレ・マチエ キャンティ・リゼルヴァ DOCG
2020 Rocca delle De Macie Chianti Riserva DOCG
キャンティ、イタリア（サンジョヴェーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％、メルロー5％）
トスカーナ産キャンティ・リゼルヴァ。サンジョヴェーゼベースのワインで、良い酸味と赤系果実の風味が特徴です。
฿450~
≈ ¥2,184
デザートワイン
マッソリーノ モスカート・ダスティ
Massolino Moscato d'Asti
イタリア
イタリア産甘口スパークリングワイン。桃とアプリコットのノートを持つアロマティック。
฿450~
≈ ¥2,184
シャンパン
アーネスト・ラペノー ブリュット
Ernest Rapeneau Brut
フランス（シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ）
クラシックなフレンチブリュットシャンパン。ドライでクリーン、細かい泡立ち。
฿3,600
≈ ¥17,471
0
ビラカール・サルモン ブリュット・レゼルヴ
Billecart-Salmon Brut Reserve
フランス（ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ）
エレガントでバランスの取れた、高級シャンパンブレンド。
฿6,900
≈ ¥33,486
0
テルモン レゼルヴ ブリュット
Telmont Reserve Brut
フランス（シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール）
フレッシュさとフルーティーさで知られるブリュットシャンパン。
฿8,000
≈ ¥38,825
0
ジャクソン キュヴェ No 746 エクストラ・ブリュット
Jacquesson Cuvée No 746 Extra Brut
フランス（シャルドネ、ピノ・ノワール）
エクストラブリュットシャンパン、つまり非常にドライです。複雑で洗練されています。
฿8,500
≈ ¥41,251
0
スピリッツ＆リカー
バーボン
ジャックダニエル
Jack Daniel's
アメリカン テネシーウイスキー。チャコールメローイングによる滑らかさで知られています。
฿330~
≈ ¥1,602
ブレット バーボン
Bulleit Bourbon
ケンタッキー ストレート バーボンウイスキー。ライ麦含有量が高いため、大胆でスパイシーなキャラクターを持っています。
฿360~
≈ ¥1,747
メーカーズマーク
Maker's Mark
冬小麦で作られたケンタッキーバーボン。滑らかで甘い。
฿380~
≈ ¥1,844
ウッドフォードリザーブ
Woodford Reserve
ケンタッキー産プレミアムスモールバッチバーボン。バランスが取れており、複雑。
฿450~
≈ ¥2,184
ワイルドターキー バーボン
Wild Turkey Bourbon
クラシックアメリカンバーボン。バニラとキャラメルの豊かなノート。
฿400~
≈ ¥1,941
ワイルドターキー 101
Wild Turkey 101
高アルコール度数のバーボンウイスキー。力強くフルーティー。
฿450~
≈ ¥2,184
ブレンデッドスコッチ
シーバスリーガル 12年
Chivas Regal 12 YO
12年間熟成された滑らかでフルーティーなブレンデッドスコッチウイスキー。
฿330~
≈ ¥1,602
ジョニーウォーカー ブラックラベル
Johnnie Walker Black Label
象徴的なブレンデッドスコッチウイスキー。スモーキーな後味で知られています。
฿330~
≈ ¥1,602
カッパー・ドッグ
Copper Dog
フルーティーで親しみやすいブレンデッドモルトスコッチウイスキー。
฿360~
≈ ¥1,747
モンキースピリット
Monkey Shoulder
混ぜ合わせるために作られたブレンデッドモルトスコッチウイスキー。クリーミーでバニラのノートがあります。
฿400~
≈ ¥1,941
ジョニーウォーカー ゴールドラベル
Johnnie Walker Gold Label
クリーミーでハチミツのような滑らかな、プレミアムブレンデッドスコッチウイスキー。
฿450~
≈ ¥2,184
シーバスリーガル 18年
Chivas Regal 18 YO
18年間熟成されたブレンデッドスコッチウイスキー。ダークチョコレートとドライフルーツのノートを持つ複雑な風味。
฿500~
≈ ¥2,427
ジョニーウォーカー ブルーラベル
Johnnie Walker Blue Label
極めて滑らかで希少な、最高級ブレンデッドスコッチウイスキー。
฿1,300~
≈ ¥6,309
コニャック
ヘネシー スペシャル
Hennessy Special
大胆でフルーティーなフレンチコニャック。
฿380~
≈ ¥1,844
ヘネシー VSOP
Hennessy V.S.O.P
ドライフルーツのノートを持つ、バランスの取れた調和のとれたコニャック。
฿480~
≈ ¥2,329
ヘネシー X.O
Hennessy X.O
深い、力強い、複雑な、エクストラオールドコニャック。
฿1,050~
≈ ¥5,096
マーテル VSOP
Martell V.S.O.P
ドライフルーツのノートを持つ、滑らかでまろやかなコニャック。
฿480~
≈ ¥2,329
マーテル コルドン・ブルー
Martell Cordon Bleu
豊かさとエレガンスで知られる伝説のコニャック。
฿950~
≈ ¥4,610
ウォッカ
アブソルート エリクサー
Absolut Elyx
銅製蒸留器で蒸留された高級ウォッカ。シルクのような質感。
฿380~
≈ ¥1,844
ベルーガ
Beluga
プレミアムロシア産ウォッカ。滑らかでクリーン。
฿380~
≈ ¥1,844
ベルヴェデール
Belvedere
ライ麦の風味豊かなポーランド産ウォッカ。クリーンでわずかにバニラのヒントがあります。
฿380~
≈ ¥1,844
シロック
Ciroc
ブドウから作られたフレンチウォッカ。独特のフレッシュさと柑橘系の風味。
฿380~
≈ ¥1,844
グレイグース
Grey Goose
クリーミーな滑らかさで知られるプレミアムフレンチウォッカ。
฿450~
≈ ¥2,184
ティトーズ ハンドメイド
Tito's Handmade
トウモロコシから作られたアメリカンクラフトウォッカ。グルテンフリーで滑らか。
฿360~
≈ ¥1,747
レイカ
Reyka
溶岩石で濾過されたアイスランド産ウォッカ。非常にクリーンな味わい。
฿360~
≈ ¥1,747
ウーラフカ
U'luvka
独特のボトルに入ったポーランド産ウォッカ。滑らかでわずかに甘い。
฿380~
≈ ¥1,844
ケテル・ワン
Ketel One
小麦から蒸留されたオランダ産ウォッカ。クリーンで信頼性があります。
฿330~
≈ ¥1,602
ラム
キャプテンモルガン ダーク
Captain Morgan Dark
モラセスとスパイスの風味が豊かな、ダークスパイスラム。
฿330~
≈ ¥1,602
カナリオ カシャッサ
CanaRio Cachaça
サトウキビジュースから作られたブラジル産スピリッツ。カイピリーニャに不可欠です。
฿330~
≈ ¥1,602
ディクタドール 20年
Dictador 20 YO
熟成コロンビア産ラム。キャラメルとコーヒーのノートを持つ複雑な風味。
฿550~
≈ ¥2,669
ロン・サカパ
Ron Zacapa
高地で熟成されたプレミアムグアテマラ産ラム。甘く、滑らかで、ハチミツのような風味。
฿550~
≈ ¥2,669
セーラー・ジェリー
Sailor Jerry
スパイス入りネイビーラム。強いバニラとシナモンのノート。
฿350~
≈ ¥1,699
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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