三点盛
(1~2人前)
新鮮な魚介を数種類盛り合わせた刺身です。異なる魚の風味と食感が楽しめます。醤油とワサビでいただきます。
¥1,600
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Chanko Dojo
Chanko Dojo
豊洲直送！お造り
豊洲市場で仕入れた新鮮鮮魚を 一番良い状態で提供させていただきます。 その他その日のおすすめ、別紙をご覧ください。 お造りの内容はスタッフまで
幕内
(2~4人前)
新鮮な魚介を数種類盛り合わせた刺身の盛り合わせです。中程度の人数で楽しむのに適しています。醤油とワサビでいただきます。
¥2,200
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小結
(3~5人前)
新鮮な魚介を数種類盛り合わせた刺身の豪華な盛り合わせです。多人数で分け合って楽しむのに最適です。醤油とワサビでいただきます。
¥3,300
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とりあえずこれ!! 逸品
枝豆
塩茹でした大豆のさやを食べる料理です。ビールによく合います。指でさやから豆を取り出して食べます。
¥480
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たこわさび
細かく切った茹でタコをワサビで和えた、ピリッと辛いおつまみです。お酒が進みます。
¥550
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キムチ
白菜などの野菜を唐辛子やニンニクで漬け込んだ、韓国の伝統的な発酵食品です。辛くて酸味のある風味が特徴です。
¥500
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梅きゅうり
薄切りにしたキュウリを梅肉と和えたさっぱりとした和え物です。梅の酸味とキュウリのシャキシャキ感が楽しめます。
¥450
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ピリ辛きゅうり
キュウリを唐辛子ベースのたれで和えたピリ辛のおつまみです。シャキシャキとした食感と程よい辛さが特徴です。
¥450
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まぐろ山かけ
新鮮なマグロの刺身にとろろ芋（すりおろした山芋）をかけた料理です。つるりとした食感とマグロの旨みが特徴です。
¥800
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野菜さつま揚げ
魚のすり身に野菜を混ぜて揚げた練り物です。ふわふわとした食感と野菜の甘みが楽しめます。生姜醤油でいただきます。
¥600
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いぶりがっこクリームチーズ
秋田名物の燻製たくあん「いぶりがっこ」とクリームチーズを合わせたおつまみです。いぶりがっこのスモーキーな香りとクリームチーズの濃厚さが絶妙に合います。
¥450
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自家製イチジクとクリームチーズ
濃厚なクリームチーズと自家製の甘いイチジクを組み合わせた一品です。ワインや日本酒によく合います。
¥450
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サラダ
体にビタミン！ 生野菜、食べましょう！ みんな大好きなコラボレーション。
アボカドとサーモンのサラダ
新鮮なアボカドとサーモンを使った彩り豊かなサラダです。クリーミーなアボカドと脂の乗ったサーモンがよく合います。ドレッシングでいただきます。
¥700
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おくらとアボカドとりの
具だくさん豆腐サラダ
オクラ、アボカド、鶏肉、豆腐などが入った具だくさんのヘルシーサラダです。様々な食感が楽しめます。
¥880
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旬の海鮮サラダ
季節の新鮮な魚介を贅沢に使ったサラダです。海の幸と新鮮な野菜の組み合わせが楽しめます。
¥980
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揚げ物
ガッツリもう一品！！
鶏唐揚げ
鶏肉に衣をつけて油で揚げた、日本の代表的な揚げ物です。外はカリッと、中はジューシーな食感が特徴です。レモンを絞って食べることが多いです。
¥850
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さきいかの天ぷら
乾燥させたイカを天ぷらにした料理です。イカの旨みと天ぷらのサクサクとした食感が楽しめます。おつまみにも最適です。
¥780
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ちくわの磯辺揚げ
魚のすり身を棒状にして焼いた「ちくわ」に青のりを混ぜた衣をつけて揚げた料理です。磯の香りが食欲をそそります。
¥660
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ナンコツの唐揚げ
鶏の軟骨に衣をつけて揚げた料理です。コリコリとした食感が特徴で、お酒のおつまみとして人気です。
¥660
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長芋フライドポテト
一個人気!!
長芋をフライドポテトのように揚げた料理です。通常のフライドポテトとは異なる、外はサクサク、中はねっとりとした独特の食感が楽しめます。
¥530
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ちゃんこ鍋
二国名物！！ ご注文は、二人前より承ります。 ・スープが二種類なので、違う味をミックスさせることも可能です。 （例）とりちゃんこ鍋一人前＋黒豚ちゃんこ鍋一人前
横綱ちゃんこ
当店自信！！
当店人気ナンバー1のちゃんこ鍋！
魚介系のつくね、自家製のつみれ、
豚肉と…と、すべてが揃った満足
だくさんちゃんこ鍋☆
相撲部屋で力士が食べる鍋料理で、様々な具材がたっぷり入った豪華なちゃんこ鍋です。肉、魚介、野菜のバランスが良く、栄養満点です。大勢で囲んで食べるのに最適です。
¥3,420~
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豚ちゃんこ
味はしゃぶしゃぶで！
豚肉をメインにしたちゃんこ鍋です。豚肉の旨みがスープに溶け出し、野菜と一緒に楽しめます。あっさりとした味付けで食べやすいです。
¥3,120~
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さかなちゃんこ
魚介とつみれで贅沢に
(つみれ付き)
新鮮な魚介とつみれ（魚のすり身団子）が主役のちゃんこ鍋です。海の幸の旨みが凝縮されたスープで、あっさりとしながらも奥深い味わいが特徴です。
¥4,120~
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とりちゃんこ
王道ベーシックなちゃんこ
(つみれ付き)
鶏肉とつみれ（鶏ひき肉団子）をメインにした、あっさりとした味わいのちゃんこ鍋です。鶏のだしが効いた優しいスープで、野菜もたっぷり摂れます。
¥2,520~
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黒豚ちゃんこ
鹿児島県産黒豚でスタミナ
(つみれ付き)
鹿児島県産の黒豚を贅沢に使ったちゃんこ鍋です。黒豚ならではの甘みとコクがスープに溶け出し、深い味わいが楽しめます。スタミナをつけたい時におすすめです。
¥3,120~
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つみれちゃんこ
自家製のつくねでアジとイワシのハーモニー
自家製のつくね（肉団子や魚のすり身団子）が主役のちゃんこ鍋です。つくねから出る旨みがスープに溶け込み、豊かな味わいになります。お子様にも人気です。
¥2,770~
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ランチ
全品税込み価格です
サービスちゃんこ鍋
一人前より承ります。 二国ちゃんこの〆で使えます。 ※ご飯、お新香、小鉢つきます。 ※ちゃんこ鍋には、卵とじ とろろのいずれか一つお選びいただけます。
豚ちゃんこ鍋
ランチ限定の豚肉をメインにしたちゃんこ鍋です。ご飯、お新香、小鉢がついており、卵とじかトロロを選べます。ボリュームがあり、手軽にちゃんこ鍋を楽しめます。
¥1,900~
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とりちゃんこ鍋
ランチ限定の鶏肉をメインにしたちゃんこ鍋です。ご飯、お新香、小鉢がついており、卵とじかトロロを選べます。あっさりとした鶏出汁が特徴です。
¥1,900~
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つくねちゃんこ鍋
ランチ限定の自家製つくねがメインのちゃんこ鍋です。ご飯、お新香、小鉢がついており、卵とじかトロロを選べます。つくねの旨みが溶け出した優しいスープが楽しめます。
¥2,100~
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黒豚ちゃんこ鍋
ランチ限定の鹿児島県産黒豚を贅沢に使ったちゃんこ鍋です。ご飯、お新香、小鉢がついており、卵とじかトロロを選べます。黒豚の甘みとコクが楽しめます。
¥2,200~
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横綱ちゃんこ鍋
ランチ限定の豪華なちゃんこ鍋で、様々な具材がたっぷり入っています。ご飯、お新香、小鉢がついており、卵とじかトロロを選べます。当店人気ナンバー1のちゃんこ鍋を手軽に楽しめます。
¥2,900~
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丼・めし
（ご飯、お新香、小鉢つきます）
湯葉丼
湯葉（豆乳を煮詰めた時にできる膜）をメインにした丼ぶりです。優しい味わいでヘルシーです。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,100
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湯葉玉子丼
湯葉と卵を一緒に煮込んだ、優しい味わいの丼ぶりです。とろりとした食感が楽しめます。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,100
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温泉玉子丼
温泉卵をご飯に乗せたシンプルな丼ぶりです。卵黄の濃厚さととろけるような白身が特徴です。醤油をかけていただきます。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,000
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めかぶ丼
粘りのある海藻のめかぶをご飯に乗せた丼ぶりです。磯の香りと独特のぬめり感が特徴で、健康にも良いとされています。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,000
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小鉢丼
ご飯の上に小鉢の具材を乗せた丼ぶりです。手軽に色々な味が楽しめます。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,000
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お新香丼
ご飯にお新香（漬物）を乗せたシンプルな丼ぶりです。漬物の風味とご飯の組み合わせが食欲をそそります。ご飯、お新香、小鉢が付きます。
¥1,000
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おすすめ定食
（ご飯、お新香、小鉢、汁物つきます）
日替わり定食
毎日内容が変わるお得な定食です。その日の仕入れによってメイン料理が変わります。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥880
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めぐろがっつり定食
ボリューム満点の定食です。しっかり食べたい方におすすめです。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,000
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まぐろとろろ定食
新鮮なマグロととろろ芋（すりおろした山芋）がメインの定食です。ヘルシーながらも満足感があります。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,100
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まぐろ漬け定食
特製のタレに漬け込んだマグロがメインの定食です。ご飯との相性が抜群で、食欲をそそります。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,200
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まぐろとろろと漬け定食
新鮮なマグロ、とろろ芋、特製タレに漬け込んだマグロの三種類の味が楽しめる贅沢な定食です。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,400
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穴子丼定食
甘辛いタレで煮込んだ穴子をご飯に乗せた丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。穴子のふっくらとした食感が楽しめます。
¥1,100
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穴子とまぐろ丼定食
穴子丼とマグロ丼の両方が楽しめる贅沢な定食です。穴子の甘みとマグロの旨みが一度に味わえます。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,200
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うなぎとまぐろ丼定食
蒲焼きにしたうなぎと新鮮なマグロの両方が楽しめる贅沢な定食です。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,400
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ねぎとろ丼定食
新鮮なねぎとろ（ネギとマグロのたたき）をご飯に乗せた丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。マグロの脂とネギの風味が絶妙に合います。
¥1,000
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うに・いくら・まぐろ丼定食
ウニ、イクラ、マグロの豪華な海の幸が一度に楽しめる贅沢な丼ぶり定食です。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥2,000
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ねぎまぐろ丼定食
新鮮なねぎまぐろ（ネギとマグロのたたき）をご飯に乗せた丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。マグロの脂とネギの風味が絶妙に合います。
¥1,000
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刺身定食
新鮮な魚介の刺身がメインの定食です。季節によって魚の種類が変わります。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,300
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とろろ定食
すりおろした山芋「とろろ」がメインの定食です。ご飯にかけて食べます。ヘルシーで消化に良いです。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥900
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牛すじ定食
柔らかく煮込んだ牛すじがメインの定食です。特製の甘辛いタレで煮込まれており、ご飯によく合います。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,000
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いくら丼定食
たっぷりのイクラ（鮭の卵）をご飯に乗せた贅沢な丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。イクラのプチプチとした食感が楽しめます。
¥1,600
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かにいくら丼定食
カニのほぐし身とイクラを贅沢にご飯に乗せた丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。海の幸の組み合わせが楽しめます。
¥1,600
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海鮮丼定食
新鮮な様々な種類の魚介をご飯に乗せた豪華な海鮮丼と、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。色々な海の幸の味が楽しめます。
¥1,400
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まぐろ丼定食
新鮮なマグロをご飯に乗せた丼ぶりと、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。マグロの旨みが存分に楽しめます。
¥1,000
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海鮮親子丼定食
様々な海の幸と卵を一緒に煮込んだ、親子丼風の海鮮丼と、ご飯、お新香、小鉢、汁物がセットになった定食です。
¥1,000
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海鮮三色丼定食
三種類の新鮮な海の幸（例：マグロ、イカ、サーモン）をご飯に乗せた、彩り豊かな丼ぶり定食です。ご飯、お新香、小鉢、汁物がつきます。
¥1,400
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お刺身
（ご飯、お新香、小鉢つきます）
お刺身
新鮮な魚介の刺身盛り合わせと、ご飯、お新香、小鉢がセットになった定食です。ランチでお手軽に刺身を楽しめます。
¥1,000
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お刺身と湯葉刺し
新鮮な刺身と湯葉刺し（生の湯葉）が楽しめる定食です。刺身と湯葉の異なる食感と風味を味わえます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と煮つけ
新鮮な刺身と魚の煮付けが両方楽しめる定食です。生の魚と煮込んだ魚、異なる調理法の味を一度に味わえます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と天ぷら
新鮮な刺身と揚げたて天ぷらが楽しめる定食です。刺身のあっさり感と天ぷらのサクサク感が同時に味わえます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と唐揚げ
新鮮な刺身とジューシーな鶏の唐揚げが楽しめる定食です。和と洋の組み合わせで、ボリューム満点です。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と焼き魚
新鮮な刺身と香ばしい焼き魚が楽しめる定食です。異なる調理法で魚の旨みを堪能できます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と揚物
新鮮な刺身と揚げ物（フライなど）が楽しめる定食です。揚げ物の種類はその日によって変わることがあります。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,200
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お刺身と温泉玉子
新鮮な刺身ととろける温泉卵が楽しめる定食です。温泉卵を刺身やご飯にかけても美味しくいただけます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,000
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お刺身とろろ
新鮮な刺身ととろろ芋（すりおろした山芋）が楽しめる定食です。とろろを刺身やご飯にかけて、つるりとした食感を味わえます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,000
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お刺身とろろと温泉玉子
新鮮な刺身、とろろ芋、温泉卵の三種の組み合わせが楽しめる豪華な定食です。様々な食感と味を一度に堪能できます。ご飯、お新香、小鉢がつきます。
¥1,100
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メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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