ชำมะเลียง

湯通ししたスネークヘッドフィッシュのフィレに、3種類のタイ風ディップソース（スパイシーシーフード、香ばしいジャウ（乾燥唐辛子）、発酵大豆）を添えて。魚本来の繊細な味わいを引き立てるヘルシーな一品です。

サーモンとイカのスパイシーなイサーン風サラダ。ローストした米粉、ライムジュース、チリフレーク、ミントやコリアンダーなどのフレッシュハーブで味付けし、酸味と旨味のある風味に仕上げています。

味付けひき肉を詰めた若いキュウリの輪切り、スパイシーチリソース添え。キュウリの爽やかな歯ごたえと香ばしいひき肉の組み合わせをお楽しみください。

新鮮なゴーヤのスライスと茹でエビで作ったスパイシーサラダ。自然な苦味は、しっかりとした酸味と辛味のあるタイ風ドレッシングでバランスが取れています。

特製チキン前菜プラッターにスパイシーなタイ風サラダとカシューナッツを添えて。香ばしいチキンとピリ辛でナッツ風味のサラダの風味が絶妙な一品です。

特製ポーク前菜プラッターにスパイシーなカシューナッツサラダを添えて。香ばしいポークと風味豊かなタイ風サラダの盛り合わせです。

3種類の海老料理（海老団子、海老、クリスピー春巻き）の盛り合わせ。ディップソース添え。

2種類のポーク料理：香ばしい揚げ豚リブと柔らかい蒸し豚。風味を引き立てるスパイシーなチリディップソース添え。

スネークヘッドフィッシュを2つのスタイルで調理：半分はハーブ揚げ、もう半分はスパイシーなドレッシングのクリスピーフィッシュサラダ。

自家製ワッフルと揚げバナナフリッターのデザートプレート。アイスクリームとシロップ添えで、食感と温度のコントラストをお楽しみください。

お好みの調理法で。半熟（ポーチドスタイル）または固ゆで。シンプルで栄養満点。

縁がカリッとしたクラシックな目玉焼き。付け合わせによく食べられます。

ふわふわのスクランブルエッグまたは巻いたオムレツ。香ばしい卵料理です。

コーヒー（ホットまたはアイス）

紅茶（ホットまたはアイス）

モルトチョコレートドリンク（ホットまたはアイス）

新鮮なミルク（ホットまたはアイス）

絞りたてのライムジュース、甘酸っぱい。爽やかでビタミンCが豊富です。

絞りたてのオレンジジュース。

パイナップルジュース、甘酸っぱい味。

氷でブレンドしたフルーツスムージー。

炭酸ソフトドリンク（グラスまたはピッチャー）

炭酸水。

ボトル入り飲料水。

氷のバケツ。

リフレッシュ用のおしぼり。