フォカッチャ
FOCACCIA
（小 / 大）
温かいオリガノ風味の白いピザの小片
オーブンで焼いたイタリアのフラットブレッド。オリーブオイルとオリガノで味付けされています。外はカリッと、中はふんわり。温かいまま、付け合わせや食前酒としてお楽しみください。
€6~
≈ ¥1,087
CEPRANO • Jourdain
CEPRANO • Jourdain
職人技のピザへの情熱から生まれた私たちのレストラン 当社のピザ生地は48時間熟成され、職人技のオーブンで400℃で約60秒間焼かれます トッピングは軽く調理され、食感と風味を保ちます
シェア用前菜
オリーブとパルミジャーノ
OLIVE & PARMIGIANO
ナポリの甘いグリーンオリーブとパルメザンチーズのフレーク
グリーンオリーブとパルメザンチーズの砕きをシンプルに組み合わせたもの。塩味と風味の組み合わせで、おやつに最適。
€6
≈ ¥1,087
0
ブルスケッタのデュオ
DUO DE BRUSCHETTA
NEW！
イチジククリームとクルミのブルスケッタ1枚 + オリガノチェリートマト1枚
ニンニクをこすりつけたトーストしたパンのスライスにトッピング。一つはイチジクとクルミの甘塩っぱいもの、もう一つはトマトとオリガノのクラシックなもの。カリカリでフレッシュ。
€8
≈ ¥1,449
0
ブッラータ・イン・ジャッロ
BURRATA IN GIALLO
丸ごとブッラータ 125g と黄色いチェリートマトソース
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ。黄色いトマトソースと共に提供。クリーミーで繊細なミルキーな味わい。そのまま、またはパンと一緒にお召し上がりください。
€9
≈ ¥1,631
0
トリュフ入りストラッチャテッラ
STRACCIATELLA AL TARTUFO
ブッラータの中心部とトリュフクリームのみ
ブッラータのクリーミーな中心部とトリュフクリームを混ぜ合わせたもの。非常に濃厚でとろけるような食感と強力なトリュフのアロマ。
€11
≈ ¥1,993
0
モルタデッラ
MORTADELLA
ボローニャモルタデッラの盛り合わせ、ピスタチオの砕き
ピンク色のイタリア産コールドカット。柔らかく香りが良い。ピスタチオのフレークと共に薄切りで提供されます。甘い風味とシルキーな食感。
€8
≈ ¥1,449
0
ミニ・アランチーニ
ARANCINI MIGNON
NEW！
ボロネーゼソースと溶けるモッツァレラを詰めた、パン粉をまぶして揚げた小さなライスボール
揚げたライスボール。外はカリッと、中はふんわり。ミートソースと溶けたチーズが詰まっています。シチリアのストリートフードの定番。
€10
≈ ¥1,812
0
ブッラータ・イン・カロッチャ
BURRATA IN CAROZZA
NEW！
ピザ生地で包んでオーブンで焼いたブッラータ、トマトソースとオリガノ（ペスト追加 +2€）
ピザ生地の中に包んでオーブンで焼いた丸ごとブッラータ。チーズが温かく溶けます。風味豊かなトマトソースと共に提供。
€15~
≈ ¥2,718
ミスト・サルミ
MISTO SALUMI
イタリア産コールドカットの盛り合わせ：スモークハムスペック、モルタデッラ、スピナータ、生ハム
様々なイタリア産コールドカットの盛り合わせ。スモーキーからスパイシーまで、様々な風味を楽しめます。シェアに最適です。
€12
≈ ¥2,174
0
タグリエーレ・デル・カポ
TAGLIERE DEL CAPO
ミックスプラッター：ブッラータ、ゴルゴンゾーラ、スモークハムスペック、スピナータ、モルタデッラ、生ハム
チーズとコールドカットの大きなミックスプラッター。様々な試飲や集まりに最適です。
€25
≈ ¥4,529
0
サラダ
ブッラータ・ミーアサラダ
SALADE BURRATA MIA
ミックスグリーン、ブッラータ 125g、シチリア産チェリートマト
若い芽、クリーミーな丸ごとブッラータ、甘いチェリートマトを使ったフレッシュなコンポジションサラダ。軽やかで爽やかな一品。
€15
≈ ¥2,718
0
オルタラーナサラダ
SALADE ORTOLANA
ミックスグリーン、ブッラータ、アーティチョーク、ズッキーニ、オリーブ、トマト
ブッラータと様々な地中海野菜を使った濃厚なベジタリアンサラダ。フレッシュで多様な風味。
€17
≈ ¥3,080
0
シニョーラ・ニーナサラダ
SALADE SIGNORA NINA
ミックスグリーン、ブッラータ、ツナ、アーティチョーク、チェリートマト
ブッラータのまろやかさとツナの風味豊かな味わいを組み合わせたコンポジションサラダ。野菜と共に。バランスの取れた完全な食事。
€19
≈ ¥3,442
0
オーブンパスタ
ラザニア・ボロネーゼ
LASAGNA BOLOGNESE
トマトソース、牛肉、ベシャメル、パルメザン、バジル
濃厚なミートソースとクリーミーなベシャメルソースを使った定番のオーブンパスタ。パルメザンチーズで焼き上げます。温かく心地よい一品。
€18
≈ ¥3,261
0
トリュフ入りラザニア
LASAGNA AL TARTUFO
黒トリュフクリーム、マッシュルーム、モッツァレラ、パルメザン
香りの良いトリュフクリームとマッシュルームを使った、ラザニアの贅沢なバリエーション。土のような濃厚な風味。
€19
≈ ¥3,442
0
キッズメニュー
キッズメニュー
Menu Bambino
お子様用マルゲリータ1枚 + シロップ1杯 + りんごコンポート1個
チーズピザ、甘い飲み物、フルーツデザートが含まれるお子様向けミールセット。少量向け。
€12
≈ ¥2,174
0
ドルチェ
パンナコッタ
PANNA COTTA
NEW！
アマレーナチェリーソースまたはヌテラを添えて
イタリアのゼリー状デザート。シルキーな食感とミルキーな味わい。フルーツまたはチョコレートソースと共に提供。
€8
≈ ¥1,449
0
トルタ・カプレーゼ
TORTA CAPRESE
NEW！
アーモンドパウダー入りチョコレートモワルー、ホイップクリーム
カプリ島の伝統的なチョコレートケーキ。小麦粉不使用、アーモンドベース。とろけるような濃厚なチョコレート。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス
TIRAMISU
自家製レシピ、おばあちゃんのより甘さ控えめ
イタリアの定番：コーヒーに浸したビスケットとマスカルポーネクリーム。ココアパウダーを振りかける。クリーミーでエネルギッシュ。
€8
≈ ¥1,449
0
グロムのアイスクリームとソルベ
GLACE ET SORBET GROM
人工着色料や香料不使用（ホイップクリーム追加 +2€）
高品質のアイスクリームとソルベ。自然な風味。食後のデザートに。
€9~
≈ ¥1,631
シェア用クオリティ
CUORICINO À PARTAGER
ハート型ピザ、ヌテラとヘーゼルナッツ（ホイップクリーム追加 +2€）
ハート型のデザートピザ。チョコレートヘーゼルナッツスプレッドでトッピング。シェアできる贅沢なデザート。
€17~
≈ ¥3,080
カンツッチーニの小袋
SACHET DE CANTUCCINI
自家製アーモンド入りビスケット
トスカーナ地方の伝統的なアーモンド入りドライビスケット。非常にカリカリしており、コーヒーや甘口ワインに浸して食べることが多い。
€7
≈ ¥1,268
0
クラシックピザ
マリナーラ
MARINARA
トマトソース、ニンニク、オリガノ、オリーブオイル、バジル（モッツァレラ +2€）
最もシンプルな赤いピザ、チーズなし。ニンニクとオリガノで味付けされた純粋なトマトの風味。
€13~
≈ ¥2,355
マルゲリータ
MARGHERITA
トマトソース、フィオルディラッテモッツァレラ、オリーブオイル、バジル
トマト、モッツァレラ、バジルの象徴的なピザ。イタリア国旗の色。シンプルでバランスが良い。
€12
≈ ¥2,174
0
プロヴォラとペペ
PROVOLA & PEPE
NEW！
トマトソース、プロヴォラ（スモークモッツァレラ）、黒胡椒
スモークプロヴォラチーズの風味と黒胡椒のアクセントが効いたピザ。独特の個性。
€13
≈ ¥2,355
0
ソットボスコ
SOTTOBOSCO
マッシュルーム、モッツァレラ、スモークプロヴォラ、フレッシュローズマリー
キノコとローズマリーの森の風味のピザ。スモークプロヴォラが深みを加えます。
€14
≈ ¥2,537
0
ヴィガーナ
VEGANA
NEW！
トマトソース、ズッキーニ、アーティチョーク、チェリートマト、玉ねぎ（モッツァレラ +2€）
様々な野菜を使ったヴィーガンピザ。フレッシュで軽やか。
€17~
≈ ¥3,080
ナポリ
NAPOLI
トマトソース、アンチョビ、ブラックオリーブ、ケッパー、オリガノ（モッツァレラ +2€）
アンチョビとケッパーを使った濃厚で塩味のピザ。ナポリの定番で力強い味わい。
€17~
≈ ¥3,080
ディアボラ
DIAVOLA
トマトソース、モッツァレラ、カラブリア産スパイシーサラミ、バジル
スパイシーサラミを使ったスパイシーなピザ。風味豊かで少しピリ辛。
€16
≈ ¥2,899
0
チーズ
FORMAGGI
トマトソース、モッツァレラ、プロヴォラ、ゴルゴンゾーラ、パルメザン
4種類のイタリアンチーズを組み合わせたチーズ好きのためのピザ。濃厚でとろける。
€16
≈ ¥2,899
0
トンノ
TONNO
トマトソース、モッツァレラ、ツナ、玉ねぎ、ブラックオリーブ、オリガノ
ツナと玉ねぎのピザ。海の風味を思わせる定番の組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
レジーナ
REGINA
トマトソース、モッツァレラ、生ハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームを使った人気の定番ピザ。「レジーナ」。マイルドで誰にでも愛されています。
€16
≈ ¥2,899
0
スペシャルピザ
今月のピザ
LA PIZZA DU MOIS
インスタグラム @cepranopizza でビデオレシピをご覧ください
毎月変わる特別な創作ピザ。その時期の材料をご確認ください。
€18
≈ ¥3,261
0
ポパイ
POPEYE
リコッタクリーム、フレッシュほうれん草、ニンニク、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ
ほうれん草とチーズを使ったクリーミーな白いピザ。ゴルゴンゾーラが個性を加えています。
€16
≈ ¥2,899
0
ウーバー・ジーナ
ÜBER-GINA
NEW！
トマトソース、コンフィにしたナス、モッツァレラ、パルメザンチーズの削り
パルミジャーナにインスパイアされた、とろけるナスとパルメザンチーズ。風味豊かでベジタリアン。
€17
≈ ¥3,080
0
モルタデッラ
MORTAZZA
クリーム、モルタデッラ、バジルペスト、モッツァレラ、ピスタチオの砕き
ボローニャのクラシックな組み合わせ、モルタデッラとピスタチオを使ったクリーミーな白いピザ。ペストがフレッシュさを加えています。
€18
≈ ¥3,261
0
アブルッツォ
ABRUZZO
黒トリュフクリーム、生ハム、マッシュルーム、モッツァレラ
トリュフクリームのグルメピザ。森の香りと贅沢なアロマ。
€19
≈ ¥3,442
0
カスタフィオーレ
CASTAFIORE
リコッタクリーム、モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、蜂蜜、クルミの砕き
チーズと蜂蜜を使った甘塩っぱいピザ。クルミが食感を加えています。バランスが取れていて独創的。
€18
≈ ¥3,261
0
プーリアの太陽
SOLE DI PUGLIA
NEW！
黄色いトマトソース、丸ごとブッラータ、チェリートマト、ルッコラ
黄色いトマトソースと新鮮なブッラータを乗せたカラフルなピザ。非常にフレッシュで見た目も良い。
€19
≈ ¥3,442
0
フォルティッシマ
FORTISSIMA
黄色いトマトソース、ンドゥイヤ、スピナータ、玉ねぎ、モッツァレラ
ンドゥイヤ（スパイシーなスプレッドソーセージ）とスピナータを使ったスパイシーなピザ。刺激好きのために。
€18
≈ ¥3,261
0
トニー・モンタナラ
TONY MONTANARA
NEW！
イチジククリーム、クルミ、スペック、プロヴォラ、ルッコラ、クルミオイル
甘いイチジククリームをベースにした洗練されたピザ。塩味のスペックハムとスモークチーズでバランスを取っています。
€20
≈ ¥3,624
0
トリュフとブッラータ
TARTUFO & BURRATA
黒トリュフクリーム、マッシュルーム、丸ごとブッラータ、ルッコラ
贅沢の究極の組み合わせ：黒トリュフとクリーミーな丸ごとブッラータ。濃厚で香りが高く、贅沢な味わいです。
€21
≈ ¥3,805
0
追加トッピング
追加トッピング 1€
Suppléments 1€
玉ねぎ - ルッコラ - ニンニク - ケッパー - トマトソース
ピザをカスタマイズするための基本的な追加トッピング。
€1
≈ ¥181
0
追加トッピング 2€
Suppléments 2€
モッツァレラ - ブラックオリーブ - ハニー - クルミ - ペスト - チェリートマト - ズッキーニ - アーティチョーク - フレッシュほうれん草 - マッシュルーム - パルメザンパウダー
標準的な追加トッピング、野菜とチーズ。
€2
≈ ¥362
0
追加トッピング 3€
Suppléments 3€
生ハム - ナス - プロヴォラ - ゴルゴンゾーラ - ンドゥイヤ - リコッタクリーム - パルメザンチーズの削り
プレミアムな追加トッピング、特別な肉やチーズ。
€3
≈ ¥544
0
追加トッピング 4€
Suppléments 4€
ツナの切り身 - アンチョビの切り身 - スパイシーサラミ - スモークハムスペック - モルタデッラ - トリュフクリーム
贅沢な追加トッピング、高級コールドカットとトリュフ。
€4
≈ ¥725
0
追加トッピング 5€
Suppléments 5€
丸ごとブッラータ 125g - ストラッチャテッラ
丸ごとブッラータまたはそのクリーミーな中心部を追加。
€5
≈ ¥906
0
スプリッツ
クラシコ
CLASSICO
定番のアペリティーボ
イタリアの甘苦いスパークリングカクテル（アペロールタイプ）。氷とオレンジスライスと共に提供。
€8
≈ ¥1,449
0
リモンチェッロ
LIMONCELLO
レモンの爽やかツイスト
リモンチェッロを使ったスプリッツのバリエーション。甘く非常に爽やかなレモンの風味。
€9
≈ ¥1,631
0
アマレット
AMARETTO
アーモンドの甘いツイスト
アマレットを使ったスプリッツのバリエーション。苦いアーモンドの甘い風味。
€9
≈ ¥1,631
0
ヒューゴ
HUGO
エルダーフラワーシロップの軽いツイスト
エルダーフラワーシロップ、ミント、プロセッコベースの非常にフレッシュなカクテル。フローラルで軽やか。
€8
≈ ¥1,449
0
カンパリ
CAMPARI
より苦味のあるツイスト
カンパリを使ったスプリッツ。濃厚な赤色と顕著な苦味。
€10
≈ ¥1,812
0
チェプラーノ
CEPRANO
ベルガモット、ジン、ミント
シグネチャーカクテル。ベルガモットなどの柑橘類とハーブの香りがします。
€10
≈ ¥1,812
0
ノンアルコール フィント
FINTO SANS ALCOOL
クラシコのように
定番スプリッツのノンアルコールバージョン。同じ苦味のあるオレンジの風味ですが、酔いません。
€8
≈ ¥1,449
0
アペリティーボ
プロセッコ
PROSECCO
シャンパンより良い！
イタリアのスパークリング白ワイン。フレッシュでフルーティー、お祝いに最適。
€7
≈ ¥1,268
0
ベリーニ
BELLINI
ピーチピューレ、プロセッコ
白桃のピューレとプロセッコで作られたヴェネツィアのカクテル。甘くフルーティー。
€8
≈ ¥1,449
0
ヴェネト・キール
VENETO KIR
カシスクリーム、プロセッコ
イタリアンキール・ロワイヤルのバリエーション。シャンパンの代わりにプロセッコを使用。
€8
≈ ¥1,449
0
アメリカーノ
AMERICANO
マルティーニ、カンパリ、ソーダ水
甘苦いクラシックカクテル。赤ワインとカンパリをソーダ水で割ったもの。
€8
≈ ¥1,449
0
ネグローニ
NEGRONI
マルティーニ、カンパリ、ジン
力強く苦いカクテル。ジン、赤ワイン、カンパリを同量で混ぜたもの。
€9
≈ ¥1,631
0
ノンアルコール フルッティ
FRUTTI SANS ALCOOL
フルーツカクテル
ノンアルコールの爽やかなミックスフルーツジュース。
€8
≈ ¥1,449
0
ビール
ペローニ
PERONI
イタリアンブロンド 33cl - 4.7°
標準的なイタリアンブロンドビール。軽やかで喉の渇きを癒し、わずかな苦味があります。
€6
≈ ¥1,087
0
ナポリ
NAPOLI
非濾過アメリカンペールエール 33cl - 6°
ペールエールスタイルのクラフトビール。非濾過で、より濁っていて風味豊か。
€7
≈ ¥1,268
0
ノンアルコール
SANS ALCOOL
1664 33cl - 0°
ノンアルコールブロンドビール。
€5
≈ ¥906
0
グラス＆カラフェ
12.5cl 25cl 50cl
ロゼ - バルドリーノ 12°
ROSÉ - Bardolino 12°
ガルダ湖地方の軽やかなロゼワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ロッソ - ネロ・ダヴォラ 13.5°
ROUGE - Nero d'Avola 13,5°
しっかりとしたフルーティーなシチリア赤ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ビアンコ - カステッリ・ロマーニ 12°
BLANC - Castelli Romani 12°
ローマ地方の辛口でフレッシュな白ワイン。
€6~
≈ ¥1,087
ロッソ
ネロ・ダヴォラ・シチリア 13.5°
NERO D’AVOLA SICILIA 13,5°
フルーティーでスパイシー 75cl
黒い果実とスパイスのノートを持つ、しっかりとしたシチリア赤ワイン。
€24
≈ ¥4,348
0
プリミティーヴォ・プーリア IGT 13.5°
PRIMITIVO PUGLIA IGT 13,5°
フルーティーで濃厚 75cl
プーリア産の赤ワイン。濃厚でベルベットのような口当たりで、熟した果実の香りがします。
€29
≈ ¥5,254
0
モンテプルチャーノ 14.5° オーガニック
MONTEPULCIANO 14,5° BIO
完璧なバランス、フローラルでフルーティー 75cl
しっかりとしたエレガントなオーガニック赤ワイン。フローラルでフルーティーなノート。
€34
≈ ¥6,160
0
ビアンコ
カステッリ・ロマーニ DOC 12°
CASTELLI ROMANI DOC 12°
フレッシュで辛口 75cl
辛口で軽やかな白ワイン。非常に爽やか。
€24
≈ ¥4,348
0
ペコリーノ・アブルッツォ 13° オーガニック
PECORINO ABRUZZO 13° BIO
辛口でミネラル感があり、完璧なバランス 75cl
個性的なオーガニック白ワイン。ミネラル感があり、酸味も良好。
€34
≈ ¥6,160
0
ロザート
バルドリーノ・キアレット 12°
BARDOLINO CHIARETTO 12°
フレッシュで軽やか 75cl
イタリア北部の繊細なロゼワイン。非常にフレッシュ。
€24
≈ ¥4,348
0
チェラズオーロ・アブルッツォ 13.5° オーガニック
CERASUOLO ABRUZZO 13,5° BIO
フローラルでミネラル感があり、ザクロのノート 75cl
よりしっかりとしたオーガニックロゼワイン。ザクロと花の香りがします。
€34
≈ ¥6,160
0
ボッレ
ランブルスコ・ロッソ 8°
LAMBRUSCO ROSSO 8°
軽やかな赤、フレッシュでスパークリング 75cl
冷やして提供されるスパークリング赤ワイン。わずかに甘く、非常にフルーティー。
€24
≈ ¥4,348
0
スプマンテ・エクストラ・ドライ 11°
SPUMANTE EXTRA DRY 11°
辛口スパークリング白ワイン 75cl
辛口スパークリング白ワイン。きめ細やかな泡立ちで、食前酒に最適です。
€27
≈ ¥4,892
0
プロセッコ・ビアンコ 11°
PROSECCO BIANCO 11°
シャンパンより優れている 75cl
イタリアの有名なスパークリングワイン。シャンパンよりもフローラルで酸味が少ない。
€32
≈ ¥5,798
0
ソフトドリンク
マイクロフィルター水
EAU MICROFILTRÉE
プレーンまたはガス入りをお選びください - 50cl / 75cl
カラフェで提供される浄水。
€3~
≈ ¥544
リモンタ
LIMONATA
27cl
イタリアンレモネード
伝統的なイタリアンレモネード。濃厚なレモンの風味、甘酸っぱい。
€4.50
≈ ¥815
0
エスタティー
ESTA THÉ
25cl
ピーチティー
定番のイタリアンアイスティー。ピーチ風味。
€4.50
≈ ¥815
0
キノット
CHINOTTO
27cl
柑橘系の飲み物
オレンジの苦味（キノット）風味のイタリアの黒褐色のソーダ。ユニークな甘苦さ。
€4.50
≈ ¥815
0
コカ・コーラ
COCA-COLA
33cl
クラシックまたはゼロ
世界的に有名なコーラソーダ。
€4.50
≈ ¥815
0
フルーツジュース
JUS DE FRUITS
20cl
オレンジ、リンゴ、ピーチ
様々なフルーツジュース。
€3.50
≈ ¥634
0
シロップ
SIROP
グレナデン、ミント
シロップで風味付けした風味付き水。
€3
≈ ¥544
0
コーヒー
エスプレッソ、リストレット
ESPRESSO, RISTRETTO
イタリアンエスプレッソ。短く濃厚。
€2.50
≈ ¥453
0
カフェインレス、ヘーゼルナッツ
DÉCAFÉINÉ, NOISETTE
カフェインレスコーヒーまたは少量のミルク入りコーヒー。
€3
≈ ¥544
0
アメリカーノ
CAFÉ LUNGO
お湯で割ったアメリカーノ。
€3
≈ ¥544
0
カフェインレスアメリカーノ
CAFÉ LUNGO DÉCAFÉINÉ
カフェインレスのアメリカーノ。
€3.50
≈ ¥634
0
カプチーノ
CAPPUCCINO
エスプレッソに温かいミルクフォームをかけたもの。
€5
≈ ¥906
0
グラッパコーヒー
CAFÉ GRAPPA
ブランデーをかけた温かいコーヒー。
€4.50
≈ ¥815
0
紅茶、ハーブティー
THÉ, INFUSION
温かいハーブティー。
€4.50
≈ ¥815
0
食後酒
リモンチェッロ
LIMONCELLO
4cl
甘く冷たいイタリアンレモンリキュール。
€5
≈ ¥906
0
アマレット、マルサラ
AMARETTO, MARSALA
6cl
イタリアのリキュール：アマレット（アーモンド）またはマルサラ（酒精強化ワイン）。
€5
≈ ¥906
0
グラッパ、サンブーカ
GRAPPA, SAMBUCA
4cl
強い食後酒：グラッパ（ブドウ）またはサンブーカ（アニス）。
€6
≈ ¥1,087
0
ラム酒、ウイスキー、ジン
RHUM, WHISKY, GIN
4cl
定番のインターナショナルスピリッツ。
€6
≈ ¥1,087
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
★
Google Mapsで見る ↗
4.6
Google Mapsの評価320件
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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