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Cafe Landtmann Aoyama

ウィーンで最もエレガントなカフェハウス「カフェ・ラントマン」の日本店。本場の雰囲気と料理、伝統的なウィーンコーヒーを提供しています。

ディナーセット

A set (Aセット)
SOUP スープ BROT パン HAUPTSPEISE お好みのメイン料理 KAFFEE お好みのコーヒー
スープ、メイン料理、コーヒーが楽しめるディナーコースです。メイン料理やコーヒーはお好みのものを選べます。ウィーン料理を気軽に楽しみたい方におすすめです。
¥3,980
B set (Bセット)
BROT パン VORSPEISEN SALAT 前菜サラダ SUPPE お好みのスープ HAUPTSPEISE お好みのメイン料理 DESSERTS お好みのデザート KAFFEE お好みのコーヒー
前菜からデザートまで付いたフルコースのディナーセットです。ウィーンの伝統的な味わいを余すことなく堪能できます。特別な日の食事にも適しています。
¥5,380

HAUPTSPEISEN メイン料理

ヴィーナー ターフェルシュピッツ 〈パン付〉
WIENER TAFELSPITZ Viennese boiled beef ウィーン風ボイルドビーフ 伝統的な付け合せ(ソース)添えです
牛肉を野菜と一緒にじっくり煮込んだ、オーストリアを代表する肉料理です。肉は箸でほぐれるほど柔らかく、あっさりとした味わいです。特製のソースをつけてお召し上がりください。
¥2,680
リンドグーラッシュ 〈パン付〉
RINDSGULASCH Goulash of beef ウィーン風牛肉のグーラッシュ(煮込み)です
牛肉とパプリカパウダーを使ったウィーン風のシチューです。濃厚でスパイシーなソースが牛肉の旨味を引き立てています。パンと一緒にソースを絡めて食べるのが一般的です。
¥2,380
ヴィーナー シュニッツェル 〈パン付〉
WIENER SCHNITZEL Fried veal escalope with cassis jam ウィーン風仔牛のカツレツ
薄く叩いて伸ばした仔牛の肉に細かいパン粉をつけて揚げ焼きにした料理です。サクッとした食感とバターの香りが特徴です。ウィーン料理の代名詞とも言える一品です。
¥2,980
ヴィーナー バックフーン 〈パン付〉
BACKHUHN "WIENER ART" Viennese fried chicken 鶏の胸肉ともも肉のウィーン風フライドチキンです
ウィーン風のフライドチキンで、細かいパン粉をまぶしてカラッと揚げています。胸肉ともも肉の2種類の部位が楽しめます。レモンを搾ってさっぱりといただくのがおすすめです。
¥2,280
サーモンのソテー 〈パン付〉
LACHS FILET Sauteed salmon サーモントラウトのソテー 季節野菜を添えました
香ばしくソテーしたサーモントラウトに季節の野菜を添えた一皿です。サーモンの脂の甘みと野菜の味わいが調和しています。軽めのメインディッシュとして最適です。
¥2,280
“カルプスブッターシュニッツェル” 〈パン付〉
KALBSBUTTERSCHNITZEL Hamburger steak Vienna style, with mashed potatoes ウィーンの定番仔牛のハンバーグにマッシュポテトを添えて
仔牛の挽肉を使ったウィーン風のハンバーグです。通常のハンバーグよりも繊細で上品な味わいが特徴です。クリーミーなマッシュポテトと一緒に食べると絶品です。
¥2,480
豚肉のシュニッツェル 〈パン付〉
SCHWEINES SCHNITZEL Fried pork escalope with cassis jam 豚肉を薄く伸ばして揚げたウィーンの家庭料理
豚肉を使用したポークカツレツです。薄く伸ばして揚げ焼きにすることで、カリッとした食感が楽しめます。ウィーンの家庭で親しまれている定番料理です。
¥2,280
クラウトシンケンヌーデルン (ファルファッレ)
KRAUTSCHINKENNUDELN Short pasta with boiled bacon and cabbage ショートパスタによく煮込んだベーコンとキャベツの組み合わせ サワークリームをアクセントに ※ショートパスタは「ファルファッレ」を使用しております
蝶ネクタイ型のショートパスタ(ファルファッレ)に、ベーコンとキャベツを合わせたオーストリアのパスタ料理です。サワークリームの酸味がアクセントになり、さっぱりと食べられます。
¥1,580
ケースシュペッツレ
KÄSESPÄTZLE Short pasta with asparagus and gorgonzola cheese 特徴的な形状の柔らかい自家製卵麺(ショートパスタ)にアスパラガスとゴルゴンゾーラなどのチーズをからめました
小麦粉と卵で作る南ドイツやオーストリアの郷土パスタ「シュペッツレ」です。モチモチとした食感の麺に濃厚なゴルゴンゾーラチーズソースがよく絡みます。
¥1,580

DESSERTS デザート

ケーキはドリンクとセットがお得です ドリンクをご注文いただいたお客様は上記のケーキを ¥100 引きにてご提供いたします

カイザーシュマーレン
KAISERSCHMARREN Pancake with apple mousse & plum compote パンケーキにリンゴとスモモのソースを添えました
「皇帝のパンケーキ」という意味を持つ、一口サイズにカットされたふわふわのパンケーキです。フルーツのコンポート(煮込み)と一緒に食べるのが伝統的なスタイルです。
¥880
トプフェンクヌーデル
TOPFENKNÖDEL Cheese dumplings カッテージチーズを丸めてお団子にしました 甘酸っぱいベリーソースといっしょにお楽しみください
カッテージチーズを使った生地を茹でて作った温かいお団子デザートです。もっちりとした食感とチーズの風味が特徴で、ベリーソースの酸味とよく合います。
¥880
アイスクリーム
EISCREME Ice cream
冷たくてなめらかなアイスクリームです。食後のデザートとして、またはコーヒーのお供としてさっぱりとお楽しみいただけます。
¥780
ラントマントルテ
LANDTMANNTORTE Landtmanntorte シナモン風味の生地とキャラメルやオレンジのクリームの層にフランボワーズのソースをコーティングしました
カフェ・ラントマンの名を冠したオリジナルケーキです。シナモンやキャラメル、オレンジなど複数の風味が層になり、複雑で奥深い味わいを醸し出しています。
¥780
モーツァルトトルテ
MOZARTTORTE Mozarttorte ピスタチオクリームとチョコレートムースのケーキです
オーストリアの音楽家モーツァルトにちなんだケーキです。緑色のピスタチオクリームと濃厚なチョコレートムースのコントラストが美しく、ナッツの風味が豊かです。
¥780
ザッハトルテ
SACHERTORTE Sachertorte オーストリアを代表するチョコレートケーキです
ウィーン発祥の最も有名なチョコレートケーキです。どっしりとしたチョコレートスポンジにアプリコットジャムを挟み、チョコレートでコーティングしています。添えられたホイップクリームと一緒に食べるのが本場の流儀です。
¥780
マリレンパラチンケン
MARILLEN PALATSCHINKEN Viennese apricot pancakes あんずのパラチンケン(クレープ包み)
オーストリア風のクレープです。薄く焼いた生地で甘酸っぱい杏(アプリコット)ジャムを包んでいます。温かいうちに食べるのが一般的です。
¥880
キュルビスアイス
KÜRBIS EIS MIT KÜRBISKERNÖL Pumpkin ice cream with pumpkin seed oil かぼちゃのアイス かぼちゃオイル風味
カボチャのアイスクリームに、香ばしいカボチャの種オイルをかけたデザートです。ナッツのような濃厚な香りとクリーミーなアイスの組み合わせが絶妙です。
¥780
マーモアクーゲルフプフ
MARMORGUGELHUPF Marble pound cake マーブル生地のクグロフ オーストリア伝統の焼き菓子です
王冠のような独特の形をした型で焼き上げた、オーストリア伝統のケーキです。バターたっぷりの生地にココア生地を混ぜたマーブル模様が特徴で、素朴ながらリッチな味わいです。
¥880
アプフェル ストゥルーデル
APFEL STRUDEL Apple Strudel たっぷりのリンゴとラムレーズンを薄くのばした生地で包んだシナモン風味のウィーン伝統のケーキ
紙のように薄く伸ばした生地で、リンゴやレーズンを何層にも巻いて焼き上げたお菓子です。パリッとした皮と、シナモンが香るジューシーなリンゴの食感が楽しめます。
¥780

KAFFEE-SPEZIALITÄTEN カフェ

温かいコーヒー

ラントマン ブレンド
KAFFEE Hot coffee ブレンドコーヒー
お店自慢のハウスブレンドコーヒーです。バランスの取れた味わいで、ケーキとの相性も抜群です。
¥810
シュバルツァー
SCHWARZER Short espresso エスプレッソ
濃厚なエスプレッソコーヒーです。コーヒー本来の苦味と深いコクをダイレクトに楽しめます。
¥680
フェアレンゲルター
VERLÄNGERTER American coffee アメリカンコーヒー
エスプレッソをお湯で割った、すっきりとした味わいのコーヒーです。日本のアメリカンコーヒーに近いスタイルです。
¥810
ブラウナー
BRAUNER Coffee with hot frothy milk ラントマンブレンドにフォームミルクをトッピングしました
ブレンドコーヒーに少量の泡立てたミルクを加えたものです。コーヒーの香りを残しつつ、少しマイルドな口当たりになっています。
¥890
メランジュ
MELANGE Coffee & hot frothy milk コーヒー+フォームミルク(1:1)
ウィーンのカフェで最も人気のあるコーヒーです。エスプレッソと温かい泡立てミルクを半々で合わせ、カプチーノよりもクリーミーで優しい味わいです。
¥910
カフェラテ
CAFFÉ LATTE Coffee & hot milk コーヒー+ミルク(1:1)
エスプレッソにたっぷりの温かいミルクを合わせた定番のドリンクです。ミルクの甘みがコーヒーの苦味を和らげ、飲みやすい味わいです。
¥910
カプチーノ
CAPPUCCINO Short espresso with hot frothy milk エスプレッソ+フォームミルク+ココアパウダー
エスプレッソに泡立てたミルクを乗せ、ココアパウダーを振ったコーヒーです。ウィーン風のカプチーノはホイップクリームを使うこともありますが、こちらはミルクフォームを使用しています。
¥910
ユーバーシュトゥルツァー
ÜBERSTÜRZTER Coffee and whipped cream ホイップクリーム+コーヒー
カップに入れたホイップクリームの上から熱いコーヒーを注ぐスタイルの飲み物です。クリームとコーヒーが混ざり合う変化を楽しめます。
¥910
アインシュペンナー
EINSPÄNNER Coffee topped with whipped cream コーヒー+ホイップクリーム+シガー
取っ手付きのグラスに入った濃いめのコーヒーに、たっぷりのホイップクリームを乗せた「ウィンナーコーヒー」の原型です。冷たいクリームと熱いコーヒーの対比を味わいます。
¥910
フランツェスカーナー
FRANZISKANER "Caffe latte" topped with whipped cream カフェラテ+ホイップクリーム
メランジュ(カフェラテ)の上にさらにホイップクリームを乗せた、リッチでボリュームのあるコーヒーです。修道士の服の色に似ていることから名付けられました。
¥910

冷たいコーヒー

アイス コーヒー
GEKÜHLTER KAFFEE Iced coffee
すっきりと冷やしたアイスコーヒーです。暑い日やリフレッシュしたい時に最適です。
¥860
アイス カフェラテ
CAFE LATTE(GEKÜHLT) Iced coffee & iced milk
冷たいミルクとコーヒーを合わせたアイスカフェラテです。まろやかな味わいで飲みやすい一杯です。
¥880
アイス カフェメランジュ
KAFFEE MELANGE(GEKÜHLT) Iced short espresso with frothy milk アイスカプチーノ
ウィーンの定番「メランジュ」のアイスバージョンです。泡立てたミルクのふわふわした食感を冷たい状態で楽しめます。
¥880
アイス アインシュペンナー
EINSPÄNNER(GEKÜHLT) Iced coffee topped with whipped cream アイスコーヒー+ホイップクリーム
アイスコーヒーの上にたっぷりのホイップクリームを乗せたものです。デザート感覚で楽しめる贅沢なアイスコーヒーです。
¥880
ヴィーナーアイスカフェ
WIENER EISKAFFEE Iced coffee topped with ice cream アイスコーヒー+バニラアイスクリーム
アイスコーヒーにバニラアイスクリームを浮かべた、いわゆるコーヒーフロートです。溶け出したアイスがコーヒーを甘くクリーミーにします。
¥990
アイス カフェモカ
EINSPÄNNER MIT SCHOKOLADENSIRUP(GEKÜHLT) Iced short espresso & cocoa with whipped cream & chocolate syrup エスプレッソ+アイスココア+ホイップクリーム+チョコレートシロップ
コーヒーとココアをブレンドし、ホイップクリームとチョコシロップをトッピングした甘くて濃厚なドリンクです。
¥900
アイス キャラメルカプチーノ
CAPPUCCINO MIT KARAMELL(GEKÜHLT) Iced short espresso with frothy milk & caramel syrup アイスカプチーノ+キャラメルシロップ
アイスカプチーノに甘いキャラメルシロップを加えたドリンクです。キャラメルの香ばしい甘さがコーヒーの苦味を引き立てます。
¥950
アイス フランツェスカーナー
FRANZISKANER(GEKÜHLT) Iced coffee & iced milk topped with whipped cream アイスカフェラテ+ホイップクリーム
冷たいカフェラテにホイップクリームをたっぷりと乗せたドリンクです。ミルク感が強く、クリーミーでリッチな味わいです。
¥880

アルコール入りコーヒー・ココア

モーツァルト
MOZART Coffee with Mozart liqueur, whipped cream & almonds ブレンドコーヒー+ホイップクリーム+モーツァルトリキュール+アーモンドスライス
チョコレート風味のモーツァルトリキュールを加えたコーヒーです。ホイップクリームとアーモンドがトッピングされ、デザートのような味わいです。
¥990
マリア テレジア
MARIA THERESIA Coffee with orange liqueur, whipped cream & zests of orange ブレンドコーヒー+ホイップクリーム+オレンジリキュール+オレンジピール
オーストリアの女帝の名を冠したコーヒーです。オレンジリキュールの柑橘系の香りが華やかで、優雅なひとときを楽しめます。
¥990
ラントマン
LANDTMANN Coffee with brandy, coffee liqueur, whipped cream & cinnamon ブレンドコーヒー+ホイップクリーム+ブランデー+コーヒーリキュール+シナモンパウダー
ブランデーとコーヒーリキュールを使った、香り高く濃厚な大人のコーヒーです。シナモンのスパイシーな香りがアクセントになっています。
¥990
ソビエスキー
SOBIESKY Coffee with vodka & honey ブレンドコーヒー+ウォッカ+ハニーシロップ
ウォッカとハチミツを加えた温まるコーヒーです。ハチミツの甘みがウォッカの強さを和らげ、独特の風味を生み出します。
¥990
フィアカー
FIAKER Coffee with kirsch, whipped cream & cherry ブレンドコーヒー+ホイップクリーム+チェリーブランデー+マラスキーノチェリー
チェリーブランデー(キルシュ)を加えたフルーティーな香りのコーヒーです。「フィアカー」とはウィーンの辻馬車のことで、御者が暖を取るために飲んだと言われています。
¥990
アイリッシュコーヒー
IRISH COFFEE Coffee with Irish whiskey, sugar & cream ブレンドコーヒー+ホイップクリーム+アイリッシュウイスキー+ザラメ
アイリッシュウイスキーをベースにした世界的に有名なカクテルコーヒーです。ウイスキーの芳醇な香りとコーヒーの苦味、クリームのまろやかさが一体となります。
¥990
ショコラーデ
HEISSE SCHOKOLADE Hot cocoa with whipped cream ホットココア+ホイップクリーム+ココアパウダー
たっぷりのホイップクリームを乗せた温かいココアです。濃厚で甘く、心安らぐ味わいです。(こちらはノンアルコールです)
¥950
ヴィーナーショコラーデ
WIENER SCHOKOLADE Hot cocoa with rum & whipped cream ホットココア+ホイップクリーム+ラム酒+ココアパウダー
ホットココアにラム酒を加えた大人向けのココアです。ラムの甘い香りがココアの風味を一層引き立てます。
¥990
ショコラーデ シェーンブルーン
SCHOKOLADE SCHÖNBRUNN Hot cocoa with orange liqueur & whipped cream ホットココア+ホイップクリーム+オレンジリキュール+オレンジピール
オレンジリキュールを加えたホットココアです。チョコレートとオレンジという相性の良い組み合わせを楽しめる一杯です。
¥990
アマレット ショコラーデ
AMARETTO SCHOKOLADE Hot cocoa with amaretto, whipped cream & cherry ホットココア+ホイップクリーム+アマレット+マラスキーノチェリー
杏の核から作られるリキュール「アマレット」を加えたココアです。アーモンドのような甘く香ばしい香りが漂います。
¥990

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.2
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