



新鮮なフライドポテトのバスケット
Panier de frites fraîches
新鮮にカットされ、黄金色に揚がったフライドポテトのたっぷりとしたポーション。外はカリカリ、中は柔らかい。食前酒のおつまみに最適です。
大きなシャルキュトリーボード
Grande planche de charcuterie
田舎風ソーセージ&ハム
典型的なフランスの乾燥肉と塩漬け肉の盛り合わせ。田舎風ソーセージと熟成させた田舎風ハムが含まれます。通常、パンとピクルスを添えて提供されます。
田舎風クロック、サラダ添え
Croque campagnard au Comté, avec salade
田舎風パンと溶けたコンテチーズで作られた温かいサンドイッチ。風味豊かな具材と新鮮なグリーンサラダを添えて。満足感のあるビストロの定番。
コンテチーズの田舎風クロックマダム、サラダ添え
Croque campagnard "madame" au Comté, avec salade et oeuf
田舎風クロックの豪華バージョンで、目玉焼き(「マダム」の帽子)を乗せています。トーストしたパン、溶けたコンテチーズ、風味豊かな具材。サラダを添えて食事のバランスを取っています。
タパス / テリーヌ
Tapas / Terrines
いつでもお召し上がりいただけます。 モッツァレラスティック / チキンナゲット / エビフライ / カマンベールバイト / 田舎風ソーセージの盛り合わせ / ナスのディライト / オリーブのタプナード / 田舎風テリーヌ
シェアできる様々な小皿のセレクション。モッツァレラスティックやタプナードのようなディップなど、揚げ物オプションが含まれています。食欲に応じてポーション数を選択してください。
毎週日曜日 12時から
ブランチ
Brunch
フルプレート:スモークサーモン、スクランブルエッグ、シャルキュトリー、チーズなど。 + 食べ放題ビュッフェ:オーガニックコーヒー、紅茶、フルーツジュース、自家製ライスプディング、パンケーキ、ヴィエノワズリー、デザート…
日曜日のブランチコースで、テーブルで提供されるセイボリープレートと、食べ放題のスイートビュッフェへのアクセスが含まれます。スモークサーモンやスクランブルエッグなどの定番、ホット&コールドドリンク、デザートが含まれます。ボリューム満点で親しみやすい食事。
スモークサーモンの盛り合わせ
Assiette de saumon fumé
自家製ディルムース&トースト
スモークサーモンの薄切りに、ディル風味の軽いムースを添えて。カリカリのトーストを添えて。フレッシュでエレガントな前菜。
蜂蜜とクルミの温かいヤギチーズサラダ、ポーチに包んで
Grande salade de Chèvre chaud au miel et aux noix, en aumonière
蜂蜜をかけた温かいヤギチーズ、クルミを散らしたサラダを、カリカリの生地(ポーチ)に包んで提供。甘塩っぱいミックスで様々な食感があります。ボリューム満点でグルメな一品。
シーザーサラダ
Grande salade César
自家製ソース&クリスピーチキン、パルメザンチーズ、クルトン
自家製パン粉チキンとパルメザンチーズの削り節をトッピングした、カリカリのロメインレタスサラダ。クリーミーなシーザードレッシングと黄金色のクルトンで味付け。定番インターナショナル料理のリバイバル。
フィッシュ&チップス
Fish & Chips
自家製ディル&チャイブソース
カリカリの衣をまとった白身魚のフライとフライドポテト。自家製ハーブソース(ディルとチャイブ)を添えて。イギリス風の料理。
新鮮な鶏肉のクリスピーアギレット
Aiguillettes croustillantes de poulet frais
自家製カジャンソース フレッシュバジルソテー野菜
細かくパン粉をまぶして揚げたチキンストリップに、スパイシーなカジャンソースを添えて。バジルの香りのソテー野菜を添えて。クリスピーで風味豊か。
シャロレー種ビーフのカルパッチョ
Carpaccio de boeuf charolais
パルメザンチーズ、自家製ペスト、新鮮なフライドポテト
非常に薄くマリネした生の牛肉のスライスを冷たい状態で提供。パルメザンチーズとバジルソース(ペスト)で飾り、温かいフライドポテトを添えて。柔らかく口溶けの良い肉。
ビーガン
vegan
ライス、キュウリ、トマト、ゴマ、グリル豆腐、枝豆
新鮮な野菜、グリル豆腐、枝豆をトッピングしたライスボウル。健康的でカラフルな完全菜食主義の料理。ゴマの風味を効かせたマイルドな味わい。
鶏肉
poulet
自家製クリスピーチキン、ライス、キュウリ、トマト、ゴマ、枝豆
クリスピーチキンとフレッシュ野菜のライスボウル。温かいものと冷たいものの食感のミックス。栄養価が高くバランスが取れています。
サーモン
saumon
新鮮なサーモン、ライス、キュウリ、トマト、ゴマ、枝豆
新鮮な生のサーモンダイスとカリカリの野菜をトッピングしたライスボウル。ハワイ料理にインスパイアされた、軽くて爽やかな一品。
自家製
ラズベリーのティラミス
Tiramisu aux framboises fraîches
自家製、シェフのスペシャル
伝統的なイタリアンデザートのフルーティーバージョンで、フレッシュラズベリーとクリーミーなマスカルポーネクリームを使用。甘くてわずかに酸味があります。
ダークチョコレートモワルー
Moelleux au chocolat noir
自家製、アングレーズソース
濃厚なチョコレートケーキに溶けるような中心部。温かく提供され、バニラアングレーズソースがカカオの濃厚な味を和らげます。
オレンジブロッサム風味のおばあちゃんのライスプディング
Riz au lait Grand-Mère à la fleur d'oranger
自家製
牛乳でゆっくり煮込んだ米を使った伝統的なクリーミーデザート。オレンジブロッサムの香りが繊細に香ります。懐かしい子供の頃の味。
ファーマーズマーケットのフレッシュフルーツサラダ
Salade de fruits frais du maraîcher
季節のフルーツをカットしたミックス。フレッシュで軽く、自然な甘さ。ビタミンたっぷりで食事を締めくくるのに最適です。
カフェ グルマン
Café gourmand
エスプレッソコーヒー/デカフェと自家製プチフール
エスプレッソコーヒーにミニデザートの盛り合わせを添えて。一度にいくつかの自家製スイーツを試すことができます。
ロワール
Loire
サミュール・シャンピニー AOC - レ・ピエール・ルージュ
ロワール渓谷の白ワインで、軽くてフルーティー。通常カベルネ・フラン種から作られています。白身肉やシャルキュトリーによく合います。
ボージョレー
Beaujolais
ブリュイ AOC - シャトー・ブリヤント
ボージョレーの赤ワインで、しばしば鮮やかで芳香があり、赤い果実のニュアンスがあります。ガメイ種から作られています。滑らかで口当たりが良い。
コート・デュ・ローヌ
Côtes du Rhône
クロズ・エルミタージュ AOC - ポール・ジャブレ・エネ
北ローヌ渓谷で有名な赤ワインで、主にシラーを使用。フルボディでスパイシー、しっかりとした味わい。グリルした赤身肉によく合います。
ボルドー
Bordeaux
ル・グラン・ユモー - AOC / サン・テミリオン・グラン・クリュ AOC - シャトー・ル・クロス
ボルドー地方のクラシックな赤ワイン。リッチでタンニンがあり、複雑な味わい。牛肉や鴨肉のようなしっかりした料理によく合います。
サンソー - IGPヴァン・ド・ペイ・ドック
Cinsault - Vin de pays d'Oc - IGP
南フランス産の軽くて飲みやすいロゼワイン。フレッシュなフルーツと花の香り。リフレッシュに最適です。
グルナッシュ - ギャロファミリー、カリフォルニア
Grenache - Gallo Family, Californie
カリフォルニアスタイルのフルーティーなロゼワインで、やや甘口。ストロベリーとメロンの香り。食前酒に最適です。
コート・ド・プロヴァンス AOC - M・ド・ミニュティ
Côte de Provence AOP - M de Minuty
プロヴァンス地方の象徴的なロゼワインで、淡くドライ。柑橘類と白桃のニュアンスがありエレガント。夏に非常に人気があります。
シャルドネ - IGPヴァン・ド・ペイ・ドック
Chardonnay - Vin de pays d'Oc - IGP
シャルドネ種から作られた辛口白ワイン。熟成によってリンゴ、洋ナシ、またはバターのニュアンスがある場合があります。万能で人気があります。
タリケ - コート・ド・ガスコーニュ
Tariquet - Côtes de Gascogne
クラシック - ドメーヌ・デュ・タリケ ソーヴィニヨン/シャルドネ - コテ・タリケ モワリュー - レ・プルミエール・グリーズ
南西フランス産の白ワイン。辛口でフルーティーなものから、モワルーで甘いもの(プルミエール・グリーズ)まで、様々なオプションがあります。非常に芳香豊か。
ブルゴーニュ
Bourgogne
プチ・シャブリ AOC - ドメーヌ・モロー&フィス
ブルゴーニュ産の辛口白ワインで、鮮やかでミネラル感があります。プチ・シャブリは、その爽やかさと柑橘系のニュアンスで知られています。シーフードによく合います。
ロワール
Loire
プイィ・フュメ AOC - フローリアン・モレ
ソーヴィニヨン・ブランをベースにしたロワール地方の高級白ワイン。特徴的な「スモーキー」で石のような(火打石)味わいで知られています。エレガントで複雑。
生ビール:25cl (18時~22時は50cl) / 50cl
クローネンブルグ
Kronenbourg
クラシックなフレンチラガービール。軽いバランスの取れた味わいにわずかな苦味。爽快。
カールスバーグ、ブランシュ、グリモー
Carlsberg, Blanche, Grimbergen
様々な生ビール:デンマークのラガー(カールスバーグ)、濁った小麦ビール(ブランシュ)、またはアベイビール(グリモー)。軽いものからモルティーなものまで。
モナコ、ツイスト、タンゴ、ピコン、パナシェ
Monaco, Twist, Tango, Picon, Panaché
ビールベースのミックスドリンク。モナコ(ビール、レモネード、グレナデン)、パナシェ(ビール、レモネード)、ピコン(オレンジビター入りビール)。ビール単体よりもマイルドで甘いことが多い。
デスペラード、コロナ、アサヒ
Desperado, Corona, Asahi
ボトル 33cl
国際的なボトルビール。デスペラード(テキーラ風味)、コロナ(軽いメキシカン)、アサヒ(ドライなジャパニーズ)。ボトルで冷やして提供。
キール
Kir
カシス、ブラックベリー、ラズベリー、バイオレットまたはピーチ (13cl)
クラシックなフレンチアペリティフで、白ワインとフルーツクリーム(カシス、ブラックベリーなど)で構成。甘くてフルーティー。
キール ロワイヤル シャンパン
Kir Royal champagne
(13cl)
白ワインの代わりにシャンパンで作られた、キールの上品なバージョン。泡立ちがあり、お祝いムード。
リカール
Ricard
(2cl)
マルセイユのパスティス、アニス風味のリキュール。冷たい水で割ると乳白色になります。リコリスとハーブの風味。
モレスク、ペロケ、トマト
Mauresque, Perroquet, Tomate
(2cl)
シロップを加えたパスティスのバリエーション。モレスク(オルジェ)、ペロケ(ミント)、トマト(グレナデン)。アニスに甘みを加えます。
マルティーニ ロックス
Martini Rocks
ビアンコ、ロッソ (5cl)
イタリアンベルモットを氷(ロック)で提供。白(甘くてバニラ風味)または赤(ハーブとわずかな苦味)があります。
ゲッツ27、ベイリーズ、カイユア、グランマルニエ、カシャッサ
Get 27, Baileys, Kahlua, Grand Marnier, Cachaça
(4cl)
食後やカクテル用のリキュールとスピリッツのセレクション。ミント(ゲッツ27)、アイリッシュクリーム(ベイリーズ)、コーヒー(カイユア)、オレンジ(グランマルニエ)、またはサトウキビ(カシャッサ)。
ボトル (70cl) / ショット (2cl) / グラス (4cl)
アブソルート ウォッカ
ABSOLUT vodka
ピュアでニュートラルなスウェーデンウォッカ。冬小麦から蒸留されています。ストレート、冷やして、またはミックスで飲まれます。
アブソルートウォッカ 4cl + エナジードリンク 25cl
ABSOLUT vodka 4cl + Energy drink 25cl
ウォッカとエナジードリンクの刺激的なミックス。大きなグラスで冷やして提供。
グレイグース ウォッカ
Vodka GREY GOOSE
プレミアムフレンチウォッカ。シャラント地方で冬小麦から作られています。シルクのような質感と洗練された味わい。
バカルディ ラム
Rhum Bacardi
カリブ海のホワイトラム、カクテルに最適。バニラとアーモンドの軽いニュアンス。
テキーラ
Tequila
アガベベースのメキシコスピリッツ。塩とレモンを添えたショットやカクテルでよく飲まれます。
ジェムソン ウイスキー
Whisky Jameson
ブレンドアイリッシュウイスキー。トリプル蒸留による非常に滑らかな口当たり。ウッド、ハニー、ドライフルーツのニュアンス。
ジャックダニエル ウイスキー
Whisky Jack Daniel's
テネシー産アメリカンウイスキー。メープル炭で濾過されており、キャラメルとバニラの独特の風味が特徴です。
シーバス ウイスキー
Whisky Chivas
プレミアムブレンドスコッチウイスキー。蜂蜜、ヘーゼルナッツ、ドライフルーツの香りがするリッチでクリーミーな味わい。
ビーフィーター ジン
Gin Beefeater
クラシックなロンドンドライジン。ジュニパーベリーと柑橘系の香りが特徴。ジントニックのベースに最適です。
ボンベイ・サファイア ジン
Gin Bombay Sapphire
象徴的な青いボトルに入ったプレミアムジン。10種類の異国風植物で蒸気注入されています。フローラルで複雑な味わい。
バカルディ モヒート…オリジナル
Bacardi Mojito... The original
バカルディ ラム、ライム、フレッシュミント、ソーダ、ケインシュガー
非常に爽やかなクラシックキューバカクテル。ライムの酸味、砂糖の甘み、ミントの爽やかさ、ラムのパンチをミックス。
バカルディ モヒート ストロベリー…ミント&ストロベリージュース
Bacardi Mojito Fraise... menthe & jus de fraise
ストロベリージュースを加えたモヒートのフルーティーバージョン。オリジナルよりも甘くてカラフル。
モヒート ブースト…
Mojito Boost...
エナジードリンク缶付き:自分で量を調整!
エナジードリンク缶を別添えにしたモヒートのバリエーション。強度と泡立ちを自分で調整できます。
カイピリーニャ
Caïpirinha
カシャッサ、ライム、ケインシュガー
ブラジルの国民的カクテル。ライムを潰して砂糖とカシャッサ(サトウキビ蒸留酒)で作られた、素朴でパワフルな味わい。
カイピロスカ
Caïpirowska
ウォッカ、ライム、ケインシュガー
カイピリーニャのバリエーションで、カシャッサをウォッカに置き換えたもの。よりニュートラルでクリスタルのような味わい。
ザ・セカンド・ボーイフレンド…
The Second Boyfriend...
最初のものが足りないとき ;) ウイスキー、クリーム&ピーチネクター、フレッシュミント、ライム
ウイスキーベースのオリジナルカクテル。ピーチで甘みを加え、ミントとレモンで爽やかに。力強さとフルーティーさのバランス。
バカルディ キューバリブレ
Bacardi Cuba Libre
バカルディ ラム、ライムジュース、コカ・コーラ
シンプルで満足感があり、ラムとコーラにライムを少し加えたもの。休暇の味。
バカルディ ヘミングウェイ ストロベリーダイキリ…またはプレーン ;)
Bacardi Hemingway Strawberry Daïkiri... ou nature ;)
バカルディ ラム、ストロベリージュース、レモンジュース
氷のように冷たいフルーティーカクテル。ラム、レモン、ストロベリーのミックス。プレーンバージョン(ストロベリーなし)もあります。
コスモポリタン
Cosmopolitain
ウォッカ、トリプルセック、レモンジュース、クランベリー
エレガントなピンクのカクテル。ウォッカ、オレンジリキュール、レモン、クランベリージュースの酸味のあるミックス。有名で洗練されています。
ピンクレディ…
Pink Lady...
紳士にも適しています ;) ジン、レモンジュース、グレナデン
クラシックなジンベースのカクテル。グレナデンがピンク色とレモンの酸味を和らげる甘いニュアンスを与えます。
マルガリータ
Margarita
テキーラ、コアントロー、レモンジュース、ケインシュガー
メキシコの定番カクテル。テキーラ、オレンジ(コアントロー)、ライムの完璧なバランス。しばしば塩味の縁取りで提供されます。
ロングアイランド アイスティー
Long Island Ice Tea
バカルディ ラム、ウォッカ、ジン、テキーラ、コアントロー、レモンジュース、コーラ、ケインシュガー
5種類の異なるホワイトスピリッツを混ぜ合わせたパワフルなカクテル。コーラがアイスティーのような見た目を与えます。強いが飲みやすい。
ピニャコラーダ…またはストロベリー風味。
Pina Colada... ou à la fraise.
バカルディ ラム、ココナッツクリーム、パイナップルジュース…またはストロベリー風味。
クリーミーなトロピカルカクテル。パイナップルとココナッツのエキゾチックな組み合わせにラムを加えたもの。赤いフルーティーなタッチのためにストロベリーオプションも利用可能です。
マイタイ
Maïtaï
バカルディ ラム、グランマルニエ、オレンジ&パイナップルジュース、オルジェシロップ
複雑でフルーティーなティキカクテル。ラム、エキゾチックジュース、アーモンド(オルジェ)のミックス。アイランドの味。
ブロウジョブ… これ以上言うことはありません ;)
Blow Job ... rien à ajouter ;)
ベイリーズ、カイユア、ウォッカ、ホイップクリーム
層になったクリーミーなカクテルまたはショット。コーヒーとアイリッシュクリームの風味にホイップクリームをトッピング。しばしば手を使わずに飲まれます。
ブルーラグーン
Blue Lagoon
アブソルートウォッカ、ブルーキュラソー、レモン少々
エレクトリックブルーのビジュアルカクテル。オレンジ(キュラソー)とウォッカの味わいに酸味をプラス。フレッシュで夏らしい。
セックス・オン・ザ・ビーチ
Sex on the beach
アブソルートウォッカ、ピーチクリーム、オレンジ&クランベリージュース
非常に人気のあるフルーティーカクテル。ピーチ、オレンジ、クランベリー、ウォッカのミックス。甘くて飲みやすい。
ブラック・ロシアン…コーヒーより強い。
Black russian ... plus fort qu'un café.
アブソルートウォッカ、カイユアコーヒーリキュール、バニラエッセンス
ダークで濃厚なカクテル。ウォッカとコーヒーリキュールのみ。アルコール度数が高く、風味が豊か。
タルトタタン…注意、丁寧に扱ってください!
Tartatin ... attention, bien traiter!
ゴールドストライク(50°!)、アップルジュース、キャラメルシロップ
タルトタタンをイメージしたカクテル。シナモンリキュール(ゴールドストライク)とリンゴ、キャラメルのミックス。スパイシーで甘い。
テキーラまたはウォッカ 5ショット
5 Shots de Téquila ou de Vodka
お好みのフレーバー1種
5ショットの同じものをシェアする盛り合わせ。テキーラまたはフレーバーウォッカから選択できます。
テキーラまたはウォッカ10ショット
10 Shots de Téquila ou de Vodka
お好みのフレーバー1~2種 フレーバー:プレーン、ピーチ、グレナデン、ストロベリー、キャラメル、パッション、オルジェ、バニラ、バブルガム、バイオレット、レモン、ミント。
グループ向けの10ショットの大皿。シロップの豊富なセレクションから2つのフレーバーをミックスできます。
ザ・「ベリーストロング」ショットバー
THE "VERY STRONG" SHOT BAR
本物の金箔24カラットを含む50度のリキュール。
ゴールドストライクのショット、食用金箔入りのシナモンリキュール。強烈でピリッとした味わい。
ベリーニ
Bellini
シャンパン、クリーム&ピーチネクター
洗練されたヴェネツィアのカクテル。プロセッコまたはシャンパンにピーチピューレを混ぜたもの。甘くてフルーティーで泡立ちがあります。
ロイヤルモヒート
Royal Mojito
シャンパン、ラム、ライム、フレッシュミント
炭酸水の代わりにシャンパンを使用した、モヒートの贅沢なバージョン。オリジナルよりもドライでエレガント。
ザ・フィズ
Le Fizz
シャンパン、グレイグース、レモンジュース、サンジェルマンリキュール
洗練されたフローラルカクテル。プレミアムウォッカ、エルダーフラワーリキュール(サンジェルマン)、シャンパンのミックス。
ピナクール
Pina Cool
ココナッツクリームとパイナップルジュース
ピニャコラーダのノンアルコールバージョン。パイナップルとココナッツのクリーミーなミックスだけ。トロピカルな甘さ。
バージンモヒート
Virgin Mojito
ライム、フレッシュミント、ソーダ、アップルジュース
アルコールなしのモヒートの味。ラムの代わりにアップルジュースを使用し、ミントとレモンの爽やかさを保ちます。
シャントコ
Chantaco
オレンジ、アプリコット、パイナップル、グレープフルーツ、グレナデン
赤と黄色のフルーツカクテル。複数のジュースにグレナデンを少し加えたビタミンミックス。
スコ・ダ・ビシャ
Suco da bicha
アプリコット&ピーチネクター、ミルク&ピーチシロップ
核果を使った甘くてミルキーなドリンク。軽いスムージーやミルクシェイクのようなクリーミーな質感。
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