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カフェ・クレベール

Café Kléber

当店の牛肉と仔牛肉は、EEC内で生まれ、育てられ、屠殺された家畜から来ています。自家製。

メニュー

プレジャーメニュー
MENU PLAISIR
前菜 + メイン + デザート。ドリンクは含まれません。
前菜、メイン、選べるデザートを含むフルコース。伝統的なフランス料理を体験するのに最適。
€37~ ≈ ¥6,704
エクスプレスセット
FORMULE EXPRESS
前菜 + メイン + デザートコーヒー
前菜、メイン、コーヒーデザートを含む、迅速かつ効率的なセット。待ち時間なしのランチやディナーに最適。
€23~ ≈ ¥4,167
お子様メニュー
MENU ENFANT
12歳未満。
12歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。お子様が大好きな料理と、最後に小さなデザートが付いています。
€13.50~ ≈ ¥2,446

本日のスペシャル

ツナとプロヴァンス風キッシュ、サラダ添え
Quiche au THON à la provençale, salade
ツナとプロヴァンス風ソース(トマト、ハーブ)で味付けしたセイボリータルト。グリーンサラダと共に温かいまたはぬるい状態で提供。
€16 ≈ ¥2,899
サーモンとアボカドのタルタル、フライドポテト、サラダ添え
TARTARE AVOCAT-SAUMON frites, salade
角切りにした生のサーモンとアボカドのフレッシュなミックス、味付け済み。フライドポテトとサラダと共にフレッシュに提供。
€19 ≈ ¥3,442
タイの鯛、ポワロ葱添え
FILET DE DAURADE tombée de poireaux
白身魚のグリルまたはポワレ、とろとろのポワロ葱添え。柔らかい身と繊細な風味。
€18.90 ≈ ¥3,424
牛のタタキ、ソテーしたジャガイモ添え
TATAKI DE BŒUF pommes sautées
表面を軽く焼き、中は生のまま薄切りにした牛肉。日本風。ソテーしたジャガイモと共に提供。
€18.20 ≈ ¥3,297
クレームキャラメル
CREME CARAMEL
卵、牛乳、砂糖をベースにしたクラシックなデザート。液体キャラメルがかかっています。クリーミーで甘い味わい。
€8.20 ≈ ¥1,486

プラント

燻製サーモン、フォアグラ、マッシュ、トースト
Saumon fumé, foie gras, mâche, toasts
燻製サーモンと鴨フォアグラのテイスティングプレート。マッシュサラダとトーストを添えて。
€22.50 ≈ ¥4,077
田舎風シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ
Assiette campagnarde charcuterie et fromage
ソーセージ、ハム、テリーヌなどのシャルキュトリーと数種類のチーズの素朴な盛り合わせ。シェアに最適。
€20 ≈ ¥3,624

サラダ

カンタル風サラダ
Salade cantalienne
生ハム、カンタルチーズ、インゲン、ジャガイモ
カンタルチーズ、生ハム、インゲン、ジャガイモを使ったボリューム満点のサラダ。カンタル地方にインスパイアされた一品。
€18 ≈ ¥3,261
シーザーサラダ
Salade César
ロメインレタス、グリルチキン
ロメインレタス、グリルチキン、クルトン、パルメザンチーズ、クリーミーなシーザードレッシングを使った定番サラダ。
€18.50 ≈ ¥3,352
ベジタリアンサラダ
Salade végétarienne
インゲン、トマト、パームハート、アーティチョーク、エメンタール
肉を使わない、様々な野菜とエメンタールチーズを使った軽やかなサラダ。
€17 ≈ ¥3,080
温かいゴートチーズサラダ
Salade de chèvre chaud
トーストに乗せた温かいゴートチーズを添えた、軽やかなグリーンサラダ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。
€18.50 ≈ ¥3,352
ニース風サラダ
Salade niçoise
インゲン、トマト、パームハート、アンチョビ、ゆで卵
ツナ、アンチョビ、新鮮な野菜、ゆで卵を使ったニースの郷土料理。フレッシュで香り高い。
€19 ≈ ¥3,442
トマトとモッツァレラ・ディ・ブッファラのサラダ
Salade de tomate et mozzarella di bufala
新鮮なトマトとクリーミーなバッファロモッツァレラチーズのシンプルで美味しいサラダ、オリーブオイルをかけて。
€19.50 ≈ ¥3,533
ランド風サラダ
Salade landaise
鴨フォアグラ、インゲン、燻製鴨肉マグレット
南西フランス風のグルメサラダ。フォアグラと燻製鴨肉を使用。濃厚で贅沢な味わい。
€21 ≈ ¥3,805
ノルウェー風サラダ
Salade norvégienne
サーモンのグラヴラックス、タラマ、スローブレッドトマト、インゲン
マリネサーモン(グラヴラックス)とタラマを使った北欧風サラダ。
€21 ≈ ¥3,805

パスタ

サーモンパスタ
Pâtes au saumon
サーモンのクリーミーソースをかけたパスタ。
€20 ≈ ¥3,624
ボロネーゼパスタ
Pâtes bolognaise
ビーフとトマトの濃厚なソースで和えたクラシックパスタ。
€18 ≈ ¥3,261
ペンネと小野菜
Penne aux petits légumes
旬の小野菜と和えたショートパスタ(ペンネ)。軽いベジタリアン料理。
€18 ≈ ¥3,261
マッシュルームソースとクリスピーチキン入りペンネ
Penne sauce champignons et poulet croustillant
クリーミーなマッシュルームソースをかけたペンネパスタ、クリスピーチキン添え。
€18 ≈ ¥3,261

ピザ

4種のチーズ
4 Fromages
4種類のチーズを溶かしたピザ。濃厚で風味豊か。
€16.50 ≈ ¥2,989
レアー
Reine
ハム、チーズ、マッシュルーム
ハム、チーズ、マッシュルームを使った、ピザの定番。
€17.50 ≈ ¥3,171
ベジタリアンピザ
Pizza végétarienne
ナス、ズッキーニ、ピーマン
ナス、ズッキーニ、ピーマンなどのグリル野菜をトッピングした彩り豊かなピザ。
€17.50 ≈ ¥3,171

ハンバーガー

カリフォルニアバーガー
Hamburger Californien
パン、グリルチキンパテ、レタス、トマト、ケチャップ、マスタード
カリカリのパン粉をまぶしたチキンバーガー。新鮮な具材と共に。柔らかいバンズで提供。
€20 ≈ ¥3,624
アメリカンバーガー
Hamburger USA
パン、ビーフパテ、チーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、ピクルス、ケチャップ、マスタード
クラシックなアメリカンバーガー。ビーフパテ、溶けるチーズ、伝統的な調味料すべてを使用。
€20 ≈ ¥3,624
ベジタリアンバーガー
Hamburger végétarien
風味豊かなベジタリアンパテを使った、肉を使わないハンバーガー。
€20 ≈ ¥3,624

スープ

自家製オニオングラタンスープ
Soupe à l'oignon gratinée maison
キャラメリゼした玉ねぎの伝統的なスープ。パンとチーズを乗せてオーブンで焼き上げ。心温まる風味豊かな一品。
€14 ≈ ¥2,537
旬のフレッシュ野菜スープ
Soupe de légumes frais de saison
旬の新鮮な野菜を使ったポタージュ。健康的で自然。
€12 ≈ ¥2,174
魚介スープ
Soupe de poissons
数種類のロックフィッシュと野菜を使った、濃厚で香り高いスープ。
€14.50 ≈ ¥2,627

前菜

田舎風パテ
Pâté d'Auvergne
オーヴェルニュ地方原産の素朴な田舎風テリーヌ。パンと共にお召し上がりください。
€10 ≈ ¥1,812
鴨肉のリエット
Rillettes d'oie
コンフィにしてほぐしたガチョウ肉。濃厚でとろけるような味わい。パンに塗って食べます。
€9 ≈ ¥1,631
タイ風ソースの海老クリスピー揚げ
Croustillant de gambas sauce thaï
クリスピーな生地で包んだ海老。スパイシーで甘いタイ風ソースで提供。
€12.50 ≈ ¥2,265
グリル野菜とモッツァレラのアンティパスト
Antipasti de légumes grillés et mozzarella
グリル野菜の盛り合わせ、オリーブオイルとフレッシュモッツァレラ添え。
€12.50 ≈ ¥2,265
ゴートチーズのフライ、マッシュサラダ
Pané de chèvre salade de mâche
パン粉をまぶして揚げたゴートチーズを、マッシュサラダと共に温かい状態で提供。
€11.50 ≈ ¥2,084
燻製サーモンのアーティチョークロゼ
Rosace d'artichaut au saumon fumé
アーティチョークのハートと燻製サーモンのエレガントな盛り合わせ。
€14.50 ≈ ¥2,627
トーストに乗せた鴨フォアグラ
Foie gras de canard sur toast
半熟鴨フォアグラのスライスをトーストに乗せて提供。とろける贅沢な一品。
€23.50 ≈ ¥4,258
燻製サーモン
Saumon fumé
高品質の燻製サーモンの薄切り。通常、レモンとトーストを添えて提供。
€23 ≈ ¥4,167
エスカルゴ
Escargots
ブルゴーニュ産エスカルゴ。ニンニクとパセリバターと共に殻ごとオーブンで調理。フランスの定番。
€12~ ≈ ¥2,174

肉料理

当店の牛肉と仔牛肉には、フライドポテト、野菜、またはサラダが添えられます。

バベットステーキ・フランステーキ
Steak bavette Flank steak
グリルしたビーフバベット。繊維質が長く、風味豊かな部位。レアがおすすめです。
€17.20~ ≈ ¥3,116
シャロットソースのスカートステーキ
Onglet à l'échalote
柔らかく風味豊かな牛のスカートステーキ。コンフィにしたシャロットソース添え。
€22.50~ ≈ ¥4,077
ラムステーキ
Pavé de rumsteak
厚切りのラムステーキ。赤身で風味豊かな肉。お好みの焼き加減でグリル。
€23~ ≈ ¥4,167
牛フィレ肉
Filet de bœuf
牛フィレ肉。口の中でとろけるような食感、繊細な風味。
€35~ ≈ ¥6,341
鴨肉のマグレット
Magret de canard
グリルしたフォアグラ鴨の胸肉、ロゼ色に焼き上げ。濃厚な赤身肉にクリスピーな脂身。
€26~ ≈ ¥4,711
グリルしたアンドゥイエット AAAAA、マスタードソース
Andouillette grillée AAAAA, sauce moutarde
伝統的な豚の腸詰ソーセージ、AAAAA(高品質)認定。非常に強い風味、独特の食感。マスタードソースで提供。
€18~ ≈ ¥3,261
地鶏
Poulet fermier
平飼い鶏、ローストまたはグリル。しっかりとした風味豊かな肉。
€18~ ≈ ¥3,261
ビーフタルタル
Steak tartare
生の牛肉を刻んで味付けしたもの(ケッパー、玉ねぎ、ソース)。フレッシュでスパイシーな料理。
€22.50~ ≈ ¥4,077
ラムチョップ
Côtes d'agneau
グリルしたラムチョップ。特徴的な風味を持つ柔らかい肉。指またはナイフでお召し上がりください。
€32~ ≈ ¥5,798
ソース追加
Supplément sauce
ベアルネーズ、ペッパーまたはロックフォールブルーチーズ
お肉に添える追加ソースをお選びください。
€2.50 ≈ ¥453

魚料理

グリルサーモン、ベアルネーズソース
Saumon grillé sauce béarnaise
グリルサーモンのポワレ、クリーミーなベアルネーズソース(バター、卵黄、タラゴン)添え。
€28 ≈ ¥5,073
フィッシュアンドチップス
Fish and chips
パン粉をまぶして揚げた白身魚のフライ、フライドポテト添え。定番のクリスピーな一品。
€21.50 ≈ ¥3,895
ハーブ風味のサーモンのタルタル
Tartare de saumon aux herbes
角切りにした生のサーモンを新鮮なハーブで味付け。軽やかで爽やか。
€25 ≈ ¥4,529
サーモンのタルタル、海老、グリルサーモン、インゲンのトリロジー
Trilogie gourmande tartare de saumon, gambas, saumon grillé, haricots verts
タルト、海老、グリルサーモンの3種類の海の幸のテイスティングプレート。
€30 ≈ ¥5,435
殻をむいた海老のプランチャ焼き、庭野菜添え
Gambas décortiquées à la plancha légumes du potager
プランチャでグリルした大きな海老、旬の野菜添え。
€24 ≈ ¥4,348
シーバスのポワレ、野菜添え
Filet de bar poêlée de légumes
繊細な白身魚のポワレ、調理された野菜添え。
€24.50 ≈ ¥4,439

チーズ

カマンベールまたはエメンタール
Camembert ou Emmental
お好みのチーズ:カマンベール(白カビ、濃厚な風味)またはエメンタール(ハードタイプ、マイルドな風味)。
€7.50 ≈ ¥1,359
チーズプレート
Assiette de fromages
熟成された数種類のチーズのセレクション。様々な種類を試すのに最適。
€20 ≈ ¥3,624
カンタルまたはサン・ネクテール
Cantal ou Saint-Nectaire
お好みのオーヴェルニュ産チーズ。素朴な風味のプレスチーズ。
€10 ≈ ¥1,812
白チーズとレッドベリーのクーリ
Fromage blanc et coulis de fruits rouges
クリーミーなフレッシュチーズに、甘いレッドベリーソースを添えて。
€8 ≈ ¥1,449

白ワイン

マコン・ミリー・ラマルティーヌ ジョセフ・ブリュイエ
Macon-Milly-Lamartine Joseph Burrier
ブルゴーニュ産白ワイン。辛口、フルーティー、エレガント。
€31 ≈ ¥5,617
ヴィオニエ ガイダ コレクション 2022
Viognier Gayda collection 2022
白桃や花の香りがするアロマティックな白ワイン。
€32 ≈ ¥5,798
コート・デュ・ローン オーガニック 「レ・トロワ・ギャルソン」
Côtes du Rhone Bio « les 3 garçons »
ローヌ渓谷産オーガニック白ワイン。
€29 ≈ ¥5,254
シャブリ ドメーヌ・ル・ヴェルジェ アラン・ジェフロワ
Chablis domaine le verger Alain Geoffroy
ブルゴーニュ産高級白ワイン。辛口でミネラル感がある。
€43.50 ≈ ¥7,881

赤ワイン

コート・ド・ブール 「シャトー・ラグランジュ」 2018
Côtes de bourg « château lagrange » 2018
ボルドー産赤ワイン。
€31 ≈ ¥5,617
クロズ・エルミタージュ 「ドメーヌ・ド・タラベール」
Crozes hermitages « domaine de thalabert »
ローヌ渓谷産赤ワイン。パワフルでスパイシー。
€55 ≈ ¥9,965
B by Maucaillou ボルドースペリュール
B par Maucaillou bordeau supérieur
ボルドースペリュール赤ワイン。
€32 ≈ ¥5,798

ボルドレー

ボルドー AOC
Bordeaux AOC
ボルドー産原産地統制呼称赤ワイン。
€6.30~ ≈ ¥1,141
ボルドー AOC アニョー・バロン・ド・ロートシルト
Bordeaux AOC Agneau Baron de Rothschild
バロン・ド・ロートシルトが厳選したボルドー産赤ワイン。
€7.30~ ≈ ¥1,323
グラーヴ AOC シャトー・プイヤンヌ
Graves AOC Château Pouyanne
グラーヴ地区産の赤ワイン。
€7.30~ ≈ ¥1,323
プイセギュン・サンテミリオン AOC
Puisseguin Saint-Émilion AOC
プイセギュン・サンテミリオン地区産の赤ワイン(ボトル)。
€31 ≈ ¥5,617
オー・メドック AOC
Haut-Médoc AOC
オー・メドック地区産赤ワイン(ボトル)。
€35 ≈ ¥6,341
サンテミリオン グラン クリュ AOC
Saint-Émilion Grand Cru AOC
サンテミリオン地区産の高級赤ワイン(ボトル)。
€52 ≈ ¥9,421

ボージョレー

ボージョレー AOC シャトー・ド・コルセル
Beaujolais AOC Château de Corcelles
ボージョレー産、軽やかでフルーティーな赤ワイン。
€32 ≈ ¥5,798
ブリュイ AOC
Brouilly AOC
ボージョレー産クリュ、赤ワイン。
€7.30~ ≈ ¥1,323
ブリュイ AOC シャトー・ド・コルセル
Brouilly AOC Château de Corcelles
ボージョレー産クリュ、ボトル。
€41 ≈ ¥7,428

ロゼワイン

コート・ド・プロヴァンス AOC
Côtes de Provence AOC
プロヴァンス産、辛口でフルーティーなロゼワイン。
€6.30~ ≈ ¥1,141
コート・ド・プロヴァンス AOC ロゼリーヌ
Côtes de Provence AOC Roseline
プロヴァンス産ロゼワイン(ボトル)。
€37 ≈ ¥6,704

ミネラルウォーター

ミネラルウォーター 25 cl
Eau minérale 25 cl
ボトル入りミネラルウォーター。
€6 ≈ ¥1,087
ミネラルウォーター 50cl
Eau minérale 50 cl
ボトル入りミネラルウォーター。
€6.50 ≈ ¥1,178
ミネラルウォーター 1L
Eau minérale 1 L
ボトル入りミネラルウォーター。
€9.30 ≈ ¥1,685
ペリエブルー 50cl
Eau de Perrier bleue 50 cl
ナチュラル炭酸水。
€6.50 ≈ ¥1,178
バドワ緑 50 cl
Badoit verte 50 cl
ナチュラル炭酸水。
€6.50 ≈ ¥1,178
バドワ緑 1L
Badoit verte 1 L
ナチュラル炭酸水。
€9.30 ≈ ¥1,685

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.6
Google Mapsの評価4,420件
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