C.D.M.風ゆで卵マヨネーズ L'ŒUF MAYO DU C.D.M. 有機卵、自家製マヨネーズ、ベビーリーフ、野菜チップス クラシックなビストロの前菜。ゆで卵にクリーミーで濃厚な自家製マヨネーズを添えて。冷たい状態で前菜としてどうぞ。 €8.50 ≈ ¥1,540 − 0 +
自家製オニオンスープ L'INCONTOURNABLE SOUPE À L'OIGNON MAISON チーズグラタン 自家製オニオンスープ キャラメルオニオンとブロスをベースにした伝統的なスープに、パンとチーズを乗せて焼いたもの。リッチで塩味とわずかな甘み。温かい状態でどうぞ。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
自家製パテ・アン・クルート PÂTÉ EN CROÛTE ARTISANAL ミックスサラダ、ピクルス パテ・アン・クルート。肉の詰め物をショートクラストペストリーで包んで焼いたもの。しっかりしていて口の中でとろける食感、バター風味のクラスト。ピクルス添え。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ブルゴーニュ風大粒エスカルゴ(6個) GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE (6 pièces) ニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴ。柔らかくわずかに弾力のある食感、ハーブとニンニクの風味。温かい状態でどうぞ。 €13.90 ≈ ¥2,518 − 0 +
エビの天ぷら "メゾン・ノルディック"(4個) CREVETTES EN TEMPURA DE LA "MAISON NORDIQUE" (4 pièces) 軽いクリスピーな衣で揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい食感。温かい状態で提供。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
トマトとブルラッティーナ TOMATES ET BURRATINA クリーミーなブルラッティーナ、ベビーリーフ、ミニトマト クリーミーな中心部を持つトマトとクリーミーなブルラッタチーズを組み合わせたフレッシュサラダ。トマトの酸味と穏やかでミルキーな味わい。軽くて爽やかな一品。 €16 ≈ ¥2,899 − 0 +
シーザーサラダ SALADE CÉSAR ロメインレタス、クリスピーチキン、クルトン、ミニトマト、パルメザンチーズ、シーザードレッシング ロメインレタス、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンをクリーミーなドレッシングで和えたサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。ボリュームのある一品。 €22.50~ ≈ ¥4,077 選択0
サラダ・デュ・C.D.M. SALADE DU C.D.M. 温かいヤギのチーズトースト、サラダ、ミニトマト、ビーツ、アボカド、ハニービネグレット 温かいヤギのチーズトースト、サラダ、ミニトマト、ビーツ、アボカド、ハニービネグレットを添えたサラダ。チーズの温かさとサラダの冷たさのコントラストが楽しめます。 €22.50~ ≈ ¥4,077 選択0
パリジャンサラダ SALADE PARISIENNE 有機ゆで卵、ハム、エメンタールチーズ、ミニトマト、サラダ ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵を添えたクラシックなサラダ。シンプルでフレッシュ、タンパク質豊富。軽いドレッシングで味付け。 €19.80 ≈ ¥3,587 − 0 +
リガトーニ・デュ・C.D.M. RIGATONI DU C.D.M. トマト、バジル、クリーミーなブルラッティーナ、パルメザンチーズ添え 短いストライプ状のパスタにトマトソース、フレッシュバジル、クリーミーチーズを添えて。甘くてクリーミーなイタリアの風味を持つ、心温まる一品。 €19.80 ≈ ¥3,587 − 0 +
ビーフタルタル TARTARE DE BŒUF 自家製フライドポテト、サラダ 生の牛ひき肉に調味料を加えています。柔らかく口の中でとろけるような食感。温かいフライドポテトを添えて。 €20.50 ≈ ¥3,714 − 0 +
ビーフステーキ PIÈCE DE BŒUF 自家製ソース、自家製フライドポテト、サラダ 自家製ソースのブッチャーセレクション 自家製ソースをかけたグリルビーフステーキ。ジューシーで風味豊か。カリカリのフライドポテト添え。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
サーモン・テリヤキ "メゾン・ノルディック" SAUMON TERIYAKI DE LA "MAISON NORDIQUE" 鉄板焼き、ゴマ、炒め野菜添え 照り焼きソースをかけたグリルサーモンの切り身。魚は柔らかく、うま味とわずかな甘みがあります。野菜添え。 €24.50 ≈ ¥4,439 − 0 +
クロックムッシュ CROQUE-MONSIEUR ベシャメルソース、ハム、エメンタールチーズ、自家製フライドポテト、サラダ ハムとチーズのホットサンドイッチ、ベシャメルソースをかけて焼いたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。ブラッスリーの定番。 €18.40~ ≈ ¥3,334 選択0
チーズバーガー・デュ・C.D.M. CHEESEBURGER DU C.D.M. パン屋のバンズ、ビーフパティ、レタス、トマト、チェダーチーズ、C.D.M.ソース、自家製フライドポテト、サラダ 柔らかいパンに、ビーフパティ、溶けたチェダーチーズ、新鮮なトッピングを挟んだハンバーガー。美味しくてジューシー。フライドポテト付き。 €22.90~ ≈ ¥4,149 選択0
トッピング追加 SUPPLÉMENT GARNITURE 自家製フライドポテト、サラダ、または季節の野菜 お好みのサイドディッシュの追加ポーション:フライドポテト、グリーンサラダ、または温野菜。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
グリモンブランまたはアンバー Grimbergen blanche ou ambrée ホワイト(軽くてレモン風味)またはアンバー(キャラメル風味でモルト風味)のバージョンがあるアベイ・ド・ルフェ。 €5.40~ ≈ ¥978 選択0
ペルフォール・ブリュンヌ 33cl Pelforth brune 33cl ローストモルト、キャラメル、コーヒーの香りのフレンチブラウンエール。まろやかでわずかに苦味のある味わい。 €6.50 ≈ ¥1,178 − 0 +
コカ・コーラ、ペリエ、スプライト 33cl Coca Cola, Perrier, Sprite 33cl クラシックな炭酸ソフトドリンク(コーラ、炭酸水、レモンライム)。甘くて爽やか。 €5.20 ≈ ¥942 − 0 +
オランジーナ、フルーツジュース、アイスティー、レモネード 25cl Orangina, Jus de Fruits, Thé glacé, Limonade 25cl 冷たい飲み物のセレクション:オレンジソーダ、各種フルーツジュース、アイスティー、またはレモネード。 €5.20 ≈ ¥942 − 0 +
ペリエ風味シロップ 33cl Perrier fin aromatisé au sirop 33cl ペリエ炭酸水に風味シロップ(ミント、グレナデンなど)を加えています。 €4.20 ≈ ¥761 − 0 +
クロワッサンまたはバターを塗ったトースト Croissant ou Tartine beurrée クロワッサン型またはバターを塗ったバゲットの切れ端のような形をしたバター風味のペストリー。 − 0 +
コート・ド・プロヴァンス AOC シャトー・トゥール・サンタンヌ 2018 Côtes de Provence aoc Château Tour Sainte-Anne 2018 ロゼワイン ヴィンテージプロヴァンスロゼワイン。繊細なアロマと明るい色合い。 − 0 +
A. ローラン ブリュット、グラン・レゼルヴ A. Laurans Brut, Grande Réserve AOCシャンパン クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡立ちとドライな味わい。 − 0 +