Café du Musée - CDM

クラシックなビストロの前菜。ゆで卵にクリーミーで濃厚な自家製マヨネーズを添えて。冷たい状態で前菜としてどうぞ。

キャラメルオニオンとブロスをベースにした伝統的なスープに、パンとチーズを乗せて焼いたもの。リッチで塩味とわずかな甘み。温かい状態でどうぞ。

パテ・アン・クルート。肉の詰め物をショートクラストペストリーで包んで焼いたもの。しっかりしていて口の中でとろける食感、バター風味のクラスト。ピクルス添え。

ニンニクとパセリのバターで調理したエスカルゴ。柔らかくわずかに弾力のある食感、ハーブとニンニクの風味。温かい状態でどうぞ。

軽いクリスピーな衣で揚げたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい食感。温かい状態で提供。

クリーミーな中心部を持つトマトとクリーミーなブルラッタチーズを組み合わせたフレッシュサラダ。トマトの酸味と穏やかでミルキーな味わい。軽くて爽やかな一品。

ロメインレタス、パン粉をまぶした鶏肉、パルメザンチーズ、クルトンをクリーミーなドレッシングで和えたサラダ。カリカリとした食感と柔らかい食感の組み合わせ。ボリュームのある一品。

温かいヤギのチーズトースト、サラダ、ミニトマト、ビーツ、アボカド、ハニービネグレットを添えたサラダ。チーズの温かさとサラダの冷たさのコントラストが楽しめます。

ハム、エメンタールチーズ、ゆで卵を添えたクラシックなサラダ。シンプルでフレッシュ、タンパク質豊富。軽いドレッシングで味付け。

短いストライプ状のパスタにトマトソース、フレッシュバジル、クリーミーチーズを添えて。甘くてクリーミーなイタリアの風味を持つ、心温まる一品。

生の牛ひき肉に調味料を加えています。柔らかく口の中でとろけるような食感。温かいフライドポテトを添えて。

自家製ソースをかけたグリルビーフステーキ。ジューシーで風味豊か。カリカリのフライドポテト添え。

照り焼きソースをかけたグリルサーモンの切り身。魚は柔らかく、うま味とわずかな甘みがあります。野菜添え。

ハムとチーズのホットサンドイッチ、ベシャメルソースをかけて焼いたもの。外はカリカリ、中はとろとろ。ブラッスリーの定番。

柔らかいパンに、ビーフパティ、溶けたチェダーチーズ、新鮮なトッピングを挟んだハンバーガー。美味しくてジューシー。フライドポテト付き。

お好みのサイドディッシュの追加ポーション：フライドポテト、グリーンサラダ、または温野菜。

10歳未満のお子様向けミールセット。メインディッシュとデザートが含まれます。シンプルでお子様の好みに合わせています。

クラシックな炭酸ソフトドリンク（コーラ、炭酸水、レモンライム）。甘くて爽やか。

冷たい飲み物のセレクション：オレンジソーダ、各種フルーツジュース、アイスティー、またはレモネード。

トニック炭酸飲料、わずかに苦味があります。

注文を受けてから絞ったオレンジまたはレモンジュース。ビタミン豊富でナチュラル。

小さなボトル入りの天然ミネラルウォーター（炭酸なし）。

ペリエ炭酸水に風味シロップ（ミント、グレナデンなど）を加えています。

天然炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡立ちで、食事に最適。

香りが豊かで濃厚なショートエスプレッソ。

エスプレッソのダブルショットで、より濃厚な味わい。

お湯で割ったエスプレッソ、よりマイルドな味わい。

クリーミーなフォームを添えた、大きなカフェオレ。

カカオとミルクで作られたホットドリンク。

ホイップクリームを添えたコーヒーまたはホットチョコレート。

温かいミルクとたっぷりのミルクフォームを添えたエスプレッソ。

温かい水に混ぜたフレッシュレモンジュース。

スパイス（シナモン、クローブ）と砂糖で温めた赤ワイン。

ラム酒、お湯、レモン、砂糖で作られたホットドリンク。

温かいブラックティーまたはフレーバーティーのセレクション。

カフェインフリーのハーブティー。

コーヒー、アイリッシュウイスキー、砂糖、クリームで作られたホットカクテル。

クロワッサン型またはバターを塗ったバゲットの切れ端のような形をしたバター風味のペストリー。

チョコレートバーを詰めたパイ生地のペストリー。

バターとジャムを添えたトースト。

フルーツジャムのポーション。

プロヴァンスロゼワイン。フレッシュでフルーティー、淡い色合い。

ヴィンテージプロヴァンスロゼワイン。繊細なアロマと明るい色合い。

クラシックなブリュットシャンパン。きめ細やかな泡立ちとドライな味わい。

シャンパンとカシスリキュールで作られた食前酒カクテル。