鶏肉のネム
Nems Poulet
味付けされた鶏ひき肉と野菜を詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。風味豊かでカリカリの食感。前菜として、しばしばレタスとディップソースを添えて提供されます。
€9
≈ ¥1,631
0
Butcher Square
Butcher Square
前菜
モッツァレラチーズのフリット
Beignets Mozarella
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラチーズスティックまたはボール。外はカリカリ、中はとろりとした溶けたチーズ。前菜として熱々をいただくのが一番です。
€9
≈ ¥1,631
0
サーモンとアボカドのタルタル
Tartare Saumon Avocat
新鮮な生のサーモンを角切りにし、熟したアボカドと混ぜたもの。軽やかでクリーミー、爽やか。通常、柑橘類とハーブで味付けされます。
€14
≈ ¥2,537
0
自家製フォアグラ
Foie Gras Maison
イチジクジャムとブリオッシュパン添え
自家製のリッチでバター風味の鴨レバーテリーヌ。滑らかな食感と繊細な風味。濃厚さを和らげるために、甘いイチジクジャムと柔らかいブリオッシュパンを添えて提供されます。
€17
≈ ¥3,080
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ピッツェッタ
Pizzetta
ルッコラとパルメザンチーズを添えた、フレッシュな小さなピザ
新鮮なルッコラとパルメザンチーズの削り節をトッピングした小さめのピザ。クリスピーな生地で、軽やかで風味豊か。しっかりとした前菜または軽い食事としてお楽しみください。
€13
≈ ¥2,355
0
牛肉またはブレザオラのカルパッチョ
Carpaccio de Boeuf ou bresaola
ブッラータ追加（+6€）
非常に薄くスライスした生の牛肉または熟成牛肉（ブレザオラ）。繊細な食感と風味豊かな味わい、オリーブオイルで味付け。クリーミーなブッラータチーズを追加してアップグレードできます。
€14~
≈ ¥2,537
シーザーサラダ
Salade César
ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシングを使用したクラシックなサラダ。カリカリでクリーミー、風味豊かなうま味。
€15
≈ ¥2,718
0
ブッラータとチェリートマト
Buratta Tomates Cerises
トリュフブッラータ追加（+2€）
新鮮なブッラータチーズ（クリームを包んだモッツァレラチーズの殻）とチェリートマト添え。クリーミーでフレッシュ、ミルキー。トリュフ風味のブッラータにアップグレードして、土っぽい風味を楽しむこともできます。
€17~
≈ ¥3,080
ピザ
マルゲリータ
Margherita
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オレガノ
トマトソース、モッツァレラチーズ、バジル、オレガノを使用したクラシックピザ。シンプルでフレッシュな風味の焼き生地。
€13
≈ ¥2,355
0
クアトロフォルマッジ
Quatre Fromages
トマトソース、モッツァレラチーズ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、パルメザンチーズ、オレガノ
トマトソースベースの4種チーズピザ。モッツァレラ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ（ブルーチーズ）、パルメザンチーズの濃厚なブレンドが特徴。濃厚で風味豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
トンナータ
Tonnata
トマトソース、モッツァレラチーズ、ツナ、オリーブ、卵、オレガノ
トマトソース、モッツァレラチーズ、ツナ、オリーブ、卵をトッピングしたピザ。オリーブとツナの磯の風味が効いた風味豊かな組み合わせ。
€16
≈ ¥2,899
0
カンピオーネ
Campione
トマトソース、モッツァレラチーズ、ひき肉、オリーブ、玉ねぎ、卵、オレガノ
トマトとモッツァレラチーズをベースに、ひき肉、玉ねぎ、オリーブ、卵を使用したボリューム満点のピザ。濃厚で満足感があります。
€16
≈ ¥2,899
0
オリエンタル
Oriental
トマトソース、モッツァレラチーズ、メゲーズ、ピーマン、オリーブ、卵、オレガノ
メゲーズ（スパイシーソーセージ）、ピーマン、オリーブ、卵を使用したスパイシーピザ。風味豊かで辛味があります。
€16
≈ ¥2,899
0
ベジタリアン
Végétarienne
トマトソース、モッツァレラチーズ、グリル野菜
トマトとモッツァレラチーズをベースに、季節のグリル野菜をトッピングしたベジタリアンピザ。フレッシュで肉料理よりも軽い。
€16
≈ ¥2,899
0
カルツォーネ
Calzone
モッツァレラチーズ、ターキーハム、卵
モッツァレラチーズ、ターキーハム、卵を詰めた折り畳みピザ（ターンオーバー風）。柔らかい生地に熱々で風味豊かな具材を包み込みました。
€15
≈ ¥2,718
0
ポッロ
Pollo
クレームフレッシュ、モッツァレラチーズ、鶏肉、マッシュルーム、卵、オレガノ
クレームフレッシュベースのホワイトピザ、鶏肉、マッシュルーム、卵をトッピング。クリーミーで風味豊か。
€16
≈ ¥2,899
0
サルモーネ
Salmone
クレームフレッシュ、モッツァレラチーズ、スモークサーモン、レモン、オレガノ
クレームフレッシュ、モッツァレラチーズ、スモークサーモンをベースにしたホワイトピザ、レモン添え。濃厚でありながら爽やかな風味。
€18
≈ ¥3,261
0
トルタッフォ
Tartuffo
トリュフクリーム、クレームフレッシュ、モッツァレラチーズ、ルッコラ、パルメザンチーズ、チェリートマト、オレガノ
トリュフクリーム、ルッコラ、パルメザンチーズ、チェリートマトを使用したグルメピザ。独特の土っぽいトリュフの香りと豊かな味わい。
€22
≈ ¥3,986
0
ラ・ブッチャー
La Butcher
トマトソース、モッツァレラチーズ、ブレザオラ、ブッラータ、ルッコラ、チェリートマト、オレガノ
熟成牛肉（ブレザオラ）、クリーミーなブッラータチーズ、ルッコラ、チェリートマトをトッピングしたシグネチャーピザ。食感と風味のプレミアムな組み合わせ。
€22
≈ ¥3,986
0
パスタ
トリュフクリームのリングイネ
Linguine à la crème de Truffe
濃厚なトリュフクリームソースの筒状パスタ。土っぽいトリュフの香りが高く、クリーミーで贅沢。
€22
≈ ¥3,986
0
トリュフクリームのラビオリ
Ravioli à la Crème de Truffe
濃厚なトリュフクリームソースの詰め物パスタ。柔らかいパスタに風味豊かな具材を詰め、贅沢で香りの高いソースでコーティング。
€20
≈ ¥3,624
0
リゾット・マーレ・ヴェルデ
Risotto Mare Verde
ホタテ、アスパラガス、ピスタチオ
ホタテ、アスパラガス、ピスタチオで調理されたクリーミーな米料理。魚介の風味と新鮮な野菜、ナッツの食感がバランス良く調和。
€18
≈ ¥3,261
0
ペンネ・パストーレ
Penne Pastoré
クリームソースの鶏肉とマッシュルーム
クリームソースの鶏肉とマッシュルームの筒状パスタ。クラシックで満足感のある組み合わせ。
€18
≈ ¥3,261
0
ペンネ・アラビアータ
Penne Arrabiata
スパイシーソース、オリーブ、チェリートマト、パセリ、ニンニク
オリーブ、チェリートマト、ニンニク、パセリを使用したスパイシートマトソースのペンネパスタ。ピリッとしてホット。
€15
≈ ¥2,718
0
リングイネ・スキャンピ
Linguine Scampi
エビ、チェリートマト、ニンニク、パセリ
エビ、チェリートマト、ニンニク、パセリを使用したリングイネパスタ。軽やかで風味豊かなシーフードパスタ。
€20
≈ ¥3,624
0
リングイネ・フリッティ・ディ・マーレ
Linguine Frutti Di Mare
エビ、アサリ、ムール貝、ホタテ、イカ
エビ、アサリ、ムール貝、ホタテ、イカなどの魚介類をミックスしたリングイネ。濃厚な海の幸の風味。
€23
≈ ¥4,167
0
アサリのリングイネ
Linguine alle vongole (palourdes)
ニンニク、パセリ、チェリートマト、アサリ、エキストラバージンオリーブオイル
アサリ、オリーブオイル、ニンニク、パセリ、チェリートマトを使用したクラシックなイタリアンパスタ。シンプルでエレガント、磯の風味。
€22
≈ ¥3,986
0
リングイネ・アッラ・カルボナーラ
Linguine alla carbonara
ニンニク、クリーム、ベーコン、卵黄、赤玉ねぎチップス、ベーコンチップス
クリーム、ベーコン、卵黄で作った濃厚なパスタソース。食感のためにクリスピーな赤玉ねぎとベーコンチップスをトッピング。
€18
≈ ¥3,261
0
サーモンのリングイネ
Linguine au saumon
サーモン添えのリングイネパスタ、通常はクリーミーなソース。風味豊かで滑らか。
€19
≈ ¥3,442
0
自家製バーガー
ル・ブッチャー・バーガー
Le Butcher Burger
シャロレー牛150g、卵、コンフィオニオン、レタス、チェダーチーズ、ベーコン、自家製ソース
自家製ビーフバーガー、150gのシャロレーパティ、卵、コンフィオニオン、レタス、チェダーチーズ、ベーコン、自家製ソース添え。ジューシーでボリューム満点。
€17.90
≈ ¥3,243
0
ブッチャー・ポウレット
BUTCHER POULET
クリスピーチキンフィレ、チェダーチーズ、コンフィオニオン、レタス、トマト、自家製ハニーマスタードカレーソース添え
クリスピーチキンフィレバーガー、チェダーチーズ、コンフィオニオン、レタス、トマト、自家製ハニーマスタードカレーソース添え。甘みと風味のバランスが良いクリスピーな食感。
€17.90
≈ ¥3,243
0
鶏肉
ミラネーゼ風チキンカツレツ
Escalope de Poulet Milanaise
トマトソースのリングイネ添え
トマトソースのリングイネ添え、パン粉をまぶして揚げたチキンカツレツ（ミラネーゼ風）。クリスピーなチキンとパスタの組み合わせ。
€22.90~
≈ ¥4,149
フォレスティエール風チキンカツレツ
Escalope de Poulet Forestière
ペンネ・クリーム・マッシュルーム添え
クリーミーなマッシュルームソースのペンネパスタ添えチキンカツレツ。土っぽく濃厚な風味。
€26~
≈ ¥4,711
サルティンボッカ風チキンカツレツ
Escalope de Poulet Saltimbocca
ペンネ・クリーム・マッシュルーム添え
（ターキー、モッツァレラチーズのグラタン）
焼きモッツァレラチーズを添えた鶏肉のカツレツ（説明ではターキー/ディンデと記載）。クリーミーなマッシュルームペンネ添え。イタリアのサルティンボッカにインスパイアされています。
€26~
≈ ¥4,711
パルミジャーナ風チキンカツレツ
Escalope de poulet parmigiana
ナスとトマトソース、オーブンで焼いたモッツァレラチーズ、ロゼソースのリングイネ添え
ナス、トマトソース、オーブンで焼いたモッツァレラチーズを添えたチキンカツレツ。ロゼ（トマトクリーム）ソースのリングイネ添え。
€26~
≈ ¥4,711
肉料理
コート・ド・ヴォー
Côte de veau
約320gの仔牛のコート、自家製マッシュポテトと甘いブルーチーズソース（ゴルゴンゾーラ/ロックフォールと蜂蜜）添え
仔牛のコート（約320g）、マッシュポテトと甘いブルーチーズソース（蜂蜜入りゴルゴンゾーラ/ロックフォール）添え。柔らかい肉と濃厚で大胆なソース。
€33~
≈ ¥5,979
フィレ・ド・ブッフ・ロッシーニ
Filet de Boeuf Rossini
フォアグラのソテーとフォアグラソース添え
パンで焼いたフォアグラとフォアグラソースをトッピングしたビーフフィレステーキ。濃厚で贅沢な一品。
€40~
≈ ¥7,247
フィレ・ド・ブッフ
Filet de Boeuf
グラタン・ドフィノワ添え
ポテトグラタン（クリームで焼いたスライスしたジャガイモ）添えの柔らかいビーフフィレ。クラシックでエレガントなステーキ料理。
€34~
≈ ¥6,160
タイガー・キ・プレール
Tigre qui Pleure
自家製マッシュポテト添え
「泣く虎」ビーフ - タイ風マリネステーキ、グリルして自家製マッシュポテト添え。通常は風味豊かで、わずかに甘く、香りが良い。
€36~
≈ ¥6,522
アントルコート
Entrecôte
自家製フライドポテトとベアルネーズソース添え（320g）
リブアイステーキ（320g）、自家製フライドポテトとベアルネーズソース添え。ジューシーで風味豊かな牛肉。
€30~
≈ ¥5,435
2名様用、シェア用トマホークステーキ 1.2kg
Tomahawk de 1,2 Kg à partager pour 2 personr
#在庫状況による# お好みのトッピング。
シェア用の巨大な骨付きリブアイステーキ1.2kg。非常に濃厚でジューシー、印象的。お好みのサイドディッシュを添えて提供。
€102~
≈ ¥18,480
デザート
自家製チョコレートフォンダン
Fondant au chocolat Maison
バニラアイスクリーム添え
とろりとしたチョコレートソースが出てくる温かいチョコレートケーキ。濃厚でチョコレート風味、対照的なバニラアイスクリーム添え。
€8
≈ ¥1,449
0
自家製クレームブリュレ
Crème Brulée Maison
キャラメルでコーティングされた層を持つ濃厚なカスタードベース。カリカリの甘いトップを持つクリーミーな食感。
€8
≈ ¥1,449
0
ティラミス・クラシコ
Tiramisu Classique
コーヒーに浸したレディフィンガーとマスカルポーネチーズクリームを重ね、ココアパウダーを振りかけたクラシックなイタリアンデザート。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス・ヌテラ
Tiramisu Nutella
ヌテラヘーゼルナッツチョコレートスプレッドを取り入れた、クラシックなティラミスのひねり。甘くクリーミー。
€10
≈ ¥1,812
0
ティラミス・マンゴー
Tiramisu mangue
マンゴーを重ねたティラミスのフルーティーバージョン。コーヒーバージョンよりも甘く、トロピカルで軽やか。
€10
≈ ¥1,812
0
ティラミス・ストロベリー
Tiramisu fraise
ストロベリーティラミス。クリームとスポンジに新鮮なイチゴを重ねました。フルーティーで甘い。
€10
≈ ¥1,812
0
自家製チーズケーキ
Cheesecake Maison
赤ベリーまたはマンゴーのクーリ添え
自家製チーズケーキ、赤ベリーまたはマンゴーのクーリ（ソース）添え。クリーミーで濃厚、ビスケットベース。
€9
≈ ¥1,631
0
ヌテラ添えブリオッシュフレンチトースト
Pain Perdu Brioché au Nutella
ヌテラ添えのブリオッシュフレンチトースト。カスタードに浸して揚げた柔らかく温かいパンに、チョコレートヘーゼルナッツスプレッドをトッピング。
€10
≈ ¥1,812
0
季節のトロピカルフルーツサラダ
Salade de fruits de saison exotique
季節のトロピカルフルーツのフレッシュサラダ。軽やかでヘルシー、食後の爽やかな締めくくり。
€10
≈ ¥1,812
0
薄焼きリンゴタルト
Tarte fine à la pomme
バニラアイスクリームと塩バターキャラメルソース添え
バニラアイスクリームと塩バターキャラメルソース添えの薄焼きリンゴタルト。サクサクの生地と柔らかく焼いたリンゴ。
€9
≈ ¥1,631
0
ティラミス・ピスタチオ
Tiramisu pistache
ピスタチオ風味のティラミス。ナッツ風味でクリーミーなひねりを加えたイタリアのクラシック。
€10
≈ ¥1,812
0
カクテル
ヴァージンモヒート・クラシック
Virgin Mojito classique
モヒートのノンアルコールバージョン。ライム、フレッシュミント、砂糖、炭酸水。爽やかでシトラス風味。
€7
≈ ¥1,268
0
ヴァージンモヒート・ストロベリー
Virgin Mojito fraise
ストロベリー風味のノンアルコールモヒート。甘くフルーティーでミントの爽やかさ。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴァージンモヒート・マンゴー
Virgin Mojito mangue
マンゴー風味のノンアルコールモヒート。トロピカルで甘く、爽やか。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴァージンモヒート・パッション
Virgin Mojito passion
パッションフルーツ風味のノンアルコールモヒート。ミントとライムを混ぜた、ピリッとしたエキゾチックな味わい。
€9
≈ ¥1,631
0
ヴァージンコラーダ
Virgin colada
ノンアルコールピニャコラーダ。パイナップルジュースとココナッツクリームのクリーミーなブレンド。トロピカルで濃厚。
€9
≈ ¥1,631
0
ボラボラ
Bora Bora
マンゴージュース、パイナップルジュース、ライムジュース、ストロベリーシロップ
マンゴージュース、パイナップルジュース、ライムジュース、ストロベリーシロップを使用したエキゾチックフルーツのノンアルコールカクテル。甘くフルーティーで鮮やか。
€10
≈ ¥1,812
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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