Brasserie Le Bourbon

Name: Brasserie Le Bourbon
Address: 1 Pl. du Palais Bourbon, 75007 Paris, France, パリ
Price range: €3.9 - €26

朝食 7時～11時30分レストラン月～土 11時30分～23時00分日曜日 12時00分～22時00分プチ・ブラッスリー 15時～23時00分

★ 4.3 (2,442) $$Moderate 📍 1 Pl. du Palais Bourbon, 75007 Paris, France

朝食

7時～11時30分

フランス風

French

ホットドリンク、フレッシュオレンジジュース、パンまたはクロワッサン/ジャム

定番のフレンチブレックファストセット。お好みのホットドリンク、搾りたてのオレンジジュース、クロワッサンやバゲットとジャムなどのペストリーが含まれます。

€16.50 ≈ ¥2,989

イングリッシュ

English

ホットドリンク、フレッシュオレンジジュース、目玉焼きとベーコン、トーストまたはクロワッサン/ジャム

ボリューム満点のイングリッシュブレックファスト。目玉焼きとベーコン、トーストまたはペストリー、フレッシュオレンジジュースとホットドリンクがセットになっています。

€24.50 ≈ ¥4,439

ヴィエノワズリー

Viennoiseries

様々なフレンチバターペストリーとパン。

€3.50~ ≈ ¥634

ホットドリンク

エスプレッソ

Espresso

濃縮されたブラックコーヒーのショット。

€3.90 ≈ ¥707

ダブルエスプレッソ

Double espresso

濃縮されたブラックコーヒーのダブルショット。

€6.20 ≈ ¥1,123

カフェ・クレーム / コーヒーラテ

Café Crème / Coffee latte

スチームミルク入りエスプレッソ。

€4.80 ≈ ¥870

カプチーノ

Cappuccino

泡立てたミルクを注いだエスプレッソ。

€6 ≈ ¥1,087

ウィーン風コーヒー

Café Viennois

ホイップクリームを添えたコーヒー。

€6 ≈ ¥1,087

ホットチョコレート

Hot chocolate

濃厚で甘い溶けたチョコレートドリンク、ミルク入り。

€6 ≈ ¥1,087

ウィーン風チョコレート

Chocolat Viennois

（チョコレート＆ホイップクリーム）

たっぷりのホイップクリームを添えたホットチョコレート。

€6.50 ≈ ¥1,178

マリアージュ・フレールティー

Tea Mariage Frères

有名なマリアージュ・フレール社の高級フレンチティー。様々なブレンドからお選びください。

€4.90~ ≈ ¥888

アイリッシュコーヒー

Irish coffee

アルコール4cl ホイップクリーム添え

アイリッシュウイスキーと砂糖を混ぜたホットコーヒーにクリームをトッピング。

€13.50 ≈ ¥2,446

ホットラム＆ハニー

Hot rhum & honey

温かいラム酒と蜂蜜で作られた飲み物。

€7.50 ≈ ¥1,359

ホット赤ワイン

Hot red Wine

スパイスと共に温めて提供されるホットワイン。

€8 ≈ ¥1,449

冷たい飲み物

コカ・コーラ / ライト / ゼロ

Coca-Cola / light / zéro

炭酸ソフトドリンク。

€5.60 ≈ ¥1,015

フレッシュオレンジジュース

Fresh orange juice

搾りたてのオレンジジュース。

€6.80 ≈ ¥1,232

フレッシュレモンジュース

Fresh lemon juice

搾りたてのレモンジュース。

€6.80 ≈ ¥1,232

ミネラルウォーター

Mineral Waters

ボトル入りミネラルウォーター各種。

€5.90~ ≈ ¥1,069

ビール

1664

生ビール

タップで提供されるフレンチラガービール。

€4.80~ ≈ ¥870

グリモン

Grimbergen

生ビール

タップで提供されるベルギーアビイビール。

€5.20~ ≈ ¥942

コロナ

Corona

ボトル 33cl

メキシカンペールラガー。

€6.50 ≈ ¥1,178

ハイネケン

Heineken

ボトル 33cl

オランダのペールラガー。

€6.50 ≈ ¥1,178

ラГунитас IPA

Lagunitas IPA

ボトル 33cl

ホップの効いたアメリカンインディアペールエール。

€7.50 ≈ ¥1,359

サンドイッチ＆オムレツ

トーストしたブラウンブレッドのサンドイッチ

Sandwich toasted brown bread

サラダ＆トマト添え

新鮮な食材を挟んだトーストしたブラウンブレッドのサンドイッチ。サラダとトマトを添えて。

€6~ ≈ ¥1,087

目玉焼き＆オムレツ

Fried Eggs & Omelettes

フライドポテトまたはサラダ添え（パン、バター付き）

フライドポテトまたはサラダ添えの定番卵料理。

€9~ ≈ ¥1,631

魚料理

蒸しスコットランド産サーモンのフィレ（ラベル・ルージュ品質）

Pavé de saumon d'Ecosse label rouge vapeur

ソース・ヴィエルジュ、ライス

蒸しスコットランド産サーモンのフィレ（ラベル・ルージュ品質）。ソース・ヴィエルジュ（オリーブオイル、レモン、トマト、バジル）とライスを添えて。

€24.90 ≈ ¥4,511

蒸しタラのロイン、レモングラスソース

Dos de cabillaud vapeur sauce citronnelle

ニース風野菜

蒸しタラロイン、レモングラスソース添え。ニース風野菜を添えて。

€24.90 ≈ ¥4,511

魚のグリル、ピストゥーソース

Filet de bar à la plancha sauce au pistou

自家製マッシュポテト

グリルしたスズキのフィレ、ピストゥーソース添え。自家製マッシュポテトを添えて。

€26 ≈ ¥4,711

肉料理

お好みの付け合わせ

ステーキ・アシェ「サレール」、ペッパーソース

Steak haché « Salers » sauce au poivre

サレール牛のチョップドステーキ、ペッパーソース添え。お好みの付け合わせをお選びください。

€19~ ≈ ¥3,442

バベットステーキ「アンガス」、エシャロットソース

Bavette « Angus » sauce à l'échalote

アンガスビーフのフラットステーキ、エシャロットソース添え。風味豊かで食感が柔らかい部位です。お好みの付け合わせをお選びください。

€20.70~ ≈ ¥3,750

バーガー・ブルボン

Burger Bourbon

（カンタル、ベーコン、ベアルネーズソース、赤玉ねぎ、トマト）

自家製バーガー、カンタルチーズ、ベーコン、ベアルネーズソース、赤玉ねぎ、トマト添え。

€22.30 ≈ ¥4,040

鴨のコンフィ

Confit de canard

鴨のもも肉を低温でじっくり調理し、柔らかくクリスピーに仕上げました。定番のフレンチディッシュです。お好みの付け合わせをお選びください。

€23.30~ ≈ ¥4,221

仔牛のレバー、ラズベリービネガーソース

Foie de veau au vinaigre de framboise

仔牛のレバー、ラズベリービネガー風味。柔らかく独特の風味です。お好みの付け合わせをお選びください。

€24.40~ ≈ ¥4,421

ワイン

シャルドネ IGP ペイ・ドック

Chardonnay Igp Pays d'Oc

白ワイン。ペイ・ドック地方のシャルドネ。

€5.90~ ≈ ¥1,069

サンセール AOC

Sancerre aoc

ロワール渓谷産の高級白ワイン。ソーヴィニヨン・ブラン種を使用。辛口でアロマティック。

€6.80~ ≈ ¥1,232

サン・ニコラ・ド・ブルグイユ AOC

Saint-Nicolas de Bourgueil aoc

ロワール渓谷産の赤ワイン。カベルネ・フラン種を使用、典型的にはフルーティーで軽やか。

€6.90~ ≈ ¥1,250

デザート

チョコレートムース

Mousse au chocolat

定番のチョコレートムース。エアリーで濃厚。

€11 ≈ ¥1,993

クレームブリュレ

Crème brûlée

カスタードベースに、キャラメリゼした硬い砂糖の層を重ねています。

€11 ≈ ¥1,993

クレープ

Crêpes

お好みのトッピングができる薄いフレンチパンケーキ。

€8~ ≈ ¥1,449

メニューの最後

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お店情報

★

4.3

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$$ Moderate

📍 1 Pl. du Palais Bourbon, 75007 Paris, France

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