Brasserie Du Bois

Name: Brasserie Du Bois
Address: パリ
Price range: €4 - €10

★ 4.0 (158)

前菜

野菜のベルーテ

velouté de légumes

ミキサーで混ぜた野菜で作られたクリーミーなスープ。滑らかで心地よい食感。食事の始まりに温かい状態で提供されます。

€4 ≈ ¥725

ゆで卵のマヨネーズ添え

Oeufs Dur Mayo

ゆで卵にマヨネーズをかけたもの。フランスのビストロの定番です。シンプルで美味しくクリーミー。

€4 ≈ ¥725

田舎風パテ

Paté de Campagne

ハーブとスパイスを使った、素朴な（通常は豚肉の）肉のテリーヌ。粗挽きで濃厚な味わい。パンに塗って食べることが多く、ピクルスと一緒に楽しむのが一般的です。

€4 ≈ ¥725

メインディッシュ

グリルしたブッチャーカット（バベット）

Piece de Boucher grillée (Bavette)

ペッパーソース .... フライドポテト

長い繊維と濃厚な風味が特徴の、グリルした牛肉（バベット）の切り身。スパイシーなペッパーソースとフライドポテトを添えて。柔らかくジューシーな食感。

€10 ≈ ¥1,812

自家製バーガー "LE BOIS"

Burger MAISON "LE BOIS"

..... フライドポテト

自家製ハンバーガー。パテと具材を柔らかいバンズに挟んだもの。フライドポテトを添えて。ボリュームがあり、親しみやすい一品です。

€10 ≈ ¥1,812

ローストチキン

CUISSE DE POULET ROTI

..... フライドポテト

皮がパリッとなるまでローストした鶏もも肉。柔らかく風味豊かな肉。フライドポテトを添えて。

€10 ≈ ¥1,812

フィッシュ・アンド・チップス

Fish and cHiPs

タルタルソース .... フライドポテト

カリカリの衣で揚げた白身魚のフィレ。フライドポテトとクリーミーなタルタルソースを添えて。カリカリの衣ととろけるような魚の食感のコントラスト。

€10 ≈ ¥1,812

デザート

チーズ盛り合わせ

Assiette de Fromage

盛り合わせ皿に盛られたチーズのセレクション。様々な乳製品の風味と食感を提供します。通常、食事の終わりにパンと一緒に食べられます。

€4 ≈ ¥725

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価158件

Google Mapsで見る ↗

オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。誤情報を報告 ↗

近くのお店

BOLKIRI Montreuil Vietnamese Street Food

★ 4.6 · $

Villa9Trois - Gastronomic Restaurant

★ 4.6 · $$$

Aarush

★ 4.7

Gruppomimo - Vincennes

★ 4.6

Matsuri

★ 4.3

ROLLROLL Montreuil Japanese Food

★ 4.7

パリで必ず食べたい料理