朝食セット Formule petit Déjeuner 温かい飲み物1杯 フルーツジュース1杯 トースト バター ジャム添え1枚 クロワッサン1個 温かい飲み物、フルーツジュース、パン(バターとジャム添え)、ヴィエノワズリーで構成される伝統的なフランスの朝食です。一日の始まりにぴったりの甘くてバランスの取れたセットです。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +
牛ホホ肉のカルボナード、ペンネ Carbonade de joue de boeuf, pennes 北部の典型的な、豊かで風味豊かな煮込み料理。ここでは、柔らかい牛ホホ肉をビールソースで煮込んでいます。クリーミーなソースによく合うペンネパスタを添えて提供されます。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +
ジュリエンヌのステーキ ソース・ヴィエルジュ、野菜のソテー Pavé de julienne sauce vierge, poêlée de légumes しっかりとした赤身の魚(ジュリエンヌ)の切り身に、オリーブオイル、レモン、ハーブをベースにしたフレッシュなソース・ヴィエルジュをかけました。ソテーした野菜のミックスを添えて。 €14.90 ≈ ¥2,700 − 0 +
アンドゥイエット "AAAAA" マスタードソース、自家製マッシュポテト添え Andouillette "AAAAA" sauce moutarde, purée maison 高品質の豚の腸詰ソーセージ(AAAAAラベル)、その力強い風味とユニークな食感で知られています。ピリッとしたマスタードソースと自家製マッシュポテトを添えて提供されます。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +