Bozen Charenton

ライスペーパーで巻いたフレッシュロール、クリスピーな野菜、春雨、タンパク質またはベジタリアンを選択。軽くてフレッシュな食感。付属の甘酢ソースにつけてお召し上がりください。

マンゴーの甘さとパパイヤ、ライムの酸味、ハラペーニョの辛味が混ざり合った爽やかなタイ風サラダ。クリスピーでエキゾチックな風味が満載。軽やかに食事を始めるのに最適。

甘い日本の小さな唐辛子、軽く炒めました。辛くなく、繊細な野菜の風味を提供します。アミューズブーシュとして丸ごと（茎を除く）食べられます。

クリーミーなアボカドピューレにコーンとザクロの粒を加えて食感をプラス。クリスピーなトルティーヤチップス添え。シェアできる定番のアレンジ。

ボウルに入ったクリスピーな衣のチキン。中は柔らかく、揚げたては黄金色。甘いチリソースにつけてお召し上がりください。

軽い天ぷら生地で揚げた新鮮なインゲン。外はクリスピー、中は柔らかい。スパイシーでスモーキーなマヨネーズ添え。

未熟な大豆のさや、軽く塩味が付いています。ヘルシーでタンパク質なアミューズブーシュ。さやを歯で挟んで豆を取り出します。

鶏肉と野菜を詰めて揚げた春巻き。揚げたライスペーパーは非常にクリスピーです。温かい状態で、ミントの葉で巻いて食べるのが一般的です。

鶏肉を詰めて揚げた小さな餃子、黄金色でクリスピーになるまで揚げられています。中はジューシーで風味豊か。通常、酢醤油で提供されます。

季節の野菜を中華鍋で素早く炒め、シャキシャキ感を保ちました。風味豊かなソースで味付け。健康的で温かい付け合わせ。

ごま風味のワカメの和え物。わずかにクリスピーでゼリー状の食感、ヨード風味と甘塩っぱい味。日本の前菜として人気。

細かく刻んだ白菜を軽い甘めのドレッシングでマリネしました。クリスピーで爽やか。伝統的に日本料理によく合います。

だし汁と発酵大豆ペースト（味噌）をベースにした伝統的な日本のスープ。豆腐、海藻、ネギが入っていることが多い。温かく、心地よく、うま味が豊富。

蒸したての日本の白米。プレーンまたは酢飯（寿司用）で味付けして提供されます。食事の基本的なベース。

ほぐしたチキンと様々な新鮮野菜が入った軽いコンポジションサラダ。タイソースで味付けされ、エキゾチックな風味。バランスの取れた完全な食事。

クリスピーなパン粉チキンが入った贅沢なサラダ。新鮮な野菜とピーナッツの食感の組み合わせ。ピーナッツソースがクリーミーな濃厚さを加えています。

スモークターキー、キヌア、ザクロやアボカドなどのスーパーフードを組み合わせたウェルネスサラダ。ポン酢（日本の柑橘類）で軽く味付け。フレッシュで栄養価が高い。

照り焼きソースでグリルしたサーモンの串焼きを乗せたオリジナルサラダ。パイナップルとアーモンドとの甘塩っぱい組み合わせ。豊かで多様な風味。

風味豊かなマリネしたチキンの天ぷらが入ったシグネチャーサラダ。シャキシャキ野菜とクリーミーなアボカドがたっぷり。シェフ特製ソース添え。

冷たい米麺、生野菜、揚げネムが入ったベトナム風料理。ミントとコリアンダーの香りで、ピーナッツを散らしています。食べる前に甘酢ソースと混ぜてください。

シンプルなグリルチキンを乗せたクラシックでフレッシュなサラダ。アボカド、コーン、パームハート添え。シェフ特製ソースがかかっています。

自家製チキンの天ぷらを乗せたコンポジションサラダ。クリスピーな食感。新鮮な野菜とアボカドが入っています。シェフ特製ソースで味付け。

日本のパン粉（パン粉）で揚げたクリスピーなエビを乗せたサラダ。コーン、アボカド、ミニトマトなどの新鮮な野菜添え。シェフ特製ソース添え。

ナイフでカットした生のサーモンのたたきを乗せたフレッシュサラダ。クリスピーな野菜とアボカドベース。シェフのソースで味付け。

酢飯と生の魚を海苔で巻いた伝統的なロール。新鮮なサーモンのみを詰めています。時代を超えた定番。

新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドを詰めたクラシックな巻き寿司。最も人気のある食感の組み合わせ。海苔で巻かれています。

マヨネーズと混ぜた調理済みのマグロの調製物を詰めた巻き寿司。濃厚な風味とクリーミーな食感。ご飯と海苔で巻かれています。

熟したアボカドのみを詰めたベジタリアン巻き寿司。シンプルでクリーミーでフレッシュ。酢飯と海苔で巻かれています。

クリスピーなキュウリとクリーミーなヴィーガンチーズが入ったヴィーガン巻き寿司。乳製品不使用のフレッシュで軽いオプション。

生の赤マグロを詰めた伝統的な巻き寿司。魚の風味が強く、食感はしっかり。海苔で巻かれています。

魚を花の形や軍艦巻きにしたクリエイティブな寿司。ポン酢とライムで味付けしたサーモンのたたきを乗せています。フレッシュで酸味がある。

酢飯の上に生のサーモンスライスを乗せたクラシックな握り寿司。寿司の標準、シンプルでとろける。

表面を軽く炙った（あぶり）サーモンの寿司。ミディアムレアな食感とわずかにスモーキーな風味を提供します。

酢飯の上に生のマグロのスライスを乗せたクラシックな握り寿司。繊細な風味と柔らかい食感。

表面を軽く炙ったサーモンの薄切り、中は生。ハーブ、クリスピーな食感、酸味のあるポン酢ソース添え。とろけるような食感と複雑な風味。

表面を軽く炙った赤マグロのスライス、中は生。新鮮なハーブ、クリスピーな食感、軽いソース添え。風味豊かで洗練された料理。

厚切りの新鮮な生のサーモン、ご飯なしで提供。脂肪分が多くとろけるような食感が人気。醤油につけてお召し上がりください。

質の高い生の赤マグロのスライス、ご飯なしで提供。風味が強く鉄分の多い赤身。純粋な魚愛好家のための繊細な料理。

濃厚でクリーミーなフォアグラとクリスピーなオニオンを組み合わせたフュージョンスシ。いちじくのコンポートが脂肪のバランスをとる甘いノートを加えます。

フォアグラの巻き寿司、クリスピーなヘーゼルナッツ添え。いちじくのコンポート添え。贅沢で洗練された一口。

フォアグラとマンゴーを組み合わせたオリジナル創作。スパイシーで甘い風味を加えるためのスペキュロスのクランブルで覆われています。大胆な甘塩っぱい味の組み合わせ。

天ぷらで揚げたサーモンとアボカドを詰めたカリフォルニアロール。外にご飯、しばしばごまを散らしています。温かい/クリスピーとフレッシュのコントラスト。

新鮮なサーモンと植物性チーズのカリフォルニアロール。クラシックな「チーズ」の乳製品不使用の代替品で、同様にクリーミー。

最も人気のあるカリフォルニアロール：中にサーモンとアボカド、外にご飯。マイルドで万人受け。

サーモンのたたきを詰めたロール、新鮮なディルで風味付け。魚とよく合うハーブの風味。

クリーミーな調理済みマグロ（マヨネーズと混ぜたもの）とアボカドを詰めたカリフォルニアロール。濃厚な食感と風味豊かな味わい。

調理済みのマグロと野菜の巻き寿司、新鮮なハーブ（ディル、コリアンダー、チャイブ）がたっぷり。非常に香りが良くフレッシュ。

マヨネーズチキンに置き換えたカリフォルニアロール。アボカド添え。魚が苦手な方にも人気のマイルドなオプション。

天ぷらマリネチキンとアボカドを詰めたロール。マリネチキンの濃厚な風味と衣のクリスピーさ。

アボカドとキュウリのシンプルなベジタリアンカリフォルニアロール。クリスピーで軽い。

生のマグロとアボカドのクラシックなカリフォルニアロール。赤身のマグロとアボカドの甘さの組み合わせ。

ロールにクリスピーな食感（フライドオニオン）やピリッとした風味（スパイシーソース）を追加するオプション。

パン粉をまぶしたエビと植物性チーズ、ミディアムレアサーモンのたたきとアボカドで覆われ、甘い照り焼きソースがかかっています。濃厚で贅沢。

サーモンとアボカドのロール、上にサーモンのたたきと天ぷらフレークを乗せてクリスピーに。スパイシーマヨネーズと照り焼きソースで味付け。

マリネしたチキンの天ぷらとアスパラガスを詰めたロール、蛇の鱗を思わせる薄いアボカドのスライスで完全に覆われています。照り焼きソース。

サーモンのたたきと新鮮なハーブが入った、風味豊かなロール。アボカド、唐辛子、スイートチリソースで覆われています。スパイシーでフレッシュな組み合わせ。

揚げた三角形のライスサンドイッチ、サーモンとアボカド入り。外はクリスピー、中は柔らかい。シラチャーソースと照り焼きソースで味付け。

揚げおにぎりの調理済みマグロバージョン。マヨネーズとアボカドで和えたマグロを詰めたクリスピーライス。スパイシーソースと照り焼きソース。

アレンジされた春巻きを揚げて、超クリスピーにしました。調理済みのマグロとアボカドを詰めています。クリーミーでスパイシーなソース添え。

スパイシーなサーモンの角切りとアボカドを詰めた、クリスピーな揚げ春巻き。揚げたライスペーパーによるユニークな食感。照り焼きソースがかかっています。

キュウリのスライスで巻かれた、ご飯なしの非常にフレッシュなロール。サーモンと野菜を詰めています。フィンガーライム（小さな酸っぱい粒）とポン酢で味付け。

アボカドとチーズの揚げロール。上にスパイシーマヨのサーモンのたたきを乗せ、炎で炙ります。温度と食感の遊び。

非常にクリスピーな揚げ麺（カダイフ）で包まれたサーモンの塊。スモーキーマヨネーズと照り焼きソース添え。

野菜と炒めた甘辛いソースのチキン。お好みの付け合わせと一緒に提供される、温かく心地よい料理。

鶏の天ぷら、ネム、炒め野菜、ししとうが入った、甘酢ソース付きのボリューム満点の丼。

様々な野菜と卵が入った中華鍋で炒めた麺。メインの具材（チキン、サーモン、ベジタリアン）をお選びください。

インドのタンドリーチキンスパイスで炒めたご飯、ハーブとピーナッツ入り。フライドチキンまたは調理済みサーモン添え。

天ぷら風にパン粉をつけた鶏肉の美しいピース、黄金色でクリスピー。甘いチリソースと付け合わせ添え。

味噌（発酵大豆）と柚子（日本の柑橘類）のソースをかけた調理済みサーモンの切り身。うま味と酸味のある風味。

チキンとタイバジルを使ったスパイシーな炒め物。クリスピーな野菜と風味豊かなソース。非常に香りが良い。

自家製マリネチキンテンダー。シンプルなチキンフライが好きな方に最適。ソースをお選びください。

照り焼きソースをかけた日本のグリルサーモンの串焼き。

鶏ひき肉の団子（つくね）の串焼き、醤油ベースの甘いソースで照り焼き。柔らかく風味豊か。

寿司、たたき、スプリングロールなど、様々な形のサーモンを中心とした、完全でボリューム満点の食事ボックス。サラダ、ご飯、デザート付き。

カリフォルニアロール（サーモン）とクリスピーな温かい料理（チキン天ぷら）を組み合わせた食事ボックス。多様で満足のいく食事。

カットされた季節のフルーツの盛り合わせ、すぐに食べられます。食事の締めくくりにフレッシュでヘルシーで軽い。

新鮮でジューシーで甘いパイナップルの塊。シンプルで爽やか。

温かいとろとろのチョコレートケーキ。バニラアイスクリーム添えで、温かいものと冷たいもののコントラスト。

半透明で柔らかく香りの良い果肉のトロピカルフルーツ（シロップ漬けが多い）。

ラクトースフリーの贅沢なデザート。植物性ホイップクリーム、新鮮ないちご、スペキュロスビスケットとヘーゼルナッツのクランチ。

バニラとストロベリーのアイスクリーム、豆乳ホイップクリーム、ソース、ビスケットが乗ったボリューム満点のパフェ。フルーティーな美味しさ。

バニラとパッションフルーツのアイスクリーム、フレッシュマンゴー、ソース、植物性ホイップクリームが入ったトロピカルアイスクリーム。フレッシュで酸味がある。