Bozen Charenton

一份用米纸包裹的新鲜卷，内含脆蔬菜、米粉和您选择的蛋白质或素食。质地轻盈清爽。与提供的甜酸酱一起蘸食。

一份清爽的泰式沙拉，混合了芒果和木瓜的甜味、青柠的酸味和墨西哥辣椒的辣味。酥脆且充满异国风味。非常适合以清淡的方式开始用餐。

小巧温和的日本青椒，简单煎制。它们提供温和的蔬菜风味，而不辣。可以整根食用（除茎外），作为开胃菜。

一份浓郁的牛油果泥，配玉米粒和石榴增加质感。配以酥脆的玉米片。可分享的经典改良版。

裹着酥脆面包屑的鸡肉块，装在碗里。肉质鲜嫩，炸至金黄。配甜辣酱蘸食。

新鲜青豆，用轻盈蓬松的天妇罗面糊炸制。外面酥脆，里面柔软。配辣味烟熏蛋黄酱。

未成熟的毛豆，装在豆荚里，略带咸味。健康且富含蛋白质的开胃菜。用牙齿挤压豆荚以取出豆子。

炸春卷，内含鸡肉和蔬菜。炸米纸非常酥脆。趁热食用，通常卷在生菜叶和薄荷中。

鸡肉馅的小饺子，炸至金黄酥脆。内部多汁美味。通常配醋酱油。

各种时令蔬菜在炒锅中快速翻炒，以保持其脆度。用美味的酱汁调味。健康的热配菜。

腌制裙带菜，用芝麻调味。略带脆感和胶状的质地，海鲜味和甜咸味。非常受欢迎的日式小开胃菜。

切碎的白菜，用温和微甜的油醋汁腌制。脆爽清凉。传统上搭配日式菜肴。

传统的日式汤，以日式高汤和发酵豆酱（味噌）为基础。通常含有豆腐、海藻和细香葱。热腾腾，令人舒适，富含鲜味。

蒸熟的日本白米饭。可选择原味或用米醋调味（如寿司）。餐点的重要基础。

一份清淡的什锦沙拉，配手撕鸡肉和各种新鲜蔬菜。用泰式酱调味，带来异国风情。一份完整均衡的餐点。

一份美味沙拉，配酥脆炸鸡块。混合了新鲜蔬菜和花生。花生酱带来浓郁的奶油味。

一份健康沙拉，混合了烟熏火鸡肉、藜麦和石榴、牛油果等超级食品。用柚子酱（日本柑橘）轻微调味。清爽有营养。

一份创意沙拉，上面是照烧酱烤三文鱼串。甜咸口味，配菠萝和杏仁。风味丰富多样。

招牌沙拉，配美味的腌制天妇罗鸡肉。配以大量脆蔬菜和奶油牛油果。配主厨特制酱。

越南风味菜肴，配有冷米粉、生蔬菜和炸春卷块。带有薄荷和香菜的香气，撒上花生。食用前与甜酸酱混合。

一份经典清爽的沙拉，上面是简单的烤鸡肉。配牛油果、玉米和棕榈心。淋上主厨特制酱。

什锦沙拉，上面是酥脆天妇罗三文鱼块。包含各种新鲜蔬菜和牛油果。用主厨酱调味。

一份沙拉，配日式炸虾（Panko），非常酥脆。配以玉米、牛油果和圣女果等新鲜蔬菜。配主厨酱。

清爽沙拉，上面是手工切三文鱼塔塔。脆蔬菜和牛油果基底。用主厨酱调味。

醋饭和生鱼片寿司卷，用海苔包裹。简单地配以新鲜三文鱼。永恒的经典。

经典寿司卷，内含新鲜三文鱼和奶油牛油果。最受欢迎的质地组合。包裹在海苔中。

寿司卷，内含熟金枪鱼与蛋黄酱混合物。浓郁的味道和奶油般的质地。包裹在米饭和海苔中。

素食寿司卷，仅含成熟牛油果。简单、奶油味且清爽。包裹在醋饭和海苔中。

素食寿司卷，配脆黄瓜和奶油素食奶酪。一种清爽轻盈的无乳制品选择。

传统寿司卷，内含生金枪鱼。鱼味浓郁，质地紧实。包裹在海苔中。

创意寿司，鱼肉呈花朵状或军舰状。配以柚子酱和青柠调味的生三文鱼塔塔。清爽酸甜。

握寿司，上面放着醋饭和生三文鱼片。寿司的标准，简单而融化。

三文鱼寿司，表面用喷枪略微炙烤（Aburi）。提供半熟的质地和略带烟熏的味道。

经典握寿司，上面放着生金枪鱼片和醋饭。味道细腻，质地柔软。

薄三文鱼片，表面微煎，内部生食。配以香草、脆片和酸味柚子酱。口感融化，风味复杂。

薄三文鱼片，表面略煎，内部生食。配以新鲜香料、脆片和清淡酱汁。一道精致且风味浓郁的菜肴。

厚切新鲜生三文鱼片，不配米饭。因其肥美融化的质地而受到喜爱。蘸酱油食用。

优质生金枪鱼片，不配米饭。瘦肉，味道浓郁，带铁味。适合纯鱼爱好者的精致美食。

创意寿司，将浓郁的鹅肝与酥脆的洋葱相结合。无花果酱带来甜味，平衡了脂肪。

鹅肝寿司卷，配烤榛子增加脆感。配无花果酱。一口美味精致。

原创创意，结合了鹅肝和芒果。撒上 Speculoos 碎屑，带来辛辣和甜味。大胆的甜咸风味组合。

加州卷，内含天妇罗炸三文鱼和牛油果。外面是米饭，通常撒上芝麻。酥脆/热与清爽的对比。

三文鱼牛油果卷，配素食奶酪。经典“奶酪”的无乳制品替代品，同样奶油味十足。

最受欢迎的加州卷：内含三文鱼和牛油果，外面是米饭。温和且大众化。

卷内含三文鱼塔塔，带有新鲜莳萝的香气。草本风味与鱼肉完美搭配。

加州卷，内含浓郁的熟金枪鱼（与蛋黄酱混合）和牛油果。口感丰富，味道鲜美。

熟金枪鱼和蔬菜卷，上面覆盖大量新鲜香草（莳萝、香菜、细香葱）。香气浓郁，清爽。

加州卷，用鸡肉蛋黄酱代替鱼肉。配牛油果。一种温和的选择，通常受不喜欢生鱼的人欢迎。

天妇罗炸鸡肉卷，内含腌制鸡肉和牛油果。腌制鸡肉的浓郁风味和面包屑的酥脆感。

素食加州卷，简单清爽，配牛油果和黄瓜。脆爽轻盈。

经典加州卷，内含生金枪鱼和牛油果。红金枪鱼肉与牛油果的甜味相结合。

可选择添加脆洋葱或辣酱到您的寿司卷中。

招牌卷，用炸虾和素食奶酪制作，覆盖半熟三文鱼（塔塔）和牛油果。淋上甜照烧酱。浓郁美味。

三文鱼牛油果卷，顶部覆盖三文鱼塔塔和天妇罗脆片。配辣味蛋黄酱和照烧酱。

腌制天妇罗鸡肉和芦笋卷，完全覆盖着薄薄的牛油果片，如同蛇鳞。照烧酱。

风味爆炸卷，内含三文鱼塔塔和新鲜香草。覆盖牛油果、辣椒和甜辣酱。辛辣清爽的组合。

三角形米饭三明治，炸至酥脆，内含三文鱼和牛油果。外面酥脆，里面柔软。配辣酱和照烧酱。

炸饭团的熟金枪鱼版本。酥脆米饭，内含金枪鱼蛋黄酱和牛油果。辣味和甜味酱。

改良版春卷，炸至超酥脆。内含熟金枪鱼和牛油果。配以浓郁的辣酱。

酥脆炸卷，内含辣味三文鱼丁和牛油果。由于炸米纸而产生独特的质地。淋上照烧酱。

无米卷，非常新鲜，用黄瓜片包裹。内含三文鱼和蔬菜。用鱼子酱（小酸球）和柚子酱调味。

炸卷，内含牛油果和奶酪。顶部是辣味三文鱼塔塔，然后火焰炙烤。温度和质地的游戏。

裹着炸至酥脆的天妇罗丝的面团块，里面是三文鱼。配烟熏蛋黄酱和照烧酱。

炒鸡肉配甜咸焦糖酱和脆蔬菜。一份令人舒适的热菜，配您选择的配菜。

大碗米饭，配有天妇罗鸡肉、春卷、炒蔬菜和唐辛子。一份完整多样的菜肴，配甜酸酱。

炒面配各种蔬菜和鸡蛋。选择您的主要配料（鸡肉、三文鱼或素食）。

印度香料炒饭，配香草和花生。配炸鸡或熟三文鱼。

一块漂亮的自制天妇罗鸡肉，炸至金黄酥脆。配甜辣酱和配菜。

熟三文鱼块，淋上味噌（发酵豆）和柚子（日本柑橘）酱。鲜味和酸味。

辣味鸡肉和泰国罗勒炒菜。脆蔬菜和辛辣酱。香气浓郁。

自制炸鸡条，腌制以增加风味。适合喜欢简单有效炸鸡的人。可选酱料。

日式烤三文鱼串，淋上甜咸照烧酱。

烤鸡肉丸串（ Tsukune ），用甜酱油釉面。柔软美味。

一份丰盛的套餐，以各种形式的三文鱼（寿司、塔塔、春卷）为中心。配沙拉、米饭和甜点。

一份混合了三文鱼加州卷和酥脆热菜（天妇罗鸡肉）的套餐。一顿多样且令人满意的餐点。

切块的时令水果拼盘，即食。新鲜、健康、清淡，为餐点画上句号。

新鲜多汁的菠萝块。简单清爽。

浓郁的巧克力蛋糕，中心是热的熔岩。配一球香草冰淇淋，冷热对比。

白色半透明、甜美芳香的热带水果（通常用糖浆浸泡）。

无乳糖的美味甜点，配有植物奶油、新鲜草莓和 Speculoos 饼干及榛子脆片。

一份丰盛的冰淇淋杯，配香草和草莓冰淇淋，上面是豆奶奶油、酱和饼干。水果甜点。

一份异国情调的冰淇淋杯，配香草和百香果冰淇淋、新鲜芒果、酱和植物奶油。清爽酸甜。