シーフードチヂミ CREPE DE FRUITS DE MER (ニラ、イカ、エビ、ムール貝) 厚くてカリカリの韓国風チヂミ(ヘムルパジョン)に、シーフードとニラがたっぷり乗っています。風味豊かで食感も楽しめます。通常、味付けされた醤油につけて食べます。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
トッポッキ TTEOKBOKKI (辛いソースの餅) もちもちとした食感の米粉で作られた餅を、辛いコチュジャンソースと魚のすり身と共に煮込んだ料理。甘辛くピリ辛で、韓国を代表する屋台料理です。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
キムチチヂミ CREPE DE KIMCHI (辛いソースの白菜キムチチヂミ) 熟成キムチで作られた、赤くて辛い韓国風チヂミ(キムチジョン)。カリカリで酸味があり、食欲をそそります。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
韓国風餃子 RAVIOLIS COREENS (豚肉入り焼き餃子) 豚肉と野菜を詰めた焼き餃子(クンマンドゥ)。皮はカリカリで、餡はジューシーです。つけダレを添えて提供します。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
フライドチキンウィング BEIGNETS D'AILES DE POULET (衣をつけて揚げ、キャラメルソースをかけたチキンウィング) 韓国風フライドチキンウィングを、甘辛いキャラメルソースでコーティングしたもの。非常にカリカリで風味豊かです。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
マリネしたラム肉(ハラール) Agneau(Halal) mariné 甘辛い韓国醤油ベースのソースでマリネし、グリルしたラム肉(プルコギ)。柔らかく香ばしいです。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
マリネした牛リブロース薄切り Entrecôte en fines lamelles mariné 定番の牛プルコギ。甘いソースでマリネし、グリルした牛肉の薄切り。甘辛い味で人気の高い料理です。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
マリネした牛カルビ Côtes de boeuf mariné カルビ:醤油と果物をベースにした濃厚なソースでマリネし、グリルした牛カルビ。肉はジューシーで骨から簡単に外れます。 €23 ≈ ¥4,167 − 0 +
味付けなしの牛リブロース Entrecôte de bœuf non mariné 焼いたままの牛肉の薄切り。肉本来の味を楽しめます。塩味のゴマ油につけるか、味噌と一緒に食べます。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
マリネした牛タン Langues de boeuf mariné 薄切りにした牛タンのグリル。柔らかさと歯ごたえを併せ持つ独特の食感で、マリネ液で引き立てられた繊細な味わいです。 €22 ≈ ¥3,986 − 0 +
味付けなしの豚バラ肉 Poitrine de porc non mariné サムギョプサル:厚切りの豚バラ肉を焼いたもの。脂が多くて美味しいです。伝統的に、ニンニクと味噌と共にレタスで包んで食べます。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
マリネした鶏肉のバーベキュー(ハラール) Barbecue poulet(Halal) mariné 辛いソースまたは甘いソースでマリネした鶏肉の塊(タッカルビ)をグリルしたもの。ジューシーで風味豊かです。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
マリネした鴨肉のバーベキュー(ハラール) Barbecue Canard(Halal) mariné マリネしてグリルした鴨肉の薄切り(オリブルゴギ)。牛肉や豚肉に代わる、濃厚で風味豊かな選択肢です。 €21 ≈ ¥3,805 − 0 +
牛モツ鍋 Soupe de boyaux de boeuf 牛の腸や内臓を使った、ボリューム満点のスープ。濃厚な食感と深い味わいが特徴で、しばしばスパイシーに味付けされます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
キムチチゲ Ragoût de Kimchi キムチチゲ:熟成キムチ、豆腐、そしてしばしば豚肉で作られた、辛くて熱々の鍋料理。酸味があり、ピリッとして複雑な味わいです。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
辛い絹ごし豆腐鍋 Ragoût de tofu mou épicé スンドゥブチゲ:絹ごし豆腐、野菜、そして時にはシーフードや肉が入った、非常に辛い鍋料理。豆腐の滑らかな食感が、燃えるようなスープと対照的です。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
発酵大豆ペースト鍋 Ragoût de paté de soja fermenté トウジャンチゲ:大豆味噌(味噌に似ていますが、より濃厚)をベースにした伝統的な鍋料理で、豆腐と野菜が入っています。土のような風味と旨味があります。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
辛くないタラ鍋 Ragoût de cabillaud non piquant テグチリ:タラの澄まし汁。魚の新鮮さを引き立てる、軽くて繊細なスープです。辛くありません。 €18 ≈ ¥3,261 − 0 +
石焼きビビンバ 'Bibimbap chaud' dans un bol en pierre 野菜、牛肉、卵が乗ったご飯 石焼きビビンバ:熱々の石鍋で提供され、底のご飯がカリカリになります。食べる前に野菜、肉、卵、コチュジャンを混ぜ合わせます。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
冷たい牛肉スープの冷麺 Nouilles froide dans la soupe de boeuf fraîche ムル冷麺:細くて弾力のあるそば粉の麺を、冷たくて酸味のある牛肉スープで提供します。キュウリ、梨、ゆで卵が添えられ、非常に爽やかです。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0
辛いソースの冷麺 Nouilles froide à la sauce piquantes ビビン冷麺:そば粉で作られた冷たい麺を、辛くて甘い赤いソースと和えたもの。噛み応えのある食感と濃厚な味わいです。 €14~ ≈ ¥2,537 選択0