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Bogart's Smokehouse Taipei (Měishì mùchái yānxūn wū) OPEN til SOLDOUT

Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴煙燻屋) OPEN til SOLDOUT

*当店の肉、サイド、ソースは毎日店内で調理・スモークしています。手作りのメニューをお楽しみください！ご不明な点がございましたら、特に*"ザ・ジャッジ"*について、お気軽にお尋ねください！*

★ 4.7 (2,730) $$Moderate

リブ＆チキン

リブ
Ribs
サイド2品付き
スモークポークリブ。低温でじっくり調理され、柔らかくなっています。骨から肉が簡単に剥がれます。スモーキーで風味豊かで、バーベキューソースでコーティングされています。
TWD600~ ≈ ¥2,990
クランベリー・カイエンヌ・チキン
Cranberry Cayenne Chicken
サイド2品付き
独自のクランベリー・カイエンヌソースでグレーズしたローストチキン。甘いフルーティーさとスパイシーな辛さのバランス。ジューシーで風味豊か。
TWD450~ ≈ ¥2,243
ハーフ＆ハーフ
Half & Half
リブハーフ＆チキンハーフ サイド2品付き
スモークリブとチキンの両方を特徴とするコンビネーションプラッター。様々な食感と風味を提供します。お店のスペシャリテを試すのに最適です。
TWD1,000~ ≈ ¥4,984

スペシャル

*"ザ・ジャッジ"*
*"THE JUDGE"*
リブのフルスラブまたは丸鶏、サンドイッチ3個、サイド4品
シェアするためにデザインされた巨大なごちそう。リブまたはチキン（大盛り）、複数のサンドイッチとサイドが含まれます。大食漢への真の挑戦です。
TWD2,100~ ≈ ¥10,467

サンドイッチ

（サイド1品付き）

プルドポーク
Pulled Pork
スロー・スモークされたポーク（ほぐし身）をバンに乗せて提供。柔らかくジューシーでスモーキー。手で持って食べられます。
TWD270~ ≈ ¥1,346
プルドチキン
Pulled Chicken
柔らかくスモークされたチキン（ほぐし身）をバンに乗せて提供。風味豊かでヘルシー。BBQソースを少し加えても美味しいです。
TWD270~ ≈ ¥1,346
ビーフブリスケット
Beef Brisket
バンのスライスされたスロー・スモーク・ビーフ・ブリスケット。濃厚で脂っこく、強烈なビーフの風味。口の中でとろけるような食感。
TWD330~ ≈ ¥1,645
*ビーフ・バーントエンズ*
*Beef Burnt Ends*
（利用可能な場合）
ブリスケットのポイントエンドからの肉の塊。さらに風味を増すためにダブルスモークされています。外側はカリカリのバーク、内側は脂っこく柔らかい。BBQの逸品です。
TWD330~ ≈ ¥1,645

プレート 9oz

（サイド2品付き）

ハーフチキン
Half Chicken
スモークチキン（ハーフポーション）。サイド付きのプレートミールとして提供。ジューシーで風味豊か。
TWD450~ ≈ ¥2,243
プルドチキン
Pulled Chicken
たっぷりのスモークチキン（ほぐし身）。軽やかで風味豊か。しっかりとした食事に最適です。
TWD360~ ≈ ¥1,794
プルドポーク
Pulled Pork
スモークポークショルダー（ほぐし身）のプレート。風味豊かで柔らかい。付属のサイドとの相性も抜群です。
TWD360~ ≈ ¥1,794
ビーフブリスケット
Beef Brisket
スライスされたスモークブリスケットのプレート。スモーキーなリングと濃厚なビーフの風味。柔らかく満足感があります。
TWD430~ ≈ ¥2,143
2品選択（お好みの肉2種類）
Pick 2 (any 2 meats)
2種類のBBQ肉を選べるコンビネーションプレート。バラエティに最適です。
TWD430~ ≈ ¥2,143
バーントエンズ＆ブリスケット
Burnt Ends & Brisket
スライスされたブリスケットとカリカリのバーントエンズの両方を特徴とするビーフ好きのためのプレート。強烈なスモーキーで風味豊かな味わい。
TWD440~ ≈ ¥2,193

ビッグコンボ

冒険好きな1〜2名様向け （サイド2品付き）

ザ・ハーフコンボ
The Half Combo
リブのハーフスラブと、お好みの肉1/4ポンド
リブと他のお好みの肉を選べる、ボリューム満点のコンボミール。しっかりしていてバラエティ豊か。シェアまたは非常に空腹の人に最適です。
TWD800~ ≈ ¥3,987
ザ・フルコンボ
The Full Combo
リブのフルスラブと、お好みの肉1/4ポンド
丸ごと1本のリブと追加のお肉を特徴とする巨大なミール。非常に満足感があり、2名様でのシェアに最適です。
TWD1,200~ ≈ ¥5,981
ハーフ＆ハーフ
Half and Half
リブのハーフスラブとチキンのハーフ
リブとチキンのコンボ。骨付き肉のバラエティを提供するクラシックなBBQの組み合わせ。
TWD1,000~ ≈ ¥4,984

サイド

ピット・ベイクド・ビーンズ
Pit Baked Beans
スモーカーでじっくり煮込まれた豆。風味豊かで満足感があります。
ポテトサラダ
Potato Salad
茹でたジャガイモにマヨネーズ、マスタード、調味料を加えたもの。クリーミーで冷たい。
マカロニ＆チーズ
Mac -n- Cheese
チーズソースで調理されたマカロニパスタ。柔らかくクリーミーで、心を落ち着かせます。
ファイアー・アンド・アイス・ピクルス
Fire and Ice Pickles
ピクルスに辛さと甘さをプラス。カリカリで爽やか。
ミズーラ・スロー
Missoula Slaw
タンギーなドレッシングの千切りキャベツサラダ。濃厚な肉料理の合間に食べるのに最適な、シャキシャキした食感。

ドリンク

コカ・コーラ製品、水、甘いレモンティーを提供しています。 ビールは店内飲食のみです。

コカ・コーラ製品
Coke products
各種炭酸ソフトドリンク。
水
Water
プレーンな飲み水。
甘いレモンティー
Sweet lemon tea
レモンと砂糖で味付けされたアイスティー。甘くて爽やか。
ビール
Beer
アルコール入り麦芽飲料。

ソース

ママ・ディーのオリジナル
Mama D's Original
甘くて酸っぱい
砂糖とビネガーのバランスが取れたクラシックBBQソース。
ヴードゥー
Voodoo
リトル・スイート、ロッタ・ヒート
甘さをほんのり効かせたスパイシーBBQソース。
ミシシッピ・マッド
Mississippi Mud
ビネガーとスパイス
風味豊かなスパイスを加えた、タンギーでビネガーベースのソース。
カロライナ・スイート
Carolina Sweet
スイートマスタード
マスタードベースのBBQソース。黄色く、甘酸っぱい。

イージー・キャリーアウト・コンビネーション

約4〜8名様分

#1
リブのフルスラブ2本 お好みのサイド2パイント
リブ中心のテイクアウト用ミール。グループに十分な量です。
TWD2,300~ ≈ ¥11,463
#2
リブのフルスラブ1本 丸鶏またはお好みの肉1ポンド お好みのサイド2パイント バン4個
テイクアウト用のバラエティパック。リブ、チキン（または他のお肉）、バン、サイドが含まれます。
TWD2,400~ ≈ ¥11,962
#3
リブのフルスラブ1本 丸鶏またはお好みの肉1ポンド、またはお好みの肉2ポンド お好みのサイド2パイント バン8個
グループ向けの大きなごちそう。リブや他の肉、サイドやバンがたくさん含まれています。
TWD3,200~ ≈ ¥15,949
#4
お好みの肉2ポンド お好みのサイド2パイント バン8個
グラム単位のお肉とサイド、バンが含まれる、お肉中心のテイクアウトオプション。
TWD2,200~ ≈ ¥10,965

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

★
4.7
Google Mapsの評価2,730件
$
$$ Moderate
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