menufans

بوغارتس سموك هاوس تايبيه (بيت الدخان الخشبي الأمريكي) مفتوح حتى نفاذ الكمية

Bogart's Smokehouse Taipei (美式木柴煙燻屋) OPEN til SOLDOUT

*لحومنا تُصنع وتُدخن في المطعم يوميًا مع أطباقنا الجانبية وصلصاتنا. نأمل أن تستمتعوا بقائمتنا المصنوعة يدويًا! لأي أسئلة، خاصة حول *"ذا جادج"*، فقط اسألوا!*

★ 4.7 (2,730) $$Moderate

أضلاع ودجاج

أضلاع
Ribs
تقدم مع 2 طبق جانبي
أضلاع لحم خنزير مدخنة، مطبوخة ببطء حتى تصبح طرية. اللحم ينفصل بسهولة عن العظم. مدخن، مالح، ومغطى بصلصة الباربيكيو.
TWD600~ ≈ $19.00
دجاج بالكرانبري والفلفل الحار
Cranberry Cayenne Chicken
تقدم مع 2 طبق جانبي
دجاج مشوي مغطى بصلصة الكرانبري والفلفل الحار الفريدة. توازن بين حلاوة الفاكهة وحرارة التوابل. طري ولذيذ.
TWD450~ ≈ $14.00
نصف ونصف
Half & Half
نصف أضلاع ونصف دجاجة تقدم مع 2 طبق جانبي
طبق كومبو يضم أضلاعًا مدخنة ودجاجًا. يقدم تنوعًا في القوام والنكهات. رائع لتذوق تخصصات المطعم.
TWD1,000~ ≈ $32.00

مميز

*"ذا جادج"*
*"THE JUDGE"*
ضلع كامل من الأضلاع أو دجاجة كاملة، 3 سندويتشات و 4 أطباق جانبية
وليمة ضخمة مصممة للمشاركة. تشمل كمية كبيرة من الأضلاع أو الدجاج، بالإضافة إلى سندويتشات وأطباق جانبية متعددة. تحدٍ حقيقي للشهيات الكبيرة.
TWD2,100~ ≈ $67.00

سندويتشات

(تقدم مع 1 طبق جانبي)

لحم خنزير مفتت
Pulled Pork
لحم خنزير مدخن مفتت يقدم في خبز. طري، لذيذ ومدخن. يؤكل باليدين.
TWD270~ ≈ $9.00
دجاج مفتت
Pulled Chicken
دجاج مدخن طري، مفتت ويقدم في خبز. لذيذ وقليل الدهون. جيد مع قليل من صلصة الباربيكيو.
TWD270~ ≈ $9.00
لحم بقري
Beef Brisket
شرائح لحم بقري مدخن ببطء في خبز. غنية، دهنية، ولحم بقري مكثف. قوام يذوب في الفم.
TWD330~ ≈ $11.00
*قطع لحم بقري محروقة*
*Beef Burnt Ends*
(عند توفره)
قطع لحم من طرف الذروة في لحم البقر، مدخنة مرتين لمزيد من النكهة. قشرة مقرمشة من الخارج، دهنية وطرية من الداخل. طبق شهي من الباربيكيو.
TWD330~ ≈ $11.00

أطباق 9 أونصة

(تقدم مع 2 طبق جانبي)

نصف دجاجة
Half Chicken
كمية نصف دجاجة مدخنة. تقدم كطبق مع أطباق جانبية. طرية ومالحة.
TWD450~ ≈ $14.00
دجاج مفتت
Pulled Chicken
طبق كبير من الدجاج المدخن المفتت. لحم خفيف ولكنه لذيذ. جيد لوجبة دسمة.
TWD360~ ≈ $11.00
لحم خنزير مفتت
Pulled Pork
طبق من كتف لحم الخنزير المدخن المفتت. مالح وطري. يتناسب جيدًا مع الأطباق الجانبية المرفقة.
TWD360~ ≈ $11.00
لحم بقري
Beef Brisket
طبق من شرائح لحم البقر المدخن. نكهة لحم بقري غنية مع حلقة مدخنة. طري ومشبع.
TWD430~ ≈ $14.00
اختر 2 (أي 2 لحوم)
Pick 2 (any 2 meats)
طبق كومبو يسمح لك باختيار نوعين مختلفين من لحوم الباربيكيو. مثالي للتنوع.
TWD430~ ≈ $14.00
قطع محروقة ولحم بقري
Burnt Ends & Brisket
طبق لمحبي اللحم البقري يضم شرائح لحم بقري وقطع محروقة مقرمشة. نكهات مدخنة ومالحة مكثفة.
TWD440~ ≈ $14.00

كومبوهات كبيرة

تكفي 1-2 شخص مغامر (تقدم مع 2 طبق جانبي)

كومبو النصف
The Half Combo
نصف ضلع أضلاع بالإضافة إلى 1/4 باوند من أي لحم
وجبة كومبو كبيرة مع أضلاع واختيار لحم آخر. مشبعة ومتنوعة. جيدة للمشاركة أو لشخص جائع جدًا.
TWD800~ ≈ $26.00
الكومبو الكامل
The Full Combo
ضلع كامل بالإضافة إلى 1/4 باوند من أي لحم
وجبة ضخمة تضم ضلعًا كاملاً من الأضلاع ولحمًا إضافيًا. مشبعة جدًا ومثالية للمشاركة بين شخصين.
TWD1,200~ ≈ $38.00
نصف ونصف
Half and Half
نصف ضلع أضلاع ونصف دجاجة
مزيج من الأضلاع والدجاج. مزيج كلاسيكي من الباربيكيو يقدم تنوعًا في اللحوم بالعظم.
TWD1,000~ ≈ $32.00

أطباق جانبية

فاصوليا مخبوزة في الفرن
Pit Baked Beans
فاصوليا مطبوخة ببطء في مدخنة مع مكونات مالحة وحلوة. غنية ودسمة.
سلطة بطاطس
Potato Salad
بطاطس مسلوقة مخلوطة بالمايونيز والخردل والتوابل. كريمية وباردة.
معكرونة بالجبنة
Mac -n- Cheese
معكرونة مطبوخة في صلصة جبنية. ناعمة، كريمية ومريحة.
مخلل النار والجليد
Fire and Ice Pickles
مخلل بنكهة حارة ولمسة حلوة. مقرمش ومنعش.
سلطة ميسولا كول سلو
Missoula Slaw
سلطة كرنب مفتتة بصلصة منعشة. قوام مقرمش يقطع اللحوم الغنية.

مشروبات

نقدم منتجات كوك، ماء، وشاي ليمون حلو البيرة متاحة لتناول الطعام في المطعم فقط

منتجات كوك
Coke products
مشروبات غازية متنوعة.
ماء
Water
ماء شرب عادي.
شاي ليمون حلو
Sweet lemon tea
شاي مثلج بنكهة الليمون والسكر. حلو ومنعش.
بيرة
Beer
مشروب شعير كحولي.

صلصات

ماما دي الأصلية
Mama D's Original
حلو ومنعش
صلصة باربيكيو كلاسيكية مع توازن بين السكر والخل.
فودو
Voodoo
حلو قليلاً، حار كثيرًا
صلصة باربيكيو حارة مع لمسة من الحلاوة.
ماد ماص
Mississippi Mud
خل وتوابل
صلصة منعشة تعتمد على الخل مع توابل مالحة.
كارولينا حلو
Carolina Sweet
خردل حلو
صلصة باربيكيو أساسها الخردل، صفراء وحلوة ومنعشة.

كومبوهات سهلة للوجبات الجاهزة

تكفي حوالي 4-8 أشخاص

#1
2 ضلع كامل اختيارك من أي 2 باينت من الأطباق الجانبية
وجبة جاهزة مركزة على الأضلاع. تكفي لمجموعة.
TWD2,300~ ≈ $73.00
#2
1 ضلع كامل دجاجة كاملة أو 1 باوند من أي لحم اختيارك من أي 2 باينت من الأطباق الجانبية 4 خبزات
حزمة متنوعة للوجبات الجاهزة. أضلاع، دجاج (أو لحم آخر)، خبز، وأطباق جانبية.
TWD2,400~ ≈ $77.00
#3
1 ضلع كامل دجاجة كاملة و 1 باوند من أي لحم أو 2 باوند من أي لحم اختيارك من أي 2 باينت من الأطباق الجانبية 8 خبزات
وليمة كبيرة لمجموعة. كمية وفيرة من الأضلاع واللحوم الأخرى، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية والخبز.
TWD3,200~ ≈ $102.00
#4
2 باوند من أي لحم اختيارك من أي 2 باينت من الأطباق الجانبية 8 خبزات
خيار وجبة جاهزة تركز على اللحوم. كميات كبيرة من اللحم بالوزن مع أطباق جانبية وخبز.
TWD2,200~ ≈ $70.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★
4.7
٢٬٧٣٠ تقييمًا على Google Maps
$
$$ Moderate
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Qīnghuā Jiāo Málà Guō Táiběi Nángǎng Chēzhàn Diàn
Qīnghuā Jiāo Málà Guō Táiběi Nángǎng Chēzhàn Diàn
★ 5.0
 شيما يو تايبيه هانلاي ديان
شيما يو تايبيه هانلاي ديان
★ 4.7 · $$$$
 دون دون دونكي سيتي لينك نانغانغ
دون دون دونكي سيتي لينك نانغانغ
★ 4.7
 سيتشوان لونغ فو
سيتشوان لونغ فو
★ 4.8 · $$
 تاكي هوو تشي شاو شو تشنغ نيو باي تايبيه.نانغانغ ديان
تاكي هوو تشي شاو شو تشنغ نيو باي تايبيه.نانغانغ ديان
★ 4.7 · $$
 蒸霸王東湖店
蒸霸王東湖店
★ 4.8 · $$