비양도

様々な旬の海産物と料理を一度に楽しめる週末特別定食です。数種類の新鮮な料理を味わうことができ、満足度が高いです。

様々な旬の海産物と料理で構成されたコース料理です。新鮮な食材で作られた数々の料理を順番に味わうことができます。

高級旬の海産物と特別な料理で構成されたコース料理です。より豊かで格調高い食事を体験できます。

炊きたてのご飯の上に新鮮な刺身や海産物を乗せた料理です。柔らかい刺身と歯ごたえのあるご飯粒の調和が良いです。醤油に軽くつけて食べます。

厳選された高級食材で作られた特別な寿司セットです。普通の寿司より様々な種類と質の良い海産物を味わえます。特別な日ににおすすめです。

新鮮な太刀魚を大根、ネギなどと一緒に辛く甘いタレで煮込んだ韓国伝統料理です。柔らかい太刀魚の身とタレがよく染み込んだ野菜の調和が絶品です。ご飯と一緒に食べるのに良いです。

済州産太刀魚を使い、辛く煮込んだ料理です。済州太刀魚は身がプリプリで味が深く、より豊かな味を感じることができます。中サイズで数人で一緒に楽しむのに良いです。

新鮮な鯖を香ばしく焼き上げた料理です。淡白で香ばしい鯖本来の味を楽しめます。外はカリッと、中はしっとりしておりご飯のおかずとしてとても良いです。

元気回復に良い鰻料理を中心に、様々な副菜と共にご提供する定食です。歯ごたえがあり香ばしい鰻の味を十分に楽しめます。滋養食として良いです。

鯛の頭を醤油ダレで美味しく煮込んだ料理です。もちもちとした鯛の身と骨周りの旨味が特徴です。ご飯と一緒に食べると満足感のある一食になります。

冷たくて淡白なスープが絶品のニベ鍋です。柔らかいニベの身と一緒に煮込んだスープは〆に良く、滋養食としても人気があります。辛くしたり、澄んだスープで楽しむことができます。

海風で干して乾燥させた干し 녹차굴비を蒸して提供する料理です。歯ごたえがありながらも柔らかい食感と深い旨味が特徴です。主に冷たい 녹차水にご飯を混ぜて一緒に食べます。

新鮮な鯖を外はカリッと、中はしっとりと焼き上げた料理です。鯖特有の香ばしく脂の乗った味わいが絶品で、ご飯のおかずとして人気があります。レモン汁をかけるとさらに良いです。

鱈の頭を辛く甘いタレで煮込んだ料理です。鱈の頭には身が多く、もちもちした部位があり独特の食感を楽しめます。ご飯と一緒に食べると満足感のある一品です。

新鮮な鱈を入れてすっきり辛く煮込んだ鍋です。澄んだスープは淡白で後味が良く、鱈の身は柔らかく歯ごたえがあります。〆のスープとしても良く、食事メニューとしても素晴らしいです。

小さなアワビであるオブンジャギを入れて煮込んだ海鮮土鍋料理です。すっきりとしたスープともちもちとしたオブンジャギの味が絶品です。主に飯と熱く食べ、済州の郷土料理として有名です。

新鮮な刺身と様々な野菜をご飯の上に乗せ、コチュジャンを加えて混ぜて食べる料理です。甘酸っぱい味と多彩な食感が調和します。軽く新鮮な一食に良いです。

新鮮なアワビを入れて煮込んだ栄養粥です。まろやかな食感とアワビ特有の深い旨味が特徴です。消化が良く、病人食や朝食として人気があります。

冷たい蕎麦つゆに蕎麦麺をつけて食べる料理と簡単なサイドメニューが付いた定食です。淡白で冷たい味わいで夏場に特に良いです。大根、ネギ、わさびを添えて食べます。

温かい 우동と簡単なサイドメニューが付いた定食です。もちもちの麺と深く温かいスープが調和します。寒い日に体を温めてくれます。

カリッと揚げた豚肉のとんかつです。お子様が食べやすいように柔らかく美味しいソースが添えられています。老若男女問わず人気のメニューです。

新鮮な旬の刺身と様々な海産物料理が含まれた定食です。数々の料理をコースで楽しむことができ、満足のいく食事を提供します。

様々な種類の新鮮な刺身を味わえる盛り合わせ刺身です。旬の魚と高級海産物で構成されており、目と舌の両方を満足させます。醤油やコチュジャンにつけて食べます。

厳選された最高級刺身で構成された特別な盛り合わせ刺身です。珍しい魚種や最高級部位の刺身を味わうことができます。特別な接待や記念日におすすめです。

マグロの腹身の中でも最も脂が多く柔らかい最高級部位である大トロの刺身です。口の中でとろけるような風味が絶品です。VIPのお客様のための特別メニューです。

新鮮なマグロの様々な部位を味わえるマグロの刺身です。柔らかい身と香ばしい脂の調和が良いです。わさびと醤油を添えて食べます。

獲れたての新鮮なアワビを薄くスライスした刺身です。コリコリとした独特の食感と海の香りがする新鮮な味が特徴です。コチュジャンやごま油につけて食べます。

厳選された高級食材で作られた特別な寿司セットです。普通の寿司より様々な種類と質の良い海産物を味わえます。特別な日ににおすすめです。

新鮮な太刀魚を大根、ネギなどと一緒に辛く甘いタレで煮込んだ韓国伝統料理です。柔らかい太刀魚の身とタレがよく染み込んだ野菜の調和が絶品です。ご飯と一緒に食べるのに良いです。

新鮮な鯖を香ばしく焼き上げた料理です。淡白で香ばしい鯖本来の味を楽しめます。外はカリッと、中はしっとりしておりご飯のおかずとしてとても良いです。

新鮮なニベを薄くスライスした刺身です。淡白で歯ごたえのある食感が特徴で、夏場の珍味として人気が高いです。コチュジャンやわさび醤油につけて食べます。

天然ヒラメ、鯛、スズキ、ドダリなど、旬の活魚を新鮮に準備した刺身です。天然魚特有の歯ごたえと深い味わいを楽しめます。季節によって魚種が変わることがあります。

新鮮なアワビをバターで焼き、香ばしい風味を加えた料理です。もちもちとしたアワビの食感とバターの香りが調和します。お酒のつまみや特別な料理に良いです。

新鮮なアワビをカリッと揚げた日本風天ぷら料理です。外はカリッと、中はもちもちとしたアワビの味を楽しめます。ビールのつまみとして特におすすめです。

身がプリプリのロブスターを使い、高級に調理した料理です。ロブスター特有の甘くて歯ごたえのある味が絶品です。特別な日の祝いの料理に良いです。

新鮮なアワビをバターで焼き、香ばしい風味を加えた料理です。もちもちとしたアワビの食感とバターの香りが調和します。お酒のつまみや特別な料理に良いです。

鯛の頭を日本酒蒸しで蒸した料理です。澄んだすっきりとしたスープと柔らかい鯛の身の調和が良いです。淡白ながらも深い味わいが特徴です。

鰻の白子を香ばしく焼き上げた料理です。柔らかく独特の食感と濃厚な味わいが特徴です。珍味のおつまみとして楽しむのに良いです。

新鮮なエビをカリッと揚げた料理です。外はカリッと、中はプリプリとしたエビの身の歯ごたえが活きています。醤油やタルタルソースにつけて食べます。

新鮮で大きなエビをカリッと揚げた料理です。外はカリッと、中はプリプリとしたエビの身の歯ごたえが活きています。醤油やタルタルソースにつけて食べます。大きなサイズで数人で一緒に楽しむのに良いです。

高級米で醸した日本伝統の吟醸酒です。まろやかで繊細な味わいと華やかな香りが特徴です。冷やして飲むとさらに深い風味を感じることができます。

澄んだクリーンな味わいで有名な久保田千寿の日本酒です。バランスの取れた味わいとまろやかな飲み口が特徴です。様々な料理と良く合い、食事と一緒に楽しむのに良いです。

米と水だけで醸したプレミアム日本酒、吟醸酒です。クリーンでまろやかな味わいとほのかなフルーツの香りが特徴です。冷やして飲むか常温で飲むのが良いです。

加熱処理せずに熟成された原酒（げんしゅ）の日本酒で、濃厚で豊かな味わいと香りが特徴です。普通の日本酒よりアルコール度数がやや高く、冷やして楽しむのが良いです。

日本の大衆的な日本酒で、まろやかな味わいと香ばしい風味が特徴です。様々な温度で楽しむことができ、特に温めて飲むのも良いです。

低温で軽く熟成させ、新鮮な味わいとまろやかな飲み口を誇る日本酒です。爽やかでクリーンな味わいが特徴です。冷やして飲むことをおすすめします。