クラシックセット
Formule Classique
お好みのハンバーガー＋サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）＋お好みのノンアルコールドリンク
お好みのハンバーガー、サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）、ノンアルコールドリンクが含まれるクラシックなセットメニュー。フランスのファストカジュアルダイニングの定番。
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Big Fernand
Big Fernand
BIG FERNAND - L'Atelier du Hamburgé。フランス産品種ビーフとチキン。生乳チーズ。
セットメニュー
アイコンメニュー。ベジタリアンレシピのセットメニューは-1€。ビールとワインは追加料金で提供。
フェスティバルセット
Formule Festin
お好みのハンバーガー（ダブルミート）＋サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）＋お好みのノンアルコールドリンク
ダブルミートのハンバーガー、サイドディッシュ、ノンアルコールドリンクが含まれるボリューム満点のセットメニュー。食欲旺盛な方に最適。
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メガ盛りセット
Formule Grosse Ripaille
お好みのハンバーガー（ダブルミート、ダブルチーズ）＋無限サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）＋お好みのノンアルコールドリンク
究極のごちそう：ダブルミート、ダブルチーズバーガー、無限サイドディッシュ、ノンアルコールドリンク。
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ハンバーガー
当店のハンバーガーレシピ。
新登場 - 魚
スティーブ
Steve
サーモンステーキ、スパイシーマグロクリスピー、セミドライトマト、ダブルトントン・フェルナンソース（繊細な甘さの職人技マヨネーズ）
サーモンステーキとスパイシーなクリスピーマグロを使ったシーフードバーガー。セミドライトマトと甘い職人技のマヨネーズをトッピング。
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ビーフ
ビッグ・フェルナン
Big Fernand
品種ビーフ、生乳トム・デ・アルプス、セミドライトマト、フラットパセリ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
ビーフ、生乳トム・デ・アルプスチーズ、セミドライトマトを使ったシグネチャーバーガー。フラットパセリと職人技のカクテルソースで仕上げ。
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バルTholomé
Bartholomé
品種ビーフ、生乳ラクレット、スモークポークベリー、コンフィオニオン、チャイブ、BBフェルナンソース（職人技のバーベキューソース）
溶けた生乳ラクレットチーズとスモークポークベリーを使った風味豊かなビーフバーガー。コンフィオニオン、チャイブ、職人技のBBQソースでバランスを取っています。
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ヴィクトル
Victor
品種ビーフ、フルール・ダムベールAOP（クリーミーなブルーチーズ）、コンフィオニオン、コリアンダー、トントン・フェルナンソース（繊細な甘さの職人技マヨネーズ）
クリーミーなフルール・ダムベールブルーチーズを使った大胆なビーフバーガー。甘いコンフィオニオン、コリアンダー、甘い職人技のマヨネーズでバランスを取っています。
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チキン
ポラン
Paulin
クリスピーチキン、ハチミツ、キュウリのピクルス、チャイブ、フランシュソース（職人技のホワイトソース）
ハチミツの甘さがアクセントのクリスピーチキンバーガー。キュウリのピクルス、チャイブ、クリーミーな職人技のホワイトソースが含まれています。
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フィリベール
Philibert
クリスピーチキン、生乳トム・デ・アルプス、グリルパプリカ、フライドオニオン、パセリ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
トム・デ・アルプスチーズとグリルパプリカをトッピングしたクリスピーチキン。フライドオニオンのカリカリ感と職人技のカクテルソース。
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パオロ
Paolo
クリスピーチキン、ダブルタタスパイシーソース（職人技のスパイシーソース）、キュウリのピクルス、ハチミツ、チャイブ
ダブル職人技スパイシーソースを使ったスパイシーなクリスピーチキンバーガー。ハチミツ、キュウリのピクルス、チャイブでバランスを取っています。
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ベジタリアン
リュシアン
Lucien
大きなパナメキノコ、生乳トム・デ・アルプス、セミドライトマト、コンフィオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
大きなパナメキノコとトム・デ・アルプスチーズを使ったベジタリアンバーガー。セミドライトマト、コンフィオニオン、職人技のカクテルソースをトッピング。
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ギャバン
Gabin
ポテトガレット、ダブル生乳トム・デ・アルプス、フライドオニオン、ペペールソース（職人技のペッパーソース 1.5%）
ダブルトム・デ・アルプスチーズのポテトガレットバーガー。フライドオニオンとマイルドな職人技のペッパーソースで仕上げ。
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クリエーション
ハンバーガーをカスタマイズ
Composez Votre Hamburgé
当店のビーフは、お客様のご希望の焼き加減で調理いたします。
ベース（ビーフ、チキン、またはバンのみ）、チーズ、トッピング、フレッシュハーブ、職人技のソースを選んで、あなただけのバーガーを作りましょう。
スマッシュバーガー
セットにはスマッシュバーガー、サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）、お好みのノンアルコールドリンクが含まれます（ビールとワインは追加料金で提供）。
スマッシュ・フェルナン
Smash Fernand
小さなパン職人のバン、スマッシュビーフ、生乳ラクレット、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
小さなパンに挟んだスマッシュビーフバーガー。溶けたラクレットチーズ、チャイブ、職人技のカクテルソースをトッピング。
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スマッシュポークベリー
Smash Poitrine
小さなパン職人のバン、スマッシュビーフ、スモークポークベリー、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
風味豊かなスマッシュバーガー（ビーフとスモークポークベリー）。ラクレットチーズ、クリスピーフライドオニオン、職人技のカクテルソースで強化。
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ダブルスマッシュ
Double Smash
小さなパン職人のバン、ダブルスマッシュビーフ、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（職人技のカクテルソース）
ダブルビーフパティのボリューム満点ダブルスマッシュバーガー。ラクレットチーズ、フライドオニオン、職人技のカクテルソースを重ねています。
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ステーキと自家製フライドポテト
ブッチャーカット 180g
Pièce du Boucher 180g
＋無限サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）
180gのブッチャーカットステーキに無限サイドディッシュを添えて。自家製フライドポテトまたはサラダからお選びください。
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ダブルブッチャーカット 360g
Double Pièce du Boucher 360g
＋無限サイドディッシュ（フェルナンディンまたはファラデ込み、ガルガンディンは追加料金）
無限サイドディッシュ付きの大きな360gダブルブッチャーカットステーキ。非常に食欲旺盛な方に最適。
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マーモットメニュー
10歳まで。
マーモットメニュー
Menu Marmot
スマッシュビーフ、ケチャップまたはマヨネーズ、生乳トム・デ・アルプス、または3xテンダー（クリスピーチキン）、ケチャップまたはマヨネーズソース＋フェルナンディン（自家製フライドポテト）＋お好みのドリンク（フルーツジュース、自家製ドリンク、水）
10歳までのお子様向けキッズメニュー。スマッシュバーガーまたはクリスピーチキンテンダーから選べ、自家製フライドポテトとドリンク付き。
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シェア用...または一人で
テンダー
Les Tendres
クリスピーチキンテンダー x3 / x5 お好みのソース1つ付き
クリスピーパン粉付きチキンテンダー、3個または5個入り。お好みの職人技ソースで提供。
ビッグ・トーステ・トム
Big Toasté Tomme
生乳トム・デ・アルプスとコンフィオニオン
トム・デ・アルプスチーズと甘いコンフィオニオンを挟んだトーストサンドイッチ。温かく、とろけて、風味豊か。
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ビッグ・トーステ・ラクレット
Big Toasté Raclette
生乳ラクレットとスモークポークベリー
溶けたラクレットチーズと風味豊かなスモークポークベリーを使ったトーストサンドイッチ。濃厚で満足感のあるスナック。
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ビッグ・ファラデ・チキン
Big Falade Poulet
クリスピーチキン、ミックスグリーン、セミドライトマト、生乳トム・デ・アルプス、フライドオニオン、チャイブ＋ヴィネグレットソース＋トーストバン
クリスピーチキン、ミックスグリーン、セミドライトマト、チーズを使ったボリューム満点のサラダ。フライドオニオンとチャイブをトッピングし、トーストしたバンで提供。
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サイドディッシュ
フェルナンディン
Fernandines
自家製フライドポテト パプリカガーリック風味またはプレーン
自家製フライドポテト。パプリカガーリック風味またはプレーン。
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ファラデ
Falade
ミックスグリーン、セミドライトマト、チャイブ、ヴィネグレットソース
セミドライトマトとチャイブを使ったフレッシュなミックスグリーンサラダ。ヴィネグレットドレッシング。
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ガルガンディン
Gargandines
フェルナンディン、スモークポークベリー、チャイブ、チーズソース
スモークポークベリーとチャイブをトッピングした自家製フライドポテト。濃厚なチーズソースがかかっています。
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ドリンク
ノンアルコール
自家製レモネード 33cl
Citronnade Maison 33cl
自家製レモネード、33cl。爽やかでシトラス風味。
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自家製ピーチアイスティー 33cl
Thé Glacé Pêche Maison 33cl
自家製ピーチアイスティー、33cl。甘くてフルーティー。
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エリクサー 33cl
Élixir 33cl
レモン、アップル、またはグレナデン
レモン、アップル、またはグレナデンフレーバーの職人技レモネード。
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ソーダ 33cl
Sodas 33cl
標準的なソフトドリンク、33cl。
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フルーツジュース 33cl
Jus de fruits 33cl
オレンジまたはアップル
フルーツジュース、33cl。オレンジまたはアップルからお選びください。
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ウォーター 50cl
Eaux 50cl
プレーンまたはスパークリング
ボトルウォーター、50cl。ミネラルまたはスパークリングからお選びいただけます。
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生ビール
アトリエによる
生ビール
Bière Pression
ドラフトビール。店舗により品揃えが異なります。
€4.50~
≈ ¥815
ボトルビール
アトリエによる
ボトルビール 33cl
Bière Bouteille 33cl
ボトルビール、33cl。店舗により品揃えが異なります。
€5.50
≈ ¥996
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ワイン グラスまたはボトル
白ワイン
Vin Blanc
白ワイン、グラスまたはボトルで提供。
€5.50~
≈ ¥996
ロゼワイン
Vin Rosé
ロゼワイン、グラスまたはボトルで提供。
€5.50~
≈ ¥996
赤ワイン
Vin Rouge
赤ワイン、グラスまたはボトルで提供。
€5.50~
≈ ¥996
ホット
エスプレッソ
Expresso
エスプレッソコーヒーの標準的なショット。
€1.50
≈ ¥272
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ダブルエスプレッソ
Double Expresso
エスプレッソコーヒーのダブルショット。
€2.50
≈ ¥453
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デザート
すべてのデザートはカウンターのメニューでご確認ください
純バターショートブレッド - ラ・ジョリー・タルト
Sablés Pur Beurre - La Jolie Tarte
ゲランドのフルール・ド・セルまたはチョコレートとフルール・ド・セル
純バターショートブレッドクッキー。フレーバーはシーソルトまたはチョコレートシーソルト。
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クッキー
Cookie
チョコレートチップ
クラシックなチョコレートチップクッキー。
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自家製デザートクリーム
Crème Dessert Maison
とスペキュロスの砕いたもの
自家製デザートクリームに砕いたスペキュロス（スパイス入りショートブレッド）クッキーを添えて。
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チョコレートフォンダン
Fondant au Chocolat
ル・フォンダン・バロワ®
濃厚でしっとりとしたチョコレートフォンダンケーキ、通称ル・フォンダン・バロワ。
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ハーゲンダッツアイスクリーム
Crème Glacée Häagen-Dazs
キャラメリゼしたマカダミアナッツまたは塩バターキャラメルまたはクッキークリーム
ハーゲンダッツアイスクリームカップ。マカダミアナッツブリトル、ソルテッドキャラメル、またはクッキークリームからお選びいただけます。
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メニューの最後
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お店情報
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