Big Fernand
بيج فيرناند
بيج فيرناند
Big Fernand
بيج فيرناند - ورشة البرجر. لحم أصيل ودجاج من أصل فرنسي. أجبان خام الحليب.
8 Prom. Claude Lévi-Strauss, 75013 Paris, France
قوائم الوجبات
الأيقونات. -1 يورو على قوائم الوجبات النباتية. البيرة والنبيذ متوفران بزيادة.
قائمة وجبة كلاسيكية
Formule Classique
برجر من اختيارك + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار)
مجموعة وجبات كاملة تضم برجر من اختيارك، طبق جانبي (بطاطس مقلية أو سلطة)، ومشروب غير كحولي. تجربة طعام فرنسية سريعة كلاسيكية.
قائمة وجبة احتفالية
Formule Festin
برجر من اختيارك بلحم مزدوج + طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار)
مجموعة وجبات دسمة تضم برجر بلحم مزدوج، طبق جانبي، ومشروب غير كحولي. مثالي للشهيات الكبيرة.
قائمة وجبة كبيرة
Formule Grosse Ripaille
برجر من اختيارك بلحم مزدوج وجبنة مزدوجة + طبق جانبي غير محدود (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة) + مشروب (غير كحولي حسب الاختيار)
أقصى وليمة: برجر بلحم مزدوج وجبنة مزدوجة، أطباق جانبية غير محدودة، ومشروب غير كحولي.
البرجر
وصفات البرجر الخاصة بنا.
ستيف
Steve
شريحة سلمون، تونة مقرمشة حارة، طماطم مجففة جزئياً، جرعة مزدوجة من صلصة تونتون فيرناند (مايونيز حرفي حلو بشكل رقيق)
برجر مأكولات بحرية يضم شريحة سلمون وتونة مقرمشة حارة. مغطى بطماطم مجففة جزئياً ومايونيز حرفي حلو.
السماش
تشمل القائمة وجبة سماش، طبق جانبي (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة)، مشروب غير كحولي حسب الاختيار (البيرة والنبيذ متوفران بزيادة).
سماش فيرناند
Smash Fernand
خبز مخبوز صغير، لحم بقري مهروس، راكليت خام الحليب، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر لحم بقري مهروس في خبز صغير مخبوز. مغطى بجبنة راكليت ذائبة، ثوم معمر، وصلصة كوكتيل حرفية.
لحم بقري مهروس بالصدر
Smash Poitrine
خبز مخبوز صغير، لحم بقري مهروس، لحم خنزير مدخن، راكليت خام الحليب، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر سماش شهي باللحم ولحم الخنزير المدخن. معزز بجبنة راكليت، بصل مقلي مقرمش، وصلصة كوكتيل حرفية.
سماش مزدوج
Double Smash
خبز مخبوز صغير، لحم بقري مهروس مزدوج، راكليت خام الحليب، بصل مقلي، ثوم معمر، صلصة تاتا فيرناند (صلصة كوكتيل حرفية)
برجر سماش مزدوج شهي مع قطعتي لحم بقري. طبقات من جبنة راكليت، بصل مقلي، وصلصة كوكتيل حرفية.
شريحة اللحم والبطاطس المقلية المنزلية
قطعة الجزار 180 جرام
Pièce du Boucher 180g
+ طبق جانبي غير محدود (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة)
شريحة لحم جزار 180 جرام تقدم مع أطباق جانبية غير محدودة. اختر من البطاطس المقلية المنزلية أو السلطة.
قطعة الجزار المزدوجة 360 جرام
Double Pièce du Boucher 360g
+ طبق جانبي غير محدود (يشمل فيرناندين أو فالايد، جارجاندين بزيادة)
شريحة لحم جزار مزدوجة كبيرة 360 جرام تقدم مع أطباق جانبية غير محدودة. مثالية لشهية كبيرة جداً.
قائمة الأطفال
حتى 10 سنوات.
قائمة الأطفال
Menu Marmot
لحم بقري مهروس، كاتشب أو مايونيز، توم دي آلب خام الحليب أو 3 قطع طرية (قطع دجاج مقرمشة)، صلصة كاتشب أو مايونيز + فيرناندين (بطاطس مقلية منزلية) + مشروب حسب الاختيار (عصير فواكه، مشروب منزلي، ماء)
قائمة أطفال للأعمار حتى 10 سنوات. اختيار برجر سماش صغير أو قطع دجاج مقرمشة، تقدم مع بطاطس مقلية منزلية ومشروب.
للمشاركة... أو لا
الطرية
Les Tendres
قطع دجاج مقرمشة ×3 / ×5 مع صلصة من اختيارك
قطع دجاج مقرمشة مغطاة بالبقسماط، متوفرة بـ 3 أو 5 قطع. تقدم مع صلصة حرفية من اختيارك.
توميه كبير محمص
Big Toasté Tomme
توم دي آلب خام الحليب وبصل مكرمل
شطيرة محمصة محشوة بجبنة توم دي آلب وبصل مكرمل حلو. دافئة، ذائبة، وشهية.
راكليت كبير محمص
Big Toasté Raclette
راكليت خام الحليب ولحم خنزير مدخن
شطيرة محمصة تضم جبنة راكليت ذائبة ولحم خنزير مدخن شهي. وجبة خفيفة غنية ومريحة.
فالايد دجاج كبير
Big Falade Poulet
دجاج مقرمش، خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، توم دي آلب خام الحليب، بصل مقلي، ثوم معمر + صلصة فينيغريت + خبز محمص
سلطة دسمة بدجاج مقرمش، خضروات مشكلة، طماطم مجففة جزئياً، وجبنة. مغطاة ببصل مقلي وثوم معمر، تقدم مع خبز محمص.
أطباق جانبية
فيرناندين
Fernandines
بطاطس مقلية منزلية بالبابريكا والثوم أو سادة
بطاطس مقلية منزلية الصنع. متبلة بالبابريكا والثوم أو تقدم سادة.
فالايد
Falade
خس مشكل، طماطم مجففة جزئياً، ثوم معمر وصلصة فينيغريت
سلطة خضراء مشكلة طازجة مع طماطم مجففة جزئياً وثوم معمر. متبلة بصلصة فينيغريت.
جارجاندين
Gargandines
فيرناندين، لحم خنزير مدخن، ثوم معمر وصلصة جبنة
بطاطس مقلية منزلية مغطاة بلحم خنزير مدخن وثوم معمر. مغمورة بصلصة جبنة غنية.
المشروبات
ليموناضة منزلية 33cl
Citronnade Maison 33cl
ليموناضة منزلية الصنع، 33cl. منعشة وحمضية.
شاي مثلج بالخوخ منزلي 33cl
Thé Glacé Pêche Maison 33cl
شاي مثلج بالخوخ منزلي الصنع، 33cl. حلو وفاكهي.
إليكسير 33cl
Élixir 33cl
ليموناضة بالليمون أو التفاح أو الرمان
ليموناضة حرفية متوفرة بنكهات الليمون، التفاح، أو الرمان.
مشروبات غازية 33cl
Sodas 33cl
مشروبات غازية عادية، 33cl.
عصير فواكه 33cl
Jus de fruits 33cl
برتقال أو تفاح
عصير فواكه، 33cl. اختيار برتقال أو تفاح.
مياه 50cl
Eaux 50cl
عادية أو فوارة
مياه معبأة، 50cl. متوفرة عادية أو فوارة.
الحلويات
جميع الحلويات متوفرة في قائمة الطعام عند المنضدة
بسكويت زبدة سابليه - تارت جميلة
Sablés Pur Beurre - La Jolie Tarte
ملح البحر جيراند أو شوكولاتة وملح البحر
بسكويت زبدة سابليه نقي. تشمل النكهات ملح البحر أو الشوكولاتة مع ملح البحر.
كوكيز
Cookie
رقائق الشوكولاتة
كوكيز كلاسيكي برقائق الشوكولاتة.
كريمة حلوى منزلية
Crème Dessert Maison
وفتات سبيكيولوس
كريمة حلوى منزلية الصنع تقدم مع بسكويت سبيكيولوس مفتت (بسكويت بالتوابل).
فوندان الشوكولاتة
Fondant au Chocolat
لو فوندان بولوا ®
كعكة فوندان شوكولاتة غنية ورطبة، معروفة باسم لو فوندان بولوا.
آيس كريم هاجن داز
Crème Glacée Häagen-Dazs
رقائق ماكاداميا مكرملة أو كراميل زبدة مملحة أو قطع كوكيز وكريم
أكواب آيس كريم هاجن داز. متوفر بنكهات ماكاداميا بريتل، كراميل مملح، أو كوكيز وكريم.
معلومات المطعم
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
4.2
2,391 customers praised this place. (Google)
$
$$
Moderate
8 Prom. Claude Lévi-Strauss, 75013 Paris, France
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...
