Big Fernand

Name: Big Fernand
Address: 22 bis Rue Paul Vaillant Couturier, 92300 Levallois-Perret, France, パリ
Price range: €1.5 - €5.5

ビッグ・フェルナン - L'atelier du Hamburgé。フランス産牛肉とスモークポークベリー、ヨーロッパ産チキン。牛肉とチキンはフランス産、ポークベリーはEU産。

★ 4.2 (1,827) $$Moderate 📍 22 bis Rue Paul Vaillant Couturier, 92300 Levallois-Perret, France

高品質なフランス産食材、自家製チーズ、自家製ソースを使用したグルメバーガー専門店「L'atelier du Hamburgé」。

セットメニュー

ベジタリアンレシピのセットメニューが1€引き。ビールとワインは追加料金でご利用いただけます。

クラシック

CLASSIQUE

お好きなバーガー + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌ除く） + ドリンク（お好きなノンアルコール）

クラシックなセットメニュー。お好きなバーガー、サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）、ソフトドリンクが含まれます。

グルメ

GOURMANDE

お好きなバーガー + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌ除く） + ドリンク（お好きなノンアルコール） + お好きなデザート

グルメなセットメニュー。バーガー、サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）、ソフトドリンク、デザートが含まれます。

フェスティバル

FESTIN

お好きなバーガーにダブルミート + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌ除く） + ドリンク（お好きなノンアルコール）

ボリューム満点のセットメニュー。ダブルミートバーガー、サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）、ソフトドリンクが含まれます。

ビッグ・フェスティバル

GROSSE RIPAILLE

お好きなバーガーにダブルミート + サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌ除く） + ドリンク（お好きなノンアルコール） + お好きなデザート

究極のフェスティバルセット。ダブルミートバーガー、サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）、ソフトドリンク、デザートが含まれます。

アイコン

焼き加減は？お客様次第です！当店の牛肉は、お客様のご希望の焼き加減で調理いたします。

スティーブ

STEVE

魚。サーモンステーキ、スパイシーなクリスピーマグロ、セミドライトマト、トントン・フェルナンソース（繊細な甘さの自家製マヨネーズ）ダブル

サーモンステーキとスパイシーなクリスピーマグロのシーフードバーガー。セミドライトマトと自家製スイートマヨネーズ添え。

ビッグ・フェルナン

BIG FERNAND

ビーフ。フランス産牛肉、生乳トム・デ・アルプスチーズ、セミドライトマト、パセリ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

シグネチャービーフバーガー。フランス産牛肉、生乳トム・デ・アルプスチーズ、セミドライトマト、パセリ、自家製カクテルソースを使用。

バルテルミー

BARTHOLOMÉ

ビーフ。フランス産牛肉、生乳ラクレット、スモークポークベリー、キャラメルオニオン、チャイブ、BBフェルナンソース（自家製バーベキューソース）

濃厚なビーフバーガーに生乳ラクレットチーズとスモークポークベリーを溶かしたものです。キャラメルオニオン、チャイブ、自家製BBQソースをトッピング。

ヴィクトル

VICTOR

ビーフ。フランス産牛肉、フルール・ド・アンベールAOP（クリーミーなブルーチーズ）、キャラメルオニオン、コリアンダー、トントン・フェルナンソース（繊細な甘さの自家製マヨネーズ）

ブルーチーズ好きのためのビーフバーガー、クリーミーなフルール・ド・アンベール入り。キャラメルオニオン、コリアンダー、自家製スイートマヨネーズ添え。

ポラン

PAULIN

チキン。クリスピーチキン、ハニー、キュウリのピクルス、チャイブ、フランシュソース（自家製ホワイトソース）

ハニーとキュウリのピクルスを添えたクリスピーチキンバーガー。チャイブと自家製ホワイトソースをトッピング。

フィリップ

PHILIBERT

チキン。クリスピーチキン、生乳トム・デ・アルプスチーズ、グリルしたピーマン、フライドオニオン、パセリ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

クリスピーチキンバーガーにトム・デ・アルプスチーズとグリルしたピーマンを添えて。フライドオニオンのカリカリ感、パセリと自家製カクテルソース添え。

パオロ

PAOLO

チキン。クリスピーチキン、タタスパイシーソース（自家製スパイシーソース）ダブル、キュウリのピクルス、ハニー、チャイブ

スパイシーなクリスピーチキンバーガーに自家製スパイシーソースをダブルで。ハニー、キュウリのピクルス、チャイブでバランスを取っています。

リュシアン

LUCIEN

ベジタリアン。大きなパナメマッシュルーム、生乳トム・デ・アルプスチーズ、セミドライトマト、キャラメルオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

マッシュルームの大きなキャップを肉の代わりに使ったベジタリアンバーガー。トム・デ・アルプスチーズ、セミドライトマト、キャラメルオニオン、カクテルソース添え。

ギャバン

GABIN

ベジタリアン。ポテトパティ、ダブル生乳トム・デ・アルプスチーズ、フライドオニオン、ペペールソース（自家製ペッパーソース 1.5%）

ポテトパティベースのベジタリアンバーガーにダブルトム・デ・アルプスチーズ。フライドオニオンとマイルドなペッパーソースをトッピング。

今月のハンブルジェ

マリュスと彼のフロマージュ・トン・ポット

MARIUS ET SON POT DE FROMETON

フランス産牛肉、生乳ラクレット、スモークポークベリー、コルネット・フェルナンソース（マスタード風味の自家製ソース、ピクルスの粒） + トム・デ・アルプスチーズソースポット

限定版バーガー。ビーフ、マウンテンラクレットチーズ、スモークポークベリー、ピクルス入りのマスタードベースソースを使用。ディップ用のトム・デ・アルプスチーズソース付き。

スマッシュ

セットメニューには、スマッシュバーガー、サイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌは追加料金）、お好きなノンアルコールドリンク（ビールとワインは追加料金）が含まれます。

スマッシュ・フェルナン

SMASH FERNAND

小さなパン、スマッシュビーフ、生乳ラクレット、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

プレスビーフパティとラクレットチーズを溶かしたスマッシュバーガー。小さなパンにチャイブとカクテルソースを添えて。

スマッシュ・ポワトリン

SMASH POITRINE

小さなパン、スマッシュビーフ、スモークポークベリー、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

スモークポークベリーとフライドオニオンを添えたスマッシュバーガー。プレスビーフ、ラクレットチーズ、カクテルソース入り。

ダブルスマッシュ

DOUBLE SMASH

小さなパン、ダブルスマッシュビーフ、生乳ラクレット、フライドオニオン、チャイブ、タタ・フェルナンドソース（自家製カクテルソース）

肉厚のプレスビーフパティをダブルポーションで。ラクレットチーズ、フライドオニオン、カクテルソースをトッピング。

ステーキと自家製フライドポテト

ブッチャーカット 180g

PIÈCE DU BOUCHER 180G

+ お好きなサイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌは追加料金）

大きめの180gのブッチャーカットビーフステーキ。サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）はおかわり自由。

ダブル・ブッチャーカット 360g

DOUBLE PIÈCE DU BOUCHER 360G

+ お好きなサイドディッシュ（フェルナンディーヌまたはファラード込み、ガルガンディーヌは追加料金）

大きめの360gのブッチャーカットビーフステーキ。サイドディッシュ（フライドポテトまたはサラダ）はおかわり自由。

マーモットメニュー

10歳まで。スマッシュビーフ、ケチャップまたはマヨネーズ、生乳トム・デ・アルプスチーズまたは 3x テンダー（クリスピーチキン）、ケチャップまたはマヨネーズソース + フェルナンディーヌ（自家製フライドポテト） + ドリンク（フルーツジュース、自家製ドリンク、水）

マーモットメニュー

MENU MARMOT

10歳までのお子様向けキッズミール。スマッシュバーガーまたはチキンテンダーからお選びいただけます。フライドポテトとドリンク付き。

シェア用…または一人で

チキンテンダー

LES TENDRES

クリスピーチキン x3 / x5 お好きなソース添え

お好きなディップソースをお選びいただけるクリスピーチキンテンダー。3個または5個のパックでご利用いただけます。

ビッグ・トーステッド・トム

BIG TOASTÉ TOMME

生乳トム・デ・アルプスチーズとキャラメルオニオン

トム・デ・アルプスチーズと甘いキャラメルオニオンを溶かしたトーストサンド。

ビッグ・トーステッド・ラクレット

BIG TOASTÉ RACLETTE

生乳ラクレットとスモークポークベリー

ラクレットチーズとスモークポークベリーを溶かしたトーストサンド。

ビッグ・ファラード・チキン

BIG FALADE POULET

クリスピーチキン、メスクラン、セミドライトマト、生乳トム・デ・アルプスチーズ、フライドオニオン、チャイブ + ヴィネグレットソース + トーストバン

ミックスグリーンにセミドライトマト、チーズ、クリスピーオニオンを添えたボリューム満点のチキンサラダ。ヴィネグレットとトーストバン添え。

サイドディッシュ

フェルナンディーヌ

FERNANDINES

自家製フライドポテトパプリカガーリックまたはプレーン

自家製フライドポテト。ガーリックパプリカ風味またはプレーン。

ファラード

FALADE

メスクラン、セミドライトマト、チャイブ、ヴィネグレットソース

セミドライトマト、チャイブ、ヴィネグレットドレッシングを添えたフレッシュなミックスグリーンサラダ。

ガルガンディーヌ

GARGANDINES

フェルナンディーヌ、スモークポークベリー、チャイブ、チーズソース

スモークポークベリー、チャイブ、濃厚なチーズソースをトッピングしたロードポテト。

ドリンク

自家製レモネード

CITRONNADE MAISON

33CL

自家製レモネード、爽やかで柑橘系。

自家製ピーチアイスティー

THÉ GLACÉ PÊCHE MAISON

33CL

自家製ピーチアイスティー。

エリクシール

ÉLIXIR

33CL. レモネードレモンまたはアップルまたはグレナディン

レモン、アップル、またはグレナデンの自家製レモネード。

ソーダ

SODAS

33CL

標準的なソフトドリンク。

フルーツジュース

JUS DE FRUITS

33CL. オレンジまたはアップル

フルーツジュース、オレンジまたはアップル。

水

EAUX

50CL. プレーンまたはスパークリング

水、プレーンまたはスパークリング。

生ビール

BIÈRES PRESSION

アトリエによる

ドラフトビール。店舗により品揃えが異なります。

€4.50~ ≈ ¥815

ボトルビール

BIÈRES BOUTEILLE

33 cl. アトリエによる

ボトルビール。店舗により品揃えが異なります。

€5.50 ≈ ¥996

グラスまたはボトルワイン

VINS VERRE OU BOUTEILLE

白 / ロゼ / 赤

白、ロゼ、赤ワイン。グラスまたはボトルでご利用いただけます。

€5.50~ ≈ ¥996

エスプレッソ

EXPRESSO

標準的なエスプレッソコーヒー。

€1.50 ≈ ¥272

ダブルエスプレッソ

DOUBLE EXPRESSO

ダブルショットのエスプレッソコーヒー。

€2.50 ≈ ¥453

デザート

すべてのデザートはカウンターのメニューでご確認ください

純バターショートブレッド

SABLÉS PUR BEURRE

ラ・ジョリ・タルト。ゲランドのフルール・ド・セルまたはチョコレートとフルール・ド・セル

純バターショートブレッドクッキー。ゲランドのフルール・ド・セルまたはチョコレートとフルール・ド・セルの風味。

クッキー

チョコレートチップ

クラシックなチョコレートチップクッキー。

自家製デザートクリーム

CRÈME DESSERT MAISON

スペキュロスのかけら添え

自家製デザートクリームにクラッシュしたスペキュロス（スパイス入りショートブレッドビスケット）をトッピング。

チョコレートフォンダン

FONDANT AU CHOCOLAT

ル・フォンダン・バロワ®

濃厚なチョコレートラバケーキ、「ル・フォンダン・バロワ」ブランド。

ハーゲンダッツアイスクリーム

CRÈME GLACÉE HÄAGEN-DAZS

キャラメルマカダミアナッツまたは塩バターキャラメルまたはクッキー＆クリーム

ハーゲンダッツアイスクリーム。マカダミアナッツブリトル、ソルテッドキャラメル、またはクッキー＆クリームのフレーバー。

メニューの最後

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価1,827件

$$ Moderate

📍 22 bis Rue Paul Vaillant Couturier, 92300 Levallois-Perret, France

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