シャルキュトリーの盛り合わせ Planche de charcuterie ドライソーセージとシャルキュトリーの盛り合わせを木製ボードに盛り付けたもの。パンと共にアペリティフに最適。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
田舎風パテまたはリエット Pâté de campagne ou rillettes 素朴な豚肉のテリーヌまたはほぐしたコンフィ肉をお選びいただけます。フランス料理の定番ディップ。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
ゆで卵のマヨネーズ添え Oeufs durs mayonnaise ゆで卵のマヨネーズ添え ゆで卵を半分に切り、クリーミーなマヨネーズをかけたもの。ビストロの定番前菜。 €5.80 ≈ ¥1,051 − 0 +
シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ Planche mixte charcuterie, fromage シャルキュトリーとチーズの盛り合わせ 様々なチーズとシャルキュトリーのボリューム満点の組み合わせ。パンと共に少しずつ楽しむのに最適。 €17 ≈ ¥3,080 − 0 +
パリ風ハム、ドライソーセージ、田舎風パテ Jambon de Paris, saucisson sec, pâté de campagne ハム、ドライソーセージ、またはパテをお選びいただける、フランス風の定番サンドイッチ。シンプルで美味しい。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
リエット、エメンタールチーズ、カマンベールチーズ Rillettes, emmental, camembert リエットまたはクラシックなフランスチーズをお選びいただける、バゲットサンドイッチ。 €6 ≈ ¥1,087 − 0 +
クロック・ムッシュ Croque monsieur ハムとチーズ 2枚のサンドイッチパンの間にハムとチーズを挟み、グリルまたはフライパンで焼いた温かいサンドイッチ。ブラッスリーの定番。 €11~ ≈ ¥1,993 選択0
ニース風 Niçoise ツナ、トマト、ピーマン、ゆで卵、アンチョビ、オリーブ... ツナ、新鮮な野菜、ゆで卵、アンチョビを使ったニース風サラダ。地中海風の完全な一皿。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
ベルシー風サラダ Salade de Bercy 温かいプロシュート、トマト、田舎風ハム、サラダ... 温かいシャルキュトリーと生野菜を使ったグルメサラダ。風味豊か。 €14 ≈ ¥2,537 − 0 +
オーヴェルニュ風バーガー Burger Auvergnat フライドポテト オーヴェルニュチーズ(ブルーチーズまたはカンタルチーズが多い)を使ったグルメバーガー。フライドポテトを添えて。 €24~ ≈ ¥4,348 選択0
スモークサーモン入りタリアテッレ Tagliatelles au saumon fumé スモークサーモンの塊が入ったクリーミーなソースを添えたリボン状のロングパスタ。 €20 ≈ ¥3,624 − 0 +
フランクフルトソーセージ Saucisse de Francfort フライドポテト フライドポテトを添えた温かいソーセージ。子供から大人まで楽しめるシンプルな料理。 €12~ ≈ ¥2,174 選択0
ディジョン風ソースでグリルしたアンドゥイエット Andouillette grillée à la dijonnaise 伝統的な豚のトリッパソーセージをグリルし、マスタードソースを添えて提供。 €17~ ≈ ¥3,080 選択0
香り米を添えた、焼き上げたサーモンの切り身 Pavé de saumon snacké garni au riz parfumé 軽く焼いたサーモンの切り身を、香り高いご飯と共に提供。 €20.50 ≈ ¥3,714 − 0 +
本日のクレームブリュレ Crème brûlée du moment クリーミーなバニラ(または季節のフレーバー)のカスタードに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたもの。 €7 ≈ ¥1,268 − 0 +